獨立學院化工原理教學改革探索

摘要：《化工原理》是化學工程與工藝、制藥工程及高分子材料與工程等此類工科專業的一門專業基礎課。本文通過對獨立學院《化工原理》教學中遇到的困難進行了分析，從教學內容、教學方式及學科特性等方面分別給出了具體的想法及建議，以期學生的學習能力、創新能力及解決實際問題的能力能夠得到較大地提升。

關鍵詞：化工原理;教學改革;獨立學院

一、前言

化工原理課程作為化學工程與工藝、高分子材料與工程、制藥工程專業的專業技術基礎課程[1-5]，具有繁雜的單元操作，同時存在計算量大等特點，是化工生產過程的理論基礎，是從理論到實踐的一個過渡過程，這對于剛剛接觸到《化工原理》課程的學生來說特別抽象，降低了學生學習《化工原理》課程的積極性。學生普遍認為學習壓力很大、學不懂，特別是對于基礎相對薄弱的獨立學院學生而言，這種現象會更加明顯。因此，如何激發學生學習的主動性，在有限的時間里能夠有效的學習各類知識點，讓學生不再畏懼《化工原理》課程的學習，反之能體驗到學習的快樂，即為化工原理教學改革的關鍵。

二、獨立學院化工原理教學中遇到的主要問題

（一）教學內容多、難度大

有相當多的獨立學院都是處于轉型期，依附于母體學校，沒有自有師資，或者自有師資力量薄弱，委托大校的老師為學生上課，但是課時較大校卻精簡了很多。大校的老師住的一般都離獨立學院比較遠，上課一般都是乘校車，在獨立學院沒有自己的辦公室，上完課就要立馬回大校，和學生交流較少，除了課堂上的時間幾乎零交流，學生遇到問題都找不到老師請教。這些大校老師對本部和獨立學院的學生都是“一視同仁”的，正常情況下用的都是同一套課件，對于《化工原理》課程，大校的學生需要112課時能夠學好的課程內容，獨立學院培養方案上只給了96課時，且獨立學院學生的基礎及解決問題的能力普遍低于本一院校，這樣的教學內容對于獨立學院的學生來說內容較多、難度較大、不易掌握。

（二）教學模式簡單

目前而言，對于《化工原理》這門課程，我國相當數量的獨立學院采用的都是“滿堂灌”的教學模式，完全由教師講，而學生只是負責聽，聽懂與否就不得而知了，完全不考慮學生對于內容的吸收情況和適合于他們的教學內容和教學方法。每個學生的理解能力存在差異性，對于同一問題也有自己獨到的理解，這時不能統一對待，而是需要將學生進行分類，照顧到學生獨有的特性，有層次的進行教學。同時，這種統一的教學模式使得學生的主觀能動性得不到加強，甚至被弱化了，學生完全是被動的學習、被動的考試，不想上課、或是上課缺乏激情。這樣的教學模式過于簡單，不能夠因材施教，對于學生的發展完全起不到積極的促進作用。

（三）教學手段過時

之前，《化工原理》教學的整個過程中都是由單純的黑板跟粉筆組成，只是老師講、學生聽，教學內容完全通過語言呈現出來，教學方式相對而言比較枯燥，教學手段過于傳統。經過了多年的改變，現在幾乎所有的老師都采用了多媒體進行授課，教學手段有了很大的提高，但是教學效果還不是很明顯，存在許多有待解決的問題。自從有了多媒體進行教學，教師幾乎用不到粉筆和黑板，完全照讀ppt，學生也學得頭暈眼花。一般情況下，一門課程就一套ppt，今年講完了明年講，明年講完了后年講，老師不需要備課，甚至學生都不需要聽講，因為有學長學姐給的ppt，這些學生認為反正課件在手，只要看看就可以了，實際上并沒有看，只是給自己心理安慰。學生上課不認真聽，看視頻，打游戲，遲到早退，甚至曠課的現象便會頻頻出現，這種教學手段對于學生的發展是很不利的。

三、獨立學院化工原理教學中的幾點建議

（一）重新整合教學內容

新工科具有學科交叉的特征，加上現在的課時數減少，需以“新工科”建設為指南，以教研室為單位，根據各位老師對課程及學生的了解和建議，有目的地、整體地對課程體系和教學內容進行選擇與重組，將重點內容與了解內容區分開，以此獲得適合于獨立學院學生學習的教學內容。《化工原理》這門課程具有其自身的特征，即其中的公式及符號很多很繁瑣，將公式及應用作為重點內容，需學生重點掌握，公式的推導作為了解內容，以滿足獨立學院作為應用型高校、培養的學生作為應用型學生的需要。在學好應用的基礎上，如果學生還想深入學習研究，追本溯源，即可學習它的公式推導，知道它的由來，以實踐來驗證理論，這樣使得學生能夠更加系統深入地掌握有關知識。再者，“新工科”要求的創新條件也需要教師能夠定期或不定期的對教學內容及教學體系進行審核，一旦發現與現有的條件及環境不相適應，即需能夠及時提出修改意見并進行修改。

（二）由點到面的教學方式

“新工科”建設對于學生的學習能力及參與度特別重視。以往“滿堂灌”的教學方式已不再適應新形勢下學生對知識的渴望與訴求，需要改變成由點到面的教學方式?，F在的課堂教學需要學生主動的參與進來，學生的任務不再是只負責聽老師講，而是需要以自身為主體，即翻轉課堂，有些內容需要學生能夠自己講出來，老師只是起到了概括及點撥的作用。對于《化工原理》這門課，老師只需講其中的60%（比如分散的知識點：定義、原理等等），剩下的40%（對這些瑣碎的知識點進行相對全面的整合應用）需要學生自己通過看課本、查閱文獻及相關雜志，去了解、去學習，并且在課堂上通過ppt課件能夠展示并且講出來。對于這部分知識，老師的主要任務則是指出學生認識中存在的問題所在及需要如何改正即可。實際上，學生對于自己通過自學了解到的知識將會成為他真正學到的知識，不會那么容易就遺忘。這種參與式教學方式對于學生學習能力的培養有很大的推動促進作用。

（三）課堂學習效率最大化

“新工科”背景下老師的教學課時存在嚴重不足的情況，這時就需要補充課時量或者精簡教學內容，除了在課堂上好好教學之外，同時也要注重學生課外時間的學習，使學生養成課前預習、課后復習的良好學習習慣，使得課堂的效率達到最高，能夠以較少的時間學到足夠多的知識以滿足正常教學的需要。同時，《化工原理》是具有工程性質的一門課程，很多內容則需要學生去實踐了方能徹底理解其知識點。所以，要鼓勵并且引導學生參加各種學科競賽（比如全國大學生化工設計大賽）、社會生產實踐（比如短期的見習、生產實習）等等。讓學生能夠學會查閱文獻的方法、具備解決實際問題的思路，將理論與實踐相結合，對于學生專業能力、創新能力及應用能力的提升具有一定的促進作用。

（四）學科交叉學習

《化工原理》作為化工、制藥及高材專業的一門專業基礎課，具有較強的工程特性，是將來從事化工行業的理論基礎與前提條件。但是，一個行業囊括了許多崗位，比如財務、人事、行政、技術等等。個人認為從事同一行業的各個崗位之間不是相互獨立的，而是緊密聯系、各司其職的一個整體。各個崗位的人員都需要對行業特性有個基本的了解，特別是化工、制藥此類藥品較多、易燃易爆，相對而言比較特殊、需要特別注意安全的行業，這是對別人的安全負責，同時也是對自身的安全負責。所以，跨學科合作對于學生知識的學習及將來的發展都具有非常重要的意義。

（五）注重學生實踐能力的培養

注重學生動手能力的培養對于學好《化工原理》這門課具有積極的推動作用。學生加入科研團隊，使得自己同時有了學習新技能與鞏固已學知識的機會，學生首先要學會查文獻，通過查閱相關文獻及其他材料以獲得自己想要知道的信息，然后需對所得到的信息進行理解分析，形成自己的理念及想法，可能是一種，也有可能是幾種，然后進行試驗，尋得解決問題可行性的方案。在此過程中，除了有自己的所思所想，也與其他同學、研究生及老師進行了溝通及互動，同時包括生活及其學習上的。對于學生來說，這是一次寶貴的經歷，同時豐富了自己的大學生活。

參考文獻：

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作者簡介：王佳佳（1989—）女，碩士，揚州大學廣陵學院講師，研究方向為化學化工專業有關課程的教育研究。