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旅游管理專業學生就業現狀分析及對策

2019-12-15 00:46:37朱荃
市場周刊·市場版 2019年51期
關鍵詞:旅游管理對策建議

摘 要:正確認識旅游行業的就業環境,全面了解高校旅游管理專業的建設情況和采取的就業措施以及學生就業的影響因素,對提高旅游管理專業學生的就業競爭力、專業對口率等具有相當重要的意義。因此,以重慶師范大學涉外商貿學院旅游管理專業學生為研究對象,通過問卷調查了學生對旅游管理專業的態度、自我發展情況、學習工作狀況、就職因素、畢業生就業情況、畢業生就業待遇等就業現狀。對調查結果分析發現:多數學生對于本專業持基本認可的態度,但多數學生受缺乏明確的職業規劃、對專業知識的掌握熟悉程度不夠、旅游相關行業基層崗位薪酬待遇低等因素影響,導致學生就業專業對口率偏低。而旅游行業管理人才缺口大與旅游管理專業學生對口就業率低存在較大偏差。因此,需采取建立新型的旅游管理科學體系、改變學生對旅游管理的認知、樹立學生正確的擇業觀、加強學生自身能力、加大就業指導力度等舉措,改善這一矛盾現象。

關鍵詞:旅游管理;就業現狀;就業影響因素;對策建議

一、 引言

近年來,我國旅游業發展趨勢迅猛,旅游業對于高層次管理人才的需求日漸增加。重慶旅游業近年來也得到了長足發展,無論從旅游產業的縱深還是其帶動其他產業發展來看都為重慶經濟發展產生了較大貢獻,其對于旅游人才的需求也日益增加。近年來,重慶市全力推進旅游產業改革發展、轉型升級,取得了良好成效。從2000年至2019年,重慶市旅游總人數從0.31億人次上升至6.57億人次,旅游總收入從137.05億元增長到5374億元。從旅游管理學生就業狀況來看,近年來,專業對口率處于增加的態勢,但依舊偏低。旅游產業發展態勢良好卻與旅游管理專業學生專業對口率低存在一定矛盾性。因此,以重慶師范大學涉外商貿學院旅游管理專業學生為研究對象,分析其就業中存在的問題,明晰其就業現狀并提出針對性建議,以期為旅游管理專業大學生自身職業的發展提供指導作用,也為推動重慶市旅游行業的發展提供人才動力和保障。

二、 旅游管理專業學生就業現狀調查結果

通過采用網絡問卷調查方式對重慶師范大學涉外商貿學院旅游管理專業在校生和畢業生的就業情況展開了調查,總調查人數為100人,其中男生占比為25%,女生為75%,主要調查了學生自身核心競爭力、職業規劃、就業情況的相關內容。

(一)對旅游管理專業的態度

調查對象中87.5%是遵從自己意愿選擇了旅游管理專業,12.5%屬于服從專業調劑。在對自己就讀的專業取何種態度時,50%的學生表示基本滿意,25%的學生表示滿意,另外25%表示不滿意。可以發現多數學生都是帶著熱愛的態度來對待旅游管理這門專業的,但是僅25%的表示滿意。對課程體系設計調查發現15%的學生認為公共課程太多,專業課程設置少;30%的認為課程種類多,但是實用性差;55%的認為實踐課程不足。

(二)職業發展意愿

關于旅游業的發展態度方面,37.5%的學生認為旅游方向發展更好,62.5%的學生則認為酒店方向發展更好。在職業規劃方面,8.75%的學生有明確的規劃,31.25%有大致的規劃,59.4%有想過但沒有規劃,0.6%從來沒有想過規劃。在就業意向方面,6.25%的學生表示會從事與旅游相關的工作,31.25%的學生會從事酒店業,2.75%的學生選擇考研,繼續深造,16%的學生選擇考公從事事業單位,另外43.75%的學生不會從事與旅游業有關的工作。對此可以看出學生大都認為酒店業的發展行情要好于旅游業,但也有部分學生選擇往景區、鄉村規劃方向發展。對自己的未來有明確的規劃的學生只占少數,大多數處于迷茫狀態,畢業生畢業后從事旅游相關工作的很少。

(三)畢業生就業狀況

在參與調查的已畢業學生中,10.75%還未找工作或實習,30.25%已找到和專業相關的工作,59%已找到工作但和專業無關。專業對口率較低,大多數畢業生畢業后并未選擇從事與本專業相關的工作,根據所調查的畢業生中依舊在從事旅游管理相關工作的僅占30.25%,其余學生均在從事其他領域的工作。表明旅游管理專業學生就業與專業黏合度低,對口性差。

(四)就職意愿影響因素

在選擇工作時,公司所在城市、收入待遇、個人發展方向這三個方面是大多數學生考慮的因素。分別占62.5%、81.5%、43.75%。12.5%的學生會考慮專業是否對口,6.25%的學生會遵從父母的要求或期望,37.5%的學生是出于對工作本身感興趣。而對于期望薪酬方面的調查發現,43.75%的學生期望的薪酬在5000以上,薪酬是吸引學生求職的重要因素。

(五)畢業生就業待遇

畢業生的實習工資多在2000到3000不等,在工作一兩年后逐漸步入正軌,工資開始增長到5000左右甚至以上,根據個人的發展潛力的不同所以會出現差距。工作初期實際薪酬與學生期望偏差較大。

三、 就業存在的問題及影響因素

(一)學校因素

學校教學的好壞直接影響著學生的態度、思維的提升。目前高校旅游管理存在諸多主要問題如下。

1. 旅游管理學科體系的設置不夠完善,即其涵蓋的范圍廣,既包括管理學方面的知識又地理、政治等多個方面的知識,導致學生學習的知識較為雜亂但深度不夠,從而影響了對未來的職業規劃。

2. 師資方面比較薄弱,專業硬件的滿意度偏低,缺少專業的實訓基地等;教學模式傾向理論化,而對實踐部分比較薄弱,學生缺乏去酒店、景區實踐的機會,從而導致學生缺乏職業經驗。

3. 高校對學生就業指導工作滯后,即缺乏崗位培訓、求職應注意事項的指導;高校過多的關注就業率,而忽略對其他就業問題的關注,如學生自身的意愿、能力、興趣等。

(二)學生因素

旅游管理專業就業現狀不太樂觀與學生自身因素有關系。缺乏基本的職業素養、對自身的定位過高、缺乏核心競爭力。就業的核心競爭力是指畢業生在求職路上的求職優勢,但大多數學生都缺乏核心競爭力,是由多種原因所造成的。

1. 缺乏職業素養

在工作方面,學生自身的職業素養偏低,如口頭表達能力差、情緒控制能力弱;在求職方面,對求職方向不明確,對職業關注度少;在學習方面,學習能力差、積極性不高。

2. 畢業生缺乏核心競爭力

專業知識和專業技巧的掌握度不夠,大多數學生的自我定位不明確、個人能力不足、缺乏求職技巧、對崗位的不了解,學校就業指導缺乏,影響了其核心競爭力的發展。

3. 學生期待與就業實際情況相差較大

學生認知與社會實際出現偏差,首要是就業崗位認識不全面,認為旅游管理專業畢業后僅是進入導游和酒店工作崗位;其次是由于旅游管理學生對自身定位過高造成許多學生認為畢業后就能直接從事管理層的工作,而企業對于大學生的就業安排多是從基層做起。以酒店為例,多是從最基層的服務員做起,從最多進行簡單的鋪床做起等簡單工作。造成這種認知與當代大多數大學生好高騖遠的心理有關;再者是期望薪資與實際薪資不符。

(三)旅游業行業因素

重慶市旅游業的大力發展增加了就業崗位,但由于旅游業從業門檻低,產業結構參差不齊,各階層、各年齡段的人不斷涌入,增加了旅游管理畢業生的就業壓力。旅游業的薪酬偏低,再加之競爭壓力的增加,導致從事旅游業的畢業生偏少。主要存在以下幾個因素。

1. 旅游業就業規模與旅游產業規模不匹配。就業增長滯后于產業增長。

2. 旅游就業的職業聲望比較低。由于旅游業往往集中于低職能職位,崗位薪酬較低。

3. 職工整體素質情況堪憂。雖然近年有所改觀,但總體還是參差不齊。如不提高旅游從業人員的整體素質將影響旅游業的發展和就業的增長。

四、 高校旅游管理學生就業對策

(一)建立新型的旅游管理課程體系

高校要進一步完善旅游管理課程體系,改進旅游管理涉獵范圍廣而導致學科過于分散、模棱兩可的局面,即確立旅游管理學習所需的各類教材,分配好課程。多設置加深專業技能方面的課程。主張學生和老師相互影響的課堂模式。倡導實踐大于理論,設立并引導學生多參加社會實踐活動,如旅游景區規劃、鄉村建設規劃等創新實踐活動;高校要多與校外企業合作,如萬豪等大型企業建立合作關系,定期為其輸送優秀的實習生,為學生提供更多的實習崗位。多樣化校園宣講會、學校發布、企業招聘會等就業信息獲取途徑的途徑,完善相關服務,提高服務的針對性和時效性,拓展學生獲取就業信息的渠道,從而增加就業機會。并鼓勵學生自己去酒店、旅行社等企業參與實習。

(二)改變學生對專業就業認知

高校要改變學生對于旅游管理就業面狹窄的看法,引導學生打破旅游專業畢業生只能去當導游或酒店從業人員的慣性思維。在課上通過老師講解,課外參與鄉村或景區規劃,了解旅游管理的就業定位、相關職業崗位的要求,進一步了解旅游管理專業就業前景。

(三)樹立學生正確的擇業觀

高校在平時要多教導學生擇業要根據自己的能力、興趣、需求等多個方面的因素來考量,不要盲目從眾。理性擇業,不要過于計較眼前的得失,從長遠的目光來看待就業。讓每一個學生認清就業形勢,了解就業政策,正確認識自己,把握擇業良機。根據個人專長和社會的實際需要,確立一個切實可行的就業目標。

(四)加強學生專業能力培養

加強學生管理、溝通、創新能力的培養,通過校地企結合。“校政企”三方深度融合,貫徹“學生主體、教師主導、項目載體”的應用技術型本科教育理念,構建“三螺旋遞進式”創新人才培養模式。并以此為導向,加強各方面的建設。最終培養一批具有較強核心競爭力(溝通能力、管理能力和創新能力),熟悉旅游專業技能,畢業能進入中層管理崗位工作的應用技術型人才。高校要注重培養學生的創新意識,讓學生以創新思維去思索問題。還要善于與人溝通、培養與人合作的能力、注重團隊意識。所以在平時的教學中要加強知識與技能的學習與訓練,還注重因材施教,根據個人能力、興趣去挖掘。積極培養學生的元認知能力和創造能力的培養。企業往往更加青睞有創新意識、善于溝通、有團隊意識、合作能力強的人,只有不斷地培養學生掌握這些能力才能在今后發展中立足于企業之林。

(五)加大就業指導力度

對旅游管理專業而言,高校應加大就業指導力度,開展系統化與分階段相結合的就業指導,根據各年級學生的特點和專業學習程度明確就業指導的側重點。大一年級學生主要加強專業認知和行業了解。大二年級學生重點促進掌握專業知識和專業技能的,加強培養專業核心競爭力,逐漸樹立正確就業觀。大三年級學生注重學生自我定位正確化,制訂職業生涯規劃,明確職業發展方向。大四年級學生主要提高其求職技巧,以確保在今后的求職之路上具有優勢。

(六)完善旅游行業

為切實解決旅游行業存在的弊端,應由于大量人員的涌入使得畢業生就業壓力過大,可適當提高旅游業的就業門檻,為旅游管理專業本科學生留出更多就業機會。由于大量人員的涌入使得畢業生就業壓力過大。完善產業結構;薪酬待遇低是旅游不能吸引畢業生根本,需提高旅游從業人員的薪酬待遇;同時,不斷完善產業結構薪酬待遇低是旅游不能吸引畢業生根本。更要提供更多的職位,尤其中高端的職位以引進更多旅游管理專業人才,提高職工的整體素質。

五、 結語

通過調查發現了分析發現旅游管理專業大多數學生的現狀是職業素質低、薪酬待遇低、專業對口率偏低,主要是由于缺乏明確職業規劃,對專業知識的掌握熟悉程度不深入,對專業沒有清晰的認知。正確認識旅游行業的就業環境,全面了解高校旅游管理專業的建設情況和采取就業措施以及學生就業核心競爭力的影響因素等才能切實解決旅游管理所遇到的種種困難。因此,學校需完善課程體系建設、樹立學生正確的擇業觀、加強培養學生職業素養、加大就業指導力度等角度著手改善重慶市旅游市場與旅游管理專業學生就業錯位現象,全面提高旅游管理專業學生的就業率需要高校和學生的共同努力。

參考文獻:

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[4]陳向紅.基于提升學生就業能力的旅游管理本科專業實踐教學研究[J].樂山師范學院學報,2011(5):126-129.

[5]扈權財.淺析我國旅游就業現狀、存在的問題及對策[J].中國商貿,2013(1):104-105.

作者簡介:

朱荃,重慶師范大學涉外商貿學院。

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