“互聯網+農產品”發展策略研究

摘 要：隨著信息化的發展和數字鄉村戰略的提出，“互聯網+農業”成為了農業農村發展的重要環節，“互聯網+”背景下農產品的營銷是對傳統方式的重大革新。本文通過對“互聯網+農產品”工程的發展現狀進行分析，發現了當前農產品通過各種平臺銷售所存在的實質性問題，最后提出要通過加強基礎設施建設、培養電商人才、塑造知名品牌、加強質量監管一系列措施來推動“互聯網+”農產品合理有序發展。

關鍵詞：“互聯網+農業”;農產品;營銷

2019年中央1號文件提出要實施數字鄉村戰略，推進“互聯網+”農業以及農業全產業鏈的大數據建設，實施“互聯網+”農產品出村進城工程。“互聯網+農業”的快速興起，農業與互聯網技術的聯合已經成為農村發展的一個新的經濟增長點，能夠跨越空間限制，拓寬農產品的銷售渠道。

一、“互聯網+”背景下農產品發展現狀

（一）“互聯網+農產品”發展迅速

隨著互聯網技術的普及，“互聯網+農業”成為了農村社會經濟發展的重要手段。2017年，全國興起的淘寶村有2118個，農村網店數達985.6萬家，帶動就業超過2800萬人。農產品網絡零售額達3734億元。農村電商通過線上線下以及各種社交平臺的推廣，拓展了農產品交易渠道，可以看出農產品電商具有良好的增長勢頭和廣闊的發展前景。“互聯網+農產品”的迅速發展，對廣大農村地區以及貧困地區的經濟發展有一定帶動作用。

（二）“互聯網+農產品”銷售平臺眾多

目前，農產品電商平臺眾多，涌現了一大批經營生鮮農產品的電商，主要包括淘寶、拼多多、京東、蘇寧等一些大型電商平臺。也創新了種農產品經營模式。隨著農產品電商銷售平臺的發展，越來越多的農產品生產者以及企業加入“互聯網+農產品”銷售平臺，通過各種方式來推廣銷售農產品，不僅能夠降低農產品滯銷的風險，也可以在直銷中增加農民收入。

二、“互聯網+農產品”發展模式存在的問題

（一）農村地區基礎設施不完善

“互聯網+農產品”工程對網絡通信、農村公路網、冷鏈物流倉儲等基礎設施建設有著很高的標準。而農村各項基礎設施達不到目前農產品電商發展的要求。而且這些基礎設施前期投入大，冷鏈物流設施缺乏，農村公路網難以承擔巨大貨運的壓力，導致生鮮農產品的網絡銷售存在困難。農產品訂單在配送過程中需要快速高效的物流，防止農產品在配送途中出現腐爛變質現象，降低農戶信譽度，直接影響農民收入。

（二）農產品電商人才緊缺

“互聯網+農產品”的發展需要大量的專業人才，但農村社會經濟的發展普遍落后于城鎮，發展實力有限，面臨著人才“引不進，留不住”的局面。這使得“互聯網+農產品”工程的發展缺乏互聯網技術和經營管理人才。農業勞動者對新事物的接受能力以及學習能力都不強。在缺少電商培訓人員的情況下，難以滿足當前“互聯網+”農業發展對信息技術、網絡運營等專業人才的需求。

（三）標準化品牌化程度低

由于網絡購物的特性，消費者在選購生鮮農產品時，主要是依據產品的質量以及品牌效應做出相應選擇。農村大多以小農經營為主，依靠傳統的生產方式，規模小。由于資金、設備、技術等限制，沒有大型的農產品精深加工企業，許多農產品通過家庭作坊或者個體加工，無法達到當前銷售標準。農戶在農產品成熟期通過各種電商和社交平臺直接進行銷售，沒有當地的特色品牌，給小農戶的線上銷售帶來困難。

（四）電商平臺缺乏約束力

在“互聯網+農產品”發展過程中，經營者和消費者素質參差不齊，違約和以次充好現象頻發。由于生鮮產品的易腐不易保存的特性，使得線上交易更加有風險。消費者在平臺上選購農產品時，只能通過幾張精選圖片和一些文字描述來進行選擇，信息透明程度不高。平臺對線上銷售店鋪監管不到位，相關法規還不夠完備，這給“互聯網+”農產品工程的持續發展帶來巨大的挑戰。

三、“互聯網+”農產品發展對策

（一）加快農村基礎設施建設

要提高廣大農村地區的網絡覆蓋率，保障網絡安全，便于農戶了解農產品線上銷售全過程，及時掌握市場供求信息。通過政府扶持，健全農產品物流基礎設施建設，優化物流配送線路，縮短農產品在流通過程中所耗費的時間。針對生鮮農產品的線上銷售，建立完善的冷鏈物流配送體系，降低由物流配送不及時導致的農產品變質的情況。

（二）培養農產品線上銷售人才

政府要加大對農產品線上銷售的宣傳力度，定期開展網絡信息教育培訓，提高農戶的專業素質，培育新型農民，形成互聯網營銷思維，增加農產品線上銷售可行性。同時要加強引導，創造良好的條件，積極進行人才引進，引導能人回鄉創業。培育專業互聯網營銷人才，讓更多專業人才走進農村，投身于農產品電商的建設，帶領農民走向致富之路。

（三）塑造農產品品牌

農產品的品牌化，能夠促進農業生產方式向現代化農業轉變，優化農業生產結構，增加農產品附加值，提高農戶收益。樹立品牌意識，深入了解市場，合理定位。企業和政府協同對當地品質優秀的農產品進行開發，打造當地特色農產品品牌。加大優質農產品品牌的網絡營銷推介力度，提高特色農產品品牌的市占率。

（四）加強農產品質量監管

政府和各大電商平臺要出臺消費者權益保障制度規范，加強農產品質量監管，制定明確的質量等級標準，使農產品質量有科學判定合理劃分的依據。完善相關監管制度和農產品質量檢測環節，對違法相關標準以次充好的農產品生產者給予一定的處罰，能夠讓農民從根本上認識農產品標準化生產的重要性。促進“互聯網+農產品”工程的持續發展。

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作者簡介：鐘開敏（1996-），女，漢族，湖北省荊州市人，長江大學，研究生。研究方向：農村發展。