高中平面藝術設計項目教學的應用與反思

唐薇

摘 要：高中平面藝術設計項目，以《多媒體技術應用》模塊的教學為基礎，通過“書籍裝幀”中心項目的形式進行教學。在激發學生學習興趣的同時更能讓學生從實踐中體驗到項目實踐的全過程，這是一種新的嘗試，但是同時也遇到一些傳統教學沒有碰到的問題，在教學實踐中通過一定的方法可以找到合適的解決辦法和途徑。

關鍵詞：項目方法;書籍裝幀;應用

中圖分類號：TS881;G633.955 文獻標識碼：A 收稿日期：2019-02-08 文章編號：1674-120X（2019）12-0094-02

在平面藝術教學中選用“書籍裝幀”作為中心項目開展，起意于全國中小學電腦制作比賽。目前該比賽已經舉行了十九屆，其中高中電腦平面藝術設計中明確指明了六個方向：商業標志設計、標志設計、書籍裝幀設計、工業產品設計、展示產品、包裝設計。這六個項目對學生而言最熟悉的就是書籍裝幀設計，因學生平時接觸書籍比較多，所以書籍裝幀設計最貼近學生生活，作為課堂中心項目也最容易開展。在教學中既要完成既定的比賽任務，又不能讓學生僅局限于參加比賽而學，因此實施課程的過程中，應用項目方法讓學生以項目教學多樣化解決任務的策略來完成課程并展示學習成果，既激發學生自主學習的能力，提高學生的學習興趣，又能收獲到較高質量的作品，一舉兩得。

一、項目方法

項目方法漫長而杰出的歷史可以分為五個階段：1590—1765年：項目工作在歐洲建筑學校開始。1765—1880年：項目作為通常的一種教學方法，被移植到美國。1880—1915年：在美國手工業培訓學校和普通公立學校里，采用項目形式工作。1915—1965年：對項目方法重新定義，并將項目方法從美國移植回歐洲。1965年—今天：重新引入項目理念，形成第三波的國際性傳播。（Knool，1997）項目方法發展至今成為一種教學方法，它是建立在建構主義理論基礎上，以學生為中心，圍繞一個中心項目開展，并且非常靈活的實踐性很高的教學方法[1]。

20世紀70年代，美國伊利諾斯大學的麗蓮·凱茨教授和查德等人在《激活幼兒的心智：項目教學活動》一書里提倡將項目教學活動引入學前兒童的教育中，并在實際運用中取得很好的效果[2]。因此，國外教育界開始探索這種教學方法，并將其引入常規課程教學中。近些年國內也逐漸興起利用項目方法進行教學的研究。

筆者嘗試在信息技術課堂中利用項目方法進行一個學期的教學研究，讓學生以“書籍裝幀”作為中心項目學習平面設計。學習周期長，所以學生必須有很明確的學習目標，同時需要通過多種途徑進行學習。下面就是以此為例進行教學的一些應用與反思。

二、“書籍裝幀”項目教學的應用

（一）明確學習任務

（1）書籍采用的紙張材質。學生雖然每天都看書，看各種各樣的書，但基本不會注意書籍印刷采用什么材質的紙張。圖書的內文用紙一般有膠版紙、銅版紙、輕型紙、書寫紙等。封面、扉頁、環襯用紙主要為銅版紙、膠版紙（高克重）和特種紙等。每種材質的紙張都有其自身的優缺點，可以根據承印物的表面性質做出不同的選擇，設計出符合潮流的、個性化的、風格迥異的作品，來展現設計的主題，使作品具有實用性和美觀性。這是學生在項目中的第一個學習任務：了解紙張材質，并為自己設計的書籍選擇合適材質的紙張。

（2）書籍的內容與中心思想。書的主題思想是一本書的“魂”，只有清楚書本的內容及精髓，才能抓住書的“魂”，才能創作出震撼人心、展現作者基調、與讀者共鳴、有血有肉有靈魂的設計作品。這是學生在項目中的第二個學習任務：掌握自己要設計的已有的或擬要撰寫的書籍的主題思想。

（3）書籍的設計。有前面兩個內容的鋪墊，這個環節，學生已經可以明確思考出自己要設計的書籍的樣子，但要將頭腦中的輪廓形成電子稿，還需要掌握相關的設計軟件，如PS、AI、CD等。這是學生在項目中完成的第三個學習任務：熟練掌握平面設計軟件的操作技能。

（4）書籍的印刷。完成書籍設計后進行項目的最后一個階段：成品制作。這是學生在項目中最后一個學習任務：找到合適的途徑印刷成品。

（二）制定項目評價量規表

項目活動評價表由教師和學生共同制定完成，通過頭腦風暴，組織學生發言，并記錄好學生共同關心的評價點。在這其中首先教師要充分發揮引導的作用，以期最后的評價量規表中的一級指標以及二級指標能體現學生的學習任務，還有學生的分析能力、搜索整理信息的能力、規劃項目學習能力、團隊協作能力、交流與溝通能力等。然后由學生整理并發布，讓全班學生達成統一認識。可以用思維導圖的形式記錄整個制定的過程，和學生在這個環節的表現。因為從這一刻起，評價就已經開始。

（三）項目操作的方式

完成項目是學生最終學習的目標。教師要在學生偏離項目或遇到難以解決的問題時及時糾正并指點學習的方向。學生是學習的主體，教師是引導學生學習的配角，在教師的指引下，學生能夠根據項目需求從各方面對項目計劃進行分析、修改。實施階段，學生組成學習小組，通過自主探究和合作交流方式，落實項目計劃。項目計劃中詳細的作品評價標準在項目學習中起到了宏觀引導的作用。

首先，學生合理利用教師提供的導學案。導學案中明確了項目中各項任務的學習方向、學習途徑、學習內容。根據導學案的指導能夠讓學生明確前進的方向，分步驟地完成項目，從整體項目實施的計劃到學習技術的細節在導學案中都有具體指導。比如如何更好地從素材中摳出自己想要圖形，這對大多數學生來講是個難題。導學案中要著重地介紹根據素材特征采取的多種操作方法，在微課和教程中也要詳細地講解，再通過課堂分析具體素材，讓學生輕松地掌握平面設計中這個重點學習內容。

其次，采取小組合作學習的方式。多元智能理論強調了每個人都有不同的智力組合，學生通過運用自身的智能優勢來完成項目。小組合作學習中每個學生發揮自身的智力強項，小組間通過分工協作、資源共享等合作完成項目。書籍的設計是整個項目中的重點，要完成這個學習任務，至少要會操作一款軟件。基于普通高中課時限制，課上難以完整系統地學完3款軟件，但多一種軟件知識的掌握卻能夠讓設計有更多的選擇和個性化的表現。因此要發揮翻轉課堂的作用，由教師有針對性地錄制微課和教程，結合資源學習平臺與網絡提供多種途徑的學習方式。小組內資源共享手機、平板、電腦等電子設備，實現隨時隨地學習與交流，快速地汲取別人的學習經驗，完成項目中的學習任務。教師利用課堂上的時間來檢查任務完成情況以及解決學生遇到的困難。

（四）成果展示與評選

學生完成項目目標后，就是成果展示與評選。這里為什么不是評價而是評選？因為在整個項目實施的過程中，教師和小組長就做好了記錄，完成了形成性評價，每個學生的表現、每個小組的表現都按照課程最初大家制定的評價量規表有序地進行。這里只是學生項目成果的展示，即終結性評價。進行投票評選也是模擬真實項目的競標，一個設計最終是否被大眾接受，這也是學生應該體驗和感受的。每個學生都將自己的作品掛到課程資源平臺上進行展示，接受投票，在一分鐘內介紹自己的作品。根據投票結果選出前五個中標的作品，送選參加全國中小學電腦制作比賽的高中平面藝術設計項目。送選是優秀項目受到的獎勵，但不是學習的最終目的。學生通過這種方式提升對作品的鑒賞能力、評析能力，為下一次項目積累經驗。

（五）項目總結

評選后，學生要做一份項目總結，并以PPT的形式展示，總結自己在項目中的收獲、不足以及今后的改進調整方向。我們要用工程學思想來提升項目質量，測試、優化和反思。通過自我總結，反思自己作品的優缺點，再進行調整，以期能在下一次的項目中做到更好。項目總結中期望見到學生對整體項目的描述，在小組合作中承擔何種角色，做了哪些工作促進了個人以及團隊的進步，并在這個過程中學到了什么，遇到了什么困難，是如何解決的，在技術上又學到了哪些知識……通過這些自我歸納升華，內化為工作技能，并將這些運用到以后的學習、生活以及工作中。

三、教學反思

在項目操作過程中存在一些制約因素，即全日制寄宿高中，學生不能隨意出入學校，放假時間較短，所以書籍材料的調查和印刷兩個實踐環節就比較難實現。基于此，關于書籍材料的調查，我的解決辦法是：引導學生利用互聯網搜索功能，先掌握足夠的紙張材料理論，再通過搜集數據統計分析出學生最想使用的紙張的種類，根據統計結果得到學生們選定的幾種代表性的紙張材料，由教師將這幾種材料樣本買回來，讓學生通過觸覺體驗來確定最終的材質。通過線上理論、線下體驗，讓學生不僅掌握認識了紙張材質，也學會了數據統計分析，拓寬了學生學習的廣度。關于書籍印刷的環節，我的解決辦法是：引導學生利用周末和寒暑假，去印刷廠聯系印刷事宜或是利用電子交易平臺完成。學生要組成實踐小組，討論分析方案，并最終確定實施。

雖然項目最后的成品效果良好，但是在這個中心項目的教學中，我也感覺到前所未有的壓力，因為學校單純的教學環境讓教師缺乏真實項目的歷練，知道書籍裝幀和真正實踐還是有很大差別的。教師也需要在課前、課中、課后進行不斷的學習、反思、總結，修改調整項目具體實施的各個環節，不但要讓本課堂的項目順利完成，還要讓它在以后的循環教學中更加完善。項目教學不單止于一個學科，它是跨學科的教學方法，這個中心項目就包含了美術學、印刷學、工程學、科學、商學等。在課程的實施過程中，局限于普通高中高考體制內，不能要求各個學科來配合本學科的教學需求，所以只能自己去學習本項目應用到的其他學科知識，再去引導學生，這極大地限制了學生做項目的發展。雖碰到一些困難和疑惑，但“書籍裝幀”項目教學，培養了學生的創新能力、團隊協作能力、交流溝通能力、自主學習探究的能力。學生也能通過在本項目中學到的知識，遷移應用到平面藝術設計的其他項目中，達到項目教學的良好效果。

參考文獻：

[1]羅伯特·M·卡普拉羅，瑪麗·瑪格麗特·卡普拉羅，詹姆斯·R·摩根.基于項目的STEM學習——一種整合科學、技術、工程和數學的學習方式[M].王雪華，屈? 梅，譯.上海：上海科技教育出版社，2016.

[2]魯道夫·普法伊賽爾.項目教學法的理論與實踐[M].傅小芳，譯.南京：江蘇鳳凰教育出版社，2007.