趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探究

吳小旻

【摘要】? 在初中化學(xué)教學(xué)中采用趣味化實(shí)驗(yàn)的方式，能夠大大增加化學(xué)課堂教學(xué)的趣味性，吸引學(xué)生分散的注意力，激活學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，使其更好地融入到化學(xué)課堂中牢牢掌握化學(xué)知識(shí)。因此，化學(xué)教師在實(shí)際教學(xué)中增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味化。

【關(guān)鍵詞】? 趣味化 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 初中化學(xué) 化學(xué)知識(shí)

【中圖分類號(hào)】? G633.8 ? ? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】? A ? ? 【文章編號(hào)】? 1992-7711（2019）04-087-01

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化學(xué)教師在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的效果，勾起學(xué)生的好奇心;采用小組合作的學(xué)習(xí)模式，降低學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)的難度;將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際生活緊緊聯(lián)系起來(lái)，提高學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的能力;鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的操作能力。

一、充分利用實(shí)驗(yàn)效果

在初中化學(xué)教學(xué)中，會(huì)涉及到很多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，其中有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有危險(xiǎn)性，但是有些實(shí)驗(yàn)十分新奇。為了吸引學(xué)生的注意力，使其能夠融入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師在教學(xué)時(shí)可以充分利用這些新奇的效果。如果在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生已經(jīng)對(duì)新奇對(duì)實(shí)驗(yàn)效果產(chǎn)生強(qiáng)烈對(duì)求知欲望，那么化學(xué)課堂的教學(xué)已經(jīng)成功了一半。因此，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，教師需要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容選擇趣味化的實(shí)驗(yàn)，滿足學(xué)生的獵奇心理。

例如，在教學(xué)有關(guān)酸和堿的內(nèi)容時(shí)，該部分的知識(shí)涉及到一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。教師要準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料，即濃硫酸和白糖。教師要引導(dǎo)學(xué)生將白糖放入到濃硫酸中，然后仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生在認(rèn)真觀察時(shí)可知，在濃硫酸中的白糖不僅會(huì)逐漸變成黑色，而是會(huì)迅速膨脹起來(lái)。當(dāng)學(xué)生被實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象吸引住注意力后，教師就要適時(shí)講解其中涉及到的化學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步發(fā)酵學(xué)生的好奇心，使學(xué)生能夠牢牢掌握濃硫酸的性質(zhì)，即濃硫酸具有較強(qiáng)的腐蝕性，當(dāng)其接觸到白糖后，濃硫酸就會(huì)吸收其中的水分，剩下的就是碳。因此，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能夠觀察到白糖變色、變膨脹。通過(guò)這樣的教學(xué)方法，能夠集中學(xué)生分散的注意力，使其盡快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài);同時(shí)還能在教師的引導(dǎo)下，更加積極主動(dòng)地參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)現(xiàn)較好的教學(xué)效果。

二、開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)

化學(xué)知識(shí)較為復(fù)雜，具有較強(qiáng)的抽象性。如果學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中遇到難度較大的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，無(wú)法利用一己之力解決問(wèn)題，這就會(huì)打擊到學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，無(wú)法感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣和魅力，久而久之就會(huì)對(duì)化學(xué)失去學(xué)習(xí)的欲望。要想避免這一問(wèn)題的發(fā)生，就需要教師在教學(xué)過(guò)程中采用小組合作的教學(xué)方法，使學(xué)生借助團(tuán)隊(duì)的力量更快、更好地解決問(wèn)題，使學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中獲得成就感和滿足感，逐漸愛(ài)上化學(xué)。

例如，在教學(xué)“碳和碳的氧化物”時(shí)，教師就可以將學(xué)生分為幾個(gè)小組。教師在進(jìn)行分組時(shí)，需要遵從“組內(nèi)存異、組間相同”的原則，保證分組的合理性。之后，教師就要提出一個(gè)探討問(wèn)題導(dǎo)入新課程：“不用任何筆，能否將用雞蛋來(lái)畫(huà)畫(huà)？”各小組需要圍繞著這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)談?wù)摵头治觯⒂懻摰慕Y(jié)果記錄下來(lái)，這一結(jié)果就是對(duì)實(shí)驗(yàn)的猜想。學(xué)生要在教師的指導(dǎo)和幫助下完成實(shí)驗(yàn)。在等待實(shí)驗(yàn)結(jié)果的過(guò)程中，各小組需要選出一名代表將此次實(shí)驗(yàn)的過(guò)程、數(shù)據(jù)以及涉及到的知識(shí)點(diǎn)展示出來(lái)，并且借助這些信息猜測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。借助這樣的實(shí)驗(yàn)，能夠提高學(xué)生的課堂參與度;還能讓學(xué)生在合作探究的過(guò)程中，提高自己的合作能力，了解自己和他人的優(yōu)缺點(diǎn)，更好地完善和提高自己。此外，教師還可以讓學(xué)生分析一下獨(dú)自實(shí)驗(yàn)與合作實(shí)驗(yàn)之間的差異性和優(yōu)缺點(diǎn)。

三、緊密聯(lián)系實(shí)際生活

如果化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有學(xué)生所熟悉的東西，那么將會(huì)激起學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，使其真正參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。因此，教師在教學(xué)時(shí)需要注重日常生活與化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間關(guān)聯(lián)，使學(xué)生能夠處于自己所熟悉的環(huán)境中，誘發(fā)出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)欲望。此外，借助這樣的方法，能夠拉近學(xué)生與生活、化學(xué)知識(shí)之間的距離，使其認(rèn)識(shí)到生活中處處都有化學(xué)的影子。

例如，在教學(xué)“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”這節(jié)課時(shí)，該節(jié)課需要學(xué)生能夠懂得實(shí)驗(yàn)中如何取用藥品，同時(shí)還要掌握一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作方法，例如儀器的洗滌、加熱等。在該課程的教學(xué)中，教師要讓聯(lián)想到日常生活中碗筷的洗滌，一定要清洗干凈，同時(shí)還要區(qū)分裝有不同藥品、溶液的儀器，分開(kāi)進(jìn)行洗滌。又比如，在教學(xué)“燃燒及其利用“時(shí)，就會(huì)學(xué)到“燃燒和滅火”。在實(shí)際生活中，學(xué)生經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到燃燒現(xiàn)象，也知道一些易燃品。在教學(xué)過(guò)程中，教師要將鎂條，學(xué)生要認(rèn)真觀察燃燒現(xiàn)象。之后，教師要詢問(wèn)學(xué)生：“是否見(jiàn)過(guò)水中的燃燒現(xiàn)象？”借此引入鈉在水中的燃燒實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生能夠真正掌握燃燒的三要素以及定義。

四、鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)趣味實(shí)驗(yàn)

初中化學(xué)教師在教學(xué)時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生自己去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，這能大大增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性，同時(shí)還能鍛煉學(xué)生的思維能力和動(dòng)手能力。在過(guò)去，化學(xué)教師在教學(xué)時(shí)認(rèn)為初中階段的學(xué)生年紀(jì)尚小，在實(shí)驗(yàn)時(shí)容易出現(xiàn)安全事故。因此，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，通常都是教師在講臺(tái)上為學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生缺少親自實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，這非常不利于學(xué)生動(dòng)手能力的提高。在新時(shí)期，教師要給學(xué)生提供親自實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生自己去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

例如，在教學(xué)“空氣”這一課時(shí)，該節(jié)課需要學(xué)生能了解空氣的組成成分，并且掌握驗(yàn)證的方法。在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并給學(xué)生準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)器材，如鐘罩、酒精燈、水槽、紅磷、火柴、燃燒匙、橡皮塞等。學(xué)生要認(rèn)真動(dòng)腦思考如何驗(yàn)證空氣中的組成成分，也可以按照教師的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行驗(yàn)證，給予學(xué)生最直觀的實(shí)驗(yàn)感受，實(shí)現(xiàn)較好的教學(xué)效果。

結(jié)束語(yǔ)

總而言之，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用趣味化化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，能夠打造出一個(gè)高效、有趣的化學(xué)課堂。教師需要更新自己的教學(xué)理念，了解更多的趣味化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，激活學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和探究欲望，使其具備科學(xué)的實(shí)驗(yàn)精神，為學(xué)生日后的發(fā)展和成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。

[ 參? 考? 文? 獻(xiàn) ]

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[3]唐玉蘭.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用探究[J].亞太教育，2019（06）：66.