基于多模態(tài)維度的大學英語文化教學的微課模式研究

姚海芳

【摘? 要】本文探討大學英語教學中的文化教學研究，試解決當下文化教學實踐中存在的問題。提出以多模態(tài)維度這一理論為指導，探討微課教學模式在大學英語文化教學中的應用，認為該模式能有效地應對大學英語文化教學中教學內(nèi)容不足、教學手段單一和教學效果難以評價等三方面的問題。

【關(guān)鍵詞】大學英語;文化教學? ;多模態(tài);微課

引言

大學英語文化教學現(xiàn)狀。文化教學是大學英語教學的有機組成部分，是實現(xiàn)大學英語教學目標的重要環(huán)節(jié)，這是國內(nèi)學界對大學英語教學的一個共識。對于如何將語言教學和文化教學相結(jié)合，西方語言教育界已經(jīng)做了將近一個世紀的努力，最終呈現(xiàn)“兼并”、“融合”、“綜合”、“互動”四種理論模式（陳申，2000），其中美國加州大學伯克利分校的Kramsch教授提出的多元文化互動模式被國內(nèi)外語教學界廣泛接受。同時，對于如何進行文化教學，教育部高等教育司在《大學英語課程教學要求》中指出，我們需要尋求更具實踐指導意義的理論，來支持大學英語文化教學的發(fā)展，同時也要順應新型教學模式的發(fā)展要求，即，應以現(xiàn)代信息技術(shù)，特別是網(wǎng)絡技術(shù)為支撐，使英語的教與學可以在一定程度上朝著個性化和自主學習的方向發(fā)展（2007）。因此，如何尋找更具實踐指導意義的理論，如何利用新的技術(shù)來進行適合本國實際的文化教學，成為廣大大學英語教師探討和研究的熱點。

1.多模態(tài)維度：文化教學的理論基礎(chǔ)

我們進行了廣泛的理論研究，發(fā)現(xiàn)近年來新興的多模態(tài)維度，為我們解決上述問題提供了全新的理論背景。多模態(tài)話語分析基于Halliday的系統(tǒng)功能語言學及社會符號學、Kress&VanLeeuwen的視覺語法等理論，涉及話語交際的渠道、符號、媒介和模態(tài)幾個因素。Halliday認為語言作為一個符號可以構(gòu)建和表述文化的某一個方面，而廣義上的文化正是由許多符號系統(tǒng)構(gòu)成的意義潛式，如建筑、美術(shù)、舞蹈、音樂、文化、民俗、禮儀等都可以看成文化的表現(xiàn)符號。在多模態(tài)分析方面最早研究者之一R. Barthes在1977年發(fā)表的論文《圖像的修辭》（ Rhetoric of the image）中探討了圖像在表達意義上與語言的相互作用;Kress， G. & van Leeuwen， T. （1996; 2001; 2003）研究了模態(tài)與媒體的關(guān)系，專門探討了多模態(tài)現(xiàn)象規(guī)則地表達意義的現(xiàn)象，包括視覺圖像、顏色語法以及報紙的版面設(shè)計和不同媒介的作用等;Royce， T. （2002）研究了不同符號在多模態(tài)話語中的互補性以及在第二語言課堂教學中多模態(tài)的協(xié)同性等問題。

那么如何將多模態(tài)維度和大學英語文化教學相結(jié)合呢？這仍然需要從問題找突破口。首先，多模態(tài)維度明確肯定文字以外的教學素材可以更多地引入課堂，這幫助我們豐富了大學英語文化教學的內(nèi)容。圖片、短視頻、繪畫、音樂等，只要有助于展現(xiàn)文化知識點，在教師把關(guān)其質(zhì)量的前提下，都可以引入課堂，這在很大程度上彌教材在文化內(nèi)容上的缺失與不足。第二，多模態(tài)維度對于交際媒介（紙質(zhì)、電子教材等形式以及黑板、電腦、幻燈、音響等設(shè)備）和模態(tài)（感官通過媒介和外界環(huán)境發(fā)生的交互作用）的研究提供了我們一個新的視角去思考文化教學的手段，即：可以用更直觀、便捷的媒介如網(wǎng)絡平臺和多媒體終端，更直接地傳遞更多更豐富的文化符號。新時代的大學生作為“數(shù)字原住民”，早已能靈活自如地運用各種電子設(shè)備和教學軟件，學生可以作為教學的主體，還可以作為文化教學內(nèi)容的提供者，在這一過程中，被動學習將轉(zhuǎn)化為主動學習，積極參與將取代旁觀觀望。在靈活的教學內(nèi)容和教學手段的驅(qū)動下，學生在老師一定的指導下，自主搜集文化學習素材，呈現(xiàn)文化學習的內(nèi)容，呈現(xiàn)的情境可以從課堂拓展到課下，表達與呈現(xiàn)的過程本身就能體現(xiàn)文化內(nèi)容的學習效果，從而達到文化教學的目的，真正實現(xiàn)幫助學生提高文化感知能力，這恰好可以幫助教師解決考查學生文化知識吸收程度的難題。

2.微課模式：文化教學的實踐

近幾年在國內(nèi)教育界，微課（Micro-lecture）模式掀起了熱潮，在研讀多模態(tài)理論的過程中，我們發(fā)現(xiàn)微課很好地契合了多模態(tài)維度所涵蓋的理念，在文化教學實踐中具有很強的可操作性。這種時長一般在10分鐘以內(nèi)，有明確的教學目標、內(nèi)容生動、形式多樣的視頻小課程，最早源于美國北愛荷華大學教授LeRoyA.McGrew， 他提出了60秒課程的概念，隨后英國納皮爾大學教師T.P.Kee也提出了類似的一分鐘演講。其主旨是以例子的方式在極短的時間內(nèi)向?qū)W生闡釋知識點。2008年美國新墨西哥州圣胡安學院的高級教學設(shè)計師David Penrose對微課概念加以明確闡釋，具體提出微課設(shè)計的五個步驟：羅列課堂教學的核心概念;寫出15-30秒的介紹和總結(jié)，為核心概念提供上下文背景;用麥克風或者網(wǎng)絡攝像頭錄制以上內(nèi)容;設(shè)計能夠指導學生閱讀或探索的課后任務;最后教學視頻與課程任務上傳到課程管理系統(tǒng)。

網(wǎng)絡上以可汗學院與TEDEd為代表的系列微課的廣泛流傳也激發(fā)了國內(nèi)學界對微課這一新型教學模式的研究，以焦建利和胡鐵生為代表的學者做出了前瞻性的研究。結(jié)合我國的教育現(xiàn)狀和教學傳統(tǒng)，胡鐵生提出，契合移動學習、泛在學習等理論，微課可定位為傳統(tǒng)課堂學習的一種補充與拓展資源，可整合于正式的現(xiàn)實課堂學習，也可整合于非正式的學習環(huán)境，可在計算機或者手持移動終端運行（胡鐵生，2012）。李秉德教授依據(jù)語言傳遞信息、直接感知、實際訓練、欣賞活引導探究這五大目的，將微課可細分為講授、問答、啟發(fā)、討論、演示、練習、實驗、表演、自主學習、合作學習、探究等十一大類型。

在我們的初步實踐中，微課模式在以下方面加以應用。首先，微課能有效地完善大學英語文化教學內(nèi)容。大學英語教學界學者劉愛珍（2001）提出了微觀和宏觀文化因素理論，涵蓋習語，日常行為，非語言行為，價值觀，細微模式等八個方面的具體內(nèi)容，我們借鑒這一模式，對本校使用的《新編大學英語》（讀寫教程第三冊）進行細致分析，挖掘每個單元的文化知識點，然后與上述八個方面相匹配，如有缺失的方面，則通過教學團隊成員的努力一一搜尋，最終文化教學內(nèi)容材料的呈現(xiàn)方式可以是圖片、視頻、音頻，也可以是教師個人制作拍攝的微課視頻。教材文化知識主要以課文的文字形式體現(xiàn)，而缺失的文化知識點則是以多模態(tài)的教學內(nèi)容呈現(xiàn)，兩者有機結(jié)合，構(gòu)成了大學英語文化教學的“多模態(tài)資源包”。

3.結(jié)語：意義與挑戰(zhàn)

對于多模態(tài)視域下的大學英語文化教學，我們認為其重點在于研究具體的教學實踐手段，即微課模式的應用。結(jié)合大學英語自主化、網(wǎng)絡化的發(fā)展方向，（1）豐富大學英語教學研究的理論基礎(chǔ)，同時也拓寬了多模態(tài)話語研究的適用范疇，促進教學理論與教學實踐的有機結(jié)合。（2）試圖克服傳統(tǒng)以語言為中心的大學英語教學，關(guān)注運用多模態(tài)視閾下的各種符號資源來實現(xiàn)更有效的文化教學，不斷豐富教學內(nèi)容;（3）促進微課模式的新發(fā)展，使其適應我國大學英語教學改革的網(wǎng)絡化、自主化、個性化發(fā)展方向。

參考文獻

[1] 陳申（2000）. Kramsch 的后結(jié)構(gòu)主義語言文化觀[J].語言教學與研究1， 74-80.

[2]教育部高等教育司（2007） 大學英語課程教學要求

[3]梁樂明，曹俏俏，張寶輝 （2013）. 微課程設(shè)計模式研究—基于國內(nèi)外微課程的對比分析 [J].開放教育研究19（1），65-73

本文是浙江省教科規(guī)劃（高校）研究課題：基于多模態(tài)話語分析的大學英語文化教學的微課模式研究（2014SCG047）結(jié)題成果。