【摘 要】引導學生學會運用化學知識和技術為生活服務是高中化學課程標準及學科核心素養的要求。但當今高中化學學科教學現狀重視知識教育,忽視了學科本身也具有育人的價值。在教學中重視生活實踐是實現學科育人價值的有力途徑。如何通過有效生活實踐教學的策略來實現化學學科育人的價值是本文探討的主題。
【關鍵詞】學科核心素養;化學育人價值;生活實踐;教學策略
一、當今社會形式急需重視化學學科的育人價值
隨著改革開放我國的經濟飛速發展,但也產生了嚴峻的社會問題。以犧牲環境為代價的工業發展造成了霧霾、酸雨、水體污染、土壤污染、生態失衡;不法商家濫用化學品,造成人們對化學的誤解,人們對自己的衣食住行失去安全感,人與人之間失去相互信任。產生這些社會問題的根源在哪?人們化學知識技術缺失?還是學科素養的缺失?我們的化學教學是否忽視學科的育人價值?我們生存的環境越來越惡劣,我們的健康、甚至我們的生命健康都受到了潛在的威脅,這些都是急需解決的社會問題,我們該怎么做?我國家教育的改革對此作出了回答。2017年版《普通高中化學課程標準》對化學的育人價值向學生提出了明確的要求:要求學生能認識到化學與社會和環境之間的相互關系,認識到化學的價值與貢獻能運用化學解決生活中的實際問題,同時能用用自己的行為去輻射引領他人,這一系列化學學科育人目標要得以實現。這就要求化學教師必須重視化學教學與生活實踐相結合。
二、注重化學生活實踐教學有利于回歸化學學科教育的本質
學科特色決定了化學是實施學科育人的優勢學科。化學與我們的生活緊密相關,化學也有著獨特的特點:注重認識物質的變化規律,同時有體現平衡的思想,這和我國文化講究和諧,中庸有異曲同工之妙。重視宏觀辨識和微觀探析,講究從現象到本質,再探索根源的哲學思想;源于實踐,注重探索,在實踐中出真知,用真知指導實踐,講究嚴謹的科學態度和創新精神;化學物質和技術的推陳出新,改變我們的生活,改變了世界,促進人類文明的發展,對人類的發展有著光榮的使命,這是培養學生社會責任感和使命感的最有力的特點。不但有利于培養學生科學思維能力,培養創新精神和實踐能力、還能將學生培養成對社會有責任,有擔當,有價值的人。而生活實踐教學,是以陶行知生活教育理論為指導,把教學與學生的生活實踐結合起來,以學生生活實踐為中心,探索生活教育在新形勢下的新發展。教師將化學學科知識回歸生活,讓學生更好地理解化學學科知識、掌握化學學科知識,運用化學學科知識;“為生活的更美好而教”,教師在化學學科知識教學過程中,基于學生掌握的生活經驗、知識經驗以及社會問題,聯系生活實際教授學科知識,讓學生體會到化學學科知識之美,生活之美。可以激發學生的學習興趣,豐富學生的情感體驗,提升學生的生命價值為目標,讓學生樹立正確的生命觀念,形成科學思維的習慣,掌握科學探究的思路和方法,具有開展化學學科實踐活動的意愿和社會責任感,能理性地運用化學技術,為保護人類和自然環境,推進人類文明進步做出應有的貢獻。因此生活實踐教學是實現育人價值有效途徑。
三、在生活實踐教學中實現育人價值的有效策略
(一)首先應轉變學生的觀念,讓學生意識到化學對人類社會的價值與貢獻
縱觀歷史,化學不但推動了社會的進步,也促進人類文明的發展,對人類有著不可磨滅的貢獻。人類從最原始茹毛飲血,食草根樹皮,到今天的珍饈美味;從粗衣麻布,到今天的美衣華服,我們更注重功能,舒適,和健康。我們從平均壽命二三十歲到現在的健康長壽;我們從石器時代,到青銅時代,再到現在的信息時代,即將跨入的5G時代,我們的生活越來越智能,越來越美好,這都有化學的貢獻,我們掌握更多知識和技術,才能改變我們的生活,美化我們的生活環境,才能創造更美好的社會。
(二)挖掘高中化學教材中生活實踐教學有效資源
挖掘高中化學教材中生活實踐教學的重要素材。如教材中的“科學史話,”這些化學家們科學研究故事能培養學生的大局觀和家國情懷。諾貝爾科學研究中經歷過無數次的嘗試與失敗,卻毫不退縮,冒著生命危險發明安全炸藥,極大的推動了人類的發展,并用自己積累的財富設立諾貝爾獎,至今對人類各個領域的發明創造和特殊貢獻起著重要的推動作用;如侯德榜排除阻難,開啟了我國的制堿事業,迎來我國化學工業的新篇章。教材中的“實踐活動”關于合金的調查報告、測空氣的成因、雨水PH的測定等等,教會學生學以致用去解釋解決生活中的問題;教材中“科學探究”教會學生做事方法精神和態度;而科學視野開了學生的視野,讓學生這些有關化學的前沿科技對人類的貢獻;教材中“資料卡片、物質在生活中的用、生活中運用的化工技術,資源、環境、生態知識”都是生活實踐教學的豐富素材。也可以關注化學網站中相關的化學資訊,了解化學前沿科技,關注與化學相關的社會熱點,提升學生的學習興趣。同時通過學生對化學知識和技術的掌握,加深學生、食品安全問題、藥物安全問題,化學品濫用、對霧霾、酸雨、水質變壞等環境污染的認識,反思問題的根源,規范自己的行,并帶動讓人形成正確的價值觀,培養學生珍愛生命,愛護家園、保護環境和地球的使命感和責任感。
(三)拓展生活實踐教學的方法和途徑,提升生活實踐教學的有效性
首先,善用多媒體手段提升化學教學的育人效果。
當今信息時代,新事物不斷涌現,新興教育技術也有了廣泛的發展,多媒體手段通過精美圖片、微課視頻、形象的動畫,實景課堂,前沿的資訊等等形象地創設了問題的情境,讓學生身臨其境感受化學奇妙和價值,化學的思想。比如在講到原電池的時候,有的老師為了讓學生掌握原電池的工作原理,利用了動畫模擬正負極的變化,電子的流向,離子的流向,學生更通俗易懂。為了便于深入學習原電池的原理用途,實景連線原電池生產廠家,讓工程師講解原電池的生產原理,引領學生了解生產工業每個流程,再現了原電池的形成條件,和實際生產的具體環節,教學效果顯著。在講到堿金屬,鹵素性質的性質時,可以利用實驗視頻,再現物質的變化規律和遞變,這是單單用語言表達能形容的效果。在講到資源利用和環境保護的時候,我們可以讓學生觀看柴靜的紀錄片《穹頂之下》,讓學生產生共情,讓學生感受環境污染的嚴峻,保護環境的迫在眉睫,讓學生體會到愛護環境,保護地球人人有責,培養學生社會責任感和家國情懷。我們也可以讓學生通過媒體了解化學科技的前沿資訊,讓學生感受新興的化學科技帶給人類的變化,體會化學的價值與貢獻等等
其次,小組合作,實驗探究彰顯化學學科育人價值。
同時教材中的實驗內容為學生的生活實踐教學提供了極好的契機,有助于培養學生人際交往能力,實踐探究能力科學精神、社會責任意識。小組交流合作:學生從獨學,到共學,互助合作,及培養學生獨立思考能力,又能培養學生合作互助,思維碰撞,產生新的啟發,讓學生思維能力得到提升,同時同學們互幫互助,共同進步,朋友學生的表達能力,交往能力。學生學習探究過程的分工合作,培養學生的組織能力。實驗探究要求學生善于觀察,分析。要求學生勤于思考,具有探索,嚴謹,創新的精神。不但培養了學生的實踐能力,同時也培養了學生的安全意識、節約意識、環保意識、還有綠色化學理念,學生在做事的方法和態度有了自己的價值取向,進一步提升了學生的核心素養。
再次,豐富多樣的教學方法和途徑,提高學生學習的積極性。
落實化學生活實踐教學,探究式教學、學本式課堂教學、實景課堂教學、項目式教學是有效途徑,但筆者更傾向于項目式教學。項目式學習是一種以建構主義理論為指導,以小組合作方式進行項目規劃,解決項目任務的學習形式。項目式學習的過程是對教材中與生活相關實際問題的探究過程。在此過程中,學習始終圍繞一個或幾個具體的項目,選擇和利用最優化的學習資源,通過實踐體驗和分析討論,探究創新等環節,獲得具體的知識,形成專門技能,發展個人的能力和核心素養。與傳統教學方式相比,項目學習更加提倡從現實問題的解決中實現學生自主探究和自主學習,和遷移能力的培養。從而培養出學生,運用學科知識解決生活中實際問題的能力,學生在實踐過程中體驗感悟,歸納總結,從而啟發學生形成知識、技能、能力的系統構建,形成終生的學習能力,從而為現實生活服務。下面以金屬的腐蝕與防護為例進行探索項目式教學。本項目學習包括四個流程:1、教師給學生布置課題,學生預習。小組分工合作利用多種媒體資源如互聯網,圖書館,教科書,教輔資料,調查訪問查閱資料,收集信息并進行加工整理,在知識的探尋過程中梳理金屬腐蝕危害、金屬腐蝕的類型,金屬防護的方法等。2、小組討論分析化學腐蝕和電化學腐蝕的原理及危害,3、實驗探究驗證腐蝕原理。4、根據腐蝕原理總結探究金屬防護的原則和方法,分析解決生活中的實際金屬防護問題
除了傳統的教學,還有專題講座、化學社團、實地調查等等。比如社會實踐,是根據化學教學需要,帶領學生調查社會實際問題。如當地的水質情況問題、土壤PH值調查,空氣污染調查,垃圾分類實施狀況調查,金屬腐蝕成因調查等等使學生了解當地環境狀況,關注社會問題,提升社會責任意識。也可以組建化學興趣小組或社團,到社區宣講普及生活化學知識,培養學生的社會參與能力。也可以以社會生活的化學為案例,進行探究,形成小報或論文,開展成果展評等等。
總之,注重化學生活實踐教學,回歸學科育人的本質,讓學生充分認識到化學對生活,對人類社會的價值,學會認識化學與技術、社會、環境的相互關系,形成正確認識與合理利用物質的意識,密切關注人類面臨的與化學相關的社會熱點問題,讓學生學會正確合理運用化學知識技術去為生活設社會服務的意識,將學生培養成一個對社會有責任、有擔當并懂化學、會運用化學讓生活更美好、讓生存環境變得更美麗的人。
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作者簡介:楊英(1980-),女,漢族,成都溫江人,碩士,成都市溫江區第二中學校,中教一級,研究方向:化學教學與生活實踐。