設施農業專業相關雙語專業課程設置的研究與探討

潘鶴立

摘要：設施農業的教學內容大多數均會涉到環境與生物以及工程等方面的多學科，同時設施農業學科的教學內容豐富、實踐性強以及信息量大。本文便主要針對設施農業專業相關雙語專業課程的現狀進行分析，并且闡述進行授課過程中存在的問題，同時根據存在的問題提出相關措施，希望可以為設施農業相關工作人員提供可行性的參考意見。

關鍵詞：設施農業;課程設置;研究;探討;雙語教學

前言：隨著經濟全球一體化，我國各個高等院校的教育也在逐漸與國際接軌?，F階段我國大部分高等院校均大力推崇雙語教學，以便可以培養出更多可以熟練讀、寫、說的相關專業人才，同時也實施了鼓勵政策來推進雙語教學。雙語教學主要是應用外語（通常情況下為英語），對非外語課程進行傳授，并且使用母語對課程內容進行輔助講解的一種教學方式。而在設施農業課程中，怎樣科學合理的對專業課程進行設置，改善教學質量，對新型人才進行有效培養，推進相關專業課程建設重要課題，現階段國內還未有統一的設置標準。

一、設施專業培養目標

目前我國綜合教育部界定我國開展的設施農業專業培養方案，與設施農業專業培養內涵，以及設施農業行業的相關需求，此專業培養主要目標能夠概括為以下幾點：經過對環境科學植物栽培等相關的基本理論以及知識，實施設施農業生產與設施環境調控以及設施工程設計等一些方面實踐，以便可以使該專業的學生們，具有現代設施工程設計溫室配套設備，以及環境控制設備安裝與使用，或者是現代園區規劃設計設施企業經營和營銷等相關專業技術與能力，進而可以培養出具有一定的創新意識，以及具有現代理念，可以勝任與設施農業相關設計與建造與農業企業經以及相關教學等面實用型以及復合型專業人才，為我國未來相關農業事業發展作為貢獻[1]。

二、分析設施農業專業雙語教學中存在的問題

雖然現階段我國大部分高校均是相繼開設了設施農業專業雙語課程，并且在開設過程中也取得了成績，然而在實際開展中也存在部分問題，具體分析如下：第一，缺乏設施農業專業的外語教材。就目前我國專業設施農業外語教材而言，大部分均是選自一些西方國家大學內園藝專業內的相關教材，或者是博士論文以及相關網站等一些方面的資料，但是此類內容僅是對設施農業專業部分內容涵蓋，到目前為止，我國還沒有較為系統完整的設施農業相關專業課程的書籍，并且大部分教學資料是摘錄的原文片段，相關授課教師盡心備課講解時，結合一些語法注解以及詞義，而此種方式并不利于學生們聽與讀以及寫等方面一些綜合能力。第二，設施農業外語教學不夠細化。基于大部分的設施農業專業的相關授課教師在進行授課時，通常情況下均是采用閱讀與翻譯的形式，但是卻對設施農業專業外語教學實踐性的特點忽視，進而使得學生們表達能力以及交流能力等一些方面受到一定程度的限制。第三，缺乏相關設施農業外語教師?；谖覈庹Z教學起步較晚，各個高校內相關專業教師缺少。而公共外語課程教師的授課教師自身專業能力較低，設施農業專業授課教師的外語能力較低，進而未能對學生們進行良好的傳授。

三、探討設施農業專業雙語教學中存在問題的改革對策

（一）將課堂內容進行豐富

可以與國內一些高等院校實施溝通與交流，還可以互相進行學習觀摩，進而增加設施農業專業課堂中的趣味性。并且相關授課教師還可以積累與自身專業課程有關圖片，搜集設施農業專業的英文原聲視頻，在進行授課過程中集中講解。授課教師還可以在學生課余時間，引導其進行閱讀設施農業英文文獻，以及設施農業會議相關論文等，同時在此過程中授課教師應該引入大量設施農業專業案例，來作為課程學習的切入點，隨后與學生們進行探討，充分調動學生們對外語學習興趣，啟發學生們進行思考并抒發自身觀點。另外，還可以將相關專業的國際交流生引到入到課堂中，就設施農業專業中基礎知識以及相關問題展開討論，以便可以構建良好交流學習平臺[2]。

（二）采用靈活的教學方式

設施農業專業可以邀請相關專業外國留學生走進課堂內，可以使得留學生介紹自身國家設施農業實際發展現狀，或者是介紹設施農業的相關栽培方式。并且相關授課教師可以引導學生們積極參加聽取國外專家的學術報告，亦或者是相關專業的交流座談，同時結合設施農業專業的授課內容，對學術問題展開討論分析，以便可以提高學生們對國外設施農業專業知識得以積極充分了解，建立學生們對我國農業發展前景的信心。此外，設施農業授課教師可以提高教學與科研實踐有效結合，積極鼓勵學生參加農業科研項目，并且在相關教師指導下，對文獻檢索試驗方案設計等進行學習，特別是進行寫作外語論文，此種方式不僅可以鍛煉學生對問題的分析能力，同時還可以提高外語的寫作水平。

（三）應用多元化教學模式

一方面，可以充分對學校校園網絡進行利用，引導學生們進行自主學習，或者是引導其在電子閱覽室學習，而此種方式可以使得學生們隨時獲得海量外語學習資源。另一方面，設施農業專業教師對課堂交流進行設計時，便應該以實用性作為主要目的，來實施教學改革，可以通過聽與說以及讀，或者是通過寫作與翻譯等一些方式，基于問題或者是任務的方法，將學生們探索式學習能力進行提高。譬如：相關教師可以安排學生們進行延伸練習，通過外文多媒體對設施中主要栽培模式以及采暖方式等進行介紹[3]。

結論：綜上所述，在設施農業工程專業英語教學過程中，便應以學生為主，使用脊較為先進教學手段，豐富教學內容，提高學生實踐能力培養，增加學生的學習積極性，培養學生的應用能力，以便可以為設施農業學科發展打好基礎[4]。

參考文獻：

[1]武春成， 曹霞， 孫成振，等. “雙師”素質培養模式下設施農業科學與工程專業課程大綱研發[J]. 安徽農業科學， 2018， 46（9）：224-226.

[2]韓貴黎， 蔡宗慧， HanGuili，等. 基于PLC和物聯網感應的智能灌溉節水系統設計[J]. 農機化研究， 2017， 39（12）： 215-218.

[3]李明平， 吳德華， 王愛軍，等. 基于物聯網的作物智能化精準灌溉技術研究與應用[J]. 山東農業大學學報（自然科學版）， 2017， 48（1）：117-120.

[4]潘榮敏， 方章云， 李洪兵，等. 基于物聯網技術的溫室智能灌溉系統設計[J]. 安徽農業科學， 2017， 45（27）：227- 230.