“互聯(lián)網(wǎng)+”下高職“市場營銷”課程微課制作及運用探析

摘要：隨著科技的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”教學模式被廣泛運用到職業(yè)院校專業(yè)課堂教學中。以高職市場營銷課程微課的制作以及運用為例，通過對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高職院校專業(yè)課微課教學現(xiàn)狀進行分析與思考，對優(yōu)化微課制作技術(shù)、創(chuàng)新微課運用途徑、提高高職院校市場營銷課程教學質(zhì)量等方面進行嘗試性探索。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”;高職院校;市場營銷;微課制作與運用

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2019）10C-0024-04

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”教學模式被廣泛運用到職業(yè)院校課堂教學中，市場營銷專業(yè)課堂中出現(xiàn)了微課的教學模式，被廣大師生快速接受?！笆袌鰻I銷”是一門應用性很強的專業(yè)課程，通過微課的教學形式可以將市場營銷的實踐性更直觀地展現(xiàn)給學生，可以幫助一些學生理解比較難理解的概念，可以將課程中容易錯的知識點和概念以及相對應的解題思路跟學生分享，教學過程中遇到的重點和難點也可利用微課的教學方式進行細分，并對知識點進行有效的解惑答疑，將知識點鞏固好。本文嘗試以市場營銷課程微課的制作以及運用為例，通過對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高職院校專業(yè)課教學現(xiàn)狀進行分析與思考，優(yōu)化微課制作技術(shù)，創(chuàng)新微課運用途徑，以提高高職院校市場營銷課程教學質(zhì)量。

一、高職市場營銷微課課堂的現(xiàn)狀

信息技術(shù)的發(fā)展，為各項事業(yè)的發(fā)展提供了一個發(fā)展平臺和發(fā)展機遇，教育同樣如此?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”背景下，高職院校市場營銷專業(yè)微課應運而生。微課進入課堂教學中，為教師帶來新的教學體驗與挑戰(zhàn)，為學生帶來新的學習方式方法。但鑒于師資素養(yǎng)、技術(shù)水平的差異等種種原因，微課的制作與運用在高職市場營銷課堂教學實踐中還存在顯著的不足。

（一）微課設(shè)計、制作過程中缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃

在市場營銷微課前期的設(shè)計環(huán)節(jié)所存在問題的根本原因就是教師對“微課”的認識不足。微課作為一個新生事物，部分教師只是單純地對其“簡、短、微、小”等特點有淺顯的認識，而沒有清楚地認識“微課是真正地為學生學習提供系統(tǒng)服務(wù)”的本質(zhì)。由于認識上的缺陷，也使得教師在實踐教學過程中對于微課的應用只是停留在將“課程片段”以微課的形式向?qū)W生展現(xiàn)，單純地將微課作為通過新興的信息技術(shù)制作而成的一種“新課件”，導致主題也不夠明確;另外，在設(shè)計環(huán)節(jié)，微課設(shè)計工作也未與自己的課程教案進行有效的銜接，導致兩者之間出現(xiàn)了嚴重的脫節(jié)。

（二）微課互動教學、選課、評估等功能及技術(shù)更新缺失

目前，在我國大多數(shù)的高職院校中尚未建立一個專門的微課平臺，少數(shù)的學校也只是將微課模塊添加到了之前原有的精品課程平臺上，而微課所本該擁有的互動教學、選課、評估等功能嚴重缺乏。從實際教學情況來看，市場營銷課程上傳至平臺上的微課作品，其點擊率和下載率較低，質(zhì)量也參差不齊，對于教學質(zhì)量的提升很難起到實質(zhì)性作用;另外，互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，高職學校的信息化建設(shè)顯得相對滯后。基于當前智能手機日趨普及的發(fā)展形勢，高職院校的微課平臺也應該順應這一形勢，為手機應用的對接提供更多的技術(shù)支持。

（三）微課應用無法擺脫傳統(tǒng)教學模式的干擾

高職教育之所以引入微課這一教學形式，也是基于其突出的形象與直觀等優(yōu)勢，通過微課可以很好地實現(xiàn)教學模式與方法的改進，幫助學生更加輕松快捷地掌握所學知識和技能。但就當前應用現(xiàn)狀來看，教師在教學實踐中依然采取傳統(tǒng)的“灌輸式”教學，微課教學的交互性功能沒有得到應有的體現(xiàn)，而且在授課過程中師生之間基本零互動，由此也導致微課教學無法突破傳統(tǒng)灌輸式教學模式的瓶頸。

縱觀微課在我國發(fā)展的歷程，時間不長，理論定位也不夠成熟，研究的視角偏向于基礎(chǔ)教育、高等教育、教育科研等，對于職業(yè)教育專業(yè)教學缺乏關(guān)注，專業(yè)、便捷、實用的共享平臺更是鳳毛麟角?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”背景下迫切需要關(guān)注職業(yè)教育教學資源的共建共享，以此進一步推動職業(yè)教育教學改革的深化。

二、高職市場營銷課程微課的設(shè)計與制作

與普通高校相比，高職院校的學生基礎(chǔ)較為薄弱，自制力較差，學習的積極性不高，所以提高微課制作質(zhì)量，提升學生的學習興趣，是市場營銷教師所要思考的問題。微課的制作旨在激發(fā)學生學習的興趣。因此，制作微課應注意內(nèi)容要精美呈現(xiàn)，微課包含的內(nèi)容不應太雜等。

（一）微課選題要具有典型性

一節(jié)好的微課，依靠的不僅僅是運用視頻教學，還需要結(jié)合日常教學中的實踐經(jīng)驗和課本內(nèi)容，所以，在制作微課的時候，選題的典型性是十分重要的。比如，在進行《產(chǎn)品策略》設(shè)計時就要以產(chǎn)品的組合概念為中心進行微課設(shè)計。因為，第一，在學習市場營銷知識的過程中，產(chǎn)品組合的各項概念是重要的學習內(nèi)容，也是學習市場營銷的基石;第二，在產(chǎn)品相關(guān)的各項組合概念中牽涉到五個方面的概念，產(chǎn)品線、產(chǎn)品線的深度、產(chǎn)品線的寬度、產(chǎn)品間的相容度以及產(chǎn)品的項目，這幾個概念之間既獨立又相互聯(lián)系，掌握這些產(chǎn)品的組合概念，在進行教學時可明確重、難點，這些也是學生比較難理解和容易混淆的內(nèi)容。

比如，在促銷實踐教學時，教師可以選擇一個與檸檬杯有關(guān)的商品推薦主題，進行微課制作，將杯子的相關(guān)用法以及品牌和制作材料展現(xiàn)在微課當中，用圖像和聲音結(jié)合的方法吸引學生的注意力。這樣，學生對于如何推薦、介紹此產(chǎn)品就更了解也更有方向感。再如展示商店產(chǎn)品陳列技巧章節(jié)，在進行此內(nèi)容的微課設(shè)計時，教師可以將其分成三個部分進行微課視頻制作，分別為陳列原則、季中季末時期的陳列、商品店鋪的陳列。可以在課前讓學生提前下載至手機觀看，進行預習，上課時教師再進行詳細講解和示范，最后進行實踐操練。這樣可以循序漸進地增加學生的理解力和技能，更好地實現(xiàn)個性化教學。

（二）內(nèi)容的精美呈現(xiàn)是微課的核心

微課是否具有創(chuàng)意和新意，是學生產(chǎn)生使用微課學習的動力。制作有趣的微課，才可以讓學生產(chǎn)生學習興趣，提高自主學習的能力和學習效率。市場營銷微課制作的核心就是利用網(wǎng)絡(luò)視頻將學習內(nèi)容清晰明了、精美完整地展現(xiàn)在學生的面前。

微課的組成主要包括兩部分，第一是PPT設(shè)計制作，第二是錄制完整的微課視頻。在設(shè)計PPT的時候應注意背景的選色要大方、清晰簡單，過于復雜的圖案不僅會分散學生的注意力，還會讓學生看不清知識內(nèi)容，選擇的背景圖案盡量與本課的主題相呼應，這樣可以激起學生的好奇和學習欲望。同時要確保PPT上展現(xiàn)的圖表與文字之間的一致性，將難懂的知識點用通俗易懂的言語文字表達出來，使得學生更容易理解和掌握。進行微課視頻的錄制時，不僅要確保視頻中的聲音清晰、音量適中，還要有情感的表達，講述的語速要慢一點，錄制的過程要保持周圍環(huán)境的安靜，不要出現(xiàn)雜音。同時，在微課中展現(xiàn)的知識內(nèi)容一定要和視頻聲音內(nèi)容相一致。

良好的開端是成功的一半。利用聲音的美感以及優(yōu)美的畫面導入新課，可以讓學生迅速集中注意力，盡快地將精力投入到課堂上。比如《市場細分》新課導入的微課制作，在講解有關(guān)的知識內(nèi)容時，可以利用學生的興趣點，如蘋果公司新產(chǎn)品Apple Watch的發(fā)售，將產(chǎn)品發(fā)售時的新聞發(fā)布會作為新課的導入點，再將市場細分的知識點和意義牽引出來。這樣容易調(diào)動學生的積極性，讓學生主動參與課堂教學，積極思考，課堂氛圍變得活躍。

（三）微課的設(shè)計制作

一堂好的微課，除了要做好選題、內(nèi)容的設(shè)計，更重要的是要完成微課的制作，這就涉及技術(shù)的選擇與掌握。當前高職院校的微課制作，雖然制作方法層出不窮，微課資源充足，理論研究也較多，但微課的技術(shù)形式單一，學生學習中缺少互動，嚴重制約了微課的應用發(fā)展。筆者根據(jù)教學實踐，總結(jié)出以下幾點微課制作的方法。

1.使用合理化的信息技術(shù)。微課的制作基礎(chǔ)就是源于信息技術(shù)的支持，高職市場營銷課程微課的制作更是如此。這就要求教師在進行微課制作的時候，首先要了解微課制作需要哪些必要的、合理化的信息技術(shù)，然后結(jié)合選題的特點進行整合，即技術(shù)與內(nèi)容的整合，同時也要注意考慮使用的效果。比如，充分利用聲音和視頻動畫，可以達到更形象生動的教學效果，學生對于知識點的理解就會更加的深刻。

2.重視錄制前的腳本制作。微課具有時間短、針對性強的特點，而在市場營銷教學過程中使用微課教學模式需要表達的專業(yè)課程理念和內(nèi)容知識點卻一點都不能少。因此在錄制微課前，一定要掌握相關(guān)必要的技術(shù)并針對選題與學生的特征提前寫好腳本，接著可以采用提前演練的方式來完善需要表達的知識和整個腳本的內(nèi)容，演練的時候可以采用說課的方式進行，然后根據(jù)演練的效果對腳本進行修改與完善。

3.微課的拍攝以及剪輯。在微課錄制時盡量不卡頓，一旦停頓，學生的思路就會受到影響，從而影響整個教學質(zhì)量。微課的拍攝地點要選擇合適的場地，拍攝的角度和光線都有講究，不能有陰影。如果拍攝的場地光線不理想，可以使用專業(yè)的設(shè)備來進行采光和補光。而視頻拍攝完成后的剪輯最好由專業(yè)人員來進行，教師一定要及時與剪輯人員進行溝通，從而展現(xiàn)出教師的教學理念以及要達到的效果。

三、高職市場營銷專業(yè)微課的運用

微課制作的首要目的在于更好地推動課堂教學，激發(fā)學生學習興趣，提高課堂教學質(zhì)量，進而提高市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，如何推進微課在課堂教學中的有效運用與有效實施，成為促進高職市場營銷專業(yè)課程教學改革的重要一環(huán)。

（一）了解微課類型進行分類運用

微課是在現(xiàn)代教育思想和現(xiàn)代傳媒技術(shù)相結(jié)合下的產(chǎn)物，具有“精簡短小、形式多樣、淺顯易懂和畫面直觀”等特點，將教學內(nèi)容從不同層次、不同時間、不同形式展現(xiàn)給學習者。[1]微課的設(shè)計與制作，最終還是要運用在實踐教學中。微課運用的重要原則之一，首先要了解微課類型。一般來說，從課堂教學方法來看，微課類型大致可分為講授類、啟發(fā)類、演示類、探究學習類、實驗類等11大類;從課堂教學環(huán)節(jié)來看，可以將微課分為課前預習類、新課導入類、練習鞏固類和小結(jié)拓展類等;從教學模式來看，可以將微課分為線上教學類、線下教學類以及線上線下混合教學類等。這同樣也是高職市場營銷專業(yè)微課運用的首要原則。

（二）根據(jù)教學實際需要選擇運用微課

微課是新課程與“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下課堂教學改革的重要呈現(xiàn)形式，是對傳統(tǒng)教學模式的革命性創(chuàng)新。但微課只是眾多課型中的一種，微課不是萬能的。因此，微課的運用要根據(jù)課堂教學實際需要進行實施，不是每節(jié)課都需要進行微課設(shè)計，也不是每一門課都需要進行微課設(shè)計。就高職市場營銷專業(yè)課程來說，不是每一章節(jié)每一內(nèi)容都需要進行微課化設(shè)計與學習。因此，根據(jù)教學實際需要選擇性運用微課，重點圍繞一些理論性強、理解比較困難的部分，尤其是在重難點知識的突破方面，是高職市場營銷專業(yè)微課運用的又一重要原則。

（三）教學資源整合是微課運用的關(guān)鍵

與傳統(tǒng)的課堂教學相比，微課最大的優(yōu)勢就是具備豐富的數(shù)字化教學資源。因此，教學資源的整合和開發(fā)程度與資源庫的建設(shè)對微課的運用至關(guān)重要。在這種情況下，高職市場營銷專業(yè)教師應主動學習微課程數(shù)字化資源開發(fā)的技術(shù)，有效整合市場營銷專業(yè)課程教學資源，開發(fā)出完整的《市場營銷》微課教學資源庫，并以此擴充更新學校數(shù)字化資源庫，從而提升自身的信息素養(yǎng)，為學生的終身成長發(fā)展提供新的契機。

綜上所述，“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，運用微課這一新型的信息化教學手段，按照高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求所設(shè)計的以崗位需求為主線的課程開發(fā)體系，對市場營銷課程按照項目化和模塊化教學的安排，從而選取適當?shù)闹R點進行微課設(shè)計，將容易混淆的基礎(chǔ)概念、重難點知識設(shè)計成微課，利用手機等移動終端幫助學生自主學習、理解、掌握市場營銷學中的重要知識，對激發(fā)學生的學習興趣和參與課程學習的熱情都有極大的幫助。

參考文獻：

[1]俎文紅.微課在高職市場營銷專業(yè)課程教學中的應用現(xiàn)狀研究[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2019（16）.

責任編輯：王新國

Analysis on the Production and Application of Micro-lessons in Marketing Courses under the "Internet+"

SUN Haishao

（Jiangsu Institute of Tourism and Hospitality， Yangzhou 225000， Jiangsu Province）

Abstract： With the development of science and technology， "Internet+" teaching mode is widely used in professional classroom teaching in vocational colleges. Taking the production and application of micro-lessons of marketing courses in higher vocational colleges as an example， this paper analyzes and considers the current situation of micro-lesson teaching in professional courses in higher vocational colleges under the background of "Internet+"， and attempts to explore the optimization of micro-lesson production technology， innovation of micro-lesson application paths， and improvement of the teaching quality of marketing courses in higher vocational colleges.

Key words： "Internet+"; higher vocational colleges; marketing; micro-lesson production and application

本文系第四期江蘇省職業(yè)教育教學改革研究課題“‘互聯(lián)網(wǎng)+背景下微課促進高職課堂教學的實踐研究——以市場營銷課程為例”（課題編號：ZYB321）階段性成果之一。

收稿日期：2019-09-11

作者簡介：孫海哨，江蘇旅游職業(yè)學院（江蘇揚州，225000）黨委宣傳部副科長，講師，主要研究方向為商務(wù)管理、市場營銷。