《生物分離工程》課程思政教學(xué)改革探索與實踐

李海云 李霞 海洪 李培駿 劉紅艷

摘要：《生物分離工程》是生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課程。根據(jù)課程特點和內(nèi)容，文章探討了該課程實施思政教育的必要性和可行性，并從總體目標(biāo)的設(shè)置、教學(xué)設(shè)計與實施以及德育目標(biāo)達成度的綜合評價等方面進行了課程思政教學(xué)改革的探索與實踐。

關(guān)鍵詞：課程思政;《生物分離工程》;教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0? ? ?文獻標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號：1674-9324（2019）37-0168-02

高等學(xué)校承擔(dān)著培養(yǎng)人才、科學(xué)研究和社會服務(wù)三項基本職能，其中為國家培養(yǎng)高級人才是核心職能。高等教育的質(zhì)量，將決定著國家和民族的興盛衰亡。在我國社會主義高等教育事業(yè)發(fā)展過程中，必須解決好的根本問題是“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”。黨的十八大報告中提出“把立德樹人作為教育的根本任務(wù)，培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”，堅定有力地回答了“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”的問題，也為當(dāng)前社會大變革形勢下高等教育的發(fā)展指明了方向。習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上也明確提出：“要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人……”然而，長期以來高校思想政治教育陷入依靠思政課程“單兵作戰(zhàn)”的困境，專業(yè)教師只“授業(yè)、解惑”而不“傳道”的現(xiàn)象普遍存在，高校思想政治教育面臨著嚴(yán)峻考驗。在此背景下，作為高校思想政治工作的新途徑，課程思政應(yīng)運而生。作為一項系統(tǒng)工程[1]，課程思政是高校教育理念變革、思想政治教育自身復(fù)雜性本質(zhì)和馬克思主義教育思想發(fā)展的必然[2]。課程思政的實施對落實教書育人的主體責(zé)任，確保全程、全員和全方位育人要求的實現(xiàn)有重要的推動作用，充分彰顯了“全過程育人，全方位育人，全員育人，全課程育人”的重要性，有助于全面提高高校思想政治教育工作的水平和質(zhì)量[3]。

一、《生物分離工程》實施課程思政的必要性和可行性

生物分離工程是一門多學(xué)科交叉、綜合性強，又密切聯(lián)系生產(chǎn)實際的專業(yè)基礎(chǔ)課，是生物工程專業(yè)主要專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。從“產(chǎn)出”的角度考慮，所有的生物過程都必須經(jīng)過生物分離才能獲得產(chǎn)品。作為生物反應(yīng)下游過程的生物分離工程，在整個生物反應(yīng)工程中往往起著決定性作用。因此在《生物分離工程》課程教學(xué)中實施思想政治教育，對提高生物工程專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、個人品德和實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。

生物分離工程是研究生化工業(yè)中生物制品分離和純化的工程技術(shù)學(xué)科，主要介紹發(fā)酵液的預(yù)處理、溶劑萃取法、雙水相萃取法、反膠束萃取法、凝膠萃取法、超臨界流體萃取法、離子交換法、層析分離法、膜分離法、蒸發(fā)、結(jié)晶和干燥等單元操作原理及其在生物工程技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用。現(xiàn)有的生物分離技術(shù)是人們在長期的實踐過程中逐步建立起來的，其中蘊藏著豐富的思政教育元素。例如，“清潔生產(chǎn)”和“膜分離技術(shù)”體現(xiàn)了我國生態(tài)文明發(fā)展理念等。因此，通過深入挖掘思政教育元素，合理設(shè)計教學(xué)過程，在《生物分離工程》課程中實施思政教育是可行的。

二、《生物分離工程》實施課程思政的探索與實踐

在課程思政的教育教學(xué)理念指導(dǎo)下，筆者對《生物分離工程》課程教學(xué)中如何將知識傳授、技能培養(yǎng)、專業(yè)素養(yǎng)與社會主義價值取向有機結(jié)合等問題進行了探索與實踐。

1.課程思政總體目標(biāo)的設(shè)置。根據(jù)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)和生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案，將《生物分離工程》課程思政總體目標(biāo)設(shè)置為：以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，堅持知識傳授與價值引領(lǐng)相結(jié)合，運用可以培養(yǎng)大學(xué)生理想信念、價值取向、政治信仰、社會責(zé)任的題材與內(nèi)容，進一步融入社會主義核心價值觀、中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、中國特色社會主義“四個自信”、環(huán)保意識、人文情懷、工程倫理、工匠精神等，全面提高大學(xué)生緣事析理、明辨是非的能力，讓學(xué)生成為德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的人才。

2.教學(xué)設(shè)計與實施。根據(jù)上述的生物分離工程課程思政總體目標(biāo)，結(jié)合課程授課的具體內(nèi)容，深入挖掘?qū)I(yè)教學(xué)內(nèi)容中的思政元素，以教材、課件、視頻等為載體，在授課的各章節(jié)中構(gòu)建思政教育主題案例，通過討論式、探究式、研討式等教學(xué)方法對學(xué)生進行顯性和隱性的思政教育。部分教學(xué)案例如下表所示。

3.德育目標(biāo)達成度的綜合評價。在專業(yè)課程教學(xué)中實施課程思政，對課程目標(biāo)實現(xiàn)的評價中必須包含思政教育達成度評價的內(nèi)容。在課程考核成績的評定中，應(yīng)體現(xiàn)德育考核內(nèi)容。在教學(xué)實踐中采用的具體評價方法如下：（1）學(xué)生平時參加課程學(xué)習(xí)的表現(xiàn)一定程度上可以反映學(xué)生的德育效果，如出勤、上課表現(xiàn)、課后主動學(xué)習(xí)態(tài)度等，據(jù)此進行評價。（2）課程結(jié)束后，安排學(xué)生分組研討并撰寫課程學(xué)習(xí)中的德育體會報告。（3）在期末考試中，結(jié)合課程的德育目標(biāo)，安排一定分值的論述題進行評價。（4）編制問卷調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果進行評價。（5）與學(xué)工辦、輔導(dǎo)員配合，根據(jù)班級、個人的綜合測評進行評價。

三、結(jié)語

專業(yè)課程教學(xué)是高校培養(yǎng)人才的重要途徑，是“授技能之業(yè)”、“解知識之惑”的主渠道和主陣地，同時更應(yīng)成為“傳中國特色社會主義之道”的主戰(zhàn)場。實踐證明，在《生物分離工程》課程教學(xué)中實施“課程思政”，在教學(xué)過程中融入社會主義核心價值觀、中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、中國特色社會主義“四個自信”、環(huán)保意識、人文情懷、工程倫理、工匠精神等德育元素，可以使學(xué)生在獲取生物分離工程專業(yè)知識和技能的同時，在理想信念、價值取向、政治信仰、社會責(zé)任等方面也獲得深刻教育，使思政教育在專業(yè)課程教學(xué)中達到“潤物細無聲”的效果，真正實現(xiàn)教書與育人相統(tǒng)一。

參考文獻：

[1]馮斯迪.互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境之下的高校思政教育工作探索[J].教育現(xiàn)代化，2016，（18）：142-144.

[2]何紅娟.“思政課程”到“課程思政”發(fā)展的內(nèi)在邏輯及建構(gòu)策略[J].思想政治教育研究，2017，33（05）：60-64.

[3]邱偉光.課程思政的價值意蘊與生成路徑[J].思想理論教育，2017，（7）：10-14.

Exploring and Practice of Ideological and Political Educational Reform in "Biological Separation Engineering" Course

LI Hai-yun，LI Xia，HAI Hong，LI Pei-jun，LIU Hong-yan

（College of Chemistry and Bioengineering，Guilin University of Technology，Guilin，Guangxi 541004，China）

Abstract："Biological Separation Engineering" is a basic course of bioengineering.According to the characteristics and contents of the course，the necessity and feasibility of implementing ideological and political education in the course were discussed，and the exploration and practice of the reform of ideological and political education in the course were carried out from the aspects of setting the overall goal，teaching design and implementation，and the comprehensive evaluation of the degree of achieving the moral education goal.

Key words：curriculum ideology and politics;"Biological Separation Engineering";educational reform