小麥種植過程中施肥技術探討

溫玉清

摘 要 中國是世界上的農業大國，自古以來，中國始終把農業發展放在第一位。玉米、水稻、小麥是我國三大谷物，伴隨著國民經濟的發展，小麥產業結構進行了初步的調整，近年來小麥的國內外需求量顯著增大，我國已經成為世界上小麥總產量最高、消費量最大的國家。如何實現小麥高產穩產、提高小麥種植效益是當前種植戶乃至整個小麥產業發展的首要關注點。不斷創新完善小麥種植過程中的施肥技術是提高小麥種植效益的重要途徑。

關鍵詞 小麥種植；施肥技術；探討

1 引言

小麥種植作為我國糧食種植的一項重要組成部分，在我國有非常悠久的歷史，小麥在中國的長期發展促使小麥產業在中國農業經濟發展中占著舉足輕重的地位。種植小麥主要包括四個過程：整地播種、苗期管理、麥田中后期管理、成熟收獲，施肥技術作為影響小麥產量與質量的重要因素之一，在小麥種植中起至關重要的作用。本文主要通過對小麥養分需求的詳細介紹，結合施肥原則對小麥種植過程中的施肥技術進行了詳盡的分析探討。

2 小麥的養分需求

2.1 根系營養

根系營養，顧名思義就是小麥從根的產生到完全成熟這個階段小麥根系從土壤中所吸收的養分，其中包含氮、磷、鉀、硫等其它礦物質元素。氮素的供給直接影響小麥在生長發育重要時期的生命活動從而影響小麥的產量：氮素能促進分蘗，可以增加結實幾率，對籽粒增重和品質優化有促進作用。磷是影響小麥粒重的重要因素之一，能夠促進根系發育，促進小麥早熟，對小麥的抗旱抗寒抗鹽堿能力有很大的積極影響。鉀素主要針對小麥后期的抗倒伏性和抗旱能力，能提高小麥秸稈的韌性以及細胞的彈性。這一階段的養分需求遠遠大于土壤自有的諸多養分，并且小麥的正常生長發育依賴于充裕的肥料施入，因此為了滿足小麥生長發育的養分需求，促進小麥生長，人為增施肥料是必不可少的。

2.2 光和營養

碳、氫、氧作為小麥生長發育期間必需的營養元素，在小麥植株干重中占相當大的比重，獲取途徑主要為：攝取水中的氫、氧，通過光合作用吸收空氣中的碳、氧。小麥對碳的需求量占養分總需求量的一半以上，這足以凸顯碳對小麥種植的必要性，碳作為碳水化合物的重要組成成分，又是平衡碳氮比的關鍵因素，小麥植株中碳氮比直接影響小麥的生理進程。現實生產生活中可以結合有機肥與含碳肥料的施用，滿足小麥的生長發育需求促進小麥生長。

3 小麥種植過程中施肥的幾個關鍵點

明確施肥目的，理解施肥意義，了解麥田當前實際情況“對癥下藥”，精心挑選適宜的肥料。目前小麥種植過程中施肥需注意的幾個關鍵點如下：基肥和種肥、追冬肥、返青肥、拔節肥與孕穗肥。

小麥種植過程以基肥與種肥為基礎，該環節是保證土壤養分供給的關鍵，基于“秸稈還田”的人工施肥滿足了小麥生長的養分需求，促進產量的提高；追冬肥小麥冬種時的營養供給，利于幼苗生長早熟，彌補了冬種時麥田底肥不足的缺陷，施冬肥需結合小麥具體生長情況準確把握施肥時間、用量，并適當澆水；返青肥的目的是促進小麥更快更好的生長，保證了小麥生長發育前期的養分需求，為小麥的茁壯成長打好基礎，適用于晚播麥田，促進小麥及時返青；拔節肥有效防止了小麥營養不足的現象，對促進小麥穗數及葉子的生長有極大的積極作用，施用此肥料應根據具體情況進行適當的調整與技術改良；孕穗肥主要針對小麥在孕穗期間花粉的發育狀態，對結實率的影響較大，該肥的施用要求將灌漿期間的綠色小麥功能延長，增強孕穗期的光合作用，從而促進小麥在孕穗期間的健康茁壯生長

4 小麥的施肥原則

4.1 有機肥和無機肥相結合

有機肥的顯著特點就是：成本低廉、普遍日常、肥效持續時間長、其中包含大量的有機質，但唯一美中不足的是：它所含養分比例較小、肥效發揮時間較慢，所以小麥施肥應秉持著“有機肥與無機肥相結合”的原則，將兩者巧妙結合，盡最大限度地發揮各自的優勢，通過對方彌補自己的不足，兩者相互作用改良土壤、增肥地力，從而提高小麥產量與質量，實現小麥增產與品質并重的飛速發展。

4.2 基肥與追肥相結合

生長發育期的小麥所需的養分供給主要由基肥提供，這個階段應保證基肥充裕，基肥對幼苗早發有很大的促進作用，農戶應緊緊抓住冬天異與其他季節的嚴寒地熱的顯著特點，準確把握時機培育幼苗，在小麥生長的中后期階段，結合小麥自身的實際發展需求及其生長規律，進行適當合理科學的追肥，改善土壤環境，堅持“基肥與追肥相結合”，滿足小麥整個生長發育階段的養分需求。

4.3 基肥分層施，化肥要深施

肥料的施用需滿足小麥產業終身發展的需要，依據“基肥分層施，化肥要深施”這一準則進行科學、分層的施肥。為了使肥料施入達到在土壤中能夠均勻分布的效果，將基肥的施入分為2層：第一層為有機肥施入，深耕翻埋，第二層為有機肥與速效肥結合施入，淺耕，這樣分布于土壤中下層的肥料就可以滿足小麥生長發育中后期的養分需求。對于化肥來說，結合化肥自身特點，提高其利用率應從防止化肥施放后的揮發與流失著重考慮，目前采用的是對化肥進行5-10cm的深施。

5 結語

小麥產業對于保障國內外糧食需求量以及促進我國農業經濟穩定發展起著至關重要的作用，提高水肥利用率與提高小麥種植效益是當下小麥產業發展的迫切要求，科學合理的施肥技術是推進小麥產業大力發展的有效途徑，通過減少化學肥料的利用從而降低小麥的生產成本，適當合理的施肥能夠有效改善土壤環境、增肥地力，一定程度上促進了小麥產量和質量的提高，形成了小麥種植的良性發展，加大對小麥種植過程中的施肥技術的研究力度，可以更快更好地適應小麥產業終身發展的需要，促進我國農業經濟快速穩定發展。

參考文獻：

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