字海拾珠
——《康熙字典》海錯名物研究

裴夢蘇

(廣東海洋大學 文學與新聞傳播學院，廣東 湛江 524088)

清代《康熙字典》作為中國傳統辭書的殿軍，其集大成的屬性不僅體現在對于文字資料的搜集與整理上，更是體現在其引證材料的廣博與全面上。正因如此，字典對于當時47 000多個漢字進行搜錄的同時，也收錄了非常豐富的名物詞。海錯名物便是其中較重要的一個種類。

一、《康熙字典》對海錯名物的記述

(一)海錯名物在《康熙字典》中的部首歸屬

從古代漢語發展趨勢看，漢語詞匯在相當長的一段歷史時期都是以單音節詞為主要發展趨勢，到了中古階段復音詞大量產生，詞匯單音為主的趨勢逐漸向復音趨勢轉移。而《康熙字典》作為一部記述古今漢字資料的大型歷史辭書，肩負著對于各個歷史時期詞匯收錄的任務。正因如此，單音節海錯名物作為漢字字義，也就是單音節詞的詞義，被自然收錄在所涉漢字之下；而對于復音的海錯名物，《康熙字典》則借助“以字引詞”的模式，將其收錄在該詞所涉漢字字頭之下。而海錯名物所涉漢字又因為意義類屬上的一致性，集中歸屬于幾個意義相關部首之中。從海錯名物漢字部首歸屬上，也可以間接地了解在造字時代，古人是如何認識、分類這些海錯名物的。

1.魚部

魚部收錄了很多魚類名物詞，其中包括很多海魚。此類海錯名物數量眾多，可謂是海錯名物的主體，如鮄、鮫、鮞、鮑等。此外，一些非魚類的水生生物，也常被收入其中，如鰕(蝦)、鯨、鯢、魜等。這些字被收入“魚”部的原因一方面與早期造字時代人類認識的局限性有關，另一方面與這些字所代表的生物具有“水生”、“似魚”的屬性有關。

2.蟲部

3.王(玉)部

王(玉)部收錄的字多與珍寶相關，一些出自海洋的珍寶名物也被收入在此部中，如玳瑁、珂、珊瑚、珬等。

4.艸部

艸部下收錄了很多相關的海洋植物，如藫、蒒、海藻、海蘿、海苔等。

此四個部首收錄的海錯名物最為集中。當然，通過文字的部首去尋求意義的類屬往往無法將其窮盡。很多海錯的命名方式往往會脫離文字的表面含義。如：“昆布”是一種海洋植物，被收在“巾部”之下；“河豚”作為一種海魚，被收在“豕部”之下；“寄居”為一種海蟹，被收在“宀部”之下。這些海錯名物意義屬性與其部首的歸屬并不一致。

(二)海錯名物相關的訓詁術語與訓釋方法

由于《康熙字典》援引著作、典籍眾多，這些海錯名物也來源多元，因此在字典中所用的訓釋方法及術語不盡統一，但是仍然可以歸為如下幾類。

1.說明其種屬關系

(1)屬、類。“某屬”、“某類”訓詁術語通常用作對于詞類種屬的說明，而字典中常見的海錯名物通常可歸為魚屬、貝屬、介屬、蟹屬，也有少部分用蟹類、魚類等術語表示其類別，如下例。

蠘 【申集中】【蟲字部】《字匯補》：疾屑切，音截。蟹類。

蜠 【申集中】【蟲字部】《唐韻》渠殞切《集韻》《正韻》巨隕切，并音窘。貝屬。

在大的種屬之外，字典又常常用“某之屬”表示更細致的劃分，以明確海錯名物種屬的區別與聯系。此處的“某”指的是人們已知的、熟悉的具體的物種，而被釋詞則是一種與之相近卻不相同的物種。

蚶 【申集中】【蟲字部】《唐書·孔戣傳》：明州歲貢淡菜、蚶蛤之屬。

(2)名。“某名”也是用來說明海錯名物的種屬的訓詁術語。字典中常見的海錯名物常會用“魚名”、“海魚名”、“蟹名”、“貝名”等術語說明，如：

蚱 【申集中】【蟲字部】又助駕切，音乍。與鮓同，海魚名。別詳魚部。

寄 【寅集上】【宀字部】又寄居，小蟹名。

(3)似。“似某”常用來說明海錯名物間的主似關系，通常“主”為人們常見的、熟悉的、已知的物種，而被類比的物種則并不被大眾熟知。可將之看作一種粗淺的種屬劃分，與前文的“之屬”類似。

蝤 【申集中】【蟲字部】又《廣韻》即由切，音啾。蝤蛑，似蟹而大，生海邊。

2.說明來源、產地

字典在對海錯名物進行訓釋時，常對其來源、產地等情況進行說明，因此筆者也將其視為判定海錯名物的依據之一。字典常用“……生南(東、北)海”、“南(東、北)海有……”、“生于海”、“生海邊”、“生海中”、“生海水中”、“初生海旁”等來表示。

泡 【巳集上】【水字部】又魚名。《張師正倦游錄》南海有泡魚，大如斗。泡，去聲。

藫 【申集上】【艸字部】又《玉篇》海藻也，又名海蘿，如亂發，生海水中。

珊 【午集上】【玉字部】《說文》珊瑚，生于海，或生于山。徐曰：珊瑚，石也。或青或紅，高一二尺，裹以繒帛，燒之不熱，蓋生海島之根，亦可刻琢為器，為樹者乃交柯可愛。《本草》珊瑚樹紅油色者，細縱文，如鉛丹色者，無縱文。入藥，紅油色者良。生海中磐石上，白如菌，一歲變黃，二歲變赤，枝干交錯，高三四尺。今廣州亦有之，明潤如紅玉，中有孔，亦有無孔者，枝柯多者為上。李時珍曰：生海底，五七株成林，謂之珊瑚林。居水中直而軟，見風則曲而堅，變紅色。漢趙佗謂之火樹是也。亦有黑色，碧色者。碧色者亦良。《前漢·司馬相如傳》珊瑚叢生。注：珊瑚生水底石邊，大者樹高三尺余，枝格交錯無有華。

二、《康熙字典》中海錯名物的文獻來源

我國對于海洋資源開發利用的歷史悠久，關于海錯名物的記述也散見于各類文獻之中。《康熙字典》對于各類文獻典籍中的海錯名物進行了相對全面的搜集。之所以能夠廣博地搜集、整理各類文獻中的海錯名物，正是由《康熙字典》集大成的官修辭書性質所決定的。對于這些海錯名物的來源文獻進行分析，發現可歸為如下幾類：

(一)前代的辭書文獻

前代辭書文獻可分為漢字類辭書文獻與雅學類辭書文獻。漢字類辭書文獻如《說文解字》《玉篇》《廣韻》《集韻》《字匯》《正字通》等，這類文獻在對于文字的形、音、義等信息進行說解的過程中也對一些相關海錯名物詞進行訓詁。《康熙字典》在訓釋相關漢字時，也常引述這些文獻內容，如：

鮫 【亥集中】【魚字部】《說文》海魚，皮可飾刀。

鮄 【亥集中】【魚字部】《玉篇》音佛。海魚。

蠞 【申集中】【蟲字部】《集韻》昨結切，音截。蟲名，似蟹，生海中。

鯊 【亥集中】【魚字部】《正字通》青目赤頰，背上有鬣，腹下有翅，味肥美。《六書故》曰：海中所產，以其皮如沙得名，哆口無鱗，胎生，大者伐之盈舟。

此外，前代的雅學類辭書文獻中也用專題的形式收集、匯合了很多海洋名物。如雅學類辭書文獻始祖《爾雅·釋魚》中就記述了一些海錯名物。

當 【午集上】【田字部】又當魱，魚名。《爾雅·釋魚》鯦當魱。注：海魚也。

蜠 【申集中】【蟲字部】貝屬。《爾雅·釋魚》蜠大而險。

隨后的雅學類辭書文獻如《廣雅》《爾雅翼》《埤雅》《駢雅》《通雅》等也仿照《爾雅》的體例，將海錯名物依照其意義歸屬聚合。雅學類辭書發展到后期，又開始兼具百科辭書性質，對海錯名物的記述也更為詳盡，如：

蛸 【申集中】【蟲字部】又魚名。《爾雅翼》海中烏賊魚，背如樗蒱形，亦有螵蛸之名。

鯊 【亥集中】【魚字部】《通雅》鯊，吹沙小魚，黃皮黑斑，正月先至，身前半闊而扁，后方而狹，陸氏以為狹小，非也。

傳統雅學類辭書在中國辭書發展的歷史上一直充當著詞典的功能。將詞按照詞義進行分類是雅學類辭書的一大特色。這種分類方法雖然能使同類詞集中聚合，但是辭書的編纂與資料的收集往往還是依賴辭書編者的個人學識與經驗。以一己之力完成各類詞語的收集與分類并非易事。相比而言，《康熙字典》在編寫時往往會征引眾多辭書文獻，其中便包括各類雅學類辭書文獻。因此，這也就是字典雖以考釋漢字為主，卻在收詞方面對雅學類辭書有所超越的原因。

(二)水產、海洋專書文獻

《康熙字典》中引述了很多有關水產、海洋的專書文獻，如《海物異名志》《臨海異物志》《臨海水土物志》《閩中海錯疏》《異魚圖贊》等。

雀 【戌集中】【隹字部】《臨海異物志》南海有黃雀魚，六月化為黃雀，十月入海為魚。

彡 【寅集下】【彡字部】《閩中海錯疏》黃彡，鱗細，黃赤色。

蝬 【申集中】【蟲字部】《臨海水土物志》曰：三蝬，似蛤。

(三)志怪文獻

《康熙字典》中收錄了一系列志怪類文獻，如《山海經》《異物志》《博物志》《述異志》《酉陽雜俎》等。這類文獻多記錄傳說、怪異之事，其中不乏一些奇異海錯的記述。

玳 【午集上】【玉字部】《異物志》如龜，生南海。大者如蘧篨，背上有鱗，鱗大如扇，有文章。將作器，則煮其鱗，如柔皮。

理 【午集上】【玉字部】《博物志》南海以海苔為紙，其理倒側，故名側理。

(四)中醫藥文獻

《康熙字典》中收錄了一系列中醫藥文獻，其中一些具有藥用價值的海錯名物也被收入其中，如：

布 【寅集中】【巾字部】《本草集解》昆布，亦名綸布。生南海，葉如手大，似薄葦，紫赤色。

(五)方志文獻

在《康熙字典》所援引的文獻中，方志文獻也是其中重要的一部分，其中不乏對各地物產的記述。因此，沿海地區方志文獻中也記述了很多海錯名物，如：

鱕 【亥集中】【魚字部】《南越志》鱕魚，鼻有橫骨如鐇，海船逢之必斷。

貀 【酉集中】【豸字部】《臨海志》狀如鹿形，頭似狗，出東海水中。

(六)筆記體文獻

筆記體，是介于散文與小說兩種文體之間的一類著作，其內容廣泛，歷史、政治、文化、語言、自然科學等社會生活領域無所不包，其中不乏一些名物考據。在《康熙字典》中也收錄了大量筆記體文獻，如《夢溪筆談》《南海雜志》《嶺表雜記》《倦游雜錄》等。

規 【酉集上】【見字部】又魚名。沈括《補筆談》浙東人呼河豚為規魚。又有生海中者，腹上有刺，名海規吹肚魚。

鰕 【亥集中】【魚字部】又《南海雜志》商舶見波中雙檣遙漾，高可十余文，意其為舟。老長年曰：此海鰕，乗霽曝雙須也。

(七)注疏文獻

此外，對于海錯名物的考據內容也常出現在對一些文獻注疏之中，這里的文獻可以是前代詩文，可以是史書文獻，也可以是辭書文獻，總之所涉范圍很廣。這些注疏文獻或散落于文獻之中，或以專題形式成書。《康熙字典》在對注疏文獻收集與整理的過程中，也將一些零散的海錯考據收入其中。

鯢 【亥集中】【魚字部】《左傳·宣十二年》取其鯨鯢而封之。注：鯨鯢，大魚名。以喻不義之人吞食小國。疏：雄曰鯨，雌曰鯢。

神 【午集下】【示字部】《張衡·東京賦》神荼副焉。注：海中神名。

鮑 【亥集中】【魚字部】《急就篇注》鮑亦海魚，加之以鹽，而不干者也。

三、《康熙字典》中所收錄的海錯名物種類

從“海錯”一詞的原有含義來看，海錯當屬有利用價值的海洋產品，因而可作為貢賦。然而，正如前文所述，到了明清時期“海錯”詞義擴大，以海洋為主要生活環境的各類生物均可稱為“海錯”。如同為清康熙年間聶璜所著的一部海洋著作《海錯圖》中就將魚類、爬行類、鳥類、獸類、無脊椎動物及植物等均列為“海錯”[3]27，其中甚至還包括一些形狀詭異、傳說中的神秘動物。基于此，本文用廣泛意義上的“海錯”內涵對《康熙字典》中的海錯名物進行分類。

(一)海洋動物

《康熙字典》中所收錄的海錯名物中，海洋動物當屬其中主體。從現代生物學的角度，這些海洋動物可分為魚類、哺乳類、甲殼類、龜鱉類、軟體類等。然而，中國傳統水產類、博物類著作，對于海洋動物的分類仍比較粗略含糊。如我國清代對于海產記述的專書文獻《海錯百一錄》，將海洋動物分為記魚、記介、記蟲三類，而《閩中海錯疏》《海錯圖》《海錯百一錄》等著作則多用海錯形體上的聯系去介紹不同海錯動物間的主似關系。[3]46-47《康熙字典》由于對各類文獻進行廣泛征引的緣故，因此對于海洋動物的分類不盡一致。本文大致將海洋動物分為如下幾類：

1.魚類

2.甲介類

本文將字典中“貝屬”、“介屬”、“蟹屬”、“龜屬”都歸入甲介類，如前文所提及的蝬、蚶、蜠、蠘、寄居、淡菜、蟕蠵等均屬此類。

(二)海洋植物

(三)海洋珍寶

字典中也對海洋珍寶有所收錄，如從嚴格意義上說，海洋珍寶與海洋動物、海洋植物或有交叉。人們將一些美麗、珍貴的海洋動植物采捕后加工為飾品，如硨磲、珊瑚、珍珠、玳瑁等。由此可見，人們對于一些海錯名物的命名方式多是從這些海洋生物對于人類的價值、貢獻的角度出發的。如前文的“珊瑚”，由于當時人們對于海錯名物認識的局限，認為它為“石也”，并未將其視為生物，將其視為珍寶也是自然。再如“玳瑁”(又作“瑇瑁”)，如上文所述，本屬海龜的一種，但是由于其背甲色澤美麗，常被加工為飾品。如我國古典詩文中出現過的“雙珠玳瑁簪”、“耳后玳瑁釵”等，均用珍寶名代生物名。

(四)傳說志怪

正如前文所述，《康熙字典》也收錄了很多具有志怪色彩的海錯名物。所謂的“志怪”也就是記錄怪異之事。正因如此，這類海錯名物或珍奇罕見，或神秘莫測，或具有一定的神話色彩。如：

銜 【戌集上】【金字部】又馬銜，海神也。《木華·海賦》海童邀路，馬銜當蹊。注：海童，馬銜，皆弇 【寅集下】【廾字部】神名。馬銜，馬首，一角，龍形。

此二例便記述了“馬銜”和“魜”兩種具有一定志怪色彩的海錯。前者當屬神話人物，從“馬首、龍形”外形描述看，筆者推測其或為海馬類海洋動物的神化(1)“海馬：海龍科(Syngnathidae)小型多骨鱗甲海魚(參見‘海龍’〔pipefish〕)，尤指產于暖海淺水域的海馬屬(Hippocampus)。體長4—30厘米，吻長呈管狀，頭部似馬頭，與身體成一角。用能曲卷的尾纏住海藻，靠波浪形的背鰭直立游泳。雄魚有育兒囊，可孵幼崽。目：刺魚目(Gasterosteiformes)。”參見文獻[4]。。而對于“魜”的描述，后來的很多學者則認定該生物為“儒艮”，為“哺乳動物。體色灰褐，體長1.5至2.7米，棲于熱帶海中。無毛，圓頭小眼。前肢作鰭形，后肢退化。牝者哺乳時，常以前肢擁幼仔，頭、胸露出水面，遠望如抱兒之婦，故俗稱人魚”[5]。從上例中看，字典所收的志怪類海洋名物，雖然在當時看似荒誕不經，有一定的獵奇性質，但是隨著人們對于海洋生物認識的加深，基本上都找到了現實依據。這說明對此類海錯生物的記述，無論是對于中國古代海洋文化的挖掘，還是對于珍稀海洋生物的考據都有一定的現實意義。

四、《康熙字典》中的海錯名物對當下學術研究的意義和價值

《康熙字典》并非一部對海錯名物進行專題收錄的辭書文獻，然而其對于當下的學術研究，特別是海洋科學和海洋文化研究的意義是重大而深遠的。下文對《康熙字典》中海錯名物對當下學術研究的意義和價值進行總結。

(一)對于海洋文獻搜集和整理的價值

《康熙字典》作為一部官修字書，它的編修在當時可謂是一項聲勢浩大的文化工程:不僅集結了當時語言文字有所專長的專家、學者，同時，為了讓字典資料豐富廣博，切實可靠，也將豐富的文獻資料聚合集中。這種大型的、政府組織的集體編修辭書工程，使字典中所收錄的資料從豐富性、全面性上均超越了前代的辭書、專書。這也正是字典能夠全面地收錄海錯名物文獻的優勢所在。

這種資料上的豐富，為后來的考釋工作提供了極大的便利。人們不僅可以通過《康熙字典》找到不同時期不同資料對同一海錯名物的記述，同時也能獲知它與其他海錯名物間的關系。以“玳瑁”為例，除卻上文所舉例外，在《康熙字典》中所引證的相關文獻還有：

玳 【午集上】【玉字部】《玉篇》俗以瑇瑁作玳瑁。

玳 【午集上】【玉字部】漢《鐃歌》雙珠玳瑁簪，用玉紹繚之。

瑁 【午集上】【玉字部】又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》莫佩切，音妹。瑇瑁，龜屬。身似龜首，尾如鸚鵡，甲有文。

瑁 【午集上】【玉字部】《史記·司馬相如傳》瑇瑁鱉黿。注：似觜觿，甲有文，出南海，可以飾器物。

蠵 【申集中】【蟲字部】《玉篇》蟕蠵，似玳瑁而有文。

瑇 【午集上】【玉字部】《正字通》瑇瑁生南海，介屬，狀似龜黿，殼稍長，背有甲十二片，黑白班文，邊缺如鋸齒，無足，有四鬣，前長后短，煮其甲，柔如皮，因以作器。顧玠海槎錄云：老者甲厚色明，小者甲薄色暗。世言鞭血成班，謬也。取時必倒懸其身，用熱醋潑之，甲逐片墜下。陸佃曰：瑇瑁不再交，望卵影抱，謂之護卵。應劭曰：雄曰瑇瑁，雌曰觜蠵。一說瑇瑁六葉，厚而黃。其偽者則以石灰鉛粉堿水點牛角為之。又瑁遺精，蛟魚吞食吐出，年深結塊者為撒八兒，價如金。見劉郁《西域記》。互詳瑁字注。

通過《康熙字典》所征引的各部文獻多重的引證，可以了解到“玳瑁”本為一種生于南海的、形似龜的爬行動物，由于其殼色澤優美，常被加工為飾品。同時，也知道其與“蟕蠵”(又作“觜觿”)或為相近物種。這種對同一海洋名物的多重論述，讓人們獲得了關于同一物種更為詳盡的文獻資料，無疑這對于從歷史的角度進行海洋物產相關研究是大有裨益的。

總的來說，《康熙字典》并非一部海洋專書，卻因廣博征引各類文獻資料的范式，以及以字為中心收錄名物資料的體例，使得字典收錄的海錯名物更豐富、更多元。一些散見于文獻中的海洋資料被挖掘、整理出來，此外，一些海洋專書也成為字典征引的文獻。正因如此，字典對于海錯名物的收錄也自然會對這些專書有所超越，起到了對海洋資料整理與匯合的作用。

(二)對于海洋文化研究的價值

字典中收錄的海錯名物對于我國當下海洋文化、海洋心理的研究，也同樣具有重要價值。有學者指出：“海洋文化，就是和海洋有關的文化；就是緣于海洋而生成的文化，也即人類對海洋本身的認識、利用和因有海洋而創造出來的精神的、行為的、社會的和物質的文明生活內涵。海洋文化的本質，就是人類與海洋的互動關系及其產物。”[6]由此看來，海洋名物本身就凝結著人類對于海洋的認識，對于海洋名物的闡釋更為發掘我國古代海洋文化提供了更為直觀、有力的線索。

如在字典中，“鯨”、“鯤”、“鯢”均指鯨魚，在中國古代由于認識的局限一直將其歸屬為魚類，常將其釋為“大魚”，但是對其內在文化含義卻存在分歧。正如前文所述，“鯨鯢”常用來比喻“吞食小國的不義之人”，但是“鯨鯤”作為海中巨獸，在《莊子·逍遙游》《列子·湯問》及郭璞的《鯨魚贊》中又指體型巨大、神力非凡的巨獸，似乎并未有負面的象征。《康熙字典》對于海錯名物的闡釋，在一定程度上反映出古代人民對于大海“畏懼”的心理。鯨魚作為海中巨獸，翻身之間橫跨大洋大海，這種巨大的神力令人敬畏。同時，鯨魚巨大的體型與非凡的神力也正凸顯出人類的渺小，人類懼怕自己也如同魚蝦般被巨獸吞沒。因此鯨魚也用來比喻施行霸權、吞食小國的人。

此外，從字典對于海錯名物的訓釋方式也能看出早期人們對于海洋的態度。如前文對于很多海洋生物的訓釋，常談及“味肥美”(鯊)、“皮可飾刀”(鮫)、“可以飾器物”(玳瑁)、“入藥”(珊瑚)等實用功能。而對于一些海錯的命名更能說明這一點。如“玳瑁”、“珊瑚”等本屬于海洋生物，古人卻從其功用的角度將其命名。從“王”(玉)部更說明，對于人類而言，對于這些海洋生物珍寶屬性的認知實際是超過其本身的生物屬性的。也就是說，我國古代人民主要是站在自身生存、發展的實用主義角度去認識海洋、利用海洋的。而這種以人為中心的認知范圍擴展，構成了我國文化中對于海洋的早期認知。

最后，一些關于海洋的神話傳說、神話人物也用海錯名物的方式被收入字典之中。這些材料成為日后人們研究海洋文化的重要參考。除卻上文例中“馬銜”外，還有如：

玆 【午集上】【玄字部】又神名。《山海經》西海陼中有神，人面鳥身，珥兩青蛇，踐兩赤蛇，名曰弇茲。

儵 【子集中】【人字部】《莊子·應帝王》南海之帝為儵，北海之帝為忽，中央之帝為混沌。

若 【申集上】【艸字部】《莊子·秋水篇》向若而嘆。注：若，海神。

從對這些海洋神話人物的命名及人物形象塑造上，可以感受到古代人民對于海洋神秘力量的崇拜與敬畏。“倏(儵)忽”在漢語中用來指稱時間極短，“混沌”用來指含糊不清、無法被認知的狀態，“若”在漢語中也帶有似是而非的不確定性。這些海洋神話人物的命名都間接地體現出當時人們對于海洋神秘莫測、變化多端的蒙昧的認知。而奇形怪狀的海洋神話人物，更是說明了遠古先人對于神秘海洋的想象。

千百年來，隨著人們對海洋的了解愈發深入，對海洋的開采利用、文化心態等也逐漸發生著改變。這種改變隱藏在浩如煙海的古籍之中，有待人們發掘、發現。海錯名物從詞匯的角度記述著人們對于海洋認知與利用的客觀歷史，相關的注疏訓詁更能看出這種認識與心態上的變遷。它們為人們提供了一個非常好的視角去觀察我國千百年來海洋文化心態上的嬗變。而借助《康熙字典》所收錄的海錯名物來進行海洋研究，正有如在文字的海洋中撿拾珠貝，總能帶給我們學術上的欣喜與發現。《康熙字典》雖不是一部專門收錄海錯名物的文獻，卻因其歷史辭書的性質及集大成的特點成為研究海錯名物的絕佳資料，其對于海洋研究的文獻價值是不容忽視的。