淺談幾種生物制劑在池塘養殖中的應用

丁雪

（大石橋市農業農村局，遼寧 營口 115100）

生物制劑對調節池塘水質具有重要的作用，近年來伴隨水產養殖業的不斷發展，生物制劑被廣泛使用。應用于水產養殖中的生物制劑具有不同的種類，不同種類的生物制劑對改善池塘養殖環境具有針對性的作用。以下是筆者分析的幾種常見生物制劑在池塘養殖的中的應用情況。

一、池塘養殖中生物制劑的作用

（一）水質調節方面的作用

生物制劑投入池塘水體中可以形成有助于水生生物生長的有益菌群，有益菌群可以對病原菌的成長起到抑制作用，能維持池塘水體生態平衡。此外生物制劑還可以減少水生生物疾病的發生，對增強水生生物的免疫功能具有重要作用。再者生物制劑進入水體環境后可以將里面的大分子有機物進行快速的降解，對降解水體中的有毒物質，降低有害物質的濃度具有重要意義[1]。

（二）育種育苗方面的作用

育種育苗需要較好的水質環境，池塘水體中的PH、水溫、氧含量、硝酸鹽等物質會影響苗種的生長，特別是在處于苗種階段的生物自身抵抗力較差，更容易受影響，生物制劑可降低池塘水體中的有毒物質，為幼苗提供良好的環境，提高育苗育種上的成功率。

（三）增強飼料功效方面的作用

生物制劑中的有機菌需要在腸道中發揮作用，因此池塘使用的生物制劑需要與水生生物的腸道環境相適應。但是目前飼料市場上存在的問題是質量有待保障。池塘養殖生物進食飼料后容易出現活力不強、進食量減少等營養不良的表現，嚴重降低飼養對象的抵抗力，而在飼養中添加生物制劑可以促進養殖對象胃腸道內菌群的平衡，對促進有機菌的繁殖和生長具有重要意義[2]。

二、幾種常見的生物制劑在池塘養殖中的應用分析

（一）光合細菌

光合細菌屬于一種厭氧菌，該細菌可以在光照環境下進行光合作用，但是不會產生氧氣。池塘養殖中放入光合細菌可以起到消除硫化氫、氨氮以及有機酸的作用，能降解池塘水質中的有毒物質，對促進水體中PH值的平衡有重要作用。但是光合細菌也存在一定的局限性，它不能消除池塘水質中的分子較大的有機物質，如浮游生物的尸體、排泄的糞便以及剩余的餌料等。光合細菌在實際應用中需要注意以下問題，首先光合細菌不能直接撒到池塘水體中，因為該類型的生物不能沉降進入池塘底部，起不到改善池塘水體環境的作用。因此需要將光合細菌要在沸石粉中浸泡一同散入池塘水體環境中，便于活菌迅速下沉帶池塘底部，此外沸石粉發揮自身的吸附作用。再者光合細菌的使用溫度要控制好，一般將水溫控制在28～32℃。水肥時聯合光合細菌使用提高有機物轉化的速度，起到阻礙有毒物質沉積的作用。水瘦時光合細菌需要在施肥之后使用，這樣便于保持光合細菌在水中的活力，促進光合細菌的繁殖。光合細菌在酸性環境下生長會受到抑制，因此需要保持池塘水體呈堿性環境，可以向水中投放生石灰，將PH值提高后再使用光合細菌。這樣可將光合細菌的有效性得到最大程度的發揮[3]。

（二）硝化細菌

亞硝酸鹽和氨氮是硝化細菌生長需要的原料，硝化細菌將二氧化碳上的碳原子作為主要碳源，可以降解水中的亞硝酸鹽和氨氮。硝化細菌按照能量獲取的不同可以分成兩個屬，一種屬是能量獲取的過程是氨氮氧化成亞硝酸鹽的過程，另一種屬是能量獲取的過程是亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽的過程。水體在溫度和PH值比較高的條件下，對水生生物起到毒害作用的是亞硝酸鹽和分子氨，對水生生物不具備毒害作用的是硝酸鹽，引起可以凈化水體環境的作用。硝化細菌可以促進水體中亞硝酸鹽的降解，一旦水體中硝化細菌含量不高，亞硝酸鹽在水中的含量會明顯升高，威脅水生生物的生長，嚴重者會出現“亞硝酸鹽中毒癥”。硝化細菌在使用中需要注意以下問題，首先硝化細菌使用后起效時間較晚，通常在投入后的5-7天起作用，其原因是硝化細菌的繁殖速度較慢，因基于硝化細菌的繁殖特性，可以提前使用硝化細菌。再者硝化細菌不能聯合化學增氧劑使用，其原因為增氧劑會分解出氧化性較強的氧原子，威脅硝化細菌的生長。因此化學增氧劑和硝化細菌需要錯開使用。還有硝化細菌最適合繁殖的PH值在7.8-8.2，因此需要將池塘水體PH穩定在一定水平[4]。

（三）芽孢桿菌

池塘水體中使用芽孢桿菌的主要作用是降解水體中的有機物，如浮游生物尸體、剩余餌料等物質，以上物質在降解之后可轉化成單細胞藻類成長需要的營養物質，能減少池塘水體中有機物的沉積，芽孢桿菌可以與光合細菌產生互補性的作用，在增加水體中溶解氧的含量基礎上，控制有機物的生長，由此起到凈化池塘水質的作用。芽孢桿菌在池塘水體中使用需要注意以下問題，芽孢桿菌有較快的繁殖速度，需要耗費水體中的大量的溶解氧，因此使用芽孢桿菌是需要將增氧機啟動，以便為該生物制劑的繁殖創造良好的條件。此外，芽孢桿菌屬于化能異養菌，因此池塘養殖中若出現藻相不佳的情況，要應用枯草芽孢桿菌，起到快速分解大分子有機物的作用。最后要想提高芽孢桿菌的使用效率可以為其提供良好的環境，做好活化措施，并注意不要與消毒劑同時使用[5]。

三、結語

綜上所述，目前池塘養殖中使用的生物制劑種類越來越多，生物制劑可改善水體環境，對降低水體中的有毒物質具有重要意義。但是目前市場上存在的生物制劑普遍存在的問題就是針對性不強，因此未來需要加強微生物制劑針對性的研究，將生物制劑的積極作用得到更大程度的體現，更好服務與水產養殖業的發展降解養殖對象的有毒物質含量。