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高職管理類專業群實訓基地建設問題與對策分析

2020-04-06 00:09:35黎珍珍
廣西教育·C版 2020年10期
關鍵詞:企業文化校企合作

【摘 要】本文針對高職管理類專業群實訓基地投入單元化、校內實訓項目缺乏真實性、實訓項目缺少企業文化的融合和對接等問題,提出校企合作共建高職管理類專業群實訓基地的對策:整合企業和學校的資源,校企共建實訓基地培養學生的專業實操技能;以企業用人需求與崗位技能標準為導向,建立實訓教學內容動態調整機制;實訓教學中融合企業文化,培養學生的職業道德和職業認同感。

【關鍵詞】高職管理類專業 實訓基地建設 校企合作 企業文化 職業認同

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2020)39-0185-03

根據《普通高等學校高等職業教育(專科)專業目錄(2019年)》的分類,高職管理類專業屬于財經商貿大類,通常設置有物流管理、電子商務、網絡營銷、商務(工商企業)管理、市場營銷和財務管理、會計管理等專業。而高職管理類專業群實訓基地是高職管理類專業在教學過程中將管理類專業理論知識轉化為實踐技能應用的訓練場所。實訓基地的建設是否標準化、設施設備是否齊全、實訓體系是否系統和科學、實訓項目是否融合和對接企業實際等,都直接反映高職院校的教學水平和教學質量。因此,高職管理類專業群應加強實訓基地建設,系統地培養學生的職業技能和職業素質。

一、高職管理類專業群實訓基地建設存在的問題

(一)管理類專業群實訓基地投入單元化,未能系統地整合實訓體系和構建生產經營性的實訓體系。管理類專業群實訓基地投入單元化,體現在:首先,校內實訓資源分散在不同的專業中,校內實習實訓以專業單項實習實訓為主。實訓項目和環節沒有進行系統的整合,未能發揮校內整體效益,導致實踐技能訓練缺乏綜合性和跨專業性,學生也沒有形成全方位、系統性、立體化的知識結構。其次,沒有充分利用校企融合共建實訓基地,設計實訓的項目內容沒有以相關企業運營流程和真實項目為標桿,缺乏與企業共同建立生產經營性實訓體系。校內實訓基地建設缺乏生產性,只注重學生掌握專業知識,而忽略企業生產和經營的特征。校外實訓基地建設只是將學生“引入門”,而沒有講授服務方法的選擇與經營的技巧。校企雙方在校內實訓和校外實踐時,都存在著育人和管理的單元主體性,校企缺乏在實訓實踐中的深度融合。

例如,廣西工業職業技術學院管理類專業群中的物流管理專業,對物流方向的專業技能實訓十分重視,學生在大一、大二期間開展“專業技能考證與訓練”“智慧物流儲配方案設計與實施”“第三方物流認知實習”等物流專業技能的實訓,掌握了倉儲運輸、配送包裝、裝卸搬運等物流業務基本操作技能。物流方向的專業技能實訓能幫助學生順利進入物流行業,從事收派員、客戶服務和倉管員、物流網絡信息處理等實習工作。但是,學生在快遞企業頂崗實習過程中卻暴露出不少的問題,如學生因在校內實訓中沒有經過綜合性的“客戶服務實訓”和跨專業性的“電子商務技能實操訓練”,導致在企業頂崗收派員、客戶服務、倉管員、物流網絡信息處理、零售行業銷售員等崗位實習時,出現以下問題:無法快速構建簡單的客戶服務方案;面對不同客戶時不知道采用什么類型的服務方法;當出現客戶投訴、處理客戶投訴時,情緒的控制與心理抗壓能力欠缺;在信息處理過程中,電子商務物流信息處理緩慢。

上述情況說明,廣西工業職業技術學院管理類物流管理專業按專業、崗位要求的單一性的技能實訓,不能適應現代企業對員工的工作要求,校內實訓項目沒有做到綜合性和跨專業性訓練,實訓基地建設的標準化和現代化不足。

(二)校內實訓項目缺乏真實性,技能實訓操作環節沒有引入行業標準。高職院校的校內實訓教學與企業的真實工作環境、工作任務對接不夠緊密。校內實訓室的實訓項目、實訓內容存在靜態化的問題,有的職業院校只是進行模擬情境的實訓,在模擬實訓中過于側重考查學生掌握專業技能的情況,而忽略企業工作的真實性問題和行業標準,沒有引入企業兼職導師指導學生。這就使得校內的實訓與企業真實崗位環境相脫節,學生缺乏真正結合企業生產或經營管理的實踐知識。

例如,廣西工業職業技術學院管理類的電子商務專業學生在大一、大二期間,圍繞《網店客服技能訓練》《網店推廣技能訓練》《網店裝修技能訓練》等實訓項目,提高了網店的運營維護、網店裝修、物流配送、電子支付等方面的技能水平。但是,在校的實訓項目因為沒有與相關企業建立規范的生產經營性實訓體系,沒有引入真實工作環境下的操作流程和行業標準,只是根據不同的項目內容,運用模擬的案例和情境開展校內實訓,學生在實訓中沒有直接接觸企業的真實項目,導致在大三的企業實習中,學生進入企業真實的工作崗位時,電子商務的實戰應用能力和客戶溝通協調能力無法達到企業的考核、績效標準。

上述情況表明,如果高職院校沒有把企業的職業標準和崗位要求引入校內課程實訓教學中,學生進入企業進行實習實踐工作時,雖然有企業師傅的指導,但也只是大概了解企業的工作流程和方式。學生缺乏企業真實環境里需要的工作經驗和職業素養,在企業實踐基地中對諸多真實的工作場景會很不適應,對工作中遇到問題的處理舉措,往往也只能生搬硬套學過的理論知識,缺少臨場應變的能力,不能將理論知識轉化為現實的處理技巧,無法靈活地應對工作中的問題。

(三)實訓項目缺少企業文化的融合和對接,缺乏企業班組和作業場所的環境氛圍。目前,高職院校大多采用“2+1”人才培養模式,也就是學生在第一、第二年在校開展校內學習和實訓,第三年進行企業頂崗實習。在第一、二年的實訓項目和任務內容中,往往缺乏企業班組和作業場所的環境氛圍,沒有與企業文化有效融合和對接,沒有基于企業的管理模式和行業標準來要求學生,導致很多學生只是掌握了理論知識和操作技能,缺乏相關的職業素養和職業認同感。當學生在第三年進入企業頂崗實習時,面對與校內靜態實訓差異較大的企業文化氛圍,會不適應企業一線工作崗位的要求,很難快速從學生角色轉變為企業員工角色。這樣,學生會延長就業上崗的磨合期,無法達到企業的“零距離”就業的要求,降低了職業的競爭力。例如,廣西工業職業技術學院管理類專業的2017級學生,在大三頂崗實習期間換工作的人數占60%,換工作單位的原因除受疫情影響外,還與學生進入企業實習后職場角色身份轉換慢有關,不少學生不適應企業文化和管理制度、企業工作環境和績效考核、企業班組管理方式和風格等。

二、高職管理類專業群實訓基地建設的對策

針對高職管理類專業群實訓基地建設存在的問題,廣西工業職業技術學院采用校企合作機制,建設財經管理類專業群實訓基地。

(一)整合企業和學校的資源,校企共建實訓基地培養學生的專業實操技能。高職管理類專業群要整合企業和學校的資源,共建實訓基地,把企業真實的崗位工作過程引入學校崗位實訓中,使學生的專業學習成果更加符合企業的需求,真正做到“零距離”培養。把部分實踐性較強的課程放在企業中,開展工學交替式的實習實訓,通過企業崗位導師和學校教師的雙重育人,多元化培養學生的職業實操技能。

廣西工業職業技術學院管理類專業群應以校企合作為抓手,校企深度合作共同實施現代學徒制人才培養模式,共同建立生產性實訓基地。例如,學校聯合風神物流有限公司成立創新型混合所有制二級學院“風神物流學院”,校企雙方深度融合。建立“風神物流學院”后,實習實訓資源共享,這主要體現在兩個方面:一方面,學校與風神物流有限公司聯合開展企業的員工崗前培訓和轉崗培訓,提升學校的社會服務能力;另一方面,校企共同制訂人才培養方案,除第一學期學生在校學習外,每學期確保學生在風神物流有限公司進行8周工學交替式的實習實訓,一起組織學生實訓實踐技能的考核和考評。

由表1理論與實踐課時對比可以看出,廣西工業職業技術學院管理類專業群中的物流管理專業深化教學改革,以工作內容的崗位技能為導向,學校與企業共同修訂專業基礎能力模塊課程、專業核心能力模塊課程的理論與實踐課時比例。最明顯的變化有兩個方面:一是專業(群)基礎能力模塊課程中,理論課時由原來單主體教學的82%調整為校企合作的61%,實踐課時由原來單主體教學的19%提升到校企合作的39%;二是專業(群)核心能力模塊課程的實踐課時中,理論課時由原來單主體教學的77%調整為校企合作的61%,實踐課時由原來單主體教學的17%提升到校企合作的38%。從以上數據的分析可以看出,實行校企合作,理論教學課時比例減少了,實踐教學實訓課時增加了,在人才培養過程中,學校采取職業素質與崗位技能并重、素質教育和企業文化相互滲透的培養方式,形成校企共同實施和考核學生實習實訓評價的長效機制。

廣西工業職業技術學院管理類專業群全面加強深度校企合作體現在兩個方面:一方面,根據學校管理類專業群的特點,廣西工業職業技術學院主動到專業相關企業研討制訂人才培養方案。比如物流管理專業深入廣西玉柴物流集團倉儲物流配送中心、廣西金橋實業集團有限公司、浙江順豐速運有限公司和廣州風神物流有限公司,就學校專業培養方向、實訓課程體系設計和實踐操作技能培養、企業對物流管理人才的技能要求等問題進行校企研討,最終形成物流管理專業實訓課程體系的設計。學校積極為廣州風神物流有限公司提供所需的“物流安全管理”課程資源,與風神物流有限公司簽訂為企業進行物流安全作業培訓的服務項目。另一方面,風神物流有限公司則運用公司自己的人員、知識、設施、設備,與廣西工業職業技術學院物流管理專業進行校企合作,在“汽車構造基礎知識”“物流專業現場實踐”“物流成本管理”“汽車物流與技術”等課程為學校提供企業實訓場地、企業導師和實訓工作的環境。廣西工業職業技術學院管理類專業群的會計和財務管理專業非常重視學生的會計與財務技能操作訓練:在校內,會計和財務管理專業建立了財務會計崗位綜合實訓室、會計基本技能實訓室;在校外,會計和財務管理專業與多家會計師事務所及玉柴物流等知名企業進行教學方面的合作,聘請校外財務專家作為專業實訓的客座講師,學生的財務會計崗位技能訓練得到了保障。

(二)以企業用人需求與崗位技能標準為導向,建立實訓教學內容動態調整機制。高職院校每年可以以相關行業、企業的工作內容和崗位技能為導向,建立實訓實踐內容的動態調整機制。將行業企業經營過程中的工作項目、典型業務流程引入教學環節,根據企業崗位技能標準,校企共同制定學生實習實踐的學習目標及考核標準。廣西工業職業技術學院管理類專業群中的電子商務專業,與全球專業電商服務知名企業上海維音有限公司共同建設生產型客戶服務中心,該中心在承擔電子商務專業、商務管理專業“客戶服務”實訓教學任務的同時,還承接阿里巴巴、OPPO、騰訊等互聯網企業的客服外包生產任務。

廣西工業職業技術學院管理類專業群把企業真實項目帶進課程教學,如廣西盛路咨詢有限公司的調研項目、上海維音有限公司的電商客服項目、“互聯網+”創業項目等,將項目對人才培養的要求變成課程教學的目標,將課程學習與項目的技術服務做深入的產學融合,推行混合式教學改革,將知識點、技能點及職業素養融入服務項目中,校企合作共同編寫講義,共同授課,培養創新型、復合型、實用型高素質技術技能人才,創建工商管理和現代商務“卓越人才培養標準”。

(三)實訓教學中融合企業文化,培養學生的職業道德和職業認同感。實訓教學中引入企業導師與學校教師共同指導,校企協同育人一起營造實訓的職場氛圍,實現實訓實踐內容與企業文化的融合。企業導師在實訓指導中,基于企業工作真實環境中遇到的常見問題,將實訓教學與企業真實崗位內容深度融合,切實提高學生的職業技能和職業素養;學校教師在實訓實踐教學中,用企業真實的崗位工作內容訓練學生的應變能力。通過共建校企雙師結構的教師團隊,校企“雙師”選拔、培養、考核制度和師傅標準,推進專兼職、校企雙方互聘互用的“雙師型”實訓師資隊伍建設,讓學生對企業文化有初步的認識,加深對專業的理解,提高學生的實踐實操技能,進一步培養學生的職業道德和職業認同感,為將來學生進入職場“零距離”就業打下堅實的基礎。

例如,廣西工業職業技術學院管理類專業群中的會計和財務管理專業,為幫助學生明確職業發展規劃,邀請安昊財務公司企業高管舉辦專題講座,宣講財務公司的企業文化和發展歷程、經營期限等知識,并在校內財務和會計實訓中融合企業文化,對學生進行職業素質和崗位技能培養。在2019級市場營銷專業的認知實訓課程,學校與企業聯動滲透實訓教育與企業文化,聘請廣西江山如畫投資集團企業優秀人才授課,與學生分享行業發展、企業文化、發展機會、大學生職業規劃等內容。物流管理專業與風神物流有限公司共同組建教學團隊,組成學徒制工作小組。其中,師傅由學校教師、企業師傅、專業指導教師等組成,編寫基于崗位工作內容的實訓教材和崗位實習考核標準,將特種設備訓練和其他技能培訓融合一體,組織學生考取相應的職業資格證書,通過學生評價、教師評價、師傅評價、企業評價的有機結合,實現學生、學徒、準員工、員工“四位一體”的育人結合。

總之,校企合作機制下的高職管理類專業群實訓基地建設,可以有效地解決現階段高職院校管理類專業群實訓基地建設存在的問題。校企協同式的實訓機制,既能為學生創設符合企業的發展需求、職業素養和知識要求的精準仿真性培訓任務,又能為企業培養具有職業素養和實踐能力的技術技能型人才。

【參考文獻】

[1]張明明.“工學結合雙元育人”人才培養模式的實踐與思考[J].哈爾濱職業技術學院學報,2018(3).

[2]任旭東.高職院校實訓基地建設存在的問題及對策[J].黑河學刊,2012(7).

【基金項目】廣西職業教育教學改革研究項目“校企‘雙元育人機制下的高職管理類專業群行業標準實訓基地建設研究與實踐”(GXGZJG2019B030);廣西工業職業技術學院教育教學改革研究項目“校企‘雙元育人機制下的高職管理類專業群行業標準實訓基地建設研究與實踐”(2019041KY003)

【作者簡介】黎珍珍(1980— ),女,廣西玉林人,漢族,企業管理研究生,廣西工業職業技術學院工商管理學院講師,研究方向:企業管理和物流管理方向。

(責編 黎 原)

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