導游職業生存狀況調查與高職旅游專業人才培養建議

趙愛民 陸恒芹 董翰楨

關鍵詞：導游職業;生存狀況;人才培養

中圖分類號：G424 ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ?文章編號：1672-7517（2019）03-0183-02

大眾化旅游已經成為當前時代的常態，同時也是人們主要的經濟活動，近幾年我國旅游行業也得到了快速發展。旅游行業中涉及旅行社、旅游景點、飯店、商場以及交通運輸等，是我國經濟發展的主要組成部分。而旅游人才作為旅游行業的主要人員，其培養質量同樣決定著旅游行業的發展水平。

1 旅游專業人才的需求情況

我國旅游行早在2012年，各種類型的旅游景點已經達到了兩萬家，其中5A景點數量在200個左右，截止到2018年，旅游景點數量已經翻了三倍，全國旅游行業的直接從業人數為2000萬，相關行業的旅游人數為1000萬左右。通過以上數字能夠看出，我國旅游行業正在迅速發展，自然需要大量的旅游專業人才，支撐旅游行業的穩定運行。目前我國旅游專業人才，雖然具備較豐富的工作經驗，但是缺乏專業知識以及專業素養，這已經成為旅游人才中存在的主要問題。因此旅游行業非常需要具備專業知識以及在專業素養的人才，而傳統人才培養方式無法解決這一問題，所以需要對旅游人才培養方式進行完善個優化，提升實踐在人才培養中的地位，只有這樣才能保證我國旅游人才的培養質量。

2 導游生存狀況調查

2.1 導游薪資情況調查

導游指的是在旅游過程中，為游客提供服務的人員，屬于旅行社的從業人員，根據勞動合同獲得相應的報酬，在上個世紀末，已經出現導游這一行業，但是由于從業人員較少，導游的薪資水平也較高。但是在進入二十一世紀之后，導游的數量大幅度提升，旅行社之間的競爭也越來越激烈，截至目前，導游人員的薪資結構已經發生變化，其中包括基本工資、帶團工資、提成以及少部分消費，勞動保險需要自己購買或者所屬單位代買。本文針對四川省的3000名導游薪資情況進行調查發現，其中78%的導游沒有基本工資，89%的導游沒有帶團補助，71%的導游需要自己繳納人頭費，70%導游的收入主要是提成，提成數量為旅游人員消費數量的40%左右。這是導游人員的主要薪資來源。加上旅游有淡季以及旺季的區分，冬季為淡季，導游為了增加收入，則需要利用帶團時間增加提成數量，這樣才能解決自己的生存問題。但是提成問題是《導游管理條例》中禁止事件，所以整體上導游這一職業的穩定性較差，整體收入并不高。

2.2 導游人員社會地位情況調查

近幾年，關于導游帶團強制消費的情況逐漸增多，得到了人們的廣泛關注，導游甚至在部分人眼中成為貶義詞，由于導游的收入主要依靠購買提成，因此旅行中導游會增加游客的購買機會，提升自費項目的數量，因此導游在多數人印象中已經成為宰客、欺騙消費者這一形象。導致游客與導游之間的關系較為緊張，正是由于導游行業中存在一小部分惡劣形象，造成人們對導游這一行業的整體印象大打折扣，讓許多正規導游處于尷尬境地。

2.3 導游人員健康情況調查

導游人員的健康情況主要包括身體健康和心理健康，在身體健康方面，導游工作需要耗費大量的體力，尤其是在夏季，旅游旺季，導游需要在烈日下為旅行人員進行講解，由于在外暴曬的時間較長，即使做了防曬工作，也經常出現曬傷等現象。為了增加收入，部分導游超出自己身體負荷的帶團，這一工作方式也會嚴重影響導游人員的身體健康。

在心理健康方面，由于當今社會中對導游這一職業的認同感并不高，導致導游對自己的職業缺乏自信心，在調查中發現，90%以上的導游表明這一行業無法得到媒體以及大眾的支持，甚至部分人認為導游是一個騙子。這一情況表明導游對自己職業并不認同，加上游客對導游工作的不理解，增加了導游在工作中的壓力。例如，導游在推薦項目的過程中，許多游客會懷疑導游的看法，甚至無端猜疑，在這種工作環境中，導游的心理會承受巨大壓力，一旦壓力無處釋放，在某一時間點爆發，則會對社會以及旅游行業造成嚴重的影響[1]。

3 高職旅游人才的培養建議

3.1 提升學生職業素養

培養學生的職業素養，能夠激發學生對工作的熱情，讓學生在熱愛崗位的前提下，從事工作。高職院校在人才職業素養培養的過程中，需要先幫助學生建立正確的人生觀、價值觀以及世界觀，將思想教育與專業技能培養相互結合。例如，在專業課教學的過程中，根據不同的職業標準進行教學，讓學生正確認識自己的專業和能力，避免學生出現急功近利的浮躁心理。在當今時代，由于社會輿論的影響，導游這一行業需要承受一定的壓力，因此學生必須具備較強的抗打擊以及抗挫折能力，即使在實際工作中遇到苦難，也能夠自我調整自我管理，并對工作始終保持熱情。高職院校在人才培養的過程中，需要將應用型人才培養、技能型人才培養以及服務型人才培養作為其中的主要準則，幫助學生提升自身的職業素養，最終達到提升學生綜合水平的目的。

3.2 將市場作為課程設置主導

培養旅游人才的主要目的就是滿足市場對人才的需求，因此在人才培養的過程中，需要確定當今市場對人才的需求和標準，在此基礎上培養人才，保證人才與市場發展之間的吻合性。避免在教學中出現專業理論知識單一重復的現象，保證整個教學的層次性以及針對性。例如，在設置旅游專業課程時，需要將旅游人員的培養目標與市場調查相互結合，將學生能力培養以及職業素養培養作為重點內容，實時了解旅游行業的發展情況，定期分析旅游人員的崗位需求，并且實時調整人才培養策略。這種方式能夠提升人才培養體系的動態性，符合時代發展要求。教師在講解專業理論知識的過程中，需要保證知識與知識之間的側重，同時教師與教師、學生與教師之間需要相互溝通。高職教育更加重視學生實踐技能的培養，因此除了理論知識教學之外，還需要在技能層次中進行完善，在原有技能層次中進行提升，拓展學生在社會中的就業范圍，進而促進學生未來的良好發展。例如，在人才培養的初期階段，課程安排以專業理論知識為主，打好基礎。在中期階段，需要適當融入社會實踐技能培養，讓學生適當了解實際工作流程以及工作方式等。在后期階段，提升實踐技能培訓中的所占比例，鞏固進而提升學生的實際能力，這種方式能夠保證最終人才培養的技能性以及實踐性，使其能夠在實際工作崗位中將自己的能力充分發揮出來[2]。

3.3 增加學生實踐機會

當今社會對旅游專業人才的要求越來越高，不僅需要具備豐富的歷史知識，同時還需要具備豐富的實踐經驗，這一點在人才培養中也需要有所體現。實踐學習也是學習中的一部分，但是多數學校在實際培養的過程中，僅僅將課堂作為主要的教學場所，無法提升學生的實踐能力。因此需要讓學生真正的走出校園，親子感受外界社會以及職場，從思想上了解社會的需求，適應社會，并在此過程中不斷發展，這是組織實踐學習的主要目的。例如，將校企合作融合到人才培養中的各個階段，傳統教學中校企合作僅僅存在于教學的末期，通常時間較短，無法對學生的實踐技能進行有效培養。而將其與各個階段相互結合，學生在完成一階段的學習之后，就能夠將知識應用在實踐中，這種教學模式與傳統模式相比，具備更強的實用價值，避免學生出現遺忘知識等情況。另外，還可以組織學生到旅游景點親身體會，感受到景點帶來的自身感受，這也是一種有效的實踐教學方式。

3.4 保證教師專業水平

教師隊伍綜合素質也是高職旅游專業人才培養的決定性因素之一，因此要想提升人才培養質量，就需要建立一支綜合能力較強的隊伍，將實踐理論與專業技能相互結合。例如，在實際工作中，給予教師學習和實踐的機會，多數教師已經掌握了旅游教學的理論知識，但是在實踐知識方面仍然較為缺失，為了避免教師出現思想僵化以及思想落后的情況，則需要根據實際社會與市場的發展情況，對教師綜合素質進行培養。例如，組織教師到發達地區進行學習、培訓，將理論與實踐相互接軌，鼓勵教師考取證書，不斷充實自身的綜合水平。將“雙師型”教師作為人才隊伍建設的標準，保證教師專業水平的同時，提升高職旅游專業人才培養質量。

3.5 采用多維度的教學方式

多維度的教學方式，能夠培養出較為全面的人才，例如，高職院校可以采用國際交流的方式，設定“人才培養計劃”，這一過程能夠提升學生的軟件操作能力、外語水平，并開拓自己的視野。其中包括HBS實踐教學、PBL實踐教學、現場體驗式教學等方式，都可以應用在實際人才培養中。目前已經進入了全球化的時代，因此旅游人次培養也需要與國際水平接軌，根據自身院校以及學生的實際情況選擇教學方法，最終達到提升人才培養質量的目的[3]。

由此可以看出，在高職旅游專業人才培養的過程中，需要從各個方面入手，重點提升學生的實踐能力以及技能水平，將高職教學的優勢充分發揮出來。根據當今時代旅游行業的人才需求變化，高職院校需要不斷完善自身的教學方式以及教學理念，促進我國高職旅游人才的改革和發展，提升旅游行業從業人員綜合素質的同時，保證我國旅游行業的發展質量，最終達到促進我國社會經濟發展的目的。

4 結論

綜上所述，隨著人們對高職旅游專業人才培養的關注程度逐漸提升，如何保證高職旅游專業人才培養效果，成為有關人員關注的重點問題。本文通過研究導游職業生存現狀以及高職旅游專業人才培養方法發現，對其進行研究，能夠大大提升高職旅游專業人才培養水平，促進我國旅游行業的良好發展。

參考文獻：

[1] 楚洪濤. 當前我國導游從業人員職業道德現狀及提升研究[D].吉林農業大學，2017.

[2] 彭洪明.北京地區英文導游職業技能與生存狀況調查分析研究報告[J].海外英語，2017（23）：79-83.

[3] 吳漢秋. 導游職業社會化背景下的導游人員管理策略研究[D].暨南大學，2017.

【通聯編輯：唐一東】