淺談學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)與化學(xué)實驗?zāi)芰Φ年P(guān)系

宋登琴 宋國寶

摘 要：隨著教育部“立德樹人”意見的提出，我國化學(xué)新一輪課程改革旨在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)和終身發(fā)展做出良好的基礎(chǔ)鋪墊。本文就如何將核心素養(yǎng)貫穿于化學(xué)實驗教學(xué)進行探討研究，尋求更好地化學(xué)實驗教學(xué)方法，分析核心素養(yǎng)在化學(xué)實驗教學(xué)之中的必要性和可行性。

關(guān)鍵詞：化學(xué)素養(yǎng);化學(xué)實驗;核心素養(yǎng)

中圖分類號：G63? ? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1673-9132（2019）27-0098-01

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.27.091

2006年，歐盟議會和歐盟理事會通過了關(guān)于核心素養(yǎng)的建議提案，并對核心素養(yǎng)提出明確定義。十八大以來，我國教育改革方面全面提出了“以德樹人”的教學(xué)新要求，核心素養(yǎng)也隨之被不斷引入到各個學(xué)科的教學(xué)體系之中[1]。在化學(xué)教學(xué)過程之中，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)十分重要。化學(xué)作為一門工具性和基礎(chǔ)性學(xué)科，對于學(xué)生的探究能力、思維能力，以及理解能力都有著一定的幫助，提升學(xué)生實驗操作能力能夠不斷加強學(xué)生核心素養(yǎng)能力的完善，使學(xué)生能夠在不斷獲得知識體系的同時完善自我，發(fā)展自我。

一、化學(xué)素養(yǎng)有利于化學(xué)實驗良性展開

（一）提高學(xué)生化學(xué)物質(zhì)的辨識和分析能力

化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)要求學(xué)生擁有辨識和分析能力，對于各類化學(xué)物質(zhì)的物質(zhì)性質(zhì)，物質(zhì)結(jié)構(gòu)以及物質(zhì)反應(yīng)等有一定的解讀能力。并且準(zhǔn)確地分析出各反應(yīng)之間的轉(zhuǎn)化原理、轉(zhuǎn)化能量、轉(zhuǎn)化反應(yīng)等等。學(xué)生要靈活解決各種不同類型的問題，這種能力也是科學(xué)探索所需要的能力，也是其他學(xué)科學(xué)習(xí)所需要的能力。

（二）提高學(xué)生化學(xué)實驗探究創(chuàng)新意識

化學(xué)核心素養(yǎng)要求學(xué)生具備一定的科學(xué)探究以及創(chuàng)新意識，確保學(xué)生能夠提出有深度的化學(xué)問題，并對于各個問題的解決方案以及反應(yīng)結(jié)果做出大膽科學(xué)的分析。這種能力讓學(xué)生持續(xù)不斷地提出富有建設(shè)性的假設(shè)，并且憑借已有的知識和所搜集的信息去做出適當(dāng)解釋。

（三）保持學(xué)生對化學(xué)實驗的熱情

保持對化學(xué)的熱情，對于未知的探索并非是讓學(xué)生盲目推理，盲目提出問題。而是根據(jù)已有的各種反應(yīng)提出可能的假設(shè)，對于這一系列的問題的解決方案在心中能有一個大概認(rèn)知。可以說這種問題的提出和解決方式是十分科學(xué)的，是一種基于化學(xué)基準(zhǔn)的科學(xué)問題探討。這種意識的樹立能夠幫助學(xué)生統(tǒng)一思想，細(xì)致靈活地解決不同的化學(xué)問題。

二、化學(xué)實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)素養(yǎng)

（一）提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

化學(xué)與其他課程存在著一定的區(qū)別。化學(xué)教學(xué)是非常有趣的主題式教學(xué)。化學(xué)實驗可以激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。有趣的化學(xué)實驗會使得學(xué)生更容易獲得學(xué)習(xí)樂趣[2]。這樣的教學(xué)模式遠遠比讓學(xué)生死記硬背公式和反應(yīng)特征更為有效。同時，教師也可鼓勵學(xué)生仔細(xì)觀察日常生活中的化學(xué)反應(yīng)，無論是鍋沾水生銹還是碳酸氫鈣水受熱分解在水壺內(nèi)壁附結(jié)等現(xiàn)象，都可以成為一個有趣的生活小實驗，學(xué)生在這樣發(fā)現(xiàn)的過程之中自然而然的也能夠提高一種對于事物的探索能力。在實驗室之中的操作較為規(guī)范，提高學(xué)生自我的操作能力和驗證能力，十分有利于學(xué)生個人素養(yǎng)的提升。

（二）提高學(xué)生化學(xué)實驗創(chuàng)新

化學(xué)實驗的轉(zhuǎn)變可以激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。例如，在初中化學(xué)中，很簡單并且常見的一個化學(xué)反應(yīng)：生石灰溶于水CaO+H2O==Ca（OH）2。這個實驗會有一些附帶的反應(yīng)，比如說溫度變化、顏色變化、產(chǎn)物變化等。這些變化都可以在實驗中直觀地表現(xiàn)出來，使得學(xué)生更容易從實驗中總結(jié)出化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象特征。教師對于學(xué)生的實驗錯誤點也不要給予過多批評，因為很多學(xué)生由于接觸實驗的新鮮感很有可能會不按照實際要求和規(guī)范去進行操作。但是，這樣的教學(xué)氛圍使得學(xué)生更愿意融入其中，愿意探索化學(xué)實驗之中的問題。

（三）提高學(xué)生的化學(xué)探究意識

教師在組織實驗的時候，要能夠結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)理論去不斷拓寬學(xué)生的實驗，告知學(xué)生必要的安全意識和安全措施，讓學(xué)生“自助”實驗。例如，在進行濃度實驗的時候，教師可以留下實驗作業(yè)，比如說各個物質(zhì)在一升水之中能夠溶解多少，各個物質(zhì)的溶解度是多少，溶液的濃度如何判斷，各個物質(zhì)溶解于水中水會發(fā)生哪些化學(xué)變化等等，這些問題的拋出可以讓學(xué)生更好地去參與到實驗之中。同時，鼓勵學(xué)生在實驗之中向老師提問。教師也可以先教學(xué)生相應(yīng)的理念知識，再讓學(xué)生自己設(shè)置與之相對應(yīng)的實驗并且去驗證結(jié)論，那么在這樣的驗證過程之中很有可能會出現(xiàn)一些不可避免的誤差，這些誤差是由于實驗條件所引起的必要誤差，教師也可以就此進行誤差探索，這對于學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰Φ奶嵘灿幸欢ǖ暮锰帯?/p>

參考文獻：

[1]禹紹蒙.初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的研究[D].安徽師范大學(xué)，2014.

[2]馬靜.基于科學(xué)本質(zhì)的“質(zhì)量守恒定律”教學(xué)研究[D].山東師范大學(xué)，2017.

[責(zé)任編輯 杜建立]

作者簡介： 宋登琴（1977.5— ），女，漢族，甘肅古浪人，中學(xué)一級，研究方向：化學(xué)實驗。

宋囯寶（1981.2— ），男，漢族，甘肅古浪人，中學(xué)二級，研究方向：學(xué)生心理健康教育。

基金項目： 本文系2018年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題《淺談農(nóng)村初中學(xué)生化學(xué)素質(zhì)和實驗?zāi)芰Φ年P(guān)系》（課題立項號：GS[2018]GHB 1295）的階段性成果。