“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng) +”背景下廈門休閑旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)路徑選擇

摘要：“一帶一路”旅游先行，“互聯(lián)網(wǎng)+”時代休閑旅游也出現(xiàn)了信息化、電商化、多元化的發(fā)展趨勢。廈門“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的發(fā)展需要具有創(chuàng)新性、能緊跟“一帶一路”和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展步伐的休閑旅游應(yīng)用型人才。文章依托“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下廈門休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，分析廈門休閑旅游人才需求趨勢，并針對現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式存在的問題，提出了相應(yīng)的路徑選擇。

關(guān)鍵詞：一帶一路；互聯(lián)網(wǎng)+；休閑旅游；應(yīng)用型；人才培養(yǎng)

★基金項目：本文系2018年福建省教育廳社會科學(xué)研究項目“集美區(qū)對臺研學(xué)旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目改革研究”（項目編號：JZ180726）的階段性成果。

引言

“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”簡稱“一帶一路”，2013年習(xí)近平主席提出了建設(shè)“新絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的合作倡議[1]。

福建在2015年3月28日國家發(fā)展改革委等部委聯(lián)合發(fā)布的《推動共建絲綢之路經(jīng)濟帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動》中被定位為“21世紀(jì)海上絲綢之路”核心區(qū)，廈門為“21世紀(jì)海上絲綢之路”戰(zhàn)略的支點城市[2]。

廈門旅游業(yè)搭乘“一帶一路”戰(zhàn)略之風(fēng)順勢發(fā)展，利用特殊的地緣優(yōu)勢、豐富的旅游文化資源優(yōu)勢、雄厚的海外華僑華人資源優(yōu)勢等，為“一帶一路”戰(zhàn)略融合廈門休閑旅游的建設(shè)發(fā)展提供基礎(chǔ)保障，促進(jìn)廈門旅游業(yè)與“一帶一路”戰(zhàn)略沿線國家和地區(qū)的聯(lián)動發(fā)展，促進(jìn)廈門旅游業(yè)成為“一帶一路”戰(zhàn)略發(fā)展的主力軍[3]。

1、廈門休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

1.1 發(fā)展電商化

據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，2016年我國旅游電商品牌綜合評價指數(shù)前三名分別為攜程79.6%、途牛75.8%和去哪兒74.5%，各企業(yè)仍然存有較大的上升空間，但不可否認(rèn)，旅游電商化為傳統(tǒng)旅游市場帶來了創(chuàng)新性的變革[4]，中國旅游電商化發(fā)展勢如破竹。

1.2 技術(shù)信息化

福建省的“票付通”智慧旅游云平臺，通過大數(shù)據(jù)、SaaS（軟件即服務(wù)）、人工智能、VR（ 虛擬現(xiàn)實） 等信息技術(shù)，開創(chuàng)低成本平臺模式，打造了云票務(wù)系統(tǒng)、產(chǎn)品預(yù)訂、智慧營銷、人臉識別云閘機、語音導(dǎo)覽、酒店自助云終端、旅游投訴與處理等功能于一體的在線服務(wù)，幫助旅游企業(yè)整合資源，升級產(chǎn)品，提供實現(xiàn)旅游服務(wù)集成化、在線化，同時采用B2B2C多渠道營銷模式，在景區(qū)、旅行社、旅游行業(yè)從業(yè)者和游客之間，構(gòu)建了集票務(wù)銷售、分銷、推廣為一體的全方位目的地旅游營銷平臺。

1.3 輿情網(wǎng)絡(luò)化

“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展帶來了網(wǎng)絡(luò)新媒體，大眾點評的模式使旅游信息相對對稱。網(wǎng)絡(luò)新媒體讓旅游者提前了解相關(guān)的旅游資訊，通過網(wǎng)絡(luò)渠道的旅游投訴和維權(quán)更方便可行，這不僅影響廣泛，而且被投訴部門擔(dān)心負(fù)面影響的傳播，也會更迅速的處理投訴以挽回正面的旅游形象。

2、廈門休閑旅游人才需求趨勢

2.1 具有創(chuàng)新思維和實踐能力的人才

旅游行業(yè)的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)體現(xiàn)在“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”與休閑旅游的緊密結(jié)合。這就要求旅游從業(yè)人員具有創(chuàng)新思維和實踐能力，不僅能將當(dāng)?shù)芈糜钨Y源與配套服務(wù)的研發(fā)緊密結(jié)合，創(chuàng)新出不同的旅游產(chǎn)品和旅游線路，也能根據(jù)游客的喜好和需求推出個性化、豐富性的休閑旅游線路，還能針對旅游服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題，提出應(yīng)對策略，靈活的解決問題。

2.2 具有信息處理、應(yīng)用和管理能力的人才

“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展需要大量的旅游網(wǎng)絡(luò)信息處理、應(yīng)用和管理能力的相關(guān)人才。旅游從業(yè)人員應(yīng)具備查找資料，分析和評估游客的消費能力、在旅游目的地的時間及景區(qū)景點喜好等客史資料。還需要有一定的計算機應(yīng)用能力、網(wǎng)絡(luò)推廣、品牌策劃、旅游網(wǎng)站建設(shè)、微信公眾號等平臺的軟文編輯的能力。旅游企業(yè)管理者需要有能夠運用旅游網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)進(jìn)行旅游信息統(tǒng)計、分析、運用及對員工進(jìn)行人力資源管理的能力。旅游行政管理部門的人員需要有能夠運用智慧旅游平臺對旅游企業(yè)及從業(yè)人員的管理和監(jiān)督。

2.3 具有新媒體營銷能力的人才

目前旅游業(yè)廣泛使用的新媒體有微博、微信、社交網(wǎng)絡(luò)、社區(qū)網(wǎng)絡(luò)、視頻等，新媒體具有高度互動性、傳播速度性、定向精準(zhǔn)性、感知多樣性等特點。以廈門為例，目前廈門新媒體營銷比較好的是親子游平臺，建立微信商城，通過構(gòu)建微信朋友圈等虛擬社群，發(fā)布分銷商微信的旅游資訊，分享自己的旅游體驗及優(yōu)惠活動，進(jìn)而影響親子群體的消費傾向與選擇。因此，旅游營銷人員就需要具有新媒體的開發(fā)、創(chuàng)新及思考能力和營銷及后期維護(hù)能力，具有旅游經(jīng)驗，同時可以制造爆發(fā)性的與旅游市場和媒體結(jié)合營銷的傳播項目，進(jìn)行病毒式營銷，精通網(wǎng)絡(luò)語言表達(dá)及策劃的能力。

2.4 具有綜合應(yīng)用能力的人才

“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下對具備精細(xì)化管理和協(xié)作能力、個性化服務(wù)定制能力、危機公關(guān)處理能力、特種旅游設(shè)備維護(hù)、旅游投資、旅游房產(chǎn)等綜合應(yīng)用能力的人才需求增強。

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的深入延展，人工智能的深度融合，旅游行業(yè)的新亮點將會是個性化、私人化的靈活的全面的關(guān)注細(xì)節(jié)的定制的休閑旅游市場，個性化定制旅游需要有能夠利用大數(shù)據(jù)和云計算技術(shù)去分析旅游者的消費行為和消費心理、精準(zhǔn)快捷的語言溝通服務(wù)能力、精細(xì)化管理和協(xié)作能力的從業(yè)人員，這樣有助于提供更精準(zhǔn)的個性化休閑旅游產(chǎn)品。

在網(wǎng)絡(luò)輿情開放化、快速化的時代，面對游客的抱怨、投訴等危機處理，需要旅游從業(yè)人員在外界壓力下冷靜思維，擁有敏銳的危機意識，保持穩(wěn)定心態(tài)，迅速采取相關(guān)措施，掌握溝通技巧，靈活地運用專業(yè)知識化解各種矛盾，化危機為轉(zhuǎn)機。

3、廈門休閑旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的路徑選擇

3.1 增加“互聯(lián)網(wǎng)+”相關(guān)課程，建立“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游信息化人才知識體系，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)課程信息化

經(jīng)調(diào)研，廈門幾所高校的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中有關(guān)計算機課程相關(guān)內(nèi)容的只有《計算機與現(xiàn)代辦公軟件應(yīng)用》36課時及《旅游電子商務(wù)》36課時，這導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生無法滿足互聯(lián)網(wǎng)時代旅游業(yè)多樣化的人才需求。因此，在旅游管理專業(yè)課程設(shè)置上，還應(yīng)融入信息技術(shù)及應(yīng)用等內(nèi)容。如《旅游線路設(shè)計》課程可以讓學(xué)生設(shè)計適合網(wǎng)絡(luò)推廣的個性化線路，制作微視頻采用播客、病毒式等網(wǎng)絡(luò)推廣，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)分銷的模擬操作；《旅游市場營銷》課程可以讓學(xué)生自行創(chuàng)建并運營微信公眾號，通過新媒體運營的學(xué)習(xí)，定期發(fā)布軟文，提升學(xué)生文字表達(dá)能力、資料收集和運用能力；《旅游電子商務(wù)》課程可以利用大數(shù)據(jù)旅游云平臺等系統(tǒng)，讓學(xué)生通過全景互動模擬電子票務(wù)、環(huán)境監(jiān)測、智能停車、容量控制、數(shù)據(jù)上傳等業(yè)務(wù)。將這些專業(yè)課程融入信息化技術(shù)，進(jìn)行升級改造，提升了旅游信息化技能操作[5]。

3.2 完善實踐教學(xué)平臺，注重實習(xí)實訓(xùn)環(huán)節(jié)實現(xiàn)課堂理論與營銷實踐無縫對接，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)方式創(chuàng)新性

高校可以對休閑旅游市場進(jìn)行調(diào)研，以旅游業(yè)的前沿動態(tài)作為教學(xué)的重點，引進(jìn)最新技術(shù)的智慧化旅游實訓(xùn)設(shè)施，加強應(yīng)用性和實踐性教學(xué)力度。引進(jìn)智慧旅游軟件系統(tǒng)，學(xué)生可以通過云數(shù)據(jù)分析景區(qū)、電子門票、景區(qū)客流視頻統(tǒng)計分析控制景區(qū)的人流，同時實踐旅游業(yè)務(wù)流程、銷售管理、同行分銷管理、客戶關(guān)系管理為一體的旅游智慧云平臺，以實現(xiàn)高校人才供給與旅游市場營銷人才需求的無縫對接。

3.3 改革教學(xué)模式，工學(xué)結(jié)合，深化商業(yè)化運作模式下的新型校企合作模式，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)機制協(xié)同性

政府、企業(yè)和學(xué)校的信息和資源應(yīng)融合共享，建立一個多元的、實時的、動態(tài)的、開放的聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。廈門幾所高校均建立了與旅行社合作的旅游工作室，作為旅游管理專業(yè)的商業(yè)化運作模式下的實訓(xùn)基地。工作室營造旅行社的工作環(huán)境，以真實的工作業(yè)務(wù)為教學(xué)任務(wù)，基于工作過程開展教學(xué)，不僅為學(xué)生提供實踐的機會，教學(xué)內(nèi)容也與工作過程融為一體。學(xué)生通過創(chuàng)建旅游工作室的網(wǎng)上商城，創(chuàng)建微信公眾號，管理和運營旅游平臺，進(jìn)行個性化產(chǎn)品的定制、學(xué)習(xí)新媒體營銷等在線旅游的工作，有利于學(xué)生把握旅游業(yè)前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，將新媒體營銷理論在實踐中運用，理論聯(lián)系實戰(zhàn)，達(dá)到符合旅游業(yè)需求的應(yīng)用型人才[5]。

3.4 打造產(chǎn)教融合、優(yōu)勢互補的雙師型師資隊伍，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)師資的多元化

旅游學(xué)科是多元知識、多學(xué)科的融合，旅游專業(yè)的師資隊伍需要的是德技雙馨，有不同學(xué)科背景及掌握多元學(xué)科知識的跨界復(fù)合型的人才。高校應(yīng)真正建立校企“互聘、互兼”雙向交流的合作機制，多管齊下，打造出優(yōu)勢互補的師資團(tuán)隊。學(xué)校可以聘請旅游互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)高級管理人才或者具備豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的在線工作者到學(xué)校開展雙師授課或?qū)W術(shù)講座，安排教師進(jìn)入攜程、途牛等國內(nèi)頂級的在線旅游企業(yè)，在旅游實戰(zhàn)項目中深入學(xué)習(xí)，掌握旅游互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)信息技術(shù)及旅游業(yè)的最新動向和最新資源。學(xué)校應(yīng)創(chuàng)造條件鼓勵教師與企業(yè)聯(lián)合開發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”教學(xué)軟件。企業(yè)做技術(shù)及市場方面的支持，學(xué)校做深化教學(xué)和科研方面的支持，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互補，共同開發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”新系統(tǒng)，聯(lián)合系統(tǒng)編著“紙質(zhì)教材+云網(wǎng)絡(luò)平臺”創(chuàng)新特色的教材，課程教學(xué)與時俱進(jìn)[6]。

3.5 建設(shè)“基層共享、中層分立、高層提升”的專業(yè)群，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)專業(yè)時代性

金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第九次會晤在廈門成功召開，讓世界的目光聚焦廈門這個中國東南沿海城市，推動廈門基礎(chǔ)設(shè)施、貿(mào)易金融、雙向投資、海洋合作、旅游會展、人文交流六個重點領(lǐng)域的發(fā)展，“陸上絲綢之路”和“海上絲綢之路”在廈門實現(xiàn)了無縫對接，助力“一帶一路”互聯(lián)互通[7]，國際旅游服務(wù)、鐵乘、空乘、會展旅游、對旅游在線運營的人才需求增加。因此基于廈門休閑旅游的發(fā)展需要，專業(yè)群建設(shè)可以分為核心專業(yè)、協(xié)同專業(yè)和輻射專業(yè)（見表1）。筆者根據(jù)行業(yè)調(diào)研及多年高職旅游專業(yè)的任教經(jīng)驗，設(shè)計了以崗位職業(yè)能力為主線的“基層共享、中層分立、高層提升”的課程體系（見表2）[5]。

4、小結(jié)

“一帶一路”和“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來了廈門休閑旅游的發(fā)展與變革，“一帶一路”擴大了廈門休閑旅游客源市場，“互聯(lián)網(wǎng)+”拓寬了休閑旅游智慧服務(wù)、智慧營銷和智慧管理的平臺，也對廈門高職院校旅游應(yīng)用型人才培養(yǎng)提出了新的高要求。高職院校旅游專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)任重道遠(yuǎn)。

參考文獻(xiàn)：

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[4] 中國旅游新聞網(wǎng).當(dāng)下旅游電商行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展[EB/OL]. http：//www.cntour2.com，2019-05-28.

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[6] 沈宏.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革探討[J].成都工業(yè)學(xué)院學(xué)報，2017（4）：79-83.

[7] 中國網(wǎng).廈門：融入“一帶一路”建設(shè) 打造互聯(lián)互通重要樞紐[EB/OL].http：//news.china.com.cn/2017-09/20/ content_41618416.html，2019-06-02.

作者簡介： 陳秀芳，碩士，講師，就職于廈門興才職業(yè)技術(shù)學(xué)院，研究方向為旅游與酒店管理，管理會計等方向。