淺談中小養豬場非洲豬瘟防控措施的具體應用

張治福

摘 要：自2018年8月非洲豬瘟在我國遼寧省首次發生以來，截至2018年12月14日，我國已在22省發生87起家豬和2起野豬感染非洲豬瘟疫情。而國內外尚無疫苗進行免疫預防，這給防控工作帶來了一定的難度。如果非洲豬瘟在國內擴散流行，將對我國的生豬養殖業造成不可估量的損失。本文闡釋了相關防控措施在中小養豬場的具體應用，供養豬場參考。

關鍵詞：養豬場；非洲豬瘟；防控措施；應用

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發病率和死亡率最高可達100%。非洲豬瘟不感染人，是非人畜共患傳染病。世界動物衛生組織將其列為法定報告動物疫病，我國將其列為一類動物疫病。自2018年8月份我國遼寧省首次發生以來，養殖場對疫情估計不足，認識不到位，防控措施不夠有效有力且落實不到位，導致了防控成效不顯著，而國際上也沒有可供借鑒的經驗模式。近期國內發生的87起非洲豬瘟疫情中，81起已查明原因，6起尚在調查中。在查明的81起疫情中，因生豬調運車輛和販運人員攜帶病毒后不經徹底消毒進入豬場引發的有35起，占到了全部疫情的43%；因泔水和餐廚剩余物飼喂豬引發的有32起，占到了全部疫情的40%；因異地調運生豬引發的有14起，占到了全部疫情的17%。因此農業農村部出臺規定，禁止用泔水和餐廚剩余物飼喂豬，運輸生豬車輛需備案登記，并對生豬長距離跨省運輸做出了規定。

由于我國是生豬養殖和豬肉產品消費大國，生豬的養殖量和存欄量均占全球總量的一半以上。但全國2 600萬生豬養殖戶中，年出欄500頭以下中小散戶占99%以上，其中95%以上是出欄不到50頭的小戶，這些中小養豬場的防范意識和措施尚未完全到位，加之生豬調運頻次高、數量多，發生和傳播疫情的可能性非常大，若疫情在國內擴散蔓延，將對我國的生豬養殖業造成不可估量的損失。因此非洲豬瘟防控除了各級政府出臺和落實各項措施以外，養豬場成了防控工作的主力軍。養豬場做好防控工作，必須嚴格認真落實以下措施。

1 對豬場實行封閉管理

筆者認為，作為一個中小養豬場，需做到封閉管理，生產、生活兩不誤，即封閉管理，又要進行正常生產，并統籌解決好兩者的關系。

1.1 外來人員、車輛、物品管理

在正常情況下，入場的人員、車輛、物品多與畜牧養殖有關，但其很有可能是動物疫病的傳播媒介，所以應堅決禁止其入場。如必須入場的人員或物資，則應進行嚴格的消毒，且入場后不得進入生產區，并盡量減少在場時間。

1.2 做好養豬場本身人員、車輛、物品的封閉管理

對養豬場本身人員、車輛、物品加強管理，減少與外界的接觸。出場后再進場應按外來人員、車輛、物品進行管理。

1.3 暫停調入種豬或購入仔豬

豬場近期暫停調入種豬計劃，減小引種引入疫病的風險。個別小型養豬戶空欄后再購入仔豬時，應到非疫區正規養豬場購進，經官方獸醫檢疫合格后方可入場，并注意觀察入場后情況。

1.4 生豬販運戶與車輛管理

在養豬產業中，生豬販運戶也是不可或缺的組成部分，但其往往是多種疫病的攜帶者和傳播者，對疫病傳播的作用不容忽視。中小養豬場在出售生豬時，可以用視頻的方式進行，堅決禁止生豬販運戶等入場與生豬接觸。

1.5 購入飼料和人用食品需注意

禁止泔水和餐廚剩余物喂豬，并禁止其入場。

有調查發現，非洲豬瘟發生后，個別豬場發病與飼料中添加的同類物質有關，因此國家出臺規定禁止在飼料中添加同類物質。另據報道，一些人用食品中（火腿腸）也檢測到非洲豬瘟核酸陽性，不排除傳播可能，所以養豬場在采購飼料和人用食品時，禁止選擇含有豬肉制品的產品。

2 落實養豬場消毒工作

在豬病防控中，消毒是必不可少的工作，消毒可以殺滅病菌，切斷傳播途徑，對疫病防控具有重要意義。

2.1 建設配套消毒防疫設施

養豬場應配套建設消毒池、消毒室等消毒防疫設施，為進場的人員、車輛等的消毒提供條件。

2.2 消毒注意事項

一是選擇正規合格的消毒藥品；二是嚴格按照規定的濃度、方法、數量、要求進行使用；三是使用兩種以上消毒藥品；四是堅持定期消毒，一般的預防消毒每周需進行2～3次；五是進行全場消毒，場內使用的器械、工具、車輛、飼料加工區、糞污處理場所等均在消毒范圍之內。

3 保障養豬場環境適宜

養豬場環境除了對豬的生長有一定的影響外，對豬的抗病力也有影響，因此改善豬舍環境對防控非洲豬瘟有一定的作用。

3.1 保持豬舍合適的溫濕度

根據不同階段生豬對豬舍溫濕度的要求，對豬舍溫濕度進行調控，為豬提供良好的生長環境。

3.2 豬舍通風換氣

及時排出豬舍內有毒有害有味的氣體，保持舍內空氣新鮮，可有效降低生豬常發病的發病率，提高豬群健康水平，從而增加生豬對疫病的抵抗力。

3.3 糞污處理

定時清掃豬舍內糞污，使豬舍干凈整潔。保證糞污處理設施正常運行，并及時清理糞污處理場所內的糞污。

4 加強知識學習

每一個養豬場都要學習掌握非洲豬瘟的基本知識和防控措施，及時關注國家農業農村部發布的疫情動態以及出臺的疫情防控相關政策和規定等。

5 及時報告疫情

根據《中華人民共和國動物防疫法》規定，任何飼養動物的單位和個人都要履行疫情報告義務。養殖場發現傳染病或大量死亡現象，應該立即報告當地獸醫機構，絕不能出現疫情瞞報、謊報、不報等情況，否則，養殖場要被追究法律責任。而各級政府應按照“早、快、嚴、小”的原則，迅速控制疫情的蔓延。□□