技能競賽促進應用化工技術專業教學改革的探索與實踐

張莉 劉峰

摘 ?要 以應用化工技術專業為例，闡述工業分析檢驗技能競賽對教學改革的推動作用，從課程改革、師資隊伍建設和校企合作以及實訓基地建設等方面著手，探索技能競賽對專業教學改革的思路。

關鍵詞 技能競賽;教學改革;工業分析檢驗;應用化工技術專業

中圖分類號：G712 ? ?文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2019）02-0086-03

1 引言

技能競賽是職業教育改革發展的重要成果，展示了職業院校的教育教學風采，為院校之間、院校與企業之間提供了職業培訓和信息交流的平臺，同時成為高職院校深化教學改革的風向標和檢驗高職教學成果的試金石[1]，引導了專業教育教學改革，使高職教學的整體水平得到提高，整體教學質量得到提升，為培養社會需要的高素質技能型人才奠定良好的基礎。

自2006年工業分析檢驗技能競賽項目開辦以來，濟寧職業技術學院應用化工技術專業積極參加省級、國家級技能大賽，結合幾年來帶領學生參賽的實踐過程中積累的經驗，積極探索、分析總結，依托工業分析檢驗技能競賽進行教學改革，把技能競賽的理念、內容融入實際教學中，取得一些成效。

2 工業分析檢驗職業技能競賽的意義

工業分析檢驗賽項是面向高職工業分析技術等相關專業開展的一個比賽項目，關聯的職業崗位涉及化工、石油、醫藥、農林、食品、衛生等多個領域，目的是通過競賽全面考查學生對先進分析技術知識的掌握情況，分析處理樣品的能力，文明操作、團隊協作等職業素養。競賽展現了各院校的教育水平和人才培養質量，企業有機會了解學生，了解院校，為挑選優質人才提供平臺。同時，競賽促進了校企合作，引領了教學改革，實現專業與產業、課程內容與職業標準的真正對接，為國家培養出適應產業發展的高素質的分析檢驗領域的技能型人才，提高了企業和學生的滿意率[2]。

3 工業分析檢驗職業技能競賽的特點

內容多，涉及面廣 ?工業分析檢驗賽項考核內容的選取是依據企業崗位和職業標準要求進行，根據企業目前最新的技術標準和評判規則設置，模擬真實的企業工作環境和流程。工業分析檢驗職業技能競賽的考核內容包括理論與仿真考核、化學分析技能考核、儀器分析技能考核共計三個競賽單元，內容多，涉及面廣。

實操項目的開設及分析結果的好壞均受儀器、試劑等方面的限制 ?化學分析和儀器分析實操項目使用到的試劑種類繁多，測定結果的準確度對試劑、儀器的依賴性比較大。滴定操作中使用到的滴定管、移液管、容量瓶等都要經過校正，才能得到較高的精密度和準確度，取得優異成績，但是校正玻璃儀器耗時、耗力。

實操項目涉及的細節非常多 ?實操方案的設計是參照國標制定，每個細節都要考慮周全，比如標準溶液的制備、試劑的配制、待測試樣分析的方法等，這在備賽過程中需要仔細對照，反復琢磨。

4 通過技能競賽反映出的問題

根據濟寧職業技術學院應用化工技術專業近幾年參加工業分析檢驗技能競賽的情況，發現存在一些問題。

理論成績較差，操作不夠規范 ?對于高職院校，學生入學時高考成績較低。另外，近幾年應用化工技術專業招生不景氣，入學分數也只是稍高于本校錄取資格線，導致該專業學生的理論基礎較差，在相關的專業理論課的學習過程中感覺吃力，理解不透徹。同時，學生在平時的實訓練習中還是照方抓藥的模式，興趣不高，出現問題時不會分析處理，數據處理能力差。

指導教師的素質和實踐水平有待提高 ?由于高職教師大部分是從普通高校畢業的，雖然理論知識掌握比較扎實，但很少接觸企業，不能及時跟上企業的新設備、新技術、新標準更新的步伐，缺乏技術應用能力和實踐技能，很難駕馭好技能競賽項目[3]。

校企合作需進一步加強，實訓條件有待進一步改善 ?校企合作在實際運作過程中有很大難度，企業沒有承擔教育教學的義務，即使允許學生在企業進行頂崗實習，鑒于場地及安全方面的因素影響，也只是讓學生通過觀察進行學習，很少有學生能夠直接上手進行設備的操作。安全、技能不能達到要求，沒有上崗證書等，都是制約學生提高動手能力的因素[4]。

技能競賽通常指定硬件條件，現有的實訓條件不能滿足賽項訓練需求。技能競賽采用的設備型號緊跟企業發展要求，比較先進。另外，大賽主辦方每年不定，使用到的儀器型號可能會有變化;國賽與省賽的比賽內容及設備也有可能不同。因此，使得部分職業院校不堪重負，資金投入不足，設備無法及時更新，賽前訓練無法實施，最終影響參賽成績。

5 技能競賽促進應用化工專業教學改革的思路

以賽促改，創新人才培養模式 ?濟寧職業技術學院應用化工技術專業教研室通過企業調研，在對化工等行業企業的人才現狀及需求進行分析和專業技能調研的基礎上，參照企業生產過程中必需的檢驗環節，結合學校的地域情況及自身實際，確立了化工專業的主要職業崗位群。在學校“校企融合、項目帶動、雙輪職訓”的人才培養模式框架下，結合應用化工技術專業及輻射帶動的專業群特點，與企業合作創新“雙證融入，跟班實習，頂崗實習”的人才培養模式，使專業達到同類專業的領先水平，形成與企業密切合作的長效機制。

以賽促教，優化課程內容 ?分析化學是濟寧職業技術學院應用化工技術專業的一門專業基礎課程，也是工業分析檢驗技能大賽比賽內容重要的組成部分，實踐性與應用性較強。但是，分析化學的傳統教學模式是重理論、輕實踐，而學生的理論基礎薄弱，學習缺乏積極性;實踐教學內容陳舊，追求數量，忽視質量，不能適應產業發展的需求，結果是實驗做得不少，學生的實踐能力并沒有得到真正提高，畢業后也不能適應企業的需求。

參照近幾年國家及山東省工業分析檢驗技能大賽實施方案，對分析化學課程進行改革，以適應社會發展和生產需求為目標，從職業崗位分析入手，構建以職業能力為目標、以項目課程為主體、以培養實踐技能為主線的技能訓練課程體系[3]。對于理論課程本著“必需、夠用”的原則，將工業分析檢驗技能競賽題庫穿插到平時的教學中。實訓項目以工業分析檢驗國家技能競賽的評分標準來規范學生操作，讓學生在平時的練習中就養成良好的操作習慣，形成技能訓練與職業技能競賽的良好互動，以證書考核代替課程考核。

重視師資隊伍建設 ?職業技能競賽不僅是競賽選手的技能比武，更是指導教師能力的比拼。職業技能大賽項目的多數內容和要求具有涉及范圍廣、難度大及超出正常教學要求等特點，要想在競賽中取得好成績，對指導教師的教學能力和技能水平提出更高的要求。

1）鼓勵教師參加企業鍛煉和專業技能培訓、交流。技能競賽方案、評分標準的制定、實施，是由學校和企業共同參與的，反映了行業的最新標準和企業需求。要在競賽中取得好成績，指導教師需從提高專業技能和實踐操作水平入手，到行業培訓，到企業實踐，全面了解行業、企業對本專業當前社會環境下高素質技能型人才需求及相關職業技能要求，同時有機會接觸更多的新設備、新技術、新技能，開闊視野，不斷提高專業水平和實踐能力，及時更新教學內容，改進教學方法，不斷提高教學質量，以培養適應企業發展需要的高素質人才。

鼓勵教師參加省級或國家級的教師專業技能培訓項目，每年濟寧職業技術學院應用化工技術專業都有3～5名教師參加相應的省培或國培項目。

加強兄弟院校間的溝通，搭建教師信息交流的平臺，讓專業教師盡可能多地了解教學的新信息、新技術、新方法。

2）舉行教師技能競賽，促進教師成長。積極鼓勵和支持教師參加、指導各類技能競賽，給教師的成長提供一個展現自我、鍛煉自我、檢驗自我、相互學習、取長補短的平臺，引導教師轉變理念，勇于創新、敢于實踐、直面挑戰，不斷提高崗位實踐能力，形成教師職業技能學、練、比、教的濃厚氛圍，進一步提升實踐教學能力。教師技能競賽進一步檢驗了教學質量與成果，同時使得指導教師能夠對技能競賽的項目反復進行鉆研，仔細揣摩，在對學生進行指導時不再只限于紙上談兵，有利于教學質量的提高。

加強校企合作，促進實訓基地建設，實施現代學徒制，完善校企聯合育人培養機制 ?依托職業技能競賽，加大實訓室建設投入，改善校內實訓環境，同時加大校企合作力度，加強實訓基地建設，大力發展穩定的校外實訓基地，為實踐教學改革打下堅實的基礎。

建立校企聯合招生招工機制，在開辦企業冠名班的基礎上，依據行業企業的人才需求，制訂校企聯合招生招工方案，簽訂學校、企業、學徒三方協議，全面施行現代學徒制改革。完善校企聯合育人培養機制，學院和企業簽訂聯合培養框架協議，共同制訂學徒培養方案，開發課程和教材，設計實施教學，組織考核評價，形成校企利益共同體。學校承擔系統專業知識教學和基本的技能訓練;企業通過師傅帶徒的形式，依據人才培養方案進行崗位技能訓練。

濟寧職業技術學院應用化工技術專業在專業建設中充分考慮相關企業崗位群對畢業生知識、素質以及實踐能力的要求，堅持走“校企合作、工學結合”的發展路線，在寧波萬華、魯抗醫藥等多家企業建立校外實訓基地;同時，學校為企業提供培訓場地、師資，合作研發生產產品，實現資源互換、合作共贏。

6 結語

經過近幾年的實踐，濟寧職業技術學院應用化工技術專業借助工業分析檢驗技能競賽平臺，優化了課程內容，校企合作得到加強，實訓條件得到改善。同時，專業教師的業務能力得到大大提升，該專業畢業生就業率一直保持在100%，用人單位滿意度高。實踐證明，高職教育的教學改革與技能競賽緊密結合是行之有效的方法。濟寧職業技術學院將繼續借助技能競賽平臺，加快高職教育改革，為社會輸送更多的高素質的技能型人才。

參考文獻

[1]何云春.職業技能競賽背景下地方高職院校實踐教學體系的構建[J].安徽電子信息職業技術學院學報，2015（3）：47-50.

[2]李金玲，包麗明.淺析職業技能大賽對教學改革的影響：以高職工業分析與檢驗專業為例[J].中國科教創新導刊，2012（34）：35.

[3]郭金龍，劉珍珍.以技能競賽引領職業學校教學改革的研究[J].河南農業，2016（36）：36-37.

[4]劉明璽，姚芳芳.職業技能競賽在高職人才培養中的地位和作用[J].職業教育，2013（3）：3-5.