探究式教學法在中職生物化學教學中的運用

范淑敏

【摘? ? 要】探究式教學法在中職生物化學教學中的應用，不僅可以優化課堂教學氛圍，而且還能夠激發學生學習積極性，促使學生主動學習。中職生物化學教師應該結合學生實際情況，科學組織探究學習，全面促進學生生物化學素養發展。

【關鍵詞】探究式教學法? 中職生物化學? 運用

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.04.110

所謂探究式教學，就是教師引導學生獨立思考問題、探究問題、解決問題，這是一個從理論到實踐的過程。這扭轉了傳統被動學習的局面，使得學生真正成為了學習的主人，同時也會大幅提升學生的綜合實踐技能，在中職教學改革不斷深入的背景下，將探究式教學與生物化學教學相結合是切實可行的，也是非常必要的。

一、探究式教學的基本原則

（一）以人為本的主體性原則

在新課改的要求下，在教育的過程中應當將教育主體從教師轉向教師。而探究式教學就充分發揮了學生的主體作用，并且在以下三個方面主要表現。首先，學生主動開展學習;其次，學生獨立展開學習;最后學生會對學習的內容進行自己的思考。三種表現是相互獨立統一的，所以探究式教學的最終目的在于，切實培養學生積極主動地學習能力。

（二）因材施教的差異性原則

由于學生的家庭環境、先天條件等有所不同，所以不可避免地存在學習上的差異，所以在教學的過程中要做到對不同學生使用不同的方法加以引導，以求找尋最契合學生自身發展的教學方法，真正意義上達到因材施教、有針對性地展開生物化學的學習。

（三）質疑解惑的嘗試性原則

區別于傳統的教學方法，探究式教學更追求深入教學，以求更好激發學生的創造性思維，在學習的過程中能夠養成可持續循環的良好學習習慣，所以探究性教學具備嘗試性的特點。教師在教學的時候，要有意識地設置問題，尤其是鼓勵學生自己設置問題，從而滿足了探究式教學所追求的目的。

（四）鼓勵創新的求異型原則

隨著我國經濟的不斷發展，目前我國社會各產業需求的不僅僅是基礎扎實的人才，更追求具備創新意識的優秀人才，所以在探究性教學之中，也高度強調了創新求異的原則，從而更契合社會需求。

二、探究式教學在中職生物化學教學中的應用

（一）依托實驗展開探究學習

實驗課程是生物化學教學過程中的重點科目，同時也是探究式學生的重要發揮區間，通過實驗能夠更好契合探究式學習的要求，并驅動學生通過實驗這一抓手掌握良好的理論基礎，并提升其觀察能力、分析能力以及總結能力。

如：在教師的引導下，學生能夠對過氧化氫的分解反應展開探究式學習，利用不同的生成方式加以做好橫向對比，并記錄下不同的實驗數據和實驗現象。學生可通過生成小氣泡的速度與數量，推測實驗進行的效率，如果氣泡生成速度越快，則證明催化劑確實發揮了作用，反之則說明催化劑沒有達到理想效果。通過這樣設置實驗、做出比較、得出結論的方法，有效落實了探究式學習，既鞏固了理論知識，又鍛煉了學生的綜合能力。

（二）科學劃分探究小組

除了個人探究學習以外，生物化學的探究式學習常備運用在小組學習的過程中。教師要先做好學生的小組劃分工作，保證每一位學生分工明確。在小組合作的模式下，每一位學生對自己的學習任務高度明確，能夠通過通力合作的方式展開有效學習。隨著我國互聯網信息科技力量的不斷發展，學生能夠通過互聯網的渠道對學習的內容做好拓展和延伸，通過這樣的探究式教學方法，不僅能夠夯實學生的理論基礎，還能在潛移默化間提升學生的學習自信心，促進其更好了解生物化學，獲得更好的教學效果。

如在進行“細胞分裂相關原理”的教學過程中，教師可采用分組式的探究學習方法，驅動學生自主根據教材內容，確立一個明確的研究題目，并自主利用互聯網、圖書館等資源展開學習，完成報告、數據交換等任務，共同分享自己的學習經驗，提升學習效果。需要注意的是，在探究式學習的過程中，不論是個人還是小組，教師要做到的是引導和適度指點，不能越俎代庖實際干擾學生的學習效果。

又如：在“維生素”相關知識的教學中，教師可向學生設置問題，為什么遠航船上的船員容易得壞血病？缺乏維生素C會帶來什么影響等。先利用問題的方式切實激發學生的學習興趣，驅動學生自主展開討論和學習，最后再經由教師統一解決學生不能解答的問題，并對其學習情況予以肯定和鼓勵，從而有效推進探究式學習持續深入學生的學習過程中。

（三）及時討論、交流探究成果

從生物化學學習是一項系統性的工程，需要經歷較長的流程和繁復的步驟，所以中職生物化學教師充分給予學生交流探究的平臺，實現師生之間、生生之間的探討交流，促進學習成果的分享以及學生多方位、多元化思考，最大程度上激發學生主觀能動性，切實達到良好的學習效果。通過這樣有目的性的總結學習，能夠幫助學生更為系統性地構建生物化學學習的知識體系，同時通過總結的方法，能夠對學生的學習情況加以更好的總結工作，幫助其對自己的難點、不足加以更強化的探究式學習。需要注意的是，教學的目的并非讓學生對理論知識進行了解，而是要化理論為實踐，真正實現“學以致用”的教學目的。

三、結束語

生物化學與人類生存發展密切相關，是人類研究生物科學的工具。在中職生物化學教學中，教師開展探究式教學，這無疑會大大提升生物化學教學成果。探究式教學的特點就是能夠充分發揮學生的主觀能動性，在學生獨立探究問題、解決問題的過程中實現知識“認知——實踐”這個教學目的，最終學生實踐能力、創新能力、分析能力等都會得到綜合發展。

參考文獻

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