基于“從游”教育傳統的水產類專業人才培養思考與實踐

劉廣樂 王衛民

摘 要 水產類專業是高校中具有鮮明行業特色的專業，培養的人才為行業發展提供了支撐，雖然培養質量逐年提升，但仍存在著學生專業思想不穩、發展平臺不足、師生交流不夠等問題。本文在“從游”教育傳統和水產類人才培養結合基礎上，提出了符合專業特點的“從游”新模式，并將工作實踐中形成的“從師者游”“從學者游”“從商者游”“從優者游”“從朋者游”的立體“從游”模式進行闡述，為解決高校水產類專業人才培養現存問題提供了新思路。

關鍵詞 從游 水產類專業 人才培養

Abstract Aquatic products specialty is a specialty with distinctive industry characteristics in Colleges and universities. The trained talents provide support for the development of the industry. Although the quality of training has been improved year by year， there are still problems such as unstable professional ideas of students， insufficient development platform， and insufficient communication between teachers and students. Based on the combination of "Congyou" education tradition and the cultivation of aquatic talents， this paper puts forward a new mode of "Congyou" which is in line with the characteristics of the specialty， and expounds the mode of "Congyou" formed in the work practice， which is composed of "Congshi you"， "congxue you"， "congshang you"， "Congyou" and "Congpeng you"， so as to provide new ideas to solve the existing problems in the cultivation of aquatic talents in colleges and universities.

Keywords congyou; aquatic professionals; talent training

“從游”教育模式在我國具有悠久的歷史，其成形于春秋戰國時期，此后不斷發展演進，在我國古代社會的人才培養中發揮著重要作用。近代，清華大學原校長梅貽琦對“從游”進行重新闡釋，并將其引入現代大學教育，他在《大學一解》定義的“大魚前導，小魚尾隨”的“從游”概念深入人心，成為構建高校新型師生關系，解決高校中人才培養問題的良方。農業高校農科專業特別是水產類專業人才培養也存在很多現實問題，按照問題導向和目標導向的思路，將“從游”教育傳統提供的視角與水產類專業人才培養結合起來系統思考，可以有效的提高水產類專業人才培養質量。

1 “從游”教育傳統的概念

“從游”語出《論語》，“樊遲從游於舞雩之下”見于《論語·顏淵》，《史記·仲尼弟子習傳》有“子路喜從游，遇長沮、桀溺、荷蓧丈人”的記錄。“從游”的原始含義是“從夫子游”，是孔子帶領其弟子進行游學的過程。“從游”教育傳統包括了“志于道，據于德，依于仁，游于藝”“啟發”“教學相長”等教育教學思想及相應的具體措施。[1]隨著中國古代教育事業的發展，“書院”這一教育形式逐漸興盛，“從游”教育傳統開始逐步融入這種教育形式，并發揮著不可替代的作用。宋代書院是古代書院制的興盛時期，陸九淵創建的象山精舍對“從游”這一古代教育傳統也有記載，精舍年譜中“每詣城邑，環坐率二三百人，至不能容，徙寺觀。縣官為設講席于學官，聽者貴賤老少，溢塞途巷，從游之盛，未見有此。”“在行都，諸賢從游。先生朝夕應酬問答，學者踵至，至不得寢者余四十日。” [2]的文字描述了象山精舍的蓬勃之勢，由此可見，“從游”模式在古代教育活動中被不斷演進發揚，彰顯其適應時代發展的生命力和創造力。通過歷代的發展，“從游”的概念由“從夫子游”拓展為跟隨老師左右、接受老師言傳身教、在老師潛移默化中學有所成的學習方式。

到了近代，著名教育家、清華大學原校長梅貽琦在《大學一解》中對“從游”進行了新的構建，他提出：“古者學子從師受業，謂之從游。孟子曰：‘游於圣人之門者難為言。間嘗思之，游之時義大矣哉。學校猶水也，師生猶魚也，其行動猶游泳也。大魚前導，小魚尾隨，是從游也。從游既久，其濡染觀摩之效，自不求而至，不為而成。反觀今日師生之關系，直一奏技者與看客之關系耳，去從游之義不綦遠哉！” [2]梅貽琦將學校比作“池水”，將教師和學生分別比作“大魚”和“小魚”，師生之間的活動比作“游泳”，這極大的豐富了并延伸了孔子創立的“從游”概念，形象地將現代大學的教育活動進行了重構和描述。在此比喻之上，提出了“大魚前導”“小魚尾隨”的教育教學方法，并將這種方法所能取得的“不求而至”“不為而成”的教育效果進行闡述，這是教育工作者的最高追求。梅貽琦將“從游”教育傳統與現代大學的人才培養理念進行有效嫁接，提出的新型師生關系的解決之道和人才培養效果提升的思路方法值得借鑒發揚。

2 水產類專業人才培養存在的問題

（1）學生專業思想不穩，學生專業學習呈現無趣感。水產類專業多設立于農業類和海洋類院校，屬于農科專業。當前，社會對農科專業特別是水產類專業存在偏見，認為水產類專業不具有科技含量、就業比較困難、未來沒有前途，這些看法影響了家長和學生的認知。學生填報高考志愿時，選擇水產類專業的學生比例低，據統計，很多水產類專業第一志愿報考率不足30%，大部分學生通過調劑進入該類專業，導致學生入校后專業思想不穩定。專業思想不穩定又導致學生學習動力不足、學習興趣不強、學習氛圍不濃，學風受到影響。在允許進校后進行專業選擇的高校，學生轉專業比率較高，從而影響該類專業學生整體精神風貌。

（2）師生互動交流不夠，學生呈現無助感。隨著高校招生規模的擴大，師生比不斷提高，大班授課使得教師很難細致入微的指導學生。社會不斷發展進步，高等教育的職能也從單純的從事人才培養，逐漸增加了科學研究、社會服務、文化傳承與創新和國際合作與交流等更加繁復的職能，水產類專業教師除了授課任務之外，還肩負著進行水產行業社會服務和科學研究的職責，高水平水產類院校教師從事人才培養的精力和時間更是受到擠占，出現了師生“課上能見面，課下聯系少”的情況。這些情況與原有的水產類專業良好的師傅帶徒弟教育傳統不斷背離，教師和學生之間的交流機會和交流次數都在減少，言傳身教、教學相長這些傳統的良好師生關系需要再次喚醒。

（3）學生發展平臺不足，學生呈現無力感。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》指出，堅持以人為本、全面實施素質教育是教育改革發展的戰略主題。[3]要實現未來教育的戰略主題必須堅持全面發展，高校的重要使命就是培養全面發展的優秀人才。雖然水產類專業在學生發展上提供了越來越多、越來越好的優質資源，但是與學生的全面發展要求還有一定的差距。高水平的創新能力、創業能力、動手能力、團隊精神、國際化素養等都成為社會對學生的新要求，而水產類高校在這方面提供的教育教學資源與時代的發展的要求還有一定的差距，亟需建設更多平臺資源，讓學生得到更好的培養和鍛煉，提升學生綜合素質和能力。

3 “從游”教育傳統對水產類專業人才培養的啟發

（1）師生“從游”可以構建和諧師生關系。所謂“從游”，就是“大魚前導，小魚尾隨”，描述了作為“大魚”的教師和作為“小魚”的學生平等相處親密無間的關系。“大魚”“小魚”同游之時，大家都在水里，沒有人在岸上，“大魚”的行動被“小魚”觀摩模仿，師生互相熟悉認識、耳濡目染，“傳道、授業、解惑”的教育目的水到渠成。更重要的是在同游同行之間，大魚健碩，小魚成長，師生共同進步成長。這種“雙贏”的人才培養結果是大學追求的目標，師生“從游”讓教師不僅感受到了“施教”之樂，同時也感受到了“受教”之樂。水產類專業師生可以向自己研究對象“魚兒”一樣，在知識的海洋中相攜從游，實現平等交流、教學相長，在過程中，讓學生認識專業、了解行業、掌握知識，增強對水產類專業和水產行業的認同，增強專業信心，穩定專業思想。

（2）師生“從游”可以搭建學生發展平臺。大學是一個學術共同體，共同體就需要處于其中的師生交流互動，產生思想和感情的共鳴，而不再是“奏技者”與“看客”的關系。“大魚前導，小魚尾隨”，“導”和“隨”的師生行為都在為學術共同體探索新知貢獻力量。水產類專業教師課堂上的知識講授，為學生構建了水產學科整體輪廓和前沿發展，學生的專業技能、思辨能力、表達技巧、創新素養得到提升。在第一課堂外的第二課堂，跟輔導員、班主任、朋輩學生“從游”，通過學科競賽、志愿服務、社團工作等校園文化平臺的參與，學生的組織能力、溝通能力、團隊精神、處事方法也會不斷提高。師生“從游”為學生搭建全面發展的平臺，和諧的師生互動促進學生綜合素質的提升。

（3）師生“從游”可以涵育學生優良品德。北京大學教授陳平原指出大學教育是以修養而不是學識為中心，[4]強調了德育對于高等教育的重要性。清華大學也在構建“價值塑造、能力培養、知識獲取”“三位一體”的教育理念，[5]其中最為核心的便是“價值塑造”，這契合中華傳統文化中“小勝靠智、大勝靠德”的提法，優良品德的培養比能力和知識獲取更為重要，他決定一個人長遠的發展。師生“從游”可以實現德育為先，因為“從游既久”，不僅從學問上繼承發揚、薪火相傳，品格修養也可耳濡目染、熏陶化育，“不求而至，不為而成”。高校優秀的教師應既是經師又是人師，通過更加注重潤物無聲的教育，實現言傳身教，在人格塑造、價值取向等方面潛移默化的影響學生，使“從游”的學生不斷追求真善美，形成正確的世界觀、人生觀和價值觀。水產類專業師生多年來形成的不怕苦累、敢于鉆研、服務行業的優良品格也在一代又一代的水產人中傳承和發揚，這些都會成為水產學子寶貴的精神財富和優秀的道德品質，在未來的人生中發揮正向的促進作用。

（4）“從游”傳統教育模式在水產類專業人才培養的實踐。“從游”既是中國教育行之有效的教育傳統，又符合新形勢下高等教育的人才培養規律，加之水產類專業是研究魚類等水生生物的專業，“大魚前導”“小魚尾隨”的“從游”新解更契合水產類專業的學科特色。議積極探索“從游”教育理念，構建多方參與的立體“從游”模式，建立和完善“從師者游”“從學者游”“從商者游”“從優者游”“從朋者游”的育人格局，讓學生在大魚的帶領下健康成長，形成“大魚前導、中魚伴游、小魚尾隨”的“從游”新景象（圖1）。

4 引導學生“從師者游”

師者，由高校專任教師、行政管理人員、實驗技術系列人員構成。“從師者游”就是主要發揮教師的主導作用，激發教師與學生“同游”的積極性，讓學生有機會多接觸教師，在教師的帶領下認知專業、學習知識、提升能力。一是重新設計學生工作基本構架，實施本科生導師制，將水產類專業的教師與本科生進行對接，對學生從學業、人生規劃、職業發展、個人品行上進行引導和幫助，讓學生盡快適應大學生活，了解產業和專業情況。二是開展師生參與的“從游”沙龍活動，固定時間邀請專業教師與學生進行交流，通過“從游”沙龍師生之間的問答和交流，拉近師生距離。三是由教師帶領學生實施“從游”學業計劃，遴選高年級學生參與教師科研工作，提前開始進行科研訓練，早進實驗室、早接觸導師，爭取早出成果，培養拔尖創新性人才。

（1）引導學生“從學者游”。學者，由國內外高校、科研院所知名專家、教授構成。“從學者游”就是要調動校內外、國內外水產行業專家、教授、知名學者參與本科生人才培養工作，用水產學界大家的風范影響和引導學生，引導學生愛水產、學水產、干水產。一是聯合水產行業科研院所進行水產類專業聯合培養，通過引入外智進行人才培養，可以拓展學生學術視野。二是邀請國內外知名學者到學院進行學術交流、專家報告、勵志講座，通過學術講座讓學生了解行業前沿的知識。積極利用國外學者學術訪問的機會專門組織開展與本科生見面活動，讓水產類專業學生了解國際前沿。三是將學生“送出去”從學者游，可以加大與國內科研院所和國外高校的合作交流力度，把有意愿的學生送到校外、國外進行聯合培養，讓水產類專業學生跟著國內外知名專家學者進行專業學習，提升學生的綜合素質和國際化能力。

（2）引導學生“從商者游”。商者，由行業企業家、從業人員和優秀校友構成。“從商者游”就是要利用水產行業企業資源，讓優秀的企業家、校友參與服務學生成長和發展，幫助學生認識行業現狀、發展和企業運行，為學生提供進入企業開展實習的機會，培養學生企業家精神。一是可以聘請行業企業家擔任企業家班主任，通過企業家班主任介紹行業發展情況，提供職業生涯規劃和就業指導，解決學生的就業問題。二是讓企業家和校友參與開展促進學生就業的“從游”就業計劃，充分發揮校企雙方優勢，讓企業參與班級管理，為班級學員設立專門的行業發展、企業經營、市場營銷等課程，實現優勢互補，培養具有良好職業素質、較強操作技能的水產類專業優秀人才。三是積極將企業家引入學生創業教育體系實施“從游”創業計劃，讓優秀校友參與到學生創業項目的指導中來，用他們的創業歷程為學生提供指引和參考，并支持水產學子在水產行業創業，培養學生的創業意識和創業精神，助力學生的創業實踐。四是舉辦優秀校友報告會，邀請行業優秀企業家為學生上專業導論課或舉行專題講座，用他們經歷影響和鼓舞學生。

（3）引導學生“從優者游”。優者，由學生身邊的先進典型、優秀學生構成。“從優者游”主要挖掘學生身邊的先進典型，選樹學生看得見、摸得著、學得會的優秀同輩，通過典型示范帶動學生發展，形成比學趕幫超的氛圍，小魚同游，互促共進。一是開展優秀學生評選表彰活動，評選出水產類專業的先進典型，通過典型選樹活動給學生以精神鼓勵，身邊典型的光環效應影響更多的學生積極進取。二是開展“學霸開講”“優秀學子報告會”“考研就業學生交流會”等活動，讓優秀典型走入學生群體，讓更多的學生認識到差距、尋找到方向、學習到方法，優秀學生的成長成才模式將會讓更多的學生受到感染。三是發揮網絡新媒體的作用，將先進典型的事跡用學生喜聞樂見的方式展示出來。隨著時代的發展，微信、微博等網絡新媒體成為學生獲取信息的重要渠道和方法，不僅要用平面和互動的形式進行典型的宣傳，更應該將優秀學生的先進事跡用新媒體的形式呈現，學生可以隨時隨地學習。

（4）引導學生“從朋者游”。朋者，由班級同學、寢室室友、社團成員、研究生等構成。朋輩之義，就是朋友和同輩。“從朋者游”就是要發動學生身邊同學、研究生的力量，朋輩輔導，互相影響，共同發展。一是發揮班級、寢室同學間的影響作用，通過班級團體輔導、尖刀班學習小組、文明寢室創建、學風建設月等活動，加強學風、班風、室風建設，班級和寢室是學校學生群體中最小的細胞，建設好良好的班風和室風，發揮每一個班級成員和寢室成員的正能量，就能使每一個處在其中的個體得到滋養，順利成長成才。二是引導研究生參與開展“從游”接力計劃，鼓勵本科生和研究生形成科研梯隊，建立研究生與本科生科技創新的指導、合作關系，研究生作為“中魚”在科學研究、生涯規劃和道德品質方面給予本科生正面的影響。

參考文獻

[1] 王一川.中國古典“從游”傳統與重建本科藝術專業教育[J].北京師范大學學報（社會科學版），2010（01）：89-94.

[2] 梅貽琦.大學一解[J].清華大學學報（自然科學版），1941（01）：1-9.

[3] 2018中國漁業統計年鑒[M].北京：中國農業出版社，2018.

[4] 陳平原.大學何為[M].北京：北京大學出版社，2008.

[5] 錢穎一.大學的改革.[M].北京：中信出版集團，2017.