MOOC背景下專業核心課程實驗教學的改革實踐

葉丹玲

摘 要 專業核心課程實驗教學目前存在不少問題，影響教學效果，MOOC背景下對實驗教學進行改革勢在必行。本文以藥品質量檢測技術專業的專業核心課程“藥品生物檢定”為例，將MOOC教學資源有效地應用于該課程的實驗教學，經過改革實踐，增強了學生學習動力，增加學習興趣，提高學習效率，也為教師豐富教學資源，節約教學課時，方便教師一對一，點對點地針對性教學，提高教學效率。

關鍵詞 實驗教學 藥品生物檢定 教學改革 專業核心課程

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2019.06.014

Reform and Practice of Experimental Teaching of

Major Core Courses under MOOC Background

——Taking the Course of "Pharmaceutical Biological Verification" as an example

YE Danling

（Zhejiang Pharmaceutical College， Ningbo， Zhejiang 315000）

Abstract There are many problems in the experimental teaching of professional core courses， which affect the teaching effect. It is imperative to carry out the reform of experimental teaching under the background of MOOC. This paper takes the professional core course of drug quality testing technology， Drug Bioassay， as an example， and effectively applies MOOC teaching resources to the experimental teaching of the course. After reform practice， it enhances students' learning motivation， increases learning interest and improves learning efficiency. It also enriches teaching resources for teachers， saves teaching time， and facilitates one-on-one， point-to-point targeted teaching to improve teaching efficiency.

Keywords experimental teaching； Pharmaceutical Biological Verification； teaching reform； major core courses

1 課程背景

“藥品生物檢定”是醫藥類高等院校，藥學及相關專業的一門專業核心課程，該課程是一門技術性、應用性、實踐性強的課程，課程內容包括三大類微生物的主要生物學特征及其與藥品質量與安全的關系、生物檢定基礎操作技術，生物檢定中常用儀器設備的使用以及生物檢定中常規檢查項目（無菌檢查，微生物限度檢查，細菌內毒素檢查，熱原檢查，抗生素效價測定等）。

本課程與藥物分析、儀器分析、藥事法規、GMP實施與管理等課程，歸屬于藥品質量檢測專業的專業核心課程，支撐學生核心崗位——藥品質量檢驗。通過本課程的學習，使學生能夠正確配制供試品溶液，根據檢驗要求正確配制所需各種試液、菌液、培養基等，合理地保管儲存；能夠挑選合適的實驗動物進行藥品生物檢定，并且正確進行動物的實驗操作。能夠根據實際情況進行正確藥品微生物檢驗，并對檢驗結果進行合理的分析判斷；能夠進行生物測定常用儀器設備的使用、維護保管工作。同時也培養學生一絲不茍、嚴謹求實的科學態度，提高獲取信息、團隊協作、開拓創新等綜合素質。

本課程在我校教學中，理論與實驗教學課時比例為3∶1，其中實驗教學主要內容為顯微鏡鏡檢技術，細菌染色技術，培養基制備技術，細菌培養技術，消毒滅菌技術，抗生素效價的微生物測定技術，鱟試劑法檢測藥品中細菌內毒素。

當前“藥品生物檢定”的實驗教學中，存在不少問題，影響到教學效果，比如實驗內容多，課時少，操作技術要求高，學生動手能力弱，實驗結果影響因素多，計算分析難。此外，有一些實驗內容因為環境設備條件的限制無法開設，比如無菌檢查需要在背景B級，局部A級的單向流空氣區域或隔離系統里進行操作，但是一般的高等院校實驗室達不到這樣的要求，以致無法開設這一重要的實驗項目。

近年來MOOC（Massive Open Online Course）教學在各大高校興起，這種融合了傳統的教學理論與方法、移動互聯網絡技術和人工智能技術的在線教育模式，確實有其強大的教學優勢。在MOOC背景下，我們將“藥品生物檢定”實驗內容進行重新規劃與構建，教學模式上實施線上線下混合式教學，同時根據本課程特點靈活運用多種教學方法與現代技術手段，目的在于激發學生的潛能，促進學生積極思考，幫助學生全面掌握“藥品生物檢定”知識和技能的同時，著重培養學生主動、自主學習及創新的能力。

2 教學設計

2.1 實驗預習

以實驗小組為單位，對實驗目的，實驗內容，預期結果等進行預習，包括有關藥品安全性典型案例（新聞視頻、網絡報道等），企業生產實踐視頻，相關趣味性小故事、小實驗等，組織學生在固定場所進行專題討論，記錄預習過程并完成預習報告。

2.2 實驗過程

在具體的實驗過程中，筆者提倡師生面對面教學，對每一實驗技術中的關鍵的操作，教師應有手把手的演示教學，在目前的演示教學中，因為學生多，教師少，一堆學生圍坐在教師身邊，有部分同學看不到或看不清教師的演示，很可能會影響教學效果，導致其實驗失敗。那么線上教學的優勢在這里就體現出來了，線上教學相當于一對一教學，即使是在學生自己動手操作中，學生也可以打開操作視頻，對照教師的操作來完成他的操作。當然在這個教學中，教師的答疑、指導、糾錯，也是必不可少的。

2.3 實驗結果

因為“藥品生物檢定”實驗的特殊性，很多實驗內容不是當天能出結果，需要經過一段時間的保溫或培養才能觀察，實驗結果影響因素多，情況復雜，計算難度大，合理地分析判斷實驗結果，對初次操作的學生來說，確實有一定難度。因此，可以利用線上交流平臺，學生將自己的實驗結果與小組內其他同學的結果進行比較，以小組為單位進行討論分析，最后將實驗結果的照片提交給教師，教師本人或教學助理，對小組實驗結果進行打分，記錄成績的同時，對典型實驗結果（正面案例及反面案例）在課堂相關理論教學中進行分析說明，指出優點或不足，使學生能吸取經驗，更好地掌握技能。

2.4 總結回顧

教師在實驗中收集相關教學素材，如學生實驗操作視頻，學生實驗結果照片，優秀學生預習報告，優秀實驗結果分析等，在理論課教學中采用PBL教學，情境教學，糾錯教學，探究教學等多樣的教學方法，提高教學效果。

2.5 補充拓展

“藥品生物檢定”課程的操作技能教學，有相當一部分因為實驗室條件限制、實驗課時不夠或者安全性問題而無法開設，利用線上教學資源，可以很好地解決這一問題。學生觀看教師自制的操作視頻或網上規范的操作視頻或是企業的具體文件及操作，對于消化理論的知識，強化操作規范意識，非常有利。

3 考核方式

以往的“藥品生物檢定”實驗沒有專項考核，只是將實驗成績記入到本課程總評成績中，實驗成績只占到總評成績的10%，這樣既不能體現也無法考核學生操作技能的掌握情況，并且嚴重影響學生學習操作技能的積極性。實驗教學改革后，我們將利用線上資源，結合實驗操作技能專項考核，采用線下實踐操作評價和線上網絡學習評價相結合的方法。其中線下實踐操作評價、線上網絡學習評價比例為6：4，占課程總評成績的30%（表1）。其中，線下實踐操作評價主要側重于操作技能的掌握，知識的應用，分析問題，解決問題能力以及團隊合作，習慣與規范等；線上網絡學習評價側重自主學習能力，知識消化能力，交流及匯總能力的鍛煉。靈活多樣的考核方式可以全面分析學生的學習效果。

4教學效果

課程實驗教學改革實踐兩年來，共授課20個班級，近600個學生。第一年應用泛雅超星學習通平臺（http：//zjpc.fanya. chaoxing.com），第二年應用浙江省高等學校在線開放課程共享平臺（http：//zjedu.moocollege.com/）。學生的課程實踐考核成績，及格率從原來的85.1%上升到100%，優秀率從原來9.6%提高到38.9%，平均分從70.15分提高到89.38分。學期結束對學生進行問卷調查，學生對實踐操作課的滿意率從80.5%上升到99.1%。通過調查“藥品生物檢定學習興趣”、“實踐操作技能”、“自主學習能力”三個選項均值較高，數據具有顯著意義 （p<0.01）。

5 總結思考

有效地利用MOOC資源進行線上線下實踐教學，不僅能增強學生學習的動力，增加他們的學習興趣，提高他們學習的效率，也為教師豐富了教學資源，節約了教學課時，方便教師一對一，點對點地針對性教學，提高了教學的效率。

建設與改革的同時，我們不斷總結并改進，下一步將重點思考如何有效地對學生的線上學習情況進行監管；如何使我們的教學評價更為客觀與合理；如何讓學生在今后工作崗位上，具體操作中，對實驗條件，實驗方法，實驗結果等的變化，做出合理有據的應變。

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