指向深度學習的大班“勞動日”組織策略

秦蘭

幼兒的深度學習是一種基于問題解決的學習，主要指在理解學習的基礎上，聯系新舊知識經驗進行整合建構，并在新情境中通過互動進行知識遷移、解決問題的一種學習。我園嘗試開展“小主人”勞動教育實踐研究，將勞動教育根植于幼兒所處的社會文化和現實生活的具體問題情境中，喚起幼兒的勞動意識，引導幼兒在與周圍環境的互動中，積極主動建構新知，發展高階思維和解決問題的能力。

一、喚醒幼兒勞動的內在動機

興趣是幼兒學習的內驅力，幼兒的勞動動機是勞動快樂的關鍵。只有觸及幼兒心靈深處，觸發幼兒深層興趣、情感、思維的活動，才能喚醒幼兒學習的內在動機。我們給予幼兒自主選擇的權利，以“調查研究、計劃制定”萌發幼兒主動行動和探究的意識。

（一）開展調查，確立項目——我的“勞動日”我做主

“小主人”勞動教育已經持續開展了一段時間，我們接下來的研究重點是引導大班幼兒從“自我服務”過渡到“為集體服務”。“我們都是幼兒園的小主人，不僅自己的事情要自己做，在幼兒園里我們還可以進行哪些幫助他人的勞動呢？”我以富有指向性的話語將問題拋給孩子。“我們可以去幼兒園巡視一圈，看看有哪些我們可以做的，再去問一問總務老師、食堂阿姨、保育員阿姨、門衛叔叔等，需要我們幫忙做什么。”我的建議得到了孩子們的熱烈回應。孩子們帶上記錄表，開始了遍及全園的調查統計。孩子們分組匯總后，羅列出“小小快遞員（幫助門衛發放快遞，幫總務老師分發圖書資料）”“洗車日（負責幼兒園內玩具器械清洗歸放）”“戶外環境巡視員（負責檢查戶外場地的安全與整潔）”等幾項勞動主題。“那我們先做什么呢？”孩子們又展開了新一輪討論。“我們騎的小車太臟了，我們可以先洗車。”“總務老師、保育員阿姨也說到了這個問題哦。”當孩子們的對話、議論、提問都聚焦到“洗車”上時，我知道孩子們對洗車有興趣。通過兩輪篩選，我們初步確定了近期“勞動日”活動的“洗車日”主題。

（二）明確目的，制定計劃——“洗車日”我們怎么做

“‘洗車日我們怎么安排？一起來做個計劃吧！”“怎么制定計劃呢？我們要做哪些準備工作？”孩子們一開始就想到將幼兒園需要清洗的玩具車進行分類，并統計數量。此時，他們發現，每日見到的小車竟有四輪腳踏車、平衡腳踏車、七彩滾筒協力車、戶外運動滑行車、三輪腳踏車、雙人腳踏車、雙人出租車、小推車等諸多類別。如何進行簡明表達？我們組織孩子們給車取昵稱。于是“溜溜車”“黃包車”“滾筒車”“平衡車”等形象又便于記憶的名字產生了。接著，孩子們分組從統計車輛數量、人員分工、收集洗車工具、洗車步驟等幾個方面制定計劃。他們交流、協商，不斷補充、完善計劃。“有的車很大，必須要兩個小朋友一起洗。”“車子大了，我們需要更大的抹布，最好是那種帶清潔功能的抹布。”“車輪和踏板清洗很困難，可以找廢舊的小牙刷來刷。”計劃的形成與交流使孩子們對勞動過程的思路得以明確和外顯。與此同時，表達計劃的過程也豐富了孩子們做計劃的經驗，增強了他們勞動的計劃性和目的性。

二、完善幼兒相關的認知架構

深度學習是深入知識內核的學習，是由淺入深把握事物本質和深層次意義的學習。在“勞動日”活動中，我們根據計劃進行設計和調整，促進幼兒的知識建構。

（一）實施計劃，研討調整——從“盲目”到有效

孩子們戴上“勞動日”執勤袖章，在滿滿的儀式體驗中各就各位，打算熱火朝天地干一場。“老師，洗這么大的車，這個小水桶完全不夠用啊！換水又太遠了。”“這塊抹布雖然大，但完全不吸水，擦不干凈！”“剛剛小班的紅紅老師路過這里，責怪我們了，說一會兒小班的弟弟妹妹要來這里做游戲呢，要我們換地方洗車。”看來，貌似經過認真計劃的洗車活動，實則問題多多：洗車工具不夠;場地上容易形成積水，影響正常的戶外游戲活動;洗車的地方離水龍頭太遠，接水浪費時間，等等。這一系列問題使得我們“不應該”卻“不得不”奔赴于各個場地之間，解決各種“燃眉之急”。

我想，教師的任務是要分析幼兒活動中所包含的學習機會，把握好其中幼兒可能遇到的困難和需要努力的程度，使幼兒的活動“復雜化”。第一次“洗車日”活動在忙亂中結束，一場關于細化計劃的討論隨之展開。我對孩子們說：“你們怎么看今天的洗車活動？覺得成功嗎？”“很成功啊！在幼兒園里洗車，我很開心！”一名幼兒興奮地說。“嗯，我們把幼兒園里的小車都洗干凈了，大家很了不起。可是有沒有誰發現了一些問題呢？”我引導孩子們自主發現問題，并通過討論及時提出調整策略。“我們選的地方好像不太好，離水池太遠了。”“對啊！把操場弄濕了，小班的弟弟妹妹都不能玩游戲了。”“洗車的布沒有我爸爸在用的好，又硬又不吸水，還掉毛……”活動室里熱鬧了起來。“那我們要怎么解決這些問題呢？”“請每組討論一下，然后把自己組的解決方案畫下來，看看哪一組的方案最巧妙。”甲組把之前不適合的抹布、小桶都打了“×”，畫上了水槍、長水管、纖維毛巾，為了表示這塊毛巾的不同，特地在毛巾上畫了一顆愛心;乙組把洗車場地改在園區4個不同位置的洗手池旁，每個地方限定了洗車工的數量;丙組寫了一個大紅色的“禁”字，并畫出了在洗車時可能會損壞汽車的工具和動作……孩子們以圖、文字、數字等形式記錄，表現方法有創意且逐漸規范，個人、小組的思路清晰可見，體現了計劃的目的性和思維的縝密性，顯示了幼兒對勞動計劃認知不斷完善的過程。

（二）信息優化，環境支持——洗車示意圖

幼兒的活動環境、已有經驗和學習之間有密切的聯系。面對“洗車日”活動中出現的共性問題，我們營造有利于幼兒深度學習的支持性環境，以啟發性的話語引發幼兒的探究發現、思考創造。“我們有什么辦法可以讓幼兒園的其他小朋友也清楚我們布置的洗車點呢？”孩子們七嘴八舌地議論開了。“我們可以去通知他們呀！把我們畫的設計圖送給他們。”“我們可以當小導游，帶其他班的小朋友認識一下。”“我們還是設計一張幼兒園地圖吧，就像公園門口的導游圖一樣。”“對！我們在地圖上把洗車的地方圈起來，再畫一面紅旗，大家一看就知道了。”我又問：“那怎么表示有些車我們已經洗過了，讓其他小朋友不要重復洗呢？”“我們可以像進區角一樣畫進區卡，放在車的旁邊。”“我們也可以像值日生一樣，做好班級洗車值日分工，按洗車計劃表洗車。”于是，“‘勞動日崗位打卡區”形成了，非常清楚地標示了勞動地點在幼兒園的分布，及每個地點需要的人數;而“器材分布圖”則涵蓋了玩具車所在的具體位置，為孩子們輪流洗車、找尋車子提供線索，提示解決車清洗后的歸位問題。由活動需要所生發的“洗車示意圖”則展示了洗車的規范步驟。以上種種做法皆因孩子們的真實問題情境而生，關注孩子在勞動中經驗的缺失，包含著豐富的信息。環境的暗示，催生孩子們與之互動，如桐桐設計的洗車安全標記，其他幼兒一看就明白洗車時應該注意哪些安全問題。這不僅可促進孩子們從具體形象思維向抽象邏輯思維發展，更以其獨特的教育功能，更好地支持、助力孩子們的活動，有效促進孩子們由被動學習向自主探索學習轉變。

三、推進幼兒解決勞動中的問題

教師要創設一些源于生活、強調自主、面向未來的生活性問題情境，做一個幼兒智慧生成的推動者，適時觸動幼兒在社會實踐的過程中豐富經驗，在動手操作、解決實際問題的過程中挑戰思維，促進他們逐步建構知識，收獲成長。

（一）社會實踐，經驗表征——洗警車

幼兒園是幼兒開展社會生活實踐的場所，引入更多的社會性資源，可以創設更具社會化的情境，使幼兒在與不同的人交往的過程中學習與人溝通協商，學會遵循社會規則。幼兒園的勞動實踐也會因此變得更加生動、真實、有趣。

在“洗車日”勞動中，孩子們萌生了更強大的洗車念頭，那就是給每天執勤的交警叔叔洗警車。交警叔叔卻拒絕了孩子們的好意。孩子們服務他人的感恩之心萌芽之始就遭遇了阻礙。“叔叔，你為什么不要我們給你們洗警車？”交警叔叔認真地說：“小朋友還太小，叔叔的警車叔叔們自己會洗。”“我們不就個子比你們矮點嗎？可我們在幼兒園里是最大的哥哥姐姐了。”“叔叔，你是不是瞧不起我們？”交警叔叔搖搖頭，說：“叔叔一直會有任務要執行哦！”“叔叔，你們為了我們的安全，每天工作都很辛苦。雖然我們個子小，但是我們是認真的。”“叔叔，給我們一次機會好不好？如果我們洗得不好，我們接受批評，保證不發脾氣。”“知道警察叔叔很忙，我們可以等你們不執行任務的時候，隨時幫你們清洗。”孩子們執著地和交警叔叔“交涉”……“給警察叔叔洗車的N個理由”呈現了出來。當小欣代表大家再次勇敢地將這“N個理由”整理成了“洗車申請書”，遞交并講述給交警叔叔的時候，交警叔叔被小朋友的真誠所打動，終于接受了洗車服務。

對于龐大的汽車，原有的洗小體育運動器械車的經驗已完全不足以應對，一大堆問題接踵而來。“車頂夠不到怎么辦？”“警車幾個人洗比較合適？為什么？”“洗汽車的時候先干什么，后干什么？要注意些什么？”我們請孩子們畫出自己對于洗汽車的認知、聽聞過的問題、可能會遇到的問題以及設想的相應解決方法，并將之張貼在“問題墻”上。瞧！“可以借助工具，如長柄刷、水槍等來清洗車頂部分。”“清洗前一定要關好車窗。”“先用水打濕車身，軟化污垢才可以用刷子刷車身，以免造成劃痕。”等等。想不到，孩子們關于洗車的已有經驗還真不少。通過“問題墻”引導幼兒表征，既體現了幼兒關于洗車的原有經驗，也是拓展幼兒探究勞動經驗的新方式，為孩子們提供了學習和交流的平臺。他們從中獲得了大量的、可參考的策略和解決問題的機會。幼兒在美好的情感氛圍中切實感受到了勞動的重要與美好。

（二）整合資源，拓展經驗——一起去洗車鋪看看

為了讓幼兒能更好地為交警叔叔及承擔幼兒園執勤工作的爸爸媽媽志愿者們提供洗車服務，表達感恩與感謝之情，我們充分利用園外資源，和孩子們一起去實地考察，從中獲得最直接的感知和體驗。

“這個水槍好厲害，出水速度很快，可以把車上的灰塵沖掉。”“那桿槍才厲害呢，可以噴出泡沫！”“叔叔們洗車是不用布的，擦水漬才用布。可是，為什么要用海綿呢？”……孩子們迫切地想了解那些洗車“神器”。專業洗車工把每一種工具都解說并演示了一遍。孩子們聽了工作人員的講解，認識了高壓噴水槍、泡沫槍、海綿擦布等專業洗車工具，大開眼界。大家興奮極了，還在專業洗車人員的保護下一一做了嘗試。“這水槍的力量好大，都把我震到墻邊去了，原來有機器在幫助它運轉呢！”“這泡沫槍真好玩，有點像消防員叔叔的泡沫滅火槍。哈哈！我知道了，它是加了洗滌劑！”“海綿比較軟，不會有劃痕。而且海綿蘸了洗滌劑，越揉泡沫越多……”

孩子們在看看、聽聽、問問、做做中，更真實、更全面地了解了洗車過程，也懂得團隊成員之間要相互關心、尊重、協商、合作，才能成功地做成一件事。借助社會資源，幫助幼兒梳理并提升關鍵經驗，是支持幼兒自主探索與發展的重要途徑。隨著洗車真實經驗的不斷拓展，解決問題的方法也越來越多、越來越有效。孩子們有了更多交流和協作的機會，他們不斷思考，獲取更多新的經驗和信息，積極主動、創造性地詮釋周圍的世界。

四、加深幼兒對勞動的理解

深度學習是一個復雜的過程，在活動中教師應把問題留給幼兒，給幼兒充分的時間與空間，使幼兒通過回顧自己的親身經歷，進一步感受探索及體悟知識的發現、形成和發展過程，體驗深入理解和深度體悟帶來的愉悅感。

（一）分享回顧，反思遷移——我們的洗車剪影

在“勞動日”活動中，我注意觀察幼兒的活動過程，并用影像、文字等進行記錄，幫助幼兒積累回顧的素材。在分享回顧環節，我重點選擇具有代表性的某些活動情境與行為，讓幼兒在真實再現中描述做了什么，分析遇到了什么問題，并在幼兒提出的問題上加以延伸討論，引發幼兒更深入地思考。

比如，我展示了一孩子使用噴水槍時不斷調整前后距離，并嘗試旋轉龍頭以調節出水量大小的錄像片段，問大家發現了什么。濤濤說：“我噴水的時候，一不小心水開得太大，濺到了自己身上;舉得太高，又噴到了對面小朋友身上。”“那就說明還沒有找到合適的距離。”“所以，要不斷地慢慢嘗試最合適的距離和出水量。”一旁的哲哲插了句總結性的話。“怎樣讓這些工具變成我們可以熟練運用的神器呢？我們回家和爸爸媽媽一起找一找答案吧。”

第二天，孩子們帶來了和爸爸媽媽一起調查的結果，饒有興致地相互分享著自己找到的秘密。“洗車時要注意握水槍的姿勢，在準備開水槍前，就要用最大的力氣握住水槍，做好水槍出水的準備，這樣就不會受到水的沖擊力的影響。”“我爸爸說了，我們要穿專業的防水服，還要穿上雨靴，要做就要做到最好。”“爸爸帶我去他朋友的洗車店，我又試了一次泡沫槍。一邊開泡沫槍，一邊手要不停地晃動，不能老對著一個部位噴泡沫，要將泡沫均勻地噴在車身上。”

多元化、多主體的分享互動，使每個孩子都有充分的機會闡述自己的洗車經歷，并反思勞動過程。在這一過程中，孩子們專注于出現的問題，積極分析、討論、分享，豐富了勞動經驗，提高了深度學習的能力。

（二）切身體驗，豐富內涵——“桃桃汽車美容連鎖店”開張嘍

孩子們的挑戰從問題而來，循問題而生，只有在活動中不斷生成新的問題，產生新的活動思路，才有可能實現深度學習。活動進行了一段時間，幼兒對“洗車日”的勞動興趣逐漸消退。我在詢問、傾聽、觀察中，根據幼兒的興趣、需求，不斷融入、推進更具發展價值的內容。

“我們這么多洗車點，可不可以做成一個連鎖的汽車美容店呢？”“好啊，好啊！取名為‘桃桃洗車行吧。”“那我們要設計連鎖店的標志，穿一樣的衣服，戴一樣的帽子。連鎖店不都是這樣的嘛。”“連鎖店的店面也是一樣的，你看肯德基的裝潢都是一樣的呢。”“標語也要一樣。我們去吃過的海底撈，雖然店的位置不同，但是里面的服務都是一樣的。”“我們要設立董事長，然后大家一起培訓哦！”聚焦新的問題之后，孩子們將原有各個洗車點進行了改造：從器材擺放位置、水源距離等關鍵要素入手，調整了汽車美容店的位置;購置了工具架，將工具分類整理放置;設計了專業工作服標志;根據洗車經驗手繪了一套員工洗車培訓手冊……

孩子們就是一個個小小的探究者，在實踐探索中不斷遇見新的問題，從而生發主動深入的學習。幼兒的自主行為引發教師的思考判斷，教師以適當的方式關注并促進幼兒的深入探究，促使活動內容與內涵不斷地完善和豐富，使幼兒的勞動經驗向更高層次延展。

“洗車日”活動有序地開展著，教師追隨幼兒的興趣，運用有效的策略，不斷地推進幼兒的探究進程。幼兒真實的勞動世界在不斷擴大，他們像小主人一樣參與到幼兒園的生活管理中，感受到了生活的力量，在積極探究中深度學習，展現了無窮的智慧與能量，體現著主動積極的成長意義。