牛絳麗
摘 要 隨著人們生活水平的不斷提高,對蔬菜的需求量也急劇增加,番茄由于其營養豐富、色澤鮮艷、口感好、風味獨特、果蔬同源,深受消費者的喜愛,近年來種植面積快速增加,如何在日光溫室種植中提高番茄的產量、效益,達到高產高效的目的,對全區部分日光溫室做出了調查和研究。
關鍵詞 日光溫室;番茄;高效;種植;模式
1 種植模式:
0日光溫室栽培技術是科技含量較高的栽培模式,在經過科技工作者和蔬菜種植戶多年的經驗積累,已總結出一套不同環境中能夠實現優質高產的番茄高效模式化種植技術。
2 對環境的需求:
2.1 溫度
①番茄發芽期,要求氣溫達到28-30°C,最低不能低于12°C;②幼果期,要求晝20-25°C夜10-15°C,開花期晝20-30°C,夜15-20°C,最低15°C;③果實發育和和著色期。晝24-27°C,夜12-15°C④、根系生長期。適宜溫度20-25°C,小于5°C根系吸收受阻,30°C以上發育緩慢。⑤低溫會造成毀滅性為害,在低于15°C時導致落花落果,低于10°C生長緩慢,5°C時停止生長,高于30°C影響養分積累。
2.2 光照
番茄是喜光作物,足夠的光照有利于花芽分化,促進結果,提高產量和品質。日光溫室在冬季生產時常常由于光照不足,種植密度高,造成植株徒長,落花落果,使各種病蟲害發生和蔓延,造成番茄減產,嚴重時甚至造成絕收。所以在日光溫室大棚種植番茄時,首先要選擇適宜的優質品種,合理密植,對高、矮植株進行調整,通過采取有效的措施,為日光溫室番茄生產提供良好的光照條件,從而達到高產優質的預期效果。
2.3 水分
番茄是比較喜歡干爽的空氣環境,因此日光溫室大棚的相對濕度應保持在45%-55%為宜,如棚內空氣濕度過大,不僅對番茄的正常授粉造成影響,不能結果,嚴重時還會造成落花落果,甚至極易引起番茄灰霉病、晚疫病等多種病害的發生。
3 品種選擇:
隨著國內育種業的快遞發展和國外品種的不斷引入,品種更新換代的速度在急劇加快,所以可供選擇的品種在不斷增加,面對令人眼花繚亂的番茄新品種,我們要堅持依據不同的茬口、不同的消費市場、不同的消費群體、不同的種植模式,選擇不同的栽培品種。在面對出口市場時,應選擇果皮較厚,耐儲運的硬果型品種如百利、倍贏、百靈等,而在我國國內,大多數的消費者更喜歡粉果型,因此要針對性的選擇適合的番茄品種,銷路好、價格高、高產、耐貯藏、抗病的番茄品種。
4 種子與土壤處理
播種前選擇發芽率高于95%以上的籽粒飽滿,發芽整齊一致的品種。
①藥劑浸種。將選擇好的種子用55度溫湯浸種15分鐘,邊浸邊攪拌,然后再用30°C溫水浸種3-4小時,再用高錳酸鉀900倍液浸種10-15分鐘,隨即將種子放入清水中沖洗干凈,取出后用濕紗布包好,放入瓦缸內,在25-30°C環境下進行催芽,等到種子有半數以上露白即可播種。
②土壤消毒。將有機肥施入后,高溫悶棚7-8天,然后用1.5--2公斤多菌靈和50公斤濕潤細土拌勻,在均勻撒入基肥的同時,勻撒拌勻后的藥土,同時用辛硫磷兌水噴霧,然后將棚土深翻,既滅菌又滅地下害蟲。
5 培育壯苗
壯苗好無病壯苗是番茄奪取優質高產高效種植的重要前提條件,不容小覷。壯苗的株高應為20-23cm,節間較短,莖稈粗壯,,高低適中且具有6--7片葉,葉片肥厚、葉柄粗壯、葉色濃綠、第一花絮顯大蕾,但未開花的須根多,子葉不過早脫落,苗嶺在50--58天為宜。
6 施足底肥
番茄對氮磷鉀都有需求,對氮鉀需求量較多,對磷元素也有需要。肥料施足有利于坐果,且坐果率高,果實長的大,空洞果減少,對實現番茄高效生產具有十分重要的意義。因此,日光溫室番茄高效生產在施肥時,應以有機肥為主,氮磷鉀等微量元素配合。施足底肥,一般畝施優質圈肥5000公斤,結合深施施入鉀肥30-35公斤或草木灰200斤,磷酸二銨20--25公斤,同時每畝還可施入280--950公斤餅肥,對餅肥也有要求,要施入的餅肥必須要充公腐熟發酵后,結合施底肥時一起施入。
7 定植與緩苗
在苗高20cm左右,6--7片真葉,苗齡在50天左右時,選擇在晴天定植。越冬茬在10月中旬定植,秋冬茬在9月下旬至10月上旬定植,畝定植3000株左右,在定植后到緩苗前一般不用進行澆水、追肥等農事操作,定植后3--5天內密閉大棚,地溫控制在20以上,氣溫保持在30--35,以利于番茄緩苗生長發育。
8 加強田間管理
①蹲苗。在定植后至第一花序坐果前為蹲苗期,采用不旱不澆的原則,促使根系下扎,促下控上是番茄打好基礎的前提條件,如遇特別干旱時,在膜下輕澆暗水。
②防止板結。適時松土防止板結,平畦栽培時要進行中耕松土。
③及時澆水。當第一序果核桃大,二序果蠶豆大,三序果花蕾剛開花時開始澆水,每10--15天一次,結合澆水充施尿素,每次15--20斤,并注意補充二氧化碳氣肥。
④吊秧。番茄植株長到30cm時,及時吊秧,在番茄上方拉一根南北向鐵絲,將綁繩一頭拴于植株基部,另一端拴鐵絲上。
⑤整枝打叉。兩者可同時進行,采用單干整枝只留主干,把所有側枝全部去掉,有利于加強通風透光和防止徒長,減少養分消耗提供給結果枝更多的光合產物。打叉時適宜時間是當側枝長到4--5cm時進行,不可過遲,另外要在晴天的上午進行,利于傷口愈合。
⑥疏花疏果。為保證高產優質,在座果后根據植株長勢適當進行疏花疏果。一般每株只留4--6果穗,第一第二果穗留2--3個果,第三穗果以后的果穗留3--4個果,通過疏花疏果,可促進養分集中運輸,使果大質優,提高果實的商品性。
⑦防止落花落果。引起番茄落花落果的原因主要有:溫度過高或過低,弱光、大風降溫、雪災等惡劣的天氣以及水分缺乏、根部受傷造成的植株營養不良等。應對番茄落花落果的防治措施有:改善光照條件,調節土壤養分,根外噴施葉面肥、合理使用植物生長調節劑等有效措施,為番茄的生長創造適宜的生長環境。
9 病蟲害防治
由于日光溫室特殊的生態環境(高溫、高濕、封閉的氣候及連年種植)等為病害的發生蔓延提供了有利的生長條件。番茄的病害主要有:
①霜霉病。為害極大,一經發現應及時摘掉病葉,立即噴藥防治。使用內吸性殺菌劑如百菌清、波爾多液等防治。
②枯萎病。可引起植株枯萎、黃萎。防治方法:嫁接換根、化學防治、播前藥劑浸種等。
③灰霉病。低溫高濕條件下有利于此病發生,常用藥劑:多菌靈、百菌清、甲霜靈等。
10 效益分析
2017- --2018年在全區具有代表性的60畝日光溫室番茄種植時采用本模式種植技術,平均畝產番茄達到13000公斤以上,畝收入32000元以上。
11 適宜地區
適宜在全區日光溫室范圍中推廣生產。