農學專業“三階段、五聯動”實訓模式的創新與實踐

李國生 許如根 華鶴良 吳慧 張小強

摘要：農學專業是引領我國農業發展的重點專業。在面對現代農業發展和鄉村振興戰略需求過程中，采用“三段式、五聯動”的創新實訓模式將有利于培養高素質、創新能力強、國際競爭力突出的農學人才。

關鍵詞：農學專業;實訓;模式;創新;實踐

中圖分類號：G640? ? ?文獻標志碼：A? ? ?文章編號：1674-9324（2020）12-0194-04

揚州大學作為一所地方性、綜合性大學，確立了“十三五”發展目標“國內一流、國際知名、特色鮮明的高水平研究型大學”。農學專業是揚州大學農學院的強勢和優勢專業，理論教學方面優勢明顯，學生實訓方面短板現象不斷顯現。要使所培養的農學專業學生在踐行國家糧食安全戰略，解決我國當前面臨的重大環境和生態問題，實施鄉村振興戰略，全面發展生態農業、綠色農業、生物農業、智慧農業以及縣域經濟等方面有所擔當，需要借助信息技術實現實訓的創新，使學生能夠在發展智慧農業、精細農業、高效農業、綠色農業方面發揮重要作用。

一、創新實訓模式的必要性

（一）創建一流大學的需要

一流大學的發展定位是面向世界、立足國內、彰顯特色。雇主對畢業生的評價，成為建設一流大學的瓶頸所在。我國高校招生規模的擴大和教育資源的短缺，導致學生的實訓環節成為高素質人才培養的短板。作為一所地方性、綜合性大學，揚州大學農學院的發展受制于體制、機制的約束，要在競爭中脫穎而出，只有創新發展思路、立足特色發展、面向世界競爭，確立自己的立足之地。

（二）中國農業未來發展的需要

習近平總書記2013年11月28日在山東考察時指出“農業的出路在現代化，農業現代化關鍵在科技進步”。國際背景下的農業競爭異常激烈，需要打造具有國際視野、高素質的農學人才，才能滿足我國未來農業發展的需要。強化實訓環節創新建設與改革，建立適應新形勢要求的實訓模式勢在必行。

（三）鄉村振興戰略的需要

全面建成產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的現代農業農村的鄉村振興戰略，需要更多高素質的農業現代化人才和農村現代化人才。

（四）學生創新創業的需要

創新創業教育是我國人才培養的重要環節，也是我國經濟轉型發展、快速發展的必然要求。因此，農學專業學生更需要在創新創業實訓中提高自我、增強競爭力。

二、創新實訓模式的內涵：“三階段、五聯動”實訓新模式

傳統農科實訓模式強調的是教學主體的定位，以模式確定學生的配合，按照教學者的要求完成相關的實訓，忽略了學生主體發展差異性、階段性及學生成長發展的多元化特征需要，更缺乏借助現代信息技術和“互聯網+”技術進行便捷的交流和互動。

隨著大學普及化教育的推行，招生規模和招生人數呈現快速增長趨勢，農學門類在校本科生由2000年的126949人增加到2015年的275293人。有限教育資源及就業競爭加劇導致各高校側重教學而忽視實訓，高分低能、黑板教學所產生的后遺癥成為社會對高等教育詬病的主要原因。

（一）“三階段”實訓新模式的內涵

“三階段”是依據學生四年本科教育所處的不同學習階段和特征劃分為三個階段：基礎教育階段（一年級）為感知實訓階段，專業教育階段（二、三年級）為驗證實訓階段，發展教育階段（四年級）為發展實訓階段。

1.感知實訓階段：將農學一年級學生列為以感知實訓為主的階段，強調培養學生對專業知識的感性認識和專業意識的培育，通過適當的方式和方法，提升學生對專業的興趣、覺悟和愛好，促進學生盡早進入專業學習狀態，克服觀望、彷徨及抵觸的情緒和態度，對提高學生愛農、學農、為農起推動作用。

2.驗證實訓階段：農學二年級、三年級學生進入以驗證實訓為主的階段。圍繞專業課程學習及實踐需要，借助現代互聯網技術、大數據分析技術及現代信息傳播技術，提升學生對專業知識的掌控度及熟練程度。通過系統的課程對接的現場實訓和遠程聯動實訓，強化師生互動、情景再現與點對點的交流與溝通，突出學生個性及季節轉換知識點的銜接。

3.發展實訓階段：圍繞大四學生本科畢業后的不同選擇要求，實行差別化、個性化的有針對性的發展實訓。以就業為目標的學生，則借助企業平臺，進行就業指導和輔導，提升學生的就業能力和就業競爭力;以未來尋求創新創業的學生，通過校企聯動設立創新創業項目，讓學生全真模擬訓練，提高他們的創新創業意識和能力，為他們的創新創業提供技術和資金方面的支持和支撐;對準備繼續升學及從事科學研究的學生，結合校內重點科研課題項目，企業協同參與有系統地對學生進行培育。

（二）“五聯動”機制的建立

1.校企聯動：建立揚州大學農學院與揚州大學實驗農牧場校企聯動，借助企業資本和資源優勢，為學生專業實踐實訓提供良好的機會和平臺，同時利用企業專業化程度的集聚優勢，為不同階段學生的實訓提供足夠的保障和資金支撐;利用學院教學和科研優勢，在共同培養人才的同時，促進企業的技術升級、項目開發、技術改造及技術創新。

感知實訓強調校企聯動對農學專業學生專業思想、專業態度及專業目標意識的培養和引導。通過培訓、座談、參觀、交流等活動，引導學生學農、愛農、為農。

驗證實訓期間，校企聯動突出學院擔負專業課程的教學、實驗室實驗及專業知識的指導，突現在專業知識基本理論、基本原理的教學與輔導上;融入企業現場指導，突出場外聯動及成熟管理優勢。

對于發展實訓的學生，校企聯動著重解決學生發展能力和發展水準的培育問題。通過組建發展導師團隊，全程介入學生發展實訓。

2.師生聯動：重點解決“教”與“學”的有效聯動。依據學生不同發展階段突現聯動效果。通過組建不同類型的雙導師機制，強化師生聯動效能。

將“引”與“學”作為感知實訓師生聯動的主要體現。通過建立以學院為主體的“引”導導師隊伍，側重學生專業理念、專業思想、專業意識的引導和專業前景信心的樹立;企業圍繞感知實訓組成的指導導師隊伍，通過參觀指導及現場親身感受現代農業的發展和農學專業的未來發展方向，提高學生學好專業的意識和信心。

以“學”與“用”為目的的驗證實訓，通過強化教學導師生動教學和輔導及實訓導師的實訓指導和交流，提高學生專業實訓的效果。借助智能手機等信息平臺，加強師生隨時、隨地的互通交流，滿足學生學與用的需要。

依據學生未來發展開展的發展實訓階段，強化導師的輔導和示范作用，引導學生深入企業就業實訓、確立創新創業項目模擬演練、介入重點課題組開展科學研究，全面提升學生的就業能力、創新創業能力和科學研究能力。通過微信、QQ、校園網等信息平臺，實現師生的互動交流。

3.現場與遠程聯動：面對實訓現場遠離校園的現狀，采用現場與遠程聯動機制，對提高農學專業學生實訓效果、降低實訓成本的作用明顯。

當學生處于感知實訓階段時，現場實訓主要采取座談、現場參觀交流;遠程實訓則通過播放采集視頻資料或遠程現場連接進行集中和個別的交流互動。

進入驗證實訓階段時，現場實訓主要安排必須現場進行的實訓項目，如田間準備、播種、施肥、除草、收獲、田間管理及調查觀察;對于作物生長期及生長狀況的觀察、調查，通過遠程視頻播送或遠程在線交流方式進行。對于學生節假日及寒暑假無法現場開展的實訓內容，通過企業實訓導師制作視頻資料，供學生選擇學習，確保學生驗證實訓的連續性和實效性。

發展實訓階段的學生，有實訓與畢業論文的寫作任務，安排現場進行頂崗實訓、創新創業實戰演練和課題組科學研究內容;對崗位實訓過程、創新創業發展進展及科學研究的要求，可以通過遠程交流和信息傳遞的方法，來滿足學生的實訓需要。

4.課堂與大田實訓聯動：課堂實訓能夠解決知識結構的問題，大田實訓能夠解決技能和知識驗證的問題。課堂教學對農學專業而言，往往與作物生長季節（大田進程）不完全一致。實現課堂與大田聯動，有利于學生全面、系統、完整地進行知識學習、理解和運用、創新。

5.“互聯網+”的雙評價聯動：為了確保實訓效果，需要及時掌握學生實訓的動態，及時進行動態調整。學生實訓的不同階段運用“互聯網+”的評價機制，對確保實訓效果的取得、適時進行必要干預的作用明顯。通過“互聯網+導師、互聯網+學生”的形式，建議導師適時對學生的實訓效果進行點評和考評、學生實時對教學導師和實訓導師進行效果評判和建議，促進導師改進指導方式、完善指導內容、提升指導效果，有利于學院、企業依據實時評價結果進行必要的導師隊伍完善和調整。

三、創新模式的實踐

（一）新型雙導師機制，有效提升學生的實訓效果

采用校企融合篩選教學導師和實訓導師的方法，充分發揮了教學導師的教學特長和實訓導師的豐富經驗，并在學院學工處統一組織和管理下，克服了過去校企合作流于形式、各自為政的弊端。

通過農學1601班為對象的感知實訓，成效明顯。通過組建學院、農牧場的教學和實訓，由農學院組成的以學院領導、權威教師、專家學者及優秀校友為教學導師團隊，承擔了農學專業學生的思想教育與引導，經過座談、交流、調查和培訓，有效轉變了學生的思想、激發了專業興趣和熱情、轉變了專業態度;實驗農牧場通過篩選以領導、專業技術人員為主的實訓指導團隊，通過參與學生的專業思想教育、組織學生實訓基地參觀交流，激發學生學農、愛農、為農。座談會上，同學們與張洪程院士、杰出教師楊建昌、校友代表薛云龍進行面對面的交流，讓學生看到了專業發展的信心。實驗農牧場精心組織農學1601班同學先后參觀江蘇省高新農業企業揚大康源乳業有限公司、江蘇省太倉現代農業園、楊凌農業高新技術產業示范園，感受到了現代農業發展的魅力，增強了同學們學好專業的信心和勇氣。

農學1501班結合卓越農林人才培養，按照夏、秋主要作物進行大田實訓，秋季種植油菜、蠶豆、大麥、小麥;夏季種植水稻、玉米、甘薯、大豆，根據學生的興趣、愛好分別選擇不同作物開展具體的大田實訓。由學院方面篩選由專業課程主要任課教師組成的教學導師，主要承擔學生專業課程的教學、輔導、疑難解答和實訓對接，克服了目前專業教師普遍存在的教學能力強、實訓指導經驗不足的缺陷;學生的具體實訓指導完全交由實驗農牧場具有豐富實踐經驗的高中級專業技術人員組成的實訓導師進行全程實訓指導，從種植準備、整地、播種、施肥、除草、收獲及日常管理，由實驗農牧場的實訓導師進行指導。對學生無法及時到現場進行實訓的內容，實驗農牧場實訓導師將通過現場拍攝圖片、視頻等形式，通過微信、短信、QQ及校園網絡平臺及時發布，使得學生在任何地方、任何時間里能夠及時了解和掌握田間作物的生長動態和狀況;對必須到現場實訓的內容，如播種、間苗、除草、施肥、收獲等環節，事前發布通知，學生利用近期空閑時間及時進行現場實訓操作，確保學生能夠全面掌握主要農作物的生長規律和生長動態。同時及時解答學生實訓過程的疑惑，滿足學生隨時、隨地完成實訓的需要。

2017年組織農學1501班參加“揚大康源杯”蠶豆營銷大賽，同學們就農產品的營銷策劃、營銷模式、營銷理念及營銷方式進行實戰演練，激發了學生的創新和智慧，市場直銷、網絡銷售、微商、互聯網+電商等模式的應用與實踐，鍛煉了學生對農產品銷售渠道的采用、銷售成本的控制、銷售額管理及利潤保證。在學院舉行大賽中名列前茅，突現了農學人的活力和魅力。

通過農學院方面遴選的以就業指導專家、學院領導和重點科研組負責人為主的學院導師團隊，圍繞學生就業、創業和升學的發展實訓階段學生，分設就業、創業及升學三個組別開展針對性的輔導;實驗農牧場建立的以經營實體負責人為主的導師團隊，具體指導學生頂崗實訓、創業實戰實訓及科學研究技術協調等，并在場地、人員及資金方面通過預案予以確保，同時做好后勤保障與管理工作。

2017年農學1401班的6名創業組的學生，在實驗農牧場出資30萬元創業資金、啟動資金的支持下，圍繞實現油菜機插機栽機械設計及機插油菜工廠化育苗技術創新，協同農機生產廠家，突出了油菜機插的可行性和技術規程，實現了油菜栽培從人工走向機械化。該項目先后獲2017年揚州大學“創青春”大學生創業大賽金獎、2017年“新農菁英”江蘇省大學生涉農創新創富大賽金獎、2017年“‘楓涇—巨如杯大學生智慧農業創新創業大賽”二等獎，2018年全國農科學子大學生農業創新創業大賽上獲特別獎。

進入遺傳基因組學、作物生理栽培重點項目及作物精確定量栽培3個重點科研項目組實訓的12名學生，全程參與課題立項、實施、試驗、數據采集與分析、論文寫作與發表等一系列過程，就研究方案資料查詢、方案形成、項目申報、試驗開展、數據收集與整理、學術論文寫作與發表及課題結題等進行系統了解，從中學會研究、能夠研究和熟練研究，提升他們未來的研究能力和研究水平。其中9名同學先后在不同期刊上參與發表學術論文7篇，11名學生考取了本校和校外研究生（其中中國農科院2名、中國農業大學2名、南京農業大學2名、華南農業大學1名）。

進入就業實訓的學生，安排到揚州大學實驗農牧場和揚大康源乳業有限公司進行實訓，通過學院導師的就業能力培訓、指導和就業輔導，學生的就業能力得到了明顯提升;實驗農牧場實訓導師的精心指導，提高了就業學生的就業能力和就業競爭力，學生的就業率高達96.7%。

（二）“三階段、四聯動”機制，全方位滿足學生不同發展需求

農學1601班，作為剛入校的新生，普遍存在專業思想不穩、專業意識不明確、專業興趣欠缺、專業目標不確定等問題，對于他們而言，教育的關鍵是要盡快穩定專業思想、明確專業方向、培養專業興趣。利用有針對性的感知實訓方式，在學院、實驗農牧場聯動雙導師指導，借助現代智能手機、微信、QQ及網絡平臺，加強專業意識教育、培育專業意識、了解專業發展方向，如此才能促使學生盡快融入專業學習。

對于進入專業學習的農學1501班，課題教學與大田驗證實訓有機結合，才能及時讓學生掌握和領悟專業知識的內涵，才能有效將專業知識與生產實際相結合，才能在實訓過程中創新和發展。有效的驗證實訓在精干的專業導師和實訓導師的引領下，使得學生的實訓工作有序、完整開展，實現了專業知識學習、領悟和應用的連續性和完整性。通過學院與實驗農牧場的有效對接和合作，確保了學生的實訓效果。利用現代信息技術，提升了師生交流和互動的效能，降低了學生驗證實訓的成本。

滿足學生多元化發展需要的發展實訓，促進了農學1401班同學的個性化發展，依據學生的興趣、特長、愛好所確立的就業、創新創業及科學研究類別的差別化實訓，提高了學生今后發展的目的性和目標性，明顯提升了就業率、創新能力及考研比例。借助多方聯動機制的運用，能夠有效解決學生實訓過程中的疑難問題。

（三）“互聯網+評價”體系的建立，促進了學生實訓效果的提升

利用現代互聯網技術，加強對學生實訓效果的評價，對完善和改進實訓工作、提高實訓的目的性和效果具有顯著的成效。通過建立統一的評價方案，在每個實訓階段結束時進行網上優先評價，再結合教學督導實地調查和互評情況，綜合得出最后評價結果，體現公正、客觀、公平原則，適時進行必要的調整，促進實訓工作健康發展。

四、結語

農學專業作為農科類的主要專業，對實踐技能的要求相對較高。盡管在招生制度、就業體制及行業發展諸多方面，農學專業的發展受制因素較多，但人才培養質量事關我國未來農業發展水平和發展質量。

揚州大學依據特色發展要求建立的農學專業“三階段、五聯動”實訓機制，能夠有效解決目前存在的農科專業學生實訓中所面臨的問題，將雙導師制融入學生不同發展階段和不同需求中，借助現代互聯網技術和信息技術，提升了學生的實訓效果、降低了實訓成本，強化了專業知識的系統性銜接和完整，確保了人才培養質量。

通過新的實訓模式的應用和實踐，將對其他專業的實訓起到示范推動作用，同時將全國的農科實訓實現聯網共享，將更加有利于我國農科人才的培養。

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