淺析初中英語教材中的文化教學

劉麗

摘 要：語言是文化的基石，文化通過語言文字的形式反映出來。語言與文化是密不可分的。特定的文化背景產生了各具特色的語言。所以說每一個國家和民族的語言都具有鮮明的個性。英語同樣如此。因此想要真正學好英語就要了解隱藏在語言背后的文化，只有這樣才能深刻理解所學語言并很好地運用。正因如此，幾次教材改革后，英語教材的內容更貼近學生的生活，并蘊含著西方的文化。這就要求教師在教學過程中認真深入地分析教材，從多方面對學生進行文化教學。

關鍵詞：文化教學；初中英語教學；教材

語言是文化的基石，是社會交際的工具，文化通過語言文字的形式被傳承、傳達、記載、反映出來。語言與文化是密不可分的。由于英語國家與中國在文化上存在巨大的差異，所以想要真正學好英語就要更多地了解體會英語國家和人民的文化背景，只有這樣才能深刻地理解英語并很好地運用。

如今英語教學中的文化背景知識問題日益受到重視。《義務教育英語課程標準》指出：語言有豐富的內涵。并提出英語課程要發展學生的文化意識，教師應當注重文化背景知識教學，并為學生創設英語學習環境。除了要求學生掌握語言知識以外，還在情感態度方面提出了更高的要求。其目的在于培養學生積極的情感態度，增強學習動機和興趣。特別是七、八年級，作為初中階段的一線教師更應該挖掘教材中關于西方文化的內容。為學生營造適宜的語言環境，從多方面進行文化教學。下面結合人教版七、八年級教材從幾個方面進行簡要分析。

一、從家庭觀念方面

以七年級上冊Unit 2 This is my sister.為例。本單元的話題是介紹家庭成員。教師可以對學生進行西方家庭觀念方面的文化教學，比如，在西方家庭中，個體意識比較強烈。子女在尊重父母的同時，大人對孩子也非常尊重，注重孩子的隱私，進孩子房間前都會征求孩子的同意。父母以子女獨立生活為榮，孩子也幾乎在成年就能夠獨立生活，二者之間的關系亦如朋友般隨意、平等。學生在了解到這些與我們本土文化不同的信息后，對于更好地了解西方文化，更好地學習英語有一定的幫助。

二、從地理方面

以七年級下冊Unit 7 Its raining！為例。本單元的話題是天氣。Section A部分有不同城市天氣的圖畫，教師可以為學生將這幾幅畫片還原成真實的圖片，在介紹天氣的同時，為學生介紹這幾個非常具有代表性的國家：中國、俄羅斯、加拿大、美國及其代表性城市的地標性建筑。如，上海的東方明珠電視塔；多倫多的CN Tower；波士頓的圣三一教堂；莫斯科的圣瓦西里教堂等。教師在講授知識的同時，可以對學生進行地理、宗教方面的文化教學。開闊學生的視野，也容易引起學生的學習興趣。

三、從歷史方面

以八年級上冊Unit 8 How do you make a banana milk shake？為例。本單元的話題是烹飪食物。在課文中為我們介紹了美國感恩節的由來以及傳統食物火雞的制作過程。教師可以向學生介紹，或是課前讓學生作為興趣搜集關于感恩節的信息。讓學生知道五月花號，知道美國的由來。課后可以為學生播放《火雞總動員》的電影，通過電影介紹感恩節的火雞大餐。對學生進行歷史方面的文化教學。這對增強學生的文化底蘊是十分有幫助的。

四、從文學方面

以八年級下冊Unit 8 Have you read Treasure Island yet？為例。八年級下學期的學生已經具備一定的知識量。因此，教材的編排上也是十分符合學生的水平的。在這個單元，教師可以對學生進行文學方面的文化教學。除了《金銀島》之外，還可以讓學生在課堂上分享自己喜歡的、閱讀過的外國名著、小說、童話的名字、作者，甚至簡單的內容介紹。學生的主動性被調動起來，課堂氣氛不僅活躍，而且更主要的是能提高學生的文學修養。

總之，在初中英語教學中，教師在培養學生語言技能的同時，通過對教材合理的挖掘，充分結合學生的認知特點和能力水平，從多層次、多角度對學生進行文化教學。合理利用新的教學手段，盡量為學生營造一種英語文化氛圍，并讓學生沉浸其中。這樣不僅可以使學生對英語國家的文化有一個比較理性的認識；同時也能讓學生在將其同本族文化進行感性比較時“習知”英語所屬的文化。利用語言與文化相輔相成的關系，指導學生更好地學習英語。同時也開闊了學生的眼界，使學生更具學習的積極性與主動性。

參考文獻：

胡文仲.文化與交際[M].北京：外語教學與研究出版社，1994：85.

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