范珊珊



文章以《郵輪港口概況》課程改革為主要研究對象,以混合教學法為主要研究視角,在課程內容、教學方法、教學設計和考核方式等方面進行了課程的項目化改革研究。
隨著我國經濟社會穩步發展、人民生活水平不斷提高和消費結構升級轉變,郵輪運輸作為郵輪經濟的重要載體,正在成為國家海洋經濟和旅游業發展的重要增長點。行業對于郵輪旅游人才的需求逐漸增加。提高學生的專業能力和綜合素養,是高職郵輪乘務專業人才培養的重要目標?!多]輪港口概況》課程作為國際郵輪乘務專業的基礎課程,如何擺脫原有教師講授,學生被動學習的教學方法,提高學生學習的積極性和主動性,本文將進行初探。
一、混合式教學法概述
Blended learning,在國內常被譯為混合式學習。其核心是在“合適的”時間為“合適的”人采用“合適的”學習技術和適應“合適的”學習風格而傳遞“合適的”技能來優化與學習目標對應的學業成就。何克抗(2004)認為,“所謂Blending Learning就是要把傳統的學習方式的優勢和E-learning(即數字化或網絡化學習)的優勢結合起來。也就是說既要發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用,又要充分體現學生作為學習過程主體的主動性、積極性與創造性”。
二、項目教學法的內涵
項目教學法就是在老師的指導下,將一個相對獨立的項目交由學生自己處理,信息的收集、方案的設計、項目實施及最終評價,都由學生自己負責,學生通過該項目的進行,了解并把握整個過程及每一個環節中的基本要求。"其最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導、學生為主體”,注重理論與實踐相結合。項目教學法是師生共同完成項目,共同取得進步的教學方法。
三、課程改革思路與措施
(一)確定課程項目、任務、能力目標
依據行業崗位能力要求和學生自身情況,確立課程項目、任務及能力目標見表1。
(二)基于混合式教學法設計任務實施步驟
課程實施過程中,以“超星”網絡教學綜合平臺(電腦端 + 手機端)(以下簡稱教學平臺) 為依托,以多媒體教學設備為載體,以即時通訊軟件微信或教學平臺進行信息推送,與學生互動, 使學生充分參與到混合式學習中來。
以任務1.2中國沿海郵輪航線設計為例,教學設計具體見圖1。
(三)考核評價
過程性考核分課內項目考核與課外項目考核,課內項目主要考核每個項目的準備、講解的過程,由教師評價,小組互評,學生自評組成,具體包括資料準備情況、郵輪港口講解完成情況、講解內容創意的獨創性、講解能力表現情況、講解的完成時間、團隊合作能力、項目計劃與執行能力、展示表達和評價能力。課外項目由教師考核。包括學生成績、課內任務成績、課外項目驗收。終結性考核為小組展示考核和答辯考核,學生可以借助多媒體展示郵輪港口講解,設計講解PPT,注重港口概況和講解能力的考核。(作者單位:黑龍江林業職業技術學院經濟管理學院)