高中生物實驗教學中學生能力的培養

張翠

摘要：實驗教學是以應用為導向的教學方式，可以提高學生的探究能力與動手能力，提升課堂教學的效率，并且為學生未來的學習奠定基礎。本文結合高中生物實驗教學的現狀，總結了教學過程中的問題，并有針對性地提出了培養學生綜合能力的對策。通過本文的研究可以為當前高中生物實驗教學提供一定的理論指導與現實依據，增強學生的核心素養與課堂教學的效率。

關鍵詞：高中生物;實驗;能力;培養

中圖分類號：G633.91文獻標識碼：A文章編號：1992-7711（2020）22-004-2

生物是高中階段的主要課程，因此對教學質量的要求比較高。但是受到傳統教育思想的影響，師生在教與學的過程中都比較重視理論的學習，而忽略了實驗教學的作用。實際上除了生物相關專業的學生外，其他學生在日后的生活與學習中對生物所需的理論知識應用的場景比較少，但是通過實踐教學所培養的科學精神，探索精神卻能讓學生受益一生。因此，加強實驗教學已經成為了當前生物教學范疇中的重要課題之一。

一、高中生物實驗教學的現狀以及存在的問題

1.高中生物實驗教學模式單一

由于高中教學壓力比較大，因此很多教師習慣在有限的課堂時間內更多的傳授理論內容，而不愿將時間花費在準備實驗，以及指導實驗中，這種傳統的教育思維恰恰造成了生物教學的缺陷，也制約了學生興趣的發展與科學意識的養成。在新課改的推動下，課堂逐漸增加了實驗教學的課時，但是也主要集中在示范性實驗與多媒體演示實驗這兩種類型上，雖然在一定程度上調節了課堂氣氛，提高了學生的興趣，但是卻并沒有讓學生參與到實驗與探索的過程中，影響了學生科學素養的培養。

2.高中生物實驗教學規范性不強

課堂實驗往往具有比較明確的目的性，為了驗證某個理論或者讓學生親眼看到一種現象的產生而進行實驗，在整個實驗的過程中，由于師生都將關注點放在了實驗的結果上，而對操作流程與規范的要求并不高，這也導致了很多學生在進入大學的實驗室之后依然沒有養成良好的操作習慣，影響了學生科學意識的形成與深化，也不利于培養學生對科學的嚴謹與敬畏的態度。

3.高中生物實驗教師自身素質有待提高

很多地區的高中教師自身并不具備實驗教學的素質，無論從教學理念還是教學方式上都存在滯后性。這些教師是在傳統教育模式下成長起來的，對于現代教育模式的理解和實踐存在一定的難度，對于實驗教學的認可度較差。在加上教師與當前的高中學生存在較大的思想差異，種種因素綜合在一起就造成了實驗教學的普及率低，教師在實驗教學方面存在一定的素養缺陷。

4.高中生物實驗教學條件較差

實驗教學實施的一個重要環節就是實驗條件的構建，我國還有很多地區的高中學校并沒有良好的實驗室環境以及充足的實驗器材。故此，學生沒有機會親自參與實驗，甚至很多教師也沒有親手操作過精密的實驗儀器。這一客觀因素導致了實驗教學的開展受到了限制，也給生物實驗的開展提出了更多的要求。

二、在高中生物實驗教學中培養科學素養的策略

1.在實驗教學中注意加強多元化的科學方法

實驗教學本身就是一個開放性的教育方式，由于實驗受到多種客觀因素和主觀因素的影響，因此產生的實驗結果并不是完全一致的。此時，教師要尊重實驗結果的多樣性，允許學生在實驗中出現錯誤，并且引導學生共同解決出現的錯誤，探究錯誤產生的原因，在糾錯的過程中可以有效地提升學生對基礎知識的理解以及對實驗規范的認知。在開展全員實驗的基礎上，教師還可以對學生進行分組實驗，對于有一定危險性的實驗則采取演示實驗，通過多媒體，供學生觀察。這些多元化的實踐方式可以讓學生充分地了解實驗過程，增長生物學知識，提高學生的動手能力與觀察能力。例如，在制作口腔上皮玻璃載片時，對于初次進行實驗的學生而言，往往由于不熟悉器材或者緊張而造成玻片制作失敗。這是教師培養學生動手能力的非常好的實驗載體，因此教師適宜采用全員實驗的方式開展教學。對于探究不同溫度和pH對酶的活性影響的實驗中，由于需要用到過氧化氫，因此教師往往適宜采用演示實驗的方式。

2.在生物實驗教學中培養科學求實的精神

教師在開展實驗教學的過程中，要改變傳統的結果導向的實驗原則，而轉為以過程為導向的開展實驗。學生在準備實驗的過程中就要完全按照科學的方式與規范的方法進行，在整個實驗的過程中，都要謹遵嚴謹認真與實事求是的態度。教師也要對學生的實驗過程進行全程的指導與監督，允許學生的實驗結果有一定的誤差，甚至出現錯誤，但是不能允許學生在實驗的過程中抱有“隨便”的心態。教師要在實驗的過程中始終引導學生尊重科學的意識。例如，在觀察質壁分離實驗中，雖然需要驗證的原理簡單易懂，而且質壁分離的實驗結果也非常容易獲得，但是教師依然要引導學生在實驗操作中認真，仔細核對參與實驗的試劑，準確無誤的進行每一步操作，從而讓學生樹立正確的實驗態度與科學觀。

3.提高教師的教學素養，深挖教材中的科學素材

教師要提高對實驗教學的重視程度，改變傳統教學對自己教學思維的禁錮，認真研究教材中的科學素材，積極參與區域性的校本研修工作，在自己班級學生的基礎上開展實驗教學，從而提升實驗課的課時安排，調動學生的學習積極性，并且讓學生通過實驗發揮主觀能動性，增強學生的探索精神。例如，在學習細胞表面積與體積之間的關系時，教師可以采用理論講解的方式讓學生將知識點進行記憶，并且應用到日后的考題中，但是為了更好地讓學生理解表面積與體積間的關系，讓學生以科學實驗的方式進行自主探索與計算，則更加有利于學生的理解，提高學生對知識的鉆研與探索能力。

4.降低對實驗器具的要求，培養學生的創新能力

對于一些實驗環境與條件并不完善的地區，也要積極的探索適宜當地的實驗教學方式，讓學生能夠通過簡易的工具或觀察得到相應的理論知識。高中生物與生活的聯系比較緊密，構建生活實驗場景，讓學生不再受實驗器具的影響，而更加自由主動地選擇合適的物料進行科學實驗驗證，對于提高學生的創新能力有非常大的促進作用。例如，學習葉綠體的光合作用時，教師就可以將如何驗證這一理論作為作業布置下去，讓學生開動腦筋，利用光合作用能夠產生淀粉的原理，合理的利用生活中常見的能夠與淀粉產生化學反應的溶劑設計實驗環節，從而促進學生主動思考，參與到實驗設計與驗證中，讓學生在實驗的過程中獲得更多的學習的樂趣。

三、結語

實驗教學對于深化教學內容，培養學生的科學意識，創新意識，增強教師對教材的把控能力方面都有非常明顯的促進作用。教師要積極的探索實驗教學的模式，突破客觀條件的限制，使學生能夠積極的參與到教學環節中，提高學生的主動性，讓學生在多元化的教學方法的引導下發現生物學的奧秘，培養自己對生物學習的興趣，從而為學生未來的專業化深造打下堅實的基礎。

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（作者單位：山東省棗莊市第三中學，山東棗莊277100）