中職實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式的探討

黃成能

摘 要：介紹觀察法、參觀法、演示法、實(shí)驗(yàn)法、實(shí)習(xí)法、練習(xí)法等六種實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法，如何選擇合適的實(shí)訓(xùn)方法，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量起著重要作用。

關(guān)鍵詞：實(shí)訓(xùn)教學(xué);方法;探討

【正文】：

職業(yè)高中培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)具備一項(xiàng)或多項(xiàng)專業(yè)技能，在這一過程中從事實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教師發(fā)揮著重要作用。如何根據(jù)自身情況選擇不同的實(shí)訓(xùn)方式，對(duì)學(xué)生技能水平的提高顯得尤其重要。以下介紹教學(xué)過程中常用的幾種實(shí)訓(xùn)方法：

一、觀察法

觀察法是指研究者按照一定的目的和計(jì)劃，在自然條件下對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行系統(tǒng)的連續(xù)觀察，并做出準(zhǔn)確、具體、詳盡的記錄，全面正確地掌握研究對(duì)象的情況。

觀察法的步驟為：（1）事先做好充分的準(zhǔn)備，制定觀察計(jì)劃。先對(duì)觀察的現(xiàn)象作一般的了解，然后根據(jù)研究的任務(wù)和研究對(duì)象的特點(diǎn)，確定觀察的目的、內(nèi)容、重點(diǎn)。如果情況復(fù)雜或內(nèi)容多，可采取小組分工觀察。最后制定整個(gè)觀察計(jì)劃，確定觀察過程所須次數(shù)、時(shí)間、記錄用紙、表格以及所采用的儀器，并考慮如何保持被觀察對(duì)象的常態(tài)等。（2）按計(jì)劃進(jìn)行觀察。在進(jìn)行過程中，要嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行、選擇適宜的觀察位置、集中注意力、記下重點(diǎn)、不為無關(guān)現(xiàn)象擾亂，觀察時(shí)可借助儀器，及時(shí)做好記錄，不要事后回憶。（3）及時(shí)整理材料。對(duì)大量分散材料用統(tǒng)計(jì)技術(shù)進(jìn)行匯總加工，刪去一切錯(cuò)誤的材料，對(duì)典型材料進(jìn)行分析，如有遺漏，及時(shí)糾正，對(duì)反映特殊情況的材料另作處理。

二、參觀法

參觀法是指根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要，在老師的組織下走出課堂，對(duì)校外教學(xué)資源進(jìn)行感知學(xué)習(xí)，獲得感性知識(shí)的教學(xué)方式。參觀法對(duì)培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、綜合分析能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分利用教學(xué)資源等起著重要作用。

參觀法根據(jù)知識(shí)的掌握過程分為：（1）知識(shí)學(xué)習(xí)前期表象性參觀，建立對(duì)事物的總體印象，以便知識(shí)掌握過程更具體、更容易理解。（2）知識(shí)掌握過程中的過程性參觀，有的事物的發(fā)生、發(fā)展過程比較復(fù)雜，通過參觀其發(fā)生發(fā)展過程，可以使知識(shí)得到驗(yàn)證，還可以將復(fù)雜的問題劃整為零，使問題簡(jiǎn)單化。（3）理論知識(shí)學(xué)習(xí)后的總結(jié)性參觀，可以對(duì)知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證和鞏固，還可以對(duì)知識(shí)系統(tǒng)進(jìn)行改進(jìn)，從而提出自己的意見和看法，使知識(shí)學(xué)習(xí)得到深化。

三、演示法

演示法是教師陳示實(shí)物、教具、進(jìn)行示范實(shí)驗(yàn)，或通過現(xiàn)代化教學(xué)手段，使學(xué)生獲得知識(shí)的方法。演示法常配合講授法、談話法進(jìn)行，有利于發(fā)展學(xué)生的觀察力和抽象思維能力。

隨著自然科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展演示的種類和手段日益增多，可以分為：實(shí)物、標(biāo)本、模型演示;圖片、照片、圖畫、圖表、地圖演示;實(shí)驗(yàn)演示;幻燈、錄像、錄音、教學(xué)影片等多媒體演示。根據(jù)演示的方位不同還可分為：事物現(xiàn)象（表面）演示、內(nèi)部（結(jié)構(gòu)）演示、（運(yùn)動(dòng)）變化過程演示等。

運(yùn)用演示法要求：符合教學(xué)需要和學(xué)生實(shí)際情況，有明確的目的性，使學(xué)生能清晰地感知到演示對(duì)象;在演示過程中教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，把學(xué)生的注意力集中于對(duì)象的主要特征主要方面或事物的發(fā)展過程;要重視陳示的適時(shí)性;結(jié)合演示進(jìn)行講解和談話，使演示的事物與書本知識(shí)的學(xué)習(xí)緊密結(jié)合。

四、實(shí)驗(yàn)法

實(shí)驗(yàn)法是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，使用一定的設(shè)備和材料，通過控制條件和操作過程，引起實(shí)驗(yàn)對(duì)象的某些變化，從而觀察這些現(xiàn)象的變化中獲取新知識(shí)和驗(yàn)證知識(shí)的教學(xué)方法。實(shí)驗(yàn)法一般分為三種，即單組法、等組法、循環(huán)法。單組法：指就一個(gè)組或班，看施加某一個(gè)實(shí)驗(yàn)因子與不施加實(shí)驗(yàn)因子或不同時(shí)期施加不同的實(shí)驗(yàn)因子在產(chǎn)生的效果上有什么不同。等組法：就各方面相同的兩個(gè)班或組分別施加不同的實(shí)驗(yàn)因子，再比較其效果的方法。循環(huán)法：把幾個(gè)不同的實(shí)驗(yàn)因子按照預(yù)定的編排順序，分別施加在幾個(gè)不同的班或組，然后把每個(gè)因子的幾次效果加在一起進(jìn)行比較。

五、實(shí)習(xí)法

實(shí)習(xí)法按照實(shí)習(xí)地點(diǎn)不同，可以分為：校內(nèi)實(shí)習(xí)（課堂實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)園實(shí)習(xí)等）和校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)（工廠實(shí)習(xí)、農(nóng)場(chǎng)實(shí)習(xí)等），實(shí)習(xí)法按照實(shí)習(xí)時(shí)間不同，可以分為：前期觀摩實(shí)習(xí)、中期生產(chǎn)實(shí)習(xí)、后期頂崗實(shí)習(xí)等。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)

高等學(xué)校和中等專業(yè)學(xué)校的學(xué)生，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)以工人、管理員、技術(shù)員的身份直接參與生產(chǎn)過程，使專業(yè)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)形式。生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重要意義在于：（1）是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際原則的好方法;（2）是對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育和德育教育的好途徑;（3）是檢查教學(xué)質(zhì)量的好手段。

頂崗實(shí)習(xí)

“頂崗實(shí)習(xí)”是指學(xué)生到生產(chǎn)第一線的具體工作崗位上從事某項(xiàng)勞動(dòng)，是《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中“2+1”教育模式，即在校學(xué)習(xí)2年，第3年到專業(yè)相應(yīng)對(duì)口的指定企業(yè)，帶薪實(shí)習(xí)3-6個(gè)月，然后由學(xué)校統(tǒng)一安排就業(yè)。頂崗實(shí)習(xí)是中職教育教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)，是其他各教學(xué)環(huán)節(jié)的繼續(xù)、深化、補(bǔ)充和檢驗(yàn)，是畢業(yè)生走上社會(huì)和上崗前全面提高職業(yè)能力的必經(jīng)階段。

六、練習(xí)法

運(yùn)用練習(xí)法一般要求：（1）明確練習(xí)目的和要求。練習(xí)雖然是多次完成某種活動(dòng)，但不是簡(jiǎn)單的重復(fù)，而是有目的、有步驟、有指導(dǎo)的形成和改進(jìn)學(xué)生技能技巧、發(fā)展學(xué)生能力的過程。（2）精選練習(xí)材料。根據(jù)練習(xí)目的、學(xué)生實(shí)際情況以及學(xué)習(xí)和生活上的實(shí)際需要加以選擇，要加強(qiáng)基本技能的訓(xùn)練，把典型練習(xí)、變式練習(xí)和創(chuàng)造性練習(xí)結(jié)合起來，促進(jìn)學(xué)生技能的積極遷移，舉一反三，觸類旁通。（3）掌握正確的練習(xí)方法。有的題材科采用全部練習(xí)法，有的練習(xí)材料可采用分段練習(xí)法，即把某種復(fù)雜的操作活動(dòng)，分為幾個(gè)部分，先專門練習(xí)其中的一個(gè)部分，然后過渡到綜合練習(xí)。（4）適當(dāng)分配練習(xí)分量、次數(shù)和時(shí)間。練習(xí)分量和次數(shù)不是越多越好。練習(xí)時(shí)間的分配，一般說，開始階段，練習(xí)的次數(shù)要多些，每次間隔時(shí)間不宜過長(zhǎng)，然后可逐漸延長(zhǎng)練習(xí)時(shí)距，每次練習(xí)時(shí)間略可增加。（5）了解練習(xí)結(jié)果。每次練習(xí)之后，檢查哪些方面有成效，哪些方面存在缺點(diǎn)和錯(cuò)誤，即時(shí)調(diào)整下一次練習(xí)方案，當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)高原狀態(tài)時(shí)，要樹立他們戰(zhàn)勝困難的信心，鼓勵(lì)他們突破高原狀態(tài)，爭(zhēng)取勝利。

以上列舉了六種實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法，每一種方法都有自身的特點(diǎn)，教學(xué)過程中采用那種方法，應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面的因素（1）學(xué)生因素學(xué)生是教學(xué)的主體，學(xué)生的知識(shí)水平和技能水平、學(xué)生的興趣愛好和學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和思想道德都會(huì)影響實(shí)訓(xùn)方式的選擇。（2）教師因素教師在教學(xué)過程中起主導(dǎo)作用，教師要根據(jù)各種因素，選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，取得最佳教學(xué)效果。同時(shí)教師要加強(qiáng)自身修養(yǎng)，掌握現(xiàn)代教育技術(shù)和各種教學(xué)手段，不斷改善教學(xué)環(huán)境，才可能有多種教學(xué)方式供選擇。（3）學(xué)校因素學(xué)校應(yīng)為各種教學(xué)方法的實(shí)施提供必要的物資保證，由于長(zhǎng)期以來，辦學(xué)條件差，辦學(xué)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，學(xué)校對(duì)教學(xué)方法的選擇起著決定作用。不管有再先進(jìn)的方法，沒有物資保證，也難以實(shí)現(xiàn)，所謂巧婦難做無米之炊。（4）社會(huì)因素參觀法、實(shí)習(xí)法等必須通過社會(huì)來實(shí)現(xiàn)，職業(yè)教育的產(chǎn)生和發(fā)展都是教育與社會(huì)生產(chǎn)相結(jié)合的結(jié)果，因此，職業(yè)教育的教學(xué)手段和教學(xué)方法受社會(huì)影響極大。（5）國家教育制度因素國家對(duì)學(xué)校的考核、對(duì)勞動(dòng)力市場(chǎng)的控制、對(duì)從業(yè)人員的要求都會(huì)影響實(shí)訓(xùn)方式的實(shí)施。

從事實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教師應(yīng)該選擇合適的實(shí)訓(xùn)方法，培養(yǎng)技能型人才，提高中職教學(xué)質(zhì)量，助推“中國制造”走向“優(yōu)質(zhì)制造”和“精品制造”，為實(shí)現(xiàn)人才強(qiáng)國戰(zhàn)略做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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[3]中等職業(yè)學(xué)校電子電器專業(yè)教材高等教育出版社