野生茶樹擴繁技術研究

梁和平　黃雪琳　盧愛芬　楊丹萍　黃理俊

摘 要：

本文以野生茶樹為研究對象，對其擴繁技術進行具體分析。在簡要介紹野生茶樹植物學概念的基礎上，對擴繁工作的應用技術方案作出說明。將野生茶樹的擴繁必要性作為引導，形成具體的擴繁處理方案，憑借具體的材料方案與結果分析，完成具體內容的論述，供相關研究參閱。

關鍵詞：

野生茶樹;擴繁技術;嫁接

中圖分類號：S685.14

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191130025

野生茶樹的擴繁技術，是保證擴繁工作執行效果的重要條件，也是優化作物栽培繁育技術的基礎性內容。在野生茶樹的擴繁生產過程中，需從基礎性植物學知識入手，對野生茶樹產生系統性理解，才能在具體的擴繁技術方案中進行甄選，以保證技術內容的適用性狀態。

1 野生茶樹的植物學概念

野生茶樹是茶樹的原始品種，歸屬于山茶科、山茶屬，是帶有原種屬性的小喬木植物。在植物形態上，其葉片為革質，并呈現出長圓形或橢圓形，其嫩枝無毛，喜歡溫暖濕潤的氣候環境，適合在陽光漫射的環境下生長。茶樹的最適生長溫度為20～25℃，其生長環境的年降水量應保持在1000mm以上，在S16°～N30°之間，都是野生茶樹生長的合理環境。

我國西南地區，由于地質、氣候條件的特征影響，成為了茶樹的起源中心，不僅繁育出了種類繁多的茶樹類型，在單株表現上，也形成了高達15～30m的喬木型茶樹，其基部樹圍甚至達到1.5m以上，樹齡也高達數百乃至上千年。我國學者蔣銓，于1951年在云南發現了1株樹齡高達800a的栽培型茶樹，并于同年在勐海縣發現1株樹齡達到1700a的野生茶樹，證明了我國西南地區為野生茶樹的物種起源地。地處我國西南的廣西地區，在氣候與地貌上，都適宜野生茶樹的生長，野生茶資源約200hm2，主要分布在森林覆蓋率高、海拔較高、土地肥沃、無污染，具有良好自然生態條件的山區[1]。

2 野生茶樹擴繁意義

擴繁技術是保留原種變異特征的有效手段，也是維護原種植物類型生存延續生命性的合理途徑。所謂擴繁，是在人工育種與栽培技術的干預下，保證其品種特征與種類的應用方法。從歷史角度出發，廣西地區對于野生茶樹品種的不斷馴化，就是一種以時間為基礎的栽培技術改造，在改變茶樹生長形狀的同時，也改變了其生物學特征與生長情況，使其能夠更好地適應人類飼育條件，實現自身栽培價值向經濟價值的轉化。在野生茶樹擴繁研究的過程中，也可以通過系統性的品種調查與保護，對我國現有的茶樹生物資源進行分析，形成系統性生物數據庫，為品種開發與研究提供基礎性條件。例如：我國在茶樹品種資源調查過程中，經過多年積累，于國家種質杭州茶樹圃和云南勐海分圃共收集保存各類茶組植物資源3000多份，其中10%為野生資源，60%為地方品種，30%為選育品種和育種材料[2]。而這些資源，不僅是執行野生茶樹擴繁的基礎，也在擴繁處理的過程中，保證茶樹品種的多樣性為其育種工作的深入展開創造了基礎條件。

3 野生茶樹擴繁方案

3.1 材料與方法

3.1.1 試驗材料

采用嫁接、扦插、移苗等栽培方式，可以完成野生茶樹的擴繁種植方案，并在具體的栽培操作中，保證對于植物生長的技術管理。本文所選擇的技術應用案例中，將無性系“福鼎大白茶”為砧木材料，在其整個生長周期中，于春茶前2～3個月的時間內，展開臺刈處理。等到當年生枝條生長到8～10cm以后，在不同的植株位置，展開壯枝培養，并在準備10～11個嫁接備用苗的基礎上，保證嫁接技術處理的基礎性條件。在品種選擇的過程中，可以從野生茶樹品種的類型中，挑選出10份帶有明顯植物學特征的品種，將其作為茶樹接穗資源的同時，應用當年春季的蓄養枝條作為完成接穗處理。而在嫁接試驗的操作中，還需要根據不同枝條的生長狀態，對其中作物長勢進行分析，并應用枝剪、嫁接刀、塑料袋、捆繩、遮陽網等設備，保證野生茶樹擴繁處理的有效性。

實驗地點：廣西壯族自治區河池市鳳山縣喬音鄉大同村林落屯。

3.1.2 試驗方案

試驗處理過程中，應用“劈接法”完成嫁接處理。在試驗過程中，按照“完全隨機”模式完成設計，保證每667m2茶園中，種植茶樹植株1347株。在這一技術模式下，每一類型野生茶樹品種，完成10叢茶樹種植，并在每叢茶樹中嫁接50個枝條。在完成3次重復種植后，保證每種類型的野生茶樹嫁接150次。在完成嫁接處理后，在同年的9月份，對整體嫁接工作的成活率進行分析，并做詳細數據記錄。在連續3個生長年份的分析中，固定11月作為樹高、冠幅、可剪穗數的觀察時間點，對整體的野生茶樹生長狀態作出評估，在形成連續性數據的基礎上，保證數據的全面覆蓋狀態。

移植地要求與該野生茶品種相同的生態環境地方，海拔不低于該野生品種所在地海拔200m，相同土質、類似地形等，合適地就在野生茶樹的周邊，主要移植在該生態環境的槽谷、山谷及谷兩邊坡上（不超過1/3的坡高）。

經過試驗分析發現，當茶樹嫁接進入夏季以后，在5月下旬—6月上旬期間內，完成嫁接的野生茶樹成活率保持在88.5%的平均值數據中。相比較早的春季與較晚的秋季，其成活率水平要高出10%～20%，因此需要將嫁接處理的時間定在初夏時節。

在嫁接處理的過程中，需要對茶樹進行細化選擇，并在每叢茶樹中，挑選出木質化較為明顯的5節新枝作為砧木，而其留在量化等級上，應將其直徑規定在0.5cm以上。砧木處理上，需在距蘗生處6～8cm的位置進行剪裁，并保證嫁接端口的長度在2.5cm左右。在接穗選擇上，應使用尚未木質化，并帶有1芽1葉的枝條。如果所選擇枝條為大葉，則需截取葉片的1/2部分，保證接穗一致性。在試驗中，還需對接口進行處理，在使用塑料袋進行接口包扎纏繞的同時，根據實際情況，搭設遮陽棚結構，保證接口位置的有效嫁接生長狀態。

3.1.3 后期管理

嫁接處理后的野生茶樹品種，需要對遮陽棚的設置合理性做出調整，保證其棚頂高度高于塑料套袋20～30cm，并在其表面設置覆蓋率達90%的遮陽網材料，保證對陽光的有效遮擋。從栽培管理技術的角度出發，需要在野生茶樹植株完成1輪新梢生長之后，才能撤掉附著在其上的塑料袋與遮陽棚等保護措施。在第2輪新梢生長徹底休止之后，拆除植株上的塑料捆繩支護，使植株進入自然生長階段。注意，砧木結構中，在清理贅生蘗枝時，需在新生嫁接蘗枝生長到25～30cm后，摘削其頂冠與枝梢。在打頂處理中，應遵照摘高留低、摘強留弱、摘中留側的原則，摘除頂部芽葉，促進側枝萌發生長，快速培育樹冠蓬面。其它管理與常規茶園相同[3]。

在完成整體后期栽培處理之后，需要對植株生長過程中產生的各種數據資料進行整理，以此保證數據分析的可靠性，保證試驗論證結論的可信度。可應用SPSS 18.0軟件程序，完成試驗數據的方差分析，并在確定LSD多重比較數據結果的同時，定位不同實驗對象的拆異性數據結果。然后，再使用Pearson模型完成相關性分析，并判斷生理指標中的相關性數據。

3.2 結果與分析

在對10份野生茶樹進行實驗分析的過程中發現，其存活率在不同品種間存在明顯差異，在整體數據內容上表現出了79.6%～97.9%的成活率范圍，在平均存活率數值上，其變化幅度也保持在80.8%～94.8%的區間內。通過計算，野生茶樹的成活率均值達到88.3%，并出現了5%的變異系數。經過嫁接處理后，野生茶樹的生長性狀也發生了明顯變化。其中，3個年份的生長勢狀態也存在一定差異，并表現出總體的上升趨勢。具體可用可剪穗數的長度代表其嫁接后的生長能力。數據表現中，第1年的可剪穗數長度為49.9～63.5cm，而第2年與第3年，分別為61.4～63.5cm與67.7～93.6cm。另外，在平均樹高上，也能在57.6cm、72.1cm、80.8cm的不同年份數值中體現出來。由此，可以通過對生長勢的分析與判斷，在植株高度、樹冠、可剪穗數等具體的量化數值中，定位其參數評價條件，為野生茶樹嫁接擴繁方案的合理性提供數據基礎。在野生茶樹擴繁嫁接處理的過程中，環境條件也會對其生長結果造成影響，特別是海拔高度、土質、光照等會對植株的存活率、生長速度、茶葉品質等產生影響。為此，應采用合理的生理配比狀態，增加植物整體的生命活力，以此保證嫁接、擴繁處理的有效性。

4 總結

綜上，野生山茶嫁接繁育技術的應用研究，需要建立在完整的技術體系上，并通過行之有效的技術執行方案，對材料與應用方案進行選擇，以此確定具體的應用技術、環境條件，保證整體技術的適應性。而對于野生茶樹擴繁技術的應用升級，也是保證茶樹品種繁育與開發的重要條件，有著典型化的研究價值。

參考文獻

[1]韋柳花，羅小梅，林國軒，等.廣西野生茶樹種質資源現狀及保護利用建議[J].現代農業科技，2018（11）：52-53.

[2]韋柳花，羅小梅，鄧慧群.廣西野生茶樹種質資源研究進展[J].現代農業科技，2017（15）：51-52.

[3]劉聲傳，魏杰，陳娟，等.茶樹特異種質資源嫁接快繁研究[J].中國農學通報，2017，33（16）：78-82.

作者簡介：

梁和平（1981-），男，碩士，副站長，副主任。研究方向：農業生態與資源保護、農產品質量安全檢測。