高中化學(xué)生活化教學(xué)策略探究

戴娟

摘 要：美國(guó)著名教育家杜威認(rèn)為：教育即生活。教育過(guò)程就是一個(gè)連續(xù)不斷的生長(zhǎng)過(guò)程，來(lái)源于生活，并服務(wù)于生活。在化學(xué)課堂教學(xué)中實(shí)現(xiàn)“生活化”，正是基于新課程理念下學(xué)生主體性發(fā)展的化學(xué)教學(xué)觀要求提出的。因此，教師應(yīng)將課堂學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，還課堂教學(xué)以生活本色，使學(xué)生在與生活世界的溝通中，感受到生命的崇高，學(xué)會(huì)生存，促進(jìn)個(gè)性發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)，生活化教學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1992-7711（2020）03-071-1

教學(xué)回歸“生活化”，是當(dāng)今世界各國(guó)課程改革的一個(gè)共同的趨勢(shì)。化學(xué)是一門(mén)源于對(duì)生活的總結(jié)和升華并以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，它與生活關(guān)系密切，所以在化學(xué)教學(xué)中，選擇“生活化”的教學(xué)模式順理成章。

“生活化”的化學(xué)教學(xué)突破了課堂教學(xué)的封閉性，充分利用生活中的教育資源，使化學(xué)和學(xué)生的生活、社會(huì)密切相聯(lián)系。讓生活進(jìn)入化學(xué)，讓化學(xué)走向生活，不僅充分體現(xiàn)了“科學(xué)源于生活，服務(wù)生活，創(chuàng)造新生活”的理念，而且在落實(shí)化學(xué)課堂“三維目標(biāo)”和情感課堂的構(gòu)建方面，都起到了巨大的推動(dòng)作用。

“生活化”教學(xué)要求“從生活到教學(xué)”，即課前引入貼近學(xué)生生活的案例，使學(xué)生的學(xué)習(xí)從熟悉的生活原型、感興趣的問(wèn)題情景著手，學(xué)習(xí)研究學(xué)科知識(shí)，讓課堂成為學(xué)生學(xué)習(xí)體會(huì)、辯論反思、概括提升的場(chǎng)所，然后“從教學(xué)到生活”，再將學(xué)到的書(shū)本知識(shí)運(yùn)用于生活實(shí)際，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。筆者現(xiàn)將實(shí)施生活化教學(xué)的策略闡述如下：

策略一，創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入思考

利用視頻、圖片、聲音等載體，創(chuàng)設(shè)某種與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的情境，將學(xué)生引入學(xué)習(xí)情境中的方法，稱之為情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)法。生活化情境創(chuàng)設(shè)要圍繞教學(xué)內(nèi)容展開(kāi)，結(jié)合學(xué)生當(dāng)下學(xué)情，選取相關(guān)素材來(lái)進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)。教學(xué)過(guò)程中要多引導(dǎo)學(xué)生思考，提出問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題為教學(xué)目標(biāo)。 例1：我們?cè)诮淌凇霸砘磻?yīng)”這一難點(diǎn)時(shí)，可以這樣創(chuàng)設(shè)生活化情境。問(wèn)題一，肥皂在生活中的用處有哪些？問(wèn)題二，肥皂是怎樣制造的？問(wèn)題三，結(jié)合我們的化學(xué)知識(shí)解讀肥皂的應(yīng)用原理？通過(guò)問(wèn)題來(lái)引出皂化反應(yīng)，不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)趣味，還能有效降低認(rèn)知難度。 例2：在教授“離子反應(yīng)”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，我們可以現(xiàn)場(chǎng)讓學(xué)生觀察水壺中出現(xiàn)水垢的現(xiàn)象，讓學(xué)生展開(kāi)想象，并通過(guò)實(shí)踐操作，嘗試用自己的理念祛除水垢。最后我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作讓學(xué)生明白，水垢形成是因?yàn)樗蠧a2+與CO2-3離子，產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了CaCO3。通過(guò)對(duì)這一生活現(xiàn)象的解讀，學(xué)生們就可以借助化學(xué)知識(shí)來(lái)徹底解決這一問(wèn)題。借助這種學(xué)生們?nèi)粘Ｏ嚓P(guān)的生活情境創(chuàng)設(shè)，不僅能讓他們對(duì)化學(xué)知識(shí)有更為深入的了解，同時(shí)也對(duì)化學(xué)的應(yīng)用產(chǎn)生興趣，明白學(xué)習(xí)化學(xué)的意義價(jià)值，最終達(dá)到提升教學(xué)效果的目的。

策略二，化學(xué)生活化小實(shí)驗(yàn)

無(wú)論是化學(xué)還是物理，這些自然科學(xué)的基礎(chǔ)都離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的地位很重要。老師要根據(jù)不同的知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際生活開(kāi)展一些趣味實(shí)驗(yàn)，來(lái)提升課堂教學(xué)效率。例如，在“氧化鈉”的知識(shí)教授過(guò)程中，我們可以先設(shè)疑問(wèn)，問(wèn)題一，眾所周知水可以滅火，你們覺(jué)得水可以生火嗎？問(wèn)題二，誰(shuí)見(jiàn)過(guò)水生火的生活實(shí)例？通過(guò)這個(gè)悖論，讓學(xué)生們感到好奇，激發(fā)他們的探究欲望，讓學(xué)生們大膽想象，各抒己見(jiàn)。然后我們?cè)龠M(jìn)行水生火的實(shí)驗(yàn)演示。第一步，取出一定量氧化鈉，第二步，用棉花將其疏松包裹，第三步，將其放在石棉網(wǎng)上，第四步，在棉花團(tuán)上滴少量水，這四個(gè)步驟完成后，學(xué)生們就可見(jiàn)到棉花團(tuán)燃燒。通過(guò)這一小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們大開(kāi)眼界，根本無(wú)需老師引導(dǎo)，學(xué)生們都會(huì)主動(dòng)地想從課本上找到答案。當(dāng)然，由于受到學(xué)校現(xiàn)實(shí)條件的制約，有許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)無(wú)法開(kāi)展，這就需要我們善于發(fā)現(xiàn)和利用生活中的材料，來(lái)實(shí)現(xiàn)這些實(shí)驗(yàn)，也可以發(fā)動(dòng)學(xué)生一起收集生活中的材料，讓學(xué)生們主動(dòng)參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中。通過(guò)這種方式，學(xué)生們將不再認(rèn)為是為了學(xué)習(xí)而學(xué)，而是為了知識(shí)探究而主動(dòng)參與進(jìn)來(lái)，這一思想一旦養(yǎng)成，老師就可以有方向、有目的地引導(dǎo)學(xué)生自主探究思考，并且能積極自主地觀察發(fā)現(xiàn)化學(xué)在生活中的應(yīng)用。學(xué)生們有了一定的知識(shí)積累后，老師可以鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新，用自己的想法，來(lái)進(jìn)行一些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的嘗試，進(jìn)一步提高他們用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

策略三，生活化作業(yè)的布置

我們可以結(jié)合學(xué)習(xí)目標(biāo)與生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)布置一些課后作業(yè)，用生活化作業(yè)的形式加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)理解以及化學(xué)運(yùn)用能力的提升。如開(kāi)展化學(xué)問(wèn)題的小調(diào)查，讓學(xué)生們通過(guò)實(shí)踐生活，記錄一些相關(guān)問(wèn)題。 例如，學(xué)習(xí)了“金屬知識(shí)”，我們可以開(kāi)展金屬回收大調(diào)查，讓學(xué)生們通過(guò)自己的日常見(jiàn)聞，來(lái)記錄調(diào)查，并將自己收集到的信息進(jìn)行分析、整理，學(xué)生之間互相進(jìn)行展示，探討金屬的回收與利用。這樣，不僅能提升他們對(duì)知識(shí)的理解，還能增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。 又如，我們還可以組織學(xué)生開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)，利用生活材料進(jìn)行科技小發(fā)明、小制作、小創(chuàng)新等等，當(dāng)然這些都離不開(kāi)老師的輔導(dǎo)與幫助。教師可以定期組織學(xué)生進(jìn)行生活創(chuàng)意大賽，科技制作大賽等活動(dòng)，以豐富學(xué)生的課余生活，提高學(xué)生的思考能力和動(dòng)手能力，促進(jìn)學(xué)生理論和實(shí)踐的聯(lián)系，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)效率。

高中化學(xué)生活化教學(xué)模式是必不可少的教學(xué)手段，它能夠有效激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)知和主動(dòng)學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生帶著興趣自主學(xué)習(xí)，不僅能提高教學(xué)效果，而且能使學(xué)生用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

（作者單位：鹽城市濱海縣五汛中學(xué)，江蘇 鹽城224000）