趙康廷 付斌斌
(1.甘肅省平涼市涇川縣職業教育中心 甘肅平涼 744300;2.甘肅省平涼市涇川縣教育局 甘肅平涼 744300)
在我國傳統英語教學中,采用教師講課學生聽課,教師主導的“單邊”教學模式。在這樣的教學模式之下,學生不能及時向教師反饋問題,師生交流互動效率低下,并且學生沒有機會輸出所學英語知識,進行英語口語實踐,這也造成了中職學生英語口語表達能力的欠缺。針對當前現狀,教學模式的改革勢必要推行,作為教育模式的實際應用者,教師應主動尋找當前模式存在的弊端,并積極改進教育模式,提升英語教學質量,讓學生的成長與國際接軌,提升學生的英語口能力和核心素養。
過去,我國英語教育對學生英語能力的衡量標準主要是聽力和書面表達能力,但隨著我國與國外經濟、文化交流的程度不斷加深,英語口語表達能力越來越受到人們的重視。中職教師也應該探索合適的方法,加強對學生英語口語表達能力的訓練。作為人們在日常生活中交流使用的語言,口語具有自由、靈活、簡潔的特點,英語口語的話題涉及生活的方方面面,內容十分豐富[1]。這就要求教師在英語教學中,注重對學生英語口語能力的長期鍛煉,積極設置接近真實情景的口語環境,促進學生在多元化的情景中模擬對話,并對學生提供必要指導,提高學生的英語口語水平。
例如,講解《英語基礎模塊2》Unit 3 Have you ever done a part-time job?時,可以將先學生分成兩人小組,再設置具體的交流情景,如:兩人為大學同學,某天相約一起到餐廳吃飯時聊起了“兼職工作”這個話題,可以要求兩人對話的主題包括兼職工作經歷,是否認同大學生作兼職,兼職工作的好處和壞處,學生在此基礎上自由發揮,教師給予學生足夠的時間提前準備,然后依次讓各個小組進行展示,展示結束后老師給予點評指導,最后評出最好的小組,作為榜樣供其他學生學習模仿。模擬真實情景下的對話,能提供給學生更多鍛煉口語的機會,增強學生說口語的自信心,有效提升學生口語表達能力和實踐能力。
我國傳統的英語教學模式一直都存在不注重口語訓練的問題,教師在平常教學時沒有采用適合學生的科學教學方法,學生也缺乏輸出英語、練習口語的機會。因此,針對學生在口語上的弱勢現狀,教師應積極推行英語演講教學。在課程規劃上,依據課本每單元不同的內容,加入不同主題的學生演講環節[2]。學生根據老師所給的主題,自己上網查找相關資料,利用PPT、Flash等軟件準備演講稿,在規定時間內進行演講展示,教師在旁給予一定指導。英語演講可以加強學生自信,培養學生的自學能力,鍛煉學生的口語表達能力。
例如,講解《英語基礎模塊1》的Unit 5 What's your hobby?這一單元時,可以在授課后為學生預留出充足時間,讓學生圍繞“名人的愛好”這一主題,自行查找資料,利用輔助工具準備三分鐘左右、脫稿的英語演講。在英語演講教學的驅動式模式推動下,學生針對明確主題,自主搜集整理資料進行演講,既有一定自由發揮的空間,又不至于偏離課程主題。在此過程中,學生不僅能提高自身的自學能力,而且能拓展許多課外英語知識,豐富英語演講經驗,對學生未來在就業益處頗多。
語言是文化的載體,也是一個國家文化的重要組成部分。想要深入學習好一門語言,需要了解這門語言背后國家的文化背景,同一門語言,在不同的國家也會結合當地文化產生不同的變體,就如同英語也有英式英語和美式英語之分[3]。如果教師只講解表層的英語意思、語法等語言知識,而不涉及文化知識,學生則只能淺顯地理解單詞、語句的意思,卻不能理解其深層次的含義,這并不能讓學生真正學會英語,也無法讓學生與國際友人進行深入交流。因此,教師在講授英語課程時,應該注意補充英語背后相應的文化知識,讓學生在理解的基礎上,記憶英語知識點,提升自身人文素養。
例如,講解《英語基礎模塊1》Unit 6 Can I take your order?單元時,應該注意補充以英語為母語國家相關飲食文化的知識。教師可以利用網絡,搜集美國、英國、澳大利亞等國家的飲食文化相關文字、圖片、視頻資料,發現美國式飲食文化不講究精細,追求快捷方便,快餐文化盛行;英國講究餐桌禮儀,飲食方面不喜歡吃海鮮,比較偏愛牛肉、羊肉、禽類、蔬菜等;澳大利亞人較為注重菜品的質量,講究菜肴的色彩,主食喜歡面食。對煎、炒、炸等烹調方法制作的菜肴很偏愛等,再利用新媒體技術在課上展現給學生,引起學生對英語的學習興趣,拓展學生的眼界和知識面,從而提升學生的人文素養,促進其全方位發展。
總之,英語口語表達能力越來越為國家所重視,這也需要教師不斷創新英語教學模式,利用科學的教學方法,為學生營造鍛煉口語的良好環境,培養學生的口語能力、實踐能力、自學能力,提升學生各個方面的核心素養,培養面向國際的高素質人才。