關于社會實踐活動的思考

黃睿

【摘要】學院要求教師通過企業實踐鍛煉對教學改革進行深層思考，對如何培養高素質的技能型人才會有更深刻的認識和理解，了解當前專業人才培養與社會需求的差距。

【關鍵詞】社會實踐;教學改革;雙師型

為了更好地服務教學，為了提高自己的能力和素質，強化專業實踐能力的養成，把自己鍛煉成一位既有豐富理論知識又有較強實踐動手能力的“雙師型”教師，今年暑假我們組隊申請到恩施市柯氏生物科技有限公司，進行了為期一個月的企業社會實踐鍛煉活動。

恩施市柯氏生物科技有限公司是一家主要生產經營恩施傳統富硒曬面、致力于開發各種富硒產品、推廣恩施土特產、創立本土品牌的公司。在實踐期間，主要向有豐富經驗的營銷人員和管理人員學習，了解行業企業生產、技術、銷售現狀與發展趨勢以及行業企業對市場營銷、電子商務專業人才知識結構、職業能力、職業素養等方面的要求，掌握企業生產經營中的一些實際操作技能，提升自身業務能力，主要學習并參與了企業調研、企業生產、營銷策劃、包裝設計、業務洽談、短視頻制作等工作。經過一個月的實踐鍛煉，感受很深，收獲很大，總結如下：

一、提高了自身實踐動手能力

作為專任老師，必須要有過硬的實際操作技能才能教好學生，指導學生，因此積累經驗，切實提高自己的實踐操作能力和知識應用能力是此次實踐活動的主要目的。在實踐鍛煉的過程中，我積極參與了公司的許多工作活動，比如：參與企業的富硒曬面產品生產活動，了解產品的生產工藝和制作流程，熟悉產品特性和優劣勢，分析產品營銷賣點;參與策劃本公司與恩施徠福硒業有限公司聯合品牌合作洽談事宜，切身體驗企業間的合作共贏和抱團取暖;參與設計聯合品牌專用包裝，學習包裝設計的技巧，體會其對營銷的影響;參與制作和發布柯家寨富硒曬面系列產品的抖音短視頻，品牌的推廣也要跟上時代的潮流。在實踐活動中一有機會，我就虛心向公司的工作人員請教，切實提高自己理論應用于實踐的能力。通過現場的實踐鍛煉，讓我對以前所教理論課程有了更深一步的理解，使理論教學的針對性、應用性和實踐性大大增強，真正認識到了理論聯系實際的必要性。

二、知曉恩施州硒產業發展現狀與發展方向

恩施市柯氏生物科技有限公司主要生產銷售恩施傳統富硒曬面，致力于開發各種富硒產品。在企業實踐鍛煉期間，我了解了柯氏生物科技有限公司在硒產品領域的一些開發和生產、推廣和營銷，真正理解了“世界硒都、中國硒谷”不是一個虛名，它為恩施的企業發展、產業發展、區域經濟發展提供了強勁的動力，受益匪淺;了解了恩施的硒產業發展戰略、發展方向、發展現狀，這對恩施的企業發展是一個千載難逢的好機會，小小硒元素，“硒”望無限;在這次實踐的過程中，我也關注了我們市場營銷、電子商務專業技能在硒產品推廣中的一些運用，比如在京東商城上，就有“恩施館”，一個專屬于湖北省恩施市特色富硒產品的銷售頁面，富硒綠茶、富硒土豆、富硒臘肉……差不多有115種富硒產品在這上面可供選購，這是“互聯網+硒”的結合。這些對企業、行業的一些現狀和發展方向的了解，有利于我們在今后的教學中及時補充教學內容，提高教學質量，對于教育學生今后有針對性的學好專業知識，消除學生在學習專業課程中的盲目性，提升學生學習信心都有很大的幫助。在今后的學生管理工作中，有利于本人把行業現狀和特點如實地展現給學生，讓學生盡早適應并與社會接軌，了解行業人才需求，也讓學生對今后自己的工作內容和工作范圍有一個比較清楚的了解，不至于讓學生走出校門，與行業實際脫離太遠，從而產生種種不適應。

三、更新理念，升華領悟

通過這次參與企業實踐鍛煉活動，激發了我學習專業技能的積極性。在柯氏生物科技有限公司進行實踐鍛煉活動期間，接受了企業一些先進的管理理念、嚴格的管理制度、殘酷的市場競爭的洗禮，使我的教育思想、教育理念得到了更新，領悟得到了升華，我相信很多東西都將終身受用。專業教師不僅要有豐富的理論知識，關鍵是還要有把理論知識轉化為實踐運用的能力，比如我們在營銷中講定位理論、講價格策略、講顧客需求、講產品核心競爭力，真正面對一個產品、一個品牌的時候，我們應該怎么運用？專業教師下企業參與企業實踐鍛煉活動就是一個很好的理論與實踐對接的機會，通過教師下企業鍛煉把原來的“雙證”改為“雙能”，培養教師既有理論教學能力，又有實踐教學能力，成為符合高職教育需求的真正“雙師型”素質教師。

此次深入企業參與企業實踐鍛煉活動，使我開拓了眼界，增長了知識，積累了經驗，提高了自身專業能力和職業素質，通過進行市場調研，通過與企業人員的交流學習，通過參與企業生產經營活動，對企業運作模式、品牌營銷策劃、品牌包裝設計、企業合作共贏等方面都有了更充分的認識與體會，這對我今后的教學會有很大的幫助。