《種子的萌發》教學案例

王智偉

一、指導思想與理論依據

主要以教育部頒布的《義務教育生物學課程標準（2011年版）》、《2018中考考試說明》以及生物學科核心素養為指導思想和理論依據，結合人教版七年級上冊《義務教育教科書生物學》中“種子的萌發”這節內容進行教學設計。

二、教材分析、學情分析

（一）教材分析

在本章，教材對被子植物一生的闡述從種子的萌發開始。本節中，教材先引導學生通過探究活動了解種子萌發的環境條件，再闡述種子萌發的自身條件，最后簡要介紹種子萌發的過程。本學時主要圍繞“種子萌發的條件”開展教學。

（二）學情分析

學生已完成“種子的結構”、“生物與環境的關系”等內容的學習，初步掌握了探究實驗的一般流程，具有一定的文本閱讀分析歸納能力，可以根據已有知識和相關情境資料推測出種子萌發的可能條件，并展開探究實驗進行探究總結。

三、教學目標分析

• 運用科學方法探究并歸納種子萌發的環境條件;
• 通過設計觀察分析“探究種子萌發的環境條件”實驗，學生能夠確定實驗中的變量關系，區分實驗組和對照組，總結實驗現象并得出結論，關注探究實驗的原則，初步獲得實驗探究能力;
• 描述種子萌發的自身條件。歸納種子的萌發條件，關注種子萌發條件間的關系，認同事物的外因通過內因起作用。

四、教學重難點分析

（一）教學重點

種子萌發的條件。

（二）教學難點

設計分析“種子萌發的環境條件”的探究實驗。

五、教法、學法分析

（一）教法分析

問題探究式教學法、任務趨動法

（二）學法分析

合作學習法。

六、教學過程

（一）創設情境

教師展示綠豆芽圖片，提出問題“你想嘗到自己親手發的豆芽嗎？怎樣做才能發出美味的豆芽呢？”引出課題名稱種子的萌發。

【設計意圖】通過學生日常熟悉的事物激發學生的學習興趣，導入新課。

（二）探究種子萌發的環境條件

基于興趣，教師引導學生回顧種子的結構，學生根據學案資料嘗試說出影響種子萌發的可能環境因素。學生總結的環境因素有溫度、水、空氣等。教師繼續引導學生思考：這些環境因素是否真的會影響種子的萌發呢？指導學生通過探究實驗以小組為單位進行實驗設計，然后各小組互評完善，最后教師總結，提出最優方案。學生在設計實驗的過程中形成的幾個典型問題：溫度會影響種子萌發嗎？水會影響種子萌發嗎？空氣會影響種子萌發嗎？實驗中的實驗變量有哪些？無關變量該如何控制？實驗組與對照組的設置差異等。學生根據方案實施實驗，因當節不能即現實驗效果，課前教師已安排先導小組提前完成實驗，課上該小組匯報實驗結果，其他學生根據實驗結果總結說出影響種子萌發的環境因素。

【設計意圖】聯系已有知識分析解決新問題。學生通過探究活動熟悉探究實驗的一般流程和科學方法，提升科學探究能力和總結歸納能力。

（三）種子萌發的自身條件

結合以上學習，教師提出問題：環境條件適宜，種子一定能萌發么？還需要關注什么？請學生閱讀學案中的童話故事《手捧空花盆的孩子》，思考故事內容帶來哪些啟示？學生閱讀后獲得啟示如下：做人要誠實;種子是活的才能萌發。教師對學生回答給予認可與贊揚。

【設計意圖】提升學生閱讀獲取加工信息能力。提高學生的社會認知。

展示如圖1所示四粒種子，學生以小組為單位，討論分析這些種子在適宜條件下相比未受損種子的萌發情況，并說明原因。學生答案基本一致，預測萌發情況較好的為②和③，①可以萌發但效果不如前兩者，因為子葉缺失太多缺乏營養，④不萌發，因為胚根、胚軸結構受損。教師繼續引導學生思考，如何證明自己的上述推測成立呢？引導學生設計實驗進行驗證。然后教師展示課前實驗及結果，請學生觀察結果，說明先前推測是否成立，以及種子萌發還需要注意什么問題？學生得出種子萌發還需要結構完整。

圖1 ①—④所示為種子不同部位受損傷的四粒種子示意圖

【設計意圖】強調探究實驗及對照組的重要作用，訓練學生觀察分析實驗現象得出結論。

通過以上分析，教師指導學生繼續閱讀學案材料，思考：適宜條件下種子萌發還需確定種子未處于什么時期？總結歸納種子萌發的條件。繼續思考：種子自身萌發條件不滿足時，即使處于適宜的環境條件下會萌發么？最后教師總結種子萌發的環境條件相當于事物發展的外因，而種子萌發的自身條件相當于事物發展的內因，外因要通過內因起作用。

【設計意圖】通過闡明種子的萌發條件之間的關系滲透相關哲學思想，提升學生綜合素養。

（四）知識的應用與拓展

布置“發綠豆芽”課后實踐作業，學生結合本節學習嘗試尋找綠豆發芽的最適條件并記錄，觀察綠豆芽的生長過程，統計綠豆發芽數量計算比例。

【設計意圖】與本節開篇情境首尾呼應，加深學生對知識的理解，將知識與生活實際有機結合，激發學生學習熱情。同時，承上啟下，為學習種子的萌發過程和發芽率等內容做鋪墊。

七、教學反思

本節課的設計出發點是通過學生課堂的自主探究和合作學習，體現“學生為主體，教師為主導”的教學理念，嘗試利用文本閱讀、演示實驗、小組實驗設計、情境教學等，激發學生學習興趣，鼓勵學生采用觀察與閱讀、假設與論證、討論與分析、歸納與推理、分工與合作、表達與交流等學習方法，利用任務驅動，層層設疑，指導學生初步建立理性的思維習慣，形成積極地科學態度，梳理構建種子的萌發條件知識體系，理解事物發展的外因與內因的聯系及相互作用，進而發現生物學中蘊含的哲學思想形成正確的生命觀念。培養學生學習科學運用知識、關注社會生活和熱愛生命科學的熱情。