健康生活概念在商業空間中的設計應用

孫子源 房華

摘要：蘋果品牌把用戶體驗作為品牌核心價值，非常注重線下用戶體驗店的環境營造，本文對健康生活概念與用戶體驗店設計的良好融合進行設計研究，在建筑形式、售賣空間、交流空間、健康生活概念體驗空間等區域中實現“白”“靜”“凈”的設計概念表現。其目的是促進健康生活理念的傳播和發展，同時通過設計來深化蘋果品牌核心價值及商業空間的體驗感。

關鍵詞：健康生活;蘋果品牌;用戶體驗;商業空間

中圖分類號：TU247.2

文獻標識碼：A

文章編號：1004-9436（2020）17-0107-04

1健康生活內涵

當代生活背景下，健康的含義已經不僅僅是傳統意義上所指的身體上沒有疾病。根據世界衛生組織的解釋：健康不僅指一個人沒有疾病或虛弱現象，而是指一個人生理上、心理上和社會上的完好狀態。為此，在國家衛計委的呼吁下，在互聯網“高速列車”的春風中，作為“健康”的具體表現形式，健康生活這一理念開始大行其道。合理膳食、適量運動、戒煙戒酒、心理平衡，這四點作為健康生活的四大基石，對人們的生活提供了具體的導向作用，此外，健康生活更是作為一種共通性的理念，被越來越多的運用在了除人們日常生活行為標準外的其他方面，包括商業活動、營銷策劃、藝術設計等方面，深層次挖掘了其社會內涵，大大地提高了其社會價值和利用價值。

2蘋果品牌內涵

2.1蘋果品牌的核心價值

品牌核心價值是指一個品牌展現給社會的形象和對社會的承諾，這有別于其他產品的價值，是這個品牌的產品獨特的氣質。蘋果品牌的核心價值是對用戶體驗的深入貫徹，它將客戶群體定位在了每一個人的身上，力求使其產品與配套服務都能給予用戶最佳體驗，真正做到了“用戶至上”。

2.2蘋果產品設計的“白”

當代產品設計的迅猛發展，產品種類與數量爆炸提升，人們每天面對眼花繚亂的設計產品，反而會更加想要一種簡約的產品設計。白色極簡主義是蘋果旗下產品的設計核心，它用簡單到極致的設計語言，表達一種純粹的設計風格，在感官上簡約整潔使其在品味和思想上更為優雅：產品外觀上“孤獨”的蘋果標志、產品系統上扁平精簡的交互過程、產品發布會上清晰明了的黑白演示稿等，都無不在訴說著蘋果的極簡主義。

蘋果品牌內涵在其商業空間中具體表現為以下元素：建筑巨幅玻璃幕墻的使用;開放性的室內空間;極簡主義在室內空間裝飾上的深入貫徹;體驗店內的超高挑空;白色的大量運用;中性色的搭配使用;綠植在空間中的點綴等。

3健康生活概念設計在蘋果體驗店中的設計實踐

本次設計在蘋果用戶體驗店的設計基礎上，融合健康生活這一概念，進行蘋果X健康生活概念體驗店設計。

3.1概念生成

本設計概念的出發點是馬列維奇的《白上白》。他在一張白色畫布上，用白顏料，畫了一塊白色，其通過同為白色的不同的材料與特性來將二者融合，達到了一種“無”的境界，他對白色的大膽利用與蘋果品牌的白色極簡主義有相似之處。另外，由健康生活還能想到另外一層含義——斷舍離。斷舍離就是將一些不必要、不合適的東西統統舍棄，過上一種清爽的舒適生活。斷舍離是一種生活態度上的極簡主義，是一種健康的生活方式、生活準則。而白色極簡主義是設計形式上的極簡主義，二者一有形一無形，在此次設計中相輔相成。同時，令人感到輕松柔和的“波浪”、溫暖和緩的“太陽”也作為主要元素，加入此次設計中。

3.2設計選址

本次設計的載體選址在了江蘇省南京市棲霞區金鷹國際購物中心東側的湖邊，其選址的主要意圖分為3個方面：臨近湖泊;大學與住宅區環繞;毗鄰商場。

首先是選址50米內的湖泊。因本次的設計主題為健康生活，且現在人們越來越需要一個健康自然的空間，向往與大自然融合的自然氛圍，再加上頭腦風暴出的波浪這一元素，因此，選址的第一要義就是臨近湖泊。

其次是選址500米內的金鷹國際購物中心與在建的蘇寧購物中心，兩個商場是此區域的商業核心，勢必會帶來極大的人流量。

最后是選址1000～2000米內眾多的學校與住宅。此區域總人口超過40萬人，其中在校的大學生占50%。一方面作為當代人群中最具有活力的大學生，其更易接受并愿意嘗試新鮮事物;另一方面蘋果品牌也是具有一定的品牌效應，對當代大學生群體有較大的吸引力。此外，作為圍繞高層次教育及高科技產業的仙林大學城，在此區域多為新生的高精尖技術人才或具有一定文化水平的年輕人，他們都居住在附近的住宅區內，這也為此次設計的概念體驗店提供了較大的潛在客戶群體，同時他們也都具有與大學生相似的特性，且消費能力更強。

3.3從概念到形式

3.3.1視覺元素的物化

貫穿本次設計的一個核心元素就是水波紋元素，將陽光下波光粼粼的水面進行概括與抽象就得到了網格化的元素，主要運用在本次設計建筑殼體結構表皮以及空間內的各種家具形態中。此外將蘋果標志進一步抽象化，得到了一個蘋果核的樣式，最終成為本建筑最主要的結構形態，如圖1。

色彩，作為體驗商業空間中購物環境和定位的主要設計元素，本次設計將蘋果產品設計核心的白色極簡主義和“白上白”的設計概念結合，整個建筑和室內空間色調設定為白色，意圖使用象征著純凈無瑕的白色，讓進入空間的每一個人都能瞬間進入建筑空間的整體氛圍中來。

3.3.2健康生活的具象

好的商業環境，不只是要滿足人們的購物需求，還要滿足顧客的內在心理需求，本次設計中“健康生活”概念在本空間的設計表現主要分為3個方面：緩、靜、凈。

第一，緩。建筑內部空間分為上下兩層，一層為售賣、交流空間，二層為體驗空間。連接兩個空間的是緩步臺階與逐漸降低的層高，意圖是想要從空間上的降低配合上緩步臺階，使人們的心理從浮躁變為平靜。第二，靜。專賣店二層的體驗空間，除了露臺方向與面向湖泊的方向外，其余兩面面向馬路和高樓的墻面上，都沒有開窗，整個空間的采光都是來自殼體結構的通透穹頂與面向湖泊的巨幅玻璃。意圖是讓二層體驗空間盡可能少地受到外部喧囂世界的干擾，從而讓內部空間的人獲得更安謐的空間感受。第三，凈。一方面，純白色的空間，自然就帶來純凈的感覺，空間內沒有多余的雜質，只有光與呼吸，讓人們感受到這種純粹的凈。另一方面，在從一層至二層的樓梯中層，有換鞋區域，體驗者需赤腳上樓，讓體驗者卸掉“枷鎖”，在空間中得到更輕松和純凈的放松。

4設計表現

4.1建筑設計

本次設計，主要以水波紋元素所抽象出來的網狀幾何圖像為主要元素，以“蘋果核”為核心，以白色極簡主義為主旨進行設計表現（圖2）。

臨街的建筑正面選用了鏡面材質，讓外立面更加純粹醒目。臨湖建筑背面的二層空間部分選用了一塊巨幅玻璃，成為了二層空間與外界連接的主要視口。除此之外，通過正面的頂部與背面，可以大致看出貫穿建筑整體的帶有水波紋元素的“蘋果核”殼體結構，不論是從外部或是內部，都是整個空間的視覺中心。同樣，其通透的頂部與連接上下兩層的天井也是空間內部采光的主要來源。

4.2室內設計表現

一層為主要的售賣區與交流區，空間主色調為白色。從正門進入，是一個體量較大的綜合服務臺，其主要功能有：接待、收銀、體驗設備分發、交流、飲品售賣與休憩。與之貫穿連接的是橫跨整個一層空間的主展示架，上面放有蘋果色彩豐富的配件，將色彩豐富的配件進行有序排列，就形成了一種彩色漸變的立面造型，點綴了一層空間。售賣區的中島展示/體驗桌與吧臺椅，都沿用了水波紋元素;延伸到一層空間的殼體結構，將一層作為一個天井，使一層與室外緊密融合在了一起，也貫徹了水波紋元素的使用。售賣區上層有兩處挑空，與二樓連接。透過殼體結構的通透穹頂灑下的陽光，可以毫無阻礙地延伸至一層，給一層空間增添了體驗樂趣。

4.3建筑二層的設計表現

無論是在什么作品中，環境氛圍的營造都至關重要，體驗空間更甚。二層空間作為此次設計中的體驗空間，整個空間除必要的結構和可移動冥想艙外沒有多余的東西，使其將白色極簡主義做到極致。地面為純白色實木復合地板，區別于一樓的白色環氧樹脂地面，給人以自然溫馨感。頂部通透的殼體結構穹頂與面向湖泊的一處巨型玻璃，使二層與室外緊密連接了起來。人們帶著從一樓綜合服務臺領取的智能移動終端手表iWatch與降噪藍牙耳機AirPods Pro赤腳進入二層體驗空間，擺脫外界紛擾。白天，面對著湖泊，感受著陽光透過穹頂灑下來的有趣的光影變化;夜晚，二層空間的照明來自沿頂部環繞的燈帶的微光、在綜合服務臺領取的小夜燈與灑下的月光，讓自己放松下來，深入體驗來自蘋果的設計核心內涵：白色極簡主義。同時，還可以感受到與正在使用的蘋果產品的生態系統帶來的那種安靜與純粹。

5結語

此次設計實踐是在已經形成系統的蘋果零售店的設計中，保留了其核心的設計理念，融合了“健康生活”和“白中白”的概念，形成了融商業、消費、健康體驗為一體的商業專賣店空間。在此空間中，通過空間設計和裝飾設計將售賣的商品與設計的體驗空間有機結合，不僅讓進入空間的客戶實現感官上的放松與愉悅，還能通過增強他們在空間中的體驗感使其獲得精神上的滿足達到主題設計的最終意義。

作者簡介：孫子源（1999-），男，河南濮陽人，本科在讀，研究方向：室內設計。

房華（1978-），女，山東濟寧人，研究生，碩士，講師，研究方向：室內空間與生態設計。