基于工作室的校企雙師教學(xué)模式在景點(diǎn)講解課程教學(xué)中的應(yīng)用探索

張 楠 陳 朝

（湖南廣播電視大學(xué)，湖南 長沙 410004）

一、研究背景

2017 年，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》提出，支持并積極引導(dǎo)企業(yè)深度參與高等職業(yè)院校的教育教學(xué)改革，以多種形式參與學(xué)校教學(xué)設(shè)計(jì)、課程設(shè)置、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié)，推動(dòng)以企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境為任務(wù)基礎(chǔ)的培養(yǎng)模式［1］，鼓勵(lì)企業(yè)在高等職業(yè)院校設(shè)立工作室等。《國家中長期人才工作規(guī)劃綱要（2010-2020）》提出，為確保完成2020 年高技能人才總量達(dá)到3 900 萬的目標(biāo)［2］，應(yīng)完善以企業(yè)為主體、高等職業(yè)院校為基礎(chǔ)，學(xué)校教育與企業(yè)培養(yǎng)緊密聯(lián)系、政府推動(dòng)與社會(huì)支持相結(jié)合的高技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)體系。2015 年，《加快發(fā)展現(xiàn)代旅游職業(yè)教育的指導(dǎo)意見》認(rèn)為，技能大師工作室在旅游人才培養(yǎng)中起到了重要作用［3］，應(yīng)鼓勵(lì)高等職業(yè)院校旅游專業(yè)與技能大師工作室開展密切合作。

二、長沙市導(dǎo)游協(xié)會(huì)金牌導(dǎo)游工作室情況概述

為全面落實(shí) “2018 年十大重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目” 精神，開展好導(dǎo)游員培訓(xùn)、提升導(dǎo)游業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平、打造國際化旅游城市，長沙市導(dǎo)游協(xié)會(huì)公開招募并于2018年底經(jīng)過層層遴選成立了若干金牌導(dǎo)游工作室。筆者有幸入選并成為長沙市導(dǎo)游協(xié)會(huì)金牌導(dǎo)游工作室負(fù)責(zé)人，該工作室主要以多種渠道和形式進(jìn)行交流，承擔(dān)高等職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的人才培訓(xùn)工作，目的是校企聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)技能水平突出、綜合素質(zhì)水平較高的導(dǎo)游員隊(duì)伍，以期展示長沙導(dǎo)游風(fēng)采，樹立長沙導(dǎo)游形象，向世界講好長沙故事、樹立長沙形象、傳播長沙聲音。……