讓稻花香散發(fā)青春的味道

夏福琴

大學(xué)畢業(yè)后，學(xué)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的她在上海干得風(fēng)生水起。2014年，她毅然選擇離開(kāi)大城市，準(zhǔn)備回到家鄉(xiāng)吉林省舒蘭市僻靜的小山村，跟父親一起務(wù)農(nóng)、創(chuàng)業(yè)。得知這個(gè)消息，很多同學(xué)為之惋惜，正值青春年華，干嘛要去鄉(xiāng)村折騰？同事們也紛紛勸她，但是，她毫不猶豫地回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，她就是“90后”女孩蔡雪。

蔡雪家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的水稻舒蘭大米聞名全國(guó)，她常常目睹父輩在田間勞作的身影，但一直忙于讀書(shū)的蔡雪并不熟悉水稻的種植?；氐郊亦l(xiāng)后，蔡雪決定種植水稻，而且要打破傳統(tǒng)的耕作模式，開(kāi)發(fā)新的銷(xiāo)售渠道。于是，她成立了水稻專(zhuān)業(yè)合作社，決定采用“企業(yè)+基地+農(nóng)民”的訂單模式進(jìn)行有機(jī)水稻、生態(tài)水稻的開(kāi)發(fā)和種植，統(tǒng)一采購(gòu)原材料，統(tǒng)一管理、收購(gòu)、進(jìn)行加工和銷(xiāo)售。

成立合作社后，她立馬參加了專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)，并赴日本考察學(xué)習(xí)。日本特殊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式讓她深受震撼，她決定在水稻界闖出一番名堂，打造出自己的品牌。

帶著專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和豐富的見(jiàn)聞，蔡雪說(shuō)服了合作社的農(nóng)戶(hù)，拿出一塊稻田試種上193個(gè)品種的水稻。進(jìn)行傳統(tǒng)耕作多年的農(nóng)戶(hù)，不知她到底要折騰個(gè)啥，不少人勸她不要意氣用事。倔強(qiáng)的蔡雪仔細(xì)記錄每個(gè)品種生長(zhǎng)的詳細(xì)情況，摸清每一種水稻生長(zhǎng)過(guò)程中的特性。經(jīng)過(guò)比較，最終，她篩選出其中的優(yōu)良品種，進(jìn)行大面積耕種。

耕種的時(shí)候，稻田里用河蟹和鴨子除草，用太陽(yáng)能生物除蟲(chóng)燈滅蟲(chóng)，不噴灑任何農(nóng)藥;水稻施的是有機(jī)肥，引入無(wú)污染的山泉澆灌。這樣生產(chǎn)出來(lái)的大米果然質(zhì)量上乘，并通過(guò)了國(guó)家的有機(jī)認(rèn)證。蔡雪趁熱打鐵，注冊(cè)了“三蓮”商標(biāo)，并著手品牌的推廣。

她又去歐洲多國(guó)參加了交流學(xué)習(xí)，從農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的諸多環(huán)節(jié)，她都進(jìn)行了全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，并對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)進(jìn)行了深入調(diào)研，解決了心中的許多疑難問(wèn)題。

為了讓買(mǎi)主知道自己生產(chǎn)的大米是真正的有機(jī)稻米，蔡雪的跟蹤服務(wù)如期上馬。在種植水稻的田間，她安裝上攝像頭采集信息，利用互聯(lián)網(wǎng)連接，形成大米產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。這樣，顧客只要掃描下載大米產(chǎn)品包裝上的網(wǎng)絡(luò)終端，不僅可以看到稻米種植和生產(chǎn)地的實(shí)時(shí)攝像，還能看到相關(guān)環(huán)節(jié)的追溯數(shù)據(jù)。這種新型方式不僅讓顧客對(duì)產(chǎn)品完全放心，還過(guò)了一把看高科技種植水稻的癮，覺(jué)得酷極了。

她還推出了“私人定制一畝田”的服務(wù)，客戶(hù)只要下載相關(guān)的手機(jī)App，就可以看到自己定制的稻田的情況。客戶(hù)也可以帶領(lǐng)自己的家人和朋友，來(lái)到“自己”的田間，體驗(yàn)一把種植的樂(lè)趣。等到秋收時(shí)，客戶(hù)就可以領(lǐng)取這畝田全部的收成。

蔡雪通過(guò)商會(huì)洽談、實(shí)地推銷(xiāo)等方式線(xiàn)下拓展經(jīng)銷(xiāo)商，線(xiàn)上推廣銷(xiāo)售等，把自己的有機(jī)大米賣(mài)到了全國(guó)各地。如今，“三蓮”牌有機(jī)大米經(jīng)過(guò)改良，已經(jīng)由單一品種的產(chǎn)品發(fā)展成系列產(chǎn)品，“一畝田”私人農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目也順利打開(kāi)了香港的市場(chǎng)。

經(jīng)過(guò)幾年的艱難打拼，蔡雪已經(jīng)有所收獲。但是，她沒(méi)有絲毫的懈怠，而是繼續(xù)開(kāi)拓進(jìn)取。鄉(xiāng)下沒(méi)有大城市的繁華，但是田間地頭別有一番樂(lè)趣，特別是稻香沁人心脾的時(shí)節(jié)，展望豐收的喜悅，一股自豪感油然而生。讓自己的青春伴隨著稻花香，這樣的成長(zhǎng)，蔡雪沒(méi)有一絲迷茫。

（編輯? 高倩）