我國農業展會現狀研究

【摘要】隨著國家政策的支持和展會業的發展，農業展會迅速發展，對本地農產品商貿流通、品牌推廣、區域經濟等有著積極的推進作用。本文通過分析農業展會現狀和存在問題的同時，進而從政府職能、結構優化、人才建設、知識產權等方面提出對策建議。

【關鍵詞】農業展會;現狀;對策

農業展會是以展銷農產品和農業生產資料、展示農業科技、交流農業信息為主要內容，以展覽、會議、節慶為主要形式，各種市場經營主體與消費群體參與其中，蘊含巨大商機和經濟利益的活動。農業展會具有促進農產品消費、拓展農業市場、打造農業區域性品牌和完整的農業產業鏈，帶動多個行業資源的配置等作用，越來越受到國家和政府管理部門的重視。例如，2019年北京舉辦的世界園藝博覽會，不僅薈萃了世界園藝精華，展示了各國園藝的多彩魅力，擴大了國際合作空間，還帶動了北京延慶區的區域經濟發展，期間共接待旅客2084.7萬人次，旅游收入15.3億元，集聚園藝等各類企業1569家，3萬農民實現生態就業。

一、農業展會發展現狀

（一）展會數量和規模平穩增長，國際化、品牌化發展趨勢顯現

隨著中國特色社會主義進入新時代，我國展覽經濟已由高速增長階段向高質量發展轉變，其中一個重要特征就是境內展覽總體規模增長由高速轉為中高速，展覽業發展不再單純追求數量增長，開始轉向高質量發展軌道。農業展會的發展重點也從數量增長轉移到質量提升。2014年超過10屆以上的農業展會占農業展會總數量達30%以上，由此可見，經過多年的市場選擇，大部分農業展會向成熟期發展，品牌化趨勢明顯。2016年2A級（含）以上展會57個，5A級展會10個。

我國擁有一批具有國際化、專業化、品牌化、市場化的農業展會。例如：世界園藝博覽會、中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會、中國國際農產品交易會、昆明國際農業展覽會，這些展覽中既有綜合性農展，又有專業性農展，既有國際性農展、又有區域性農展，既有固定地點舉辦的展覽，又有流動性的巡回展覽。自2000年中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會開辦以來，已成功舉辦21屆，為我國規模最大的國際性蔬菜產業品牌展會，在行業內產生了巨大的積聚效應和示范效應。

（二）農業展會時空分布不均衡

農業展會存在明顯的地域不平衡性，農業展會主要集中在東部地區，中、西部地區間的差距不大，西部地區最低，且中、西部地區展會的專業程度和市場化水平也明顯落后于東部地區，這與3個地區的經濟發展狀況和交通便利程度等有關，北京、山東、上海、廣州等省市包攬了農業展會數量前3名。

由于農業生產季節性高，農業展會多集中在下半年，在月度分布上，呈現3～5月和9～11月“雙峰型”。以種植類農產品為主的農業展會舉辦時間大多在秋季，農業生產資料類展會舉辦時間則集中在春秋兩季，與食品飲品、加工品等與農業生產周期無關的展會舉辦時間則較為分散。

（三）與現代科技、電子商務融合度顯著提高

隨著互聯網、大數據、人工智能等現代信息技術越來越越多的融入到農業展會中，AR技術、人臉識別等創新技術為農業展會提供了更多的想象空間和人性化設計。展會主辦方、參展企業利用官方網站、微博、微信等多種網絡手段宣傳與推廣，使得游客足不出戶就可觀展。例如，第21屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會在原線下展覽展示基礎上，采取了“網上+視頻直播”的形式，打造“網上菜博會”，利用全景VR、數字展廳、媒體直播等技術手段，通過“云逛會”、媒體同步直播等形式，實現參展企業線上展示、洽談、交易，觀眾線上參會、參觀、交流。農業展會與電子商務的融合，增強了展會示范性和交易性的互補，滿足了參展商、采購商的需求，有效推動了農業展會的市場化、專業化、品牌化、信息化進程。例如，陜西蘋果北京宣傳推介周活動現場只做產品展示與推廣，產品交易采用現場掃碼網上下單訂購。這種模式很大程度上提高了展會質量和現場服務效率，同時也提升了客戶的滿意度。

二、農業展會發展面臨的主要問題

（一）過度依賴政府主導，管理機制不健全

當前，我國大多數農業展會是由政府主導，這就使得政府在展會中參與過多，我國將近有70%農業展會由主政府作為主辦方。從主辦、指導、出資補貼、領導出席等眾多環節，均有政府的參與。市場經濟條件下，政府與企業的關系是一個矛盾統一體，當政府在展會資源配置中的作用太大時，在一定程度上可能抑制市場活力的發揮。另外，一些農業展會由于沒有專門機構引導，缺乏相應的管理機制，一般會內部成立臨時展會工作組，由于展會項目負責人經驗不足，導致展會的質量和持續性難以得到保障。雖然部分展會政府通過招投標或購買服務的方式與專業展覽公司合作，但在市場化專業運作方面依然收到較大限制。

（二）供求結構失衡，展會質量有待提升

農業展會雖然在數量和質量方面均呈現穩步提升的發展趨勢，但是在規模和供求方面仍存在不足。一是我國綜合性農業展會數量較多，專業性展會教少。2016年我國綜合性農業展會在全部農業展會的占比為39%，而在展會業發達國家僅為20%。專業性農業展主題限定于特定的農業子產業，如畜牧業、漁業、林業、食品加工業等，參展企業絕大部分與特定產業相關，收到廣大專業觀眾的青睞，呈現供不應求趨勢。而大部分綜合類農業展會的主題和展出產品基本一致，多為重復性辦展，由此出現供過于求的局面。二是專業性農業展會過度集中。專業性農業展會中，茶葉類展覽最多，其次是花卉苗木，最后是農資（肥料、農藥、種子、農機），這與廣大種植戶和農業企業的需求嚴重不符，違背了舉辦展會推動農業現代化、科技化、高效化的初衷。

此外，還存在高質量的品牌展會數量少，低水平展會數量多，展會質量良莠不齊、主體不明確、辦展效率低、缺乏創新等問題，抑制了農業展會的健康發展。由于缺乏合理規劃、參展門檻過低、主辦方和參展商溝通不夠及時，出現了展會利益相關者的目標不一致的局面。一些主辦方或承辦方采取折扣、優惠的價格策略出售展位，致使參展商魚龍混雜，嚴重制約農業展會品牌建設，影響綜合性功能發揮。2016年我國農業展會5A級的展會僅有10個，僅占總參評農業展會的10%，雖然高于2015年的數據，但展會質量參差不齊、優質展會數量少、輻射影響力弱等問題仍較為突出。由于交通、信息等因素的阻隔，我國農業展會舉辦地大多選在中心城市和各省會城市，且展會內容和形式大致相似，缺乏地方特色。

（三）辦展主體專業性欠佳，專業化人才匱乏

農業展會缺少具備農業素質、對農業市場具有較強的洞察力，同時具有扎實的展會知識基礎、較強的實踐能力和策劃組織能力的復合型人才，嚴重影響了展會的質量。展覽人才尚未形成職業化，目前工作人員大多是轉行從事展覽業，缺乏系統的職業素養和相應的專業技能，大大降低了展覽的客戶滿意度。雖然我國在高校中已開設展會專業及相關課程，每年培養6000多會展專業本科生。然而，高素質會展人才的匱乏問題卻始終沒有得到緩解。此外，由于農業展會在展會行業中所占比例較低，大多數農業展會贏利性不高，難以吸引高素質會展人才流入，所以農業展會的創新性、專業性和服務性總體停留在較低的水平。

（四）展館整體利用率偏低，配套設施不健全

部分地方政府對展覽業發展和展館建設缺乏科學統一規劃，為了帶動地方經濟發展，沒有考慮地理區位、資源條件、市場需求及展覽業發展規律，盲目建設展館，造成場館區域性重復建設和場館利用率降低的想象，最終造成場館閑置和社會資源浪費。根據中國貿促會信息中心與中展集團中國展覽信息統計數據，展館的利用率達到50%～60%才可能發揮出較好的市場效益，我國僅有14%的展館能達到30%以上的利用率。

展館配套基礎設施建設方面也不健全，場館設計和運作未做到人性化，僅考慮場館建設，并未將住宿、餐廳、交通、翻譯、旅游等行業融入到展覽中。以交通為例，國外展覽業成熟國家的交通系統完善，配置有專用貨運站和集散中心，甚至設有專業機場，而我國大多數展覽舉辦地配套設施落后，公共服務設施欠缺，交通容易擁堵。比如，北京國家展覽中心位于人口聚集區，周邊人口、車輛流動頻率較高，展會舉辦期間，極易造成道路擁堵，且展館距離地鐵口較遠，給參展企業和觀眾帶來很大不便。

三、促進農業展會高質量發展的對策

（一）明確政府定位，完善展覽法律法規

在農業展會發展過程中，政府應遵循“有所為，有所不為”的方針，角色從“管理”轉變為“促進”，減少對展會的過多干預。加強宏觀調控，制定農業展會的整體規劃和發展方向，積極協調組織交通、消防、海關等部門為展會舉辦創造有力條件。在給予農業展會政策和資金支持的同時，留出足夠的市場調控空間。

加大中、西部地區政策支持和資金扶持力度，鼓勵經營主體積極參展;建立和完善法律法規服務體系，制定行業標準和展會評估鑒定與認定;加強農業展會知識產權和專利保護，支持和鼓勵辦展主體通過專利申請、商標注冊等手段保護展覽的知識產權;設置一定的行業市場準入門檻，嚴格把控參展商的資質和參展產品質量;規范展會市場秩序，營造公平的競爭環境;統籌規劃，做好前期調研工作，避免重復辦展;禁止同類展會之間惡性競爭;構建合理的展會績效評價制度和透明淘汰機制，為農業展會發展營造公平、公正、競爭的市場環境。

（二）加強展會配套服務建設

完善展覽場館和配套基礎設施建設，提高場館質量、利用率和科技含量。展館的規模、面積，水、電、通信等達到標準化程度，配備休閑場所和停車場，提供便利服務;完善餐飲、交通、信息、物流、娛樂、安保等配套服務;加強展會場館網絡信息化建設，利用現代信息技術生動、直觀、全面的展示產品;依托電子商務平臺，促使參展商和顧客低成本、高效率開展商貿洽談互動，提高服務標準和舉辦標準，確保大型展會有序開展，實現安全、便捷、舒適、高效、尊重等服務目標。為舉辦世界園藝博覽會新建7條重點公路，園區外圍共建設11個停車場，配套3家酒店住宿;場館內引入70個西方餐飲品牌;5G網絡覆蓋主要場館，場館配備智能機器人、手機APP講解，為參展商和中外游客提供了優質保障服務，開創了科技辦展新模式。

（三）創新和豐富農業展會模式

加強農業展會與會議、文化、節慶、旅游等行業的互動，將產品、技術、風景等于人文結合，讓不同年齡、愛好的游客融入到展會的主題中，提升展會的社會文化影響力。結合當地獨特的原生態旅游資源、節慶活動、風俗習慣、農耕文化，因地制宜舉辦展會業、農業、旅游業三產融合的農業旅游會展，發揮農業會展的產業聯動性和行業的輻射力，帶動當地農業經濟發展，探索現代農業會展業的新路徑。例如北京昌平區舉辦的農業嘉年華，通過設立農事體驗樂園、農業時尚秀場、主體狂歡樂園、拓展休閑樂園，吸引了大量參與者，商家和觀眾滿意度非常高。

（四）重視展會人才培養，建立專業化人才隊伍

會展取得成功的關鍵是擁有高層次、高素質、具有全球視野的會展人才。建立專業化人才隊伍，規范展覽學科體系，加強師資隊伍建設，大力發展展覽專業教育;加強院校與農業展會行業協會或龍頭企業的合作，建設展會人才輸送通道;根據市場的需要建立展覽人才培訓機制，適時通過短期培訓、資格認證的方式對展覽從業人員進行培訓，提高各方面的專業能力。香港展會業的人才培養最為突出，通過從展會業發達的國家引進專家，以及在高等院校設立相關課程，建立了一套較完備的人才引進和培養機制。經過數十年的發展，形成了包括展會策劃專家、招展專家、海關稅務專家、貿易專家、金融投資專家、法律顧問等組成的高級專業隊伍，為香港展會業發展提供了完備的人才保障，使得香港展會服務質量在國際上居于前列。會展專業人才培養應以行業人才需求為基礎，根據各高校人才培養定位不斷優化，與時俱進，最終實現專業人才的可持續發展。

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作者簡介：

李冰（1998-），女，漢族，湖北武漢人，本科，研究方向：視覺傳達與設計。