淺談初中化學探究性實驗的設計

王建蓉

【摘? ? 要】在社會全面推行素質教育的浪潮中，初中化學課程的改革迫在眉睫，而化學實驗又是化學教學過程中十分重要的一環，其既聯系著教材中基礎的化學原理和實驗現象，又是培養學生動手能力、實驗能力、探究能力的重要教育環節。如何設計好初中化學實驗，使其具有較強的教育意義和探究意義是當下一線初中化學教師所探討的難題，本文對如何設計出具有探究性和教育意義的化學實驗提供一定的設計思想，幫助廣大化學教師解決一些在實驗設計中所遇到的難題。

【關鍵詞】初中化學? 探究性實驗? 教學設計

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.16.076

初中階段學生初次接觸到化學，在學習化學時對于化學原理的概念理解難免有一定的難度，而化學作為一門以實驗為基礎的科目，以實驗操作和實驗現象來幫助學生理解化學原理和概念早已成為化學教學的共識，但是由于傳統教育思想的限制，學生在完成實驗時被嚴格要求按照書本中的實驗操作循規蹈矩地完成實驗，學生自主完成實驗只不過是將教師演示過的實驗的再現，從根本意義上學生并沒有體會到實驗的探索精神，沒有體驗到完成一項實驗的愉悅。教師把實驗當作是任務安排給學生，學生把實驗當作是作業按要求完成，這樣不僅限制了學生在實驗過程中形成自主學習的意識，還不利于鍛煉學生的動手能力和探索實驗的能力。因此，初中化學教師必須轉變實驗教學的觀念，從思想層面上認識到實驗對于化學教學的重要性，通過改善化學實驗教學的設計，形成適合現階段初中生的化學實驗教學模式，積極地與同事、學生探討交流，根據教材內容和學生的教學需求，實行探究性化學實驗。

一、實驗要以興趣為導向來培養學生探究意識

初中生對于新鮮事物較為敏感，化學教師可以在教學過程中側重加入趣味化學實驗來激發學生參與學習化學的興趣，進而培養學生的探究意識。例如：在第一次開展化學教學時，我利用了一些化學原理將自我介紹寫在了白紙上，然后通過特定的方法讓學生看到白紙上的字跡，之后我又通過幾個化學小魔術，引導學生進入一個變化無窮的化學世界，讓學生在正式學習化學前領略到奧妙化學的魅力。此后的教學中，我也常常引入趣味化學來提升學生的課堂專注度，例如在為學生講解二氧化碳的制取章節前，先為學生們演示一個“白水變牛奶”的小實驗，即將二氧化碳放入到氫氧化鈣溶液中，通過讓學生們觀察到二氧化碳的作用，再講解二氧化碳的制取時更能夠提高學生們的課堂參與度。

二、基本操作的實驗設計

學生熟練掌握化學實驗的基本操作是進行化學實驗的基礎，重視化學實驗基本操作習慣的養成，通過反復練習掌握正確的操作，也是為了后階段探究性實驗做好準備工作。在對學生進行化學實驗的基本操作的教學過程中，我常常利用學生對于化學實驗的好奇心來調動學生分小組探究和討論對于某一特定實驗的正確實驗操作步驟，最后再通過教師講解的方式來更正討論得出的不當結論以及表揚學生經過綜合分析得出的正確操作步驟，從而讓學生既能夠學習到正確的實驗操作步驟，還能夠建立起自主進行探究實驗的自信心，為以后開展自主探究性實驗奠定基礎。

三、物質制備的實驗設計

化學物質的制備實驗往往都是較為綜合的實驗，要較好地完成物質制備的化學實驗需要學生具有一定的化學知識，對于特定的化學原理要有深刻的理解，并且還能夠使用基礎的化學器材，同時需要較強的實驗操作能力。學生通常對于制取類的實驗興趣都較為濃厚，因為其能夠實實在在地產生出新的物質，讓學生體驗到實驗的樂趣，同時學生在完成這一類實驗時所遇到的問題也是最多的。因此，實驗設計就顯得尤為重要，這關乎學生完成實驗的成功率和制備物質的純度。所以，教師在設計這類實驗時應當讓學生有由簡入繁的機會，先將大型的實驗分割為數個小型實驗，然后安排學生自主學習每一個節點實驗的化學原理及操作技能和自主探究該實驗的實驗要點，最后整合總結出完整的實驗步驟和方法。

例如，在探究實驗室制取氧氣的方法時，就可以將該制備實驗分為四個小型實驗，分別為：（1）如何合理地讓大試管中的固體物質均勻受熱（涉及酒精燈加熱的操作）;（2）如何通過合理的方法收集氧氣（結合氧氣的物理性質）;（3）如何連接各個制備儀器（結合實驗順序和儀器特點）;（4）制備裝置氣密性的檢查（確保裝置完整以及裝置無多余出入口）。在讓學生按順序依次完成上述小型實驗以后再進行實驗室制取氧氣的實驗時，由于難度降低所以實驗完成的正確率大大提升，在此基礎上學生也對實驗步驟和操作有了更深的理解，建立起了對于探究性實驗的基本思路。

四、化學與生活的實驗設計

化學與生活密切相關，生活中的化學現象隨處可見。初中化學的課本中就有很多的知識來源于日常生活中，并且常常在初中化學的教學過程中，學生們也會自然而然地由課堂教學內容聯想到生活中某一些化學現象，從而在學生的腦子里萌發出很多化學猜想。如果教師能夠通過合理設計與生活相關聯度大的化學探究性實驗，那么既能夠加深學生對于化學原理及概念的認識和理解，還能豐富學生對于生活的認識，補充他們的課外知識，讓他們在生活中能夠辨認出眾多由化學而出現的產物，極大地增強了學生學習化學的興趣。例如，在學習酸堿平衡一章節時，可以向學生介紹人體的酸堿性，提及幫助消化的胃酸，進一步引出如何治療由于胃酸過多引起的胃病，“胃舒平”作為一種治療胃酸過多的藥物，讓學生自行探究“胃舒平”的成分以及為什么能夠治療胃酸，而在介紹“水的凈化”一節時，可以布置趣味作業讓有條件的學生在家中查閱凈水器的說明書，分析其中所設計的化學原理，并分小組制作簡易的凈水裝置。通過這一類探究性實驗，不僅能夠促使學生充分掌握課本知識，還幫助了學生了解生活、了解化學，讓學生體會到化學存在于生活的方方面面，增加學生學習化學的自豪感。

五、結束語

化學實驗教學是初中化學教學中十分重要的一環，教師要以學生作為實驗教學的主體，結合教學內容以及學生的具體情況設計探究性實驗，以興趣為導向來引導學生學習化學，培養其探究精神，同時注重學生基本化學操作的練習，讓學生養成良好的操作習慣來為后面的復雜實驗打下基礎。在完成復雜的實驗時，教師要結合學生的實驗能力，將實驗細分，讓學生能夠逐個擊破，最后通過整合總結實驗方法，高效地完成大型復雜的實驗。最后教師還應當留意生活中的實驗現象，建立起生活與化學的聯系，來拓寬學生對于化學的認識，提高學生學習化學的積極性。