中國奶牛生產布局變遷影響因素分析

（東北農業大學經濟管理學院，哈爾濱 150030）

進入21世紀以來，隨著經濟的發展和乳制品供求關系的不斷變化，奶牛養殖業受到來自資源與環境的約束及生產加工的壓力越來越大。由于各地區自然和社會資源稟賦不同，奶牛生產布局在市場和政策的共同作用下不斷變遷[1]。中國奶業已邁進全面振興的新時期，分析中國奶牛生產布局演進歷程，探究影響因素、掌握變遷規律，有利于制定奶業發展規劃和推進奶源基地建設。

通過現有相關文獻可以發現，學者們主要探究了飼料資源稟賦、生產者未來預期、市場需求、交通條件、非農就業機會[2]、養殖技術水平[3,4]、優勢區域政策[5]等因素對奶牛生產布局變遷的影響。但可以發現現有實證分析的研究方法主要以面板數據模型為主，忽略了地理空間效應的影響。因此，本文將在分析中國奶牛生產布局演進歷程和特征的基礎上，構建空間杜賓模型，探究其具體影響因素，并提出相關對策建議，以期為奶牛生產布局進一步優化提供參考借鑒。

1 中國奶牛生產布局變遷情況

本文采用《中國農村統計年鑒》中2000-2018年中國各省份的奶牛年末存欄量數據，運用奶牛生產布局指數（Production Layout Index，PLI）測算并分析奶牛生產布局變遷情況。公式如下：

式中，PLIit為t年i省區的奶牛生產布局指數；Qit為t年i省區的奶牛存欄量。區域劃分參考《全國奶業發展規劃（2016—2020年）》，東北和內蒙古產區包括黑龍江、吉林、遼寧和內蒙古；華北產區包括河北、河南、山東和山西；……