新課標(biāo)下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

侯麗梅

摘 要：新課標(biāo)指出，要注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)，讓學(xué)生不僅能夠解釋原理，還要意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的污染與環(huán)保等問題，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)向簡(jiǎn)約化、綠色化發(fā)展。教師在化學(xué)教學(xué)中要樹立綠色化學(xué)理念，采取有效的教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)約化、綠色化。要改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，提升學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：新課標(biāo);初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);綠色化學(xué);環(huán)保意識(shí);實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2020）14-0086-02

當(dāng)前，人們對(duì)環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識(shí)在不斷提高，綠色理念已經(jīng)開始體現(xiàn)在各個(gè)行業(yè)和各個(gè)領(lǐng)域中。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入綠色化學(xué)理念，不僅能提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，還能提高化學(xué)課堂教學(xué)效果。因此，在化學(xué)教學(xué)中，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的污染降到最低，同時(shí)節(jié)約資源，減少浪費(fèi)。

一、綠色化學(xué)教學(xué)理念的重要價(jià)值

綠色化學(xué)從防止污染的基本思想出發(fā)，倡導(dǎo)防污染、低消耗，其內(nèi)涵在于盡可能減少和消除使用與生產(chǎn)中的污染物質(zhì)。

1.符合社會(huì)發(fā)展需要

當(dāng)今社會(huì)一些生態(tài)問題逐漸突顯，尤其是一些自然災(zāi)害的發(fā)生，給人類社會(huì)敲響警鐘，只有走可持續(xù)發(fā)展道路，才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久發(fā)展。因此，要對(duì)自然生態(tài)環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，如大氣、淡水資源、土地、植被等。可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略與化學(xué)教學(xué)密切相關(guān)，教師可通過綠色化學(xué)教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展教育。在具體教學(xué)中，教師可從解讀化學(xué)品生產(chǎn)原理開始，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)品生產(chǎn)與人類生存、發(fā)展的關(guān)系，倡導(dǎo)綠色化學(xué)理念，走可持續(xù)發(fā)展道路，讓人與自然和諧相處。

2.樹立綠色環(huán)保理念

將綠色化學(xué)融入基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中，對(duì)培養(yǎng)具有環(huán)保意識(shí)、可持續(xù)發(fā)展觀念、創(chuàng)新意識(shí)的綠色化學(xué)專業(yè)人才具有重要意義。傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中，教師往往將教學(xué)重心放在知識(shí)的傳授上，忽略綠色教學(xué)理念的滲透，使學(xué)生綠色環(huán)保理念缺失。部分學(xué)生在生活中隨便丟棄垃圾，從根源上來說是綠色環(huán)保理念的缺失。在化學(xué)教學(xué)中開展綠色化學(xué)教學(xué)，能讓學(xué)生樹立綠色環(huán)保理念，提升學(xué)生環(huán)保意識(shí)。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂滲透綠色化學(xué)理念的途徑

1.樹立綠色化學(xué)理念

縱觀化學(xué)課堂教學(xué)，部分教師缺少綠色化學(xué)教學(xué)思想意識(shí)，對(duì)于這一教育理念沒有足夠的認(rèn)識(shí)。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要樹立綠色化學(xué)理念，對(duì)綠色化學(xué)有一個(gè)全面的認(rèn)知，這樣才能更好地引導(dǎo)和教育學(xué)生。受“應(yīng)試教育”的影響，部分教師將教學(xué)重心放在知識(shí)的灌輸上，把考試分?jǐn)?shù)作為化學(xué)教學(xué)的唯一追求。這種教學(xué)方式不利于學(xué)生環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)，應(yīng)予以糾正。因此，教師要在重視考試成績(jī)的同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，提升學(xué)生的綜合能力。為樹立綠色化學(xué)理念，學(xué)校應(yīng)積極開展集體講座，強(qiáng)化教師的綠色化學(xué)理念，并引導(dǎo)教師在深入解讀綠色化學(xué)理念的基礎(chǔ)上，更好地引入課堂教學(xué)。

2.采取有效的教學(xué)方法

在進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透過程中，教師應(yīng)多借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)際操作，增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)。在條件允許的情況下，教師可帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，到實(shí)際生活中去認(rèn)知、去實(shí)地考察。也可以將發(fā)生在現(xiàn)實(shí)生活中的環(huán)境污染事件，以情境創(chuàng)設(shè)的方式引入到化學(xué)教學(xué)中，讓學(xué)生意識(shí)到環(huán)境污染帶來的危害，從而增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感和使命感。

三、實(shí)驗(yàn)中滲透綠色化學(xué)理念，突破難點(diǎn)

對(duì)于化學(xué)學(xué)科教學(xué)來說，觀察與驗(yàn)證是實(shí)驗(yàn)教學(xué)不可或缺的兩個(gè)部分。而在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是關(guān)鍵，其重要價(jià)值在于能夠降低能耗，更加環(huán)保，減少化學(xué)污染。因此，教師在進(jìn)行綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)過程中，要明確研究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的意圖，確定所要完成的教學(xué)目標(biāo)，并且能夠在實(shí)驗(yàn)過程中找尋存在的問題，比如，是否降低了能耗，是否減少了化學(xué)污染，是否具有直觀性與可操作性。例如，在教學(xué)“用過氧化氫制取氧氣”時(shí)，教師在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程中，可采用海藻酸鈉附著不同催化劑的樣品（Fe203、S），這樣能夠更直觀地觀察催化劑的狀態(tài)，有利于學(xué)生對(duì)催化劑這一知識(shí)點(diǎn)的理解，從而突破教學(xué)難點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)過程中，教師可讓學(xué)生進(jìn)行小組合作，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。

四、簡(jiǎn)約化和綠色化的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)器材與步驟的簡(jiǎn)約化

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，需要教師在課前將設(shè)備拿到辦公室，課上再拿到課堂，一些復(fù)雜實(shí)驗(yàn)所需設(shè)備比較多，占用了許多教學(xué)時(shí)間，若是能夠簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)設(shè)備，輕裝上陣，教學(xué)效率自然提升。例如，在“制取氧氣”這一實(shí)驗(yàn)過程中，教師就可以簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)步驟。

2.改進(jìn)傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)盡量采用無毒無害的化學(xué)試劑，深入貫徹和落實(shí)綠色化學(xué)理念。例如，在進(jìn)行“自燃”這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，以往大多是采用化學(xué)藥品白磷，其不僅毒性大，且產(chǎn)生的燃燒氣體五氧化二磷還會(huì)對(duì)自然環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。為避免人員中毒和減少環(huán)境污染，可利用其他材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，比如：石英粉末與鎂粉等。第一步，教師演示Mg2Si的制備過程，先把制備好的Mg2Si放入清水當(dāng)中。第二步，經(jīng)過水解，Mg2Si釋放出SiH4與空氣接觸后發(fā)生自燃的現(xiàn)象。這樣的綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)與傳統(tǒng)模式相比，更為安全也更為環(huán)保，與綠色化學(xué)的理念相契合。因此，教師可對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，這樣既可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的，又可以確保所涉及的化學(xué)反應(yīng)具備高度的綠色環(huán)保性，充分減少化學(xué)實(shí)驗(yàn)所造成的污染。

3.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)綠色化

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)要以污染物零排放的化學(xué)反應(yīng)為主，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)綠色化。為此，教師在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程中應(yīng)牢固樹立綠色化學(xué)理念，以減少和杜絕污染。例如，在“二氧化硫性質(zhì)探究”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，教師可在確保環(huán)保的前提下，展示實(shí)驗(yàn)過程。同時(shí)，可在實(shí)驗(yàn)過程中結(jié)合生活實(shí)際，模擬酸雨的形成過程，真正實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)的設(shè)計(jì)理念，讓學(xué)生意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。

五、結(jié)束語

新課標(biāo)指出，要注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)，讓學(xué)生不僅能夠解釋原理，還要意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的污染與環(huán)保等問題，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)向簡(jiǎn)約化、綠色化發(fā)展。教師在化學(xué)教學(xué)中要樹立綠色化學(xué)理念，采取有效的教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)器材的簡(jiǎn)約化、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的綠色化。要改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)，提升學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)。

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