論大學(xué)英語教學(xué)中文化滲透的重要性

趙 娟

（貴州財(cái)經(jīng)大學(xué) 貴州·貴陽 550000）

0 前言

語言的學(xué)習(xí)，不僅為我們提供了更多的交際方式，交際的類型也更加廣泛。在大學(xué)英語教學(xué)中，其最主要的任務(wù)就是培養(yǎng)學(xué)生英語文化環(huán)境的意識和提高跨文化交際水平，然而受到我國應(yīng)試教育體制和課程教學(xué)有限時(shí)間的影響，許多的大學(xué)教師在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，只注重對語法知識和語言詞匯的講解，并沒有對英語文化知識進(jìn)行滲透。在這樣的教學(xué)過程中，學(xué)生缺少對英語文化背景知識的學(xué)習(xí)，使得雖然已經(jīng)具備扎實(shí)了英語知識能力，但是也無法和英語國家的人進(jìn)行準(zhǔn)確而又流暢的交流，所以，加強(qiáng)大學(xué)英語教學(xué)的文化滲透是教師的首要任務(wù)。

1 大學(xué)英語教學(xué)的現(xiàn)狀

1.1 學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力較低

學(xué)習(xí)大學(xué)英語，不止是要學(xué)習(xí)語言知識還要學(xué)習(xí)它的文化知識，要想更全面的掌握一門語言，必須要深入學(xué)習(xí)它的文化知識，只有打好了文化知識的基礎(chǔ)，才會有更好的學(xué)習(xí)效果。但是現(xiàn)目前各高校在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，因諸多因素，教師對英語文化知識并沒有進(jìn)行一個(gè)有效的滲透，使得英語教學(xué)效果并不明顯。我國的學(xué)生從小到大接受的都是應(yīng)試教育，尤其在高考這個(gè)重要階段，教師更多的是注重學(xué)校的升學(xué)指標(biāo)，學(xué)生也為考試而學(xué)習(xí)，這使得英語課堂上的文化知識的傳授大大減少，對學(xué)生英語整體綜合應(yīng)用能力的提升的難度更大，而到了大學(xué)，由于對英語文化了解的太少，其知識面也太過狹窄，使得學(xué)生對英語學(xué)習(xí)缺乏興趣和積極性，學(xué)習(xí)效果也不佳。[1]

1.2 大學(xué)英語教材內(nèi)容安排有待完善

目前的大學(xué)英語教材受時(shí)代的影響，內(nèi)容很豐富更新的也較快，但是在設(shè)置內(nèi)容的難易度和進(jìn)度的安排上，還有待完善。教材每個(gè)單元的內(nèi)容都不能進(jìn)行一個(gè)很好的過渡，造成內(nèi)容的難易度跨度非常大，而且由于教學(xué)課時(shí)的限制，也直接影響了大學(xué)英語課堂文化知識的傳授，這使得在沒有相應(yīng)的文化知識背景下，只是通過灌輸一個(gè)知識點(diǎn)、單詞的含義或語法結(jié)構(gòu)以此來達(dá)到提高學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力目的，是不太可能的。在有限的教學(xué)時(shí)間，把限定的學(xué)習(xí)內(nèi)容傳統(tǒng)給英語能力水平本來就不高的學(xué)生，并讓他們吸收應(yīng)用，不僅增大了學(xué)生學(xué)習(xí)的壓力提高了學(xué)習(xí)難度，也打擊了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而對英語學(xué)習(xí)失去興趣，與教師的理想學(xué)習(xí)效果背道而馳。

1.3 日常英語應(yīng)用環(huán)境缺乏

現(xiàn)在的大學(xué)英語課程中，雖然有進(jìn)行英語聽說教學(xué)，但是在日常生活中卻沒有合適的環(huán)境來進(jìn)行練習(xí)，而且因目前的應(yīng)試教育模式，教師注重教學(xué)任務(wù)，這使得學(xué)生在課堂上并沒有充足的時(shí)間來進(jìn)行聽說練習(xí)，致使大部分的學(xué)生只會讀寫式的英語，應(yīng)試能力雖然提高了，但是在交際方面卻不能準(zhǔn)確而流暢的表達(dá)自己的想法和意識。[2]在應(yīng)試教育的框架下，教師只注重于傳授課本知識，完成升學(xué)指標(biāo)，學(xué)生缺少在實(shí)際英語應(yīng)用環(huán)境中的英語聽說訓(xùn)練，對英語知識的了解不夠深入，也不能做到全面的掌握，直接導(dǎo)致了學(xué)生對英語知識的理解還不夠透徹，無法完全的理解其詞匯的含義，并將其進(jìn)行合適的應(yīng)用表達(dá)。

1.4 忽略文化滲透，只注重知識傳授

文化知識的傳授直接影響著英語教學(xué)效果，進(jìn)行英語學(xué)習(xí)時(shí)，如果能夠掌握英國國家的人文習(xí)俗、風(fēng)土文化，則可以有效地促進(jìn)學(xué)生的英語語言學(xué)習(xí)，但是一般情況下，大學(xué)英語的教學(xué)時(shí)間有限，且教學(xué)內(nèi)容較多，這使得學(xué)生在有效的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)英語國家的文化知識是有一定難度的，而且還有固定的英語考核，所以教師在教課時(shí)更多的還是注重傳授語言知識，忽略了文化知識的傳授。[3]

2 注重文化滲透的意義

語言和文化的關(guān)系是密不可分的。中西方社會的形成因歷史背景的不同及發(fā)展的不同，造成漢語和英語存在巨大的差異，語言的不同使得文化交流產(chǎn)生很大的障礙，所以在學(xué)習(xí)英語時(shí)一定注重文化知識的導(dǎo)入。教師在傳授知識時(shí)，不只是要教授語言知識，更要通過講授英語國家的文化來幫助學(xué)生更好的理解英語深層次的內(nèi)容和含義，提高學(xué)生的英語水平。[4]目前大多數(shù)大學(xué)生的英語水平偏低，無法透徹的理解英語教材的內(nèi)容，而造成這個(gè)現(xiàn)象的主要原因是學(xué)生的英語基礎(chǔ)知識薄弱、自制力較差、文化知識面不廣等等，雖然學(xué)生嘗試提高了語言知識，但是總體英語綜合應(yīng)用能力提升效果并不明顯，由此可見，在學(xué)習(xí)英語時(shí)，一定要在英語的文化知識背景下進(jìn)行學(xué)習(xí)，才能有效的提高學(xué)生的英語能力水平。

3 加強(qiáng)文化滲透的教學(xué)措施

3.1 加強(qiáng)教學(xué)的改革

第一，教學(xué)內(nèi)容的改革。教師在進(jìn)行講課時(shí)，可以把文化知識作為學(xué)習(xí)語言知識的基本，通過學(xué)習(xí)文化知識來更好的掌握語言知識，大學(xué)教師要記住文化是語言的載體，不能只注重語言知識的講授而忽略了文化知識。第二，教學(xué)方法的改革。創(chuàng)建課堂文化，讓學(xué)生在語言文化背景中，掌握文化知識，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)習(xí)的積極性。[5]第三，課程考核方式改革。除了傳統(tǒng)應(yīng)試模式下的教學(xué)考核，還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生課堂參與度的考核，讓學(xué)生能夠主動的參與到英語課堂的學(xué)習(xí)當(dāng)中來，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。

3.2 巧妙地運(yùn)用教學(xué)技巧

3.2.1 注釋法

教師需要充分地了解教材上面的所蘊(yùn)含的文化背景，并且將之有機(jī)地結(jié)合教材所授內(nèi)容，并對其進(jìn)行注釋。這個(gè)技巧的優(yōu)勢在于，能夠讓學(xué)生學(xué)到哪里，就能夠在哪里得到對應(yīng)的交際文化知識。隨著時(shí)代的變遷，不僅僅是中國的詞匯在不斷地獲得擴(kuò)充，外國的詞匯也在擴(kuò)充，這些詞匯如果在英語學(xué)習(xí)里缺少對應(yīng)的背景知識，那么學(xué)生對于英語課文學(xué)習(xí)將會不全面和不透徹，因此對于課本中涉及的某些專有名詞作出簡單的背景介紹是十分有必要的。

3.2.2 結(jié)合法

教師也需要充分地把有關(guān)的文化背景知識加入到課堂教學(xué)之中，充分使用課前的一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間，針對英語國家的知識進(jìn)行介紹，尤其是當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗，習(xí)慣差異等板塊知識。比如，英國和美國對“13”這個(gè)數(shù)字相當(dāng)?shù)拿舾校J(rèn)為它是不吉利的，因此英美國家會在高樓和旅館中，不將第13 層和13 號房間設(shè)計(jì)進(jìn)去。同理，中國的很多醫(yī)院也不會設(shè)置第4 樓，因?yàn)閿?shù)字“四”和“死”諧音，人們普遍認(rèn)為這是不吉利的。還比如在中國的京劇中，不同的臉譜顏色會代表不同的性格和情緒，而中國人民也普遍將之納入到日常中，在其中紅色代表著忠義英勇，綠色與藍(lán)色代表著魯莽，黃色代表豪俠。但是在英美國家中，紅色代表著暴躁憤怒，綠色代表幼稚或妒忌，藍(lán)色代表著悲傷，黃色代表著膽怯。教師需要充分結(jié)合教授的課文背景，并將其滲透進(jìn)去，因此，教師對此要嚴(yán)格要求自己，堅(jiān)持進(jìn)行學(xué)習(xí)進(jìn)而提高自身知識水平，且備課要充分。

3.2.3 對比法

教師還能夠利用兩種文化背景的區(qū)別來對文化進(jìn)行導(dǎo)入。諸如，英國人和美國人對“謙恭”與“恭維”同中國人的不同看法；把不同的國家或者民族在對家庭成員的稱呼區(qū)別以及招待、宴請、送禮等方式方法進(jìn)行闡述，進(jìn)而讓學(xué)生對英語國家民風(fēng)民俗有一個(gè)大概的了解，同時(shí)也對自己國家文化的有一定的認(rèn)知。

3.2.4 實(shí)踐法

教學(xué)也應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生在課堂的主體地位作用，讓他們在課堂上對課文進(jìn)行改編并進(jìn)行表演，使學(xué)生和外國的文化習(xí)俗充分地接觸，同時(shí)也需要引導(dǎo)學(xué)生注意文化細(xì)節(jié)的差異，諸如餐桌禮儀等。增強(qiáng)學(xué)生對文化的意識與敏感性。

4 結(jié)語

總而言之，要想提高學(xué)生的語言綜合能力水平和跨文化交際水平，文化知識的掌握非常重要。文化和語言互為一體，相互影響，文化知識是語言知識的載體，語言知識的學(xué)習(xí)離不開文化知識背景的支撐，所以，大學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，不能僅僅只是傳授語言知識，對文化知識也要進(jìn)行有效的滲透，這樣才能提高學(xué)生的英語水平，從而為社會培養(yǎng)更多的技能型人才。