許昌市養蜂業現狀及建議

趙國然 孫中林 王華│文、圖

許昌市畜牧技術推廣站，許昌 461000

一、許昌市蜂業發展概況

河南省許昌市屬北暖溫帶，年平均氣溫15.2℃，無霜期217天，四季分明，氣候溫和，光照充足，雨量適中，盛產小麥、玉米、紅薯、大豆、煙葉、棉花、花卉、苗木、蔬菜、中藥材等。位于中原腹地，屬伏牛山余脈向豫東平原的過渡帶，地勢由西向東傾斜。西部為伏牛山余脈的中低山丘陵地帶，蜜粉源豐富，春季蜜源有油菜、刺槐、泡桐，夏季蜜源有荊條、女貞、瓜果類等，秋季蜜源有欒樹、芝麻、棉花、玉米等，養蜂條件優越。隨著環境的不斷改善和國家扶貧力度的加大，加之養蜂投資小，見效快，數量可多可少，人工要求不高，基本不受畜禽禁養區、限養區的限制，因此近幾年養蜂戶快速增多，特別在西部山區尤其明顯。目前，許昌市養蜂者有194人，其中常年在外隨各地花期放蜂的專業養蜂者有102人，其余92人為附帶養蜂人員；飼養蜂群11740箱，主要為意蜂，中蜂只有400多箱；飼養100箱以上的養蜂戶有48家，100箱以下的養蜂戶有161家；蜂產品以蜂蜜為主，2018年蜂蜜產量達331.61t，平均每箱蜜蜂產蜜28kg。

二、蜂業發展存在問題

2018年，我們組織有關人員，對全市養蜂情況進行了摸底調查，發現如下問題。

1.年齡老化

許昌市養蜂從業者年齡偏大，多在50～70歲之間，因受養蜂生產環境條件所限，年輕人對養蜂不感興趣， 20～30歲的年輕人基本沒有。

2.缺乏技術支撐

養蜂戶所學技術大多口頭相傳，很少接觸新的技術信息，畜牧技術推廣部門也缺乏相關技術人才，對養蜂生產疏于指導管理。由于缺乏技術，在用藥、蜂群管理、補飼等方面出現問題，導致一些不必要的損失。

3.相關部門管理不善

有的地方養蜂者沒有在畜牧部門備案，有的地方沒有發放養蜂證，畜牧部門對養蜂人員疏于指導管理和協調溝通。蜂產品負面報道較多，銷路不暢，蜂蜜收購價格不高，每kg收購價8～20元，大多數養蜂者采取定地養殖方式，蜂蜜產量受天氣影響較大，養蜂效益不穩定。國家對養蜂業支持力度不夠，加之社會上的誤區，認為蜜蜂好養，技術要求不高，導致部分養蜂者盲目飼養而失敗，影響了人們的養蜂積極性。

4.蜜蜂疾病問題

大多數養蜂戶憑經驗防治疾病，沒有科學的疾病防治程序，導致發生疾病時無所適從，嚴重的全軍覆沒，一箱不剩。許昌市危害蜜蜂較重的病蟲害主要有巢蟲、蜂螨、白堊病等。

5.蜂群管理不科學

首先蜂群要慎重選址，應該擺放在向陽、通風、干燥、涼爽、附近有豐富蜜粉源和干凈水源且遠離污染源的地方，還要觀察附近馬蜂群的多少。2018年建安區一養蜂戶把蜂群放在楊樹林里面，但是周圍建筑物較多，通風不良，加上2018年許昌市夏季雨水多，環境潮濕，巢蟲危害嚴重，損失10多箱蜂。還有一養蜂戶，蜂群周圍馬蜂很多，在山上采集荊條蜜的1個月時間里，200多箱蜂由于馬蜂過多而傷亡60多箱。

第二是不注重消毒防螨工作，春季放王時不進行消毒防螨，加老巢脾也不消毒，粗放管理，就容易發生螨害、白堊病和蜜蜂下痢。

第三是中蜂群和意蜂群隨意混養，沒有對中蜂群采取相應防護措施，在蜜源缺乏時容易發生盜蜂現象，2018年禹州市西部山區一中蜂養殖戶的30多箱蜂全部盜亡，造成不少損失。

第四是部分養蜂戶盲目擴群，2018年春季魏都區一肖姓養蜂戶，有12群蜂，蜂群也不壯，每群4脾蜂左右。為了擴群，到4月份換王時，他將每群蜂分成3群，每群只有1脾蜂，看起來發展到30多群了，結果到9月蜂群也沒有壯起來，加上管理不善，到10月份只剩3群蜂。

第五是不注重蜂王質量，多年來都是自己育王，蜂王質量退化嚴重，有的養蜂戶甚至不知道有種蜂場售蜂王；也有部分養蜂戶，更換蜂王不及時，老王兩三年仍不換，或者換的蜂王質量不佳，培育不成壯群，造成主要蜜源流蜜時，蜂群弱，收益低，形成有蜜源時無蜂采、無蜜源時蜂起來、飼料不少耗、蜂蜜不多采的局面。

三、建議

養蜂業是現代畜牧業的特色產業，是林果業及農作物豐產豐收的天然保證，也是助推精準脫貧的重要手段之一。為促進養蜂業的健康快速發展，針對當前存在的問題，提出如下建議。

一要加強技術指導。首先要重視畜牧技術推廣部門人員的培訓，提高從業者的整體素質，強化對養蜂者的技術指導，使整個行業有完整的技術支撐體系做保障，促進養蜂生產的專業化、標準化。

二要強化行業管理和政策支持。健全保障機制，對養蜂專業協會給予經費支持；拿出一定的資金扶持養殖規模在50群以上的專業養蜂大戶，通過補貼蜂王、蜂箱和蜂機具等多種途徑使他們成為技術培訓和產業帶動的中心。同時積極爭取同級財政的支持，加強對種蜂場的監督管理，解決好養蜂者的備案和養蜂證辦理工作；還要加強對蜂產品、蜂藥市場的規范管理，凈化市場，為蜂業的健康發展保駕護航。

三要解決好養蜂業后繼乏人問題。首先在宣傳和引導上下功夫，通過宣傳和培訓，逐步改善養蜂人員的年齡結構，通過專業院校、科研院所以及國家實施的職業農民培訓等措施，逐步培養一批有頭腦、有知識、有干勁、敢于創新的年輕養蜂人員，改變過去養蜂人員老齡化、養蜂技術傳統化、養蜂地域封閉化的局面。其次要解決養蜂效益低下、生產條件差的問題：當前養蜂效益的高低很大程度受制于自然條件，加之養蜂業是在野外作業，生活單一、條件艱苦，解決這一問題，必須大力提高養蜂機械化進程，加大對養蜂車、電動搖蜜機及相關養蜂設備的補貼力度，從根本上改善養蜂者的生產生活條件，降低勞動強度，使養蜂者過上豐富多彩的生活。

四要通力協作，搞好行業自律。蜂產品質量安全應從源頭抓起，養蜂者要確保產品質量，加工者要嚴把原料關和各個工藝流程，銷售商要把好進貨關，堅決抵制和禁銷假冒偽劣商品。縣級以上地區須成立蜂業組織，配合政府加大對蜂蜜摻假行為的查處力度，從嚴管理蜜蜂養殖與蜂產品生產、加工、包裝、貯運等關鍵環節，大力推行標準化生產。充分發揮各級協會的行業自律作用，通過自律、自查、自管、自控、自糾和對違規企業進行約談、限期改正以及通報等辦法，提升蜂產品的質量安全水平。對個別不自律者要進行批評教育，行為惡劣的，交由相關部門嚴厲查處，絕不姑息遷就，對優秀自律者，樹立典型，予以表彰，從而促使養蜂業轉型升級，走向低耗、高效、環保、安全的生產快車道。