2019年上半年北京市場尖椒價格走勢分析
2019-07-20 03:06:40劉通
中國蔬菜 2019年7期
關鍵詞：上市
2018 年年底到2019 年年初，北京市場上銷售的尖椒主要來自海南、廣東和福建，也有一部分來自北方產區的蔬菜大棚，以山東青州和遼寧錦州為主。當時，正是北方產區尖椒大量上市的季節。由于種植面積較大，價格相對低廉，南方產區的農戶入不敷出，有的農戶放松了田間管理，致使尖椒的商品性下降；也有的農戶索性拔除了尖椒秧，使得春節后尖椒供應能力下降，拉動價格連續上漲，4月的價格達到近幾年同期的最高點。直到5 月河北尖椒開始上市，價格才出現比較明顯的下降。
2015 ～2019 年尖椒加權平均價走勢對比
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