信息時代微課在學(xué)前教育幼兒衛(wèi)生學(xué)教學(xué)中的運用研究

黃蘭

摘 ?要 目的：探討微課在幼兒衛(wèi)生學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用效果。方法：選擇學(xué)前教育專業(yè)同年級四個班學(xué)生分兩組研究，實驗組采用微課輔助教學(xué)，對照組采用傳統(tǒng)教學(xué)法教學(xué)，通過考試成績及問卷調(diào)查評估教學(xué)效果。結(jié)果：實驗組期末考試成績高于對照組（P<0.05）;實驗組對課程知識的掌握程度、學(xué)習(xí)興趣、創(chuàng)新思維能力、師生互動效果及解決問題能力均優(yōu)于對照組（P<0.05）。結(jié)論：微課輔助教學(xué)有助提升教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生多方面的綜合能力。

關(guān)鍵詞 學(xué)前教育;幼兒衛(wèi)生學(xué);微課;信息化教學(xué)

中圖分類號：G658.3 ? ?文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2019）21-0024-03

1 引言

幼兒衛(wèi)生學(xué)是幼兒師范學(xué)校的一門重要專業(yè)學(xué)科，其內(nèi)容囊括嬰幼兒生理解剖特點、生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)學(xué)、心理學(xué)及醫(yī)學(xué)等知識，繁雜且理論性較強[1]。而初中起點三年制中專生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和能力普遍較弱，對于學(xué)習(xí)及掌握該課程主要知識與技能難度較大。如果運用傳統(tǒng)教學(xué)法教學(xué)，學(xué)生對該課程往往會產(chǎn)生枯燥乏味之感，從而失去學(xué)習(xí)興趣。特別自2018年開始，幼師資格證考試開始實行國考制度，考試內(nèi)容包含保教知識及能力。因此，學(xué)好及掌握幼兒衛(wèi)生學(xué)這門課程知識，從長遠來講是為了提高幼兒教師的職業(yè)素養(yǎng)及能力，就短期而言可以應(yīng)對幼兒教師資格證考試。如何讓學(xué)生對該課程感興趣且有效掌握其中知識，是筆者研究及探索的關(guān)鍵點。

微課（Micro-lecture）是現(xiàn)代教育中一種較流行的輔助教學(xué)方法，最早于2008年由美國教師David Penrose提出，于2011年進入我國教學(xué)研究人員視線，從而被引入并廣泛應(yīng)用[2-5]。微課的核心是教學(xué)視頻，內(nèi)容少但突出教學(xué)主題，時間短而靈活性強，一般控制在8～10 min，最長不超出15 min，表現(xiàn)形式多樣[2]，受到廣大師生一致好評和歡迎。目前，微課廣泛應(yīng)用于中小學(xué)教育、職業(yè)教育和高等教育等多種課堂教學(xué)中，如數(shù)學(xué)、語文、英語、美術(shù)等，并取得較為顯著的成效[3-11]。本文以中專三年制學(xué)前教育學(xué)生為研究對象，探討微課對學(xué)生學(xué)習(xí)及掌握幼兒衛(wèi)生學(xué)課程知識的有效性影響。

2 研究對象

選取懷化師范高等專科學(xué)校三年制學(xué)前教育專業(yè)四個班學(xué)生作為研究對象，共185人，分兩組，每組兩個班。其中一組91人為實驗組，采用微課輔助教學(xué);另一組94人為對照組，采用傳統(tǒng)講授法教學(xué)。兩組學(xué)生年齡均介于15～16歲。

3 研究方法

教學(xué)方法 ?實驗組與對照組學(xué)生統(tǒng)一使用由萬鈁主編，人民教育出版社出版的《幼兒衛(wèi)生學(xué)》教材，教學(xué)教師、學(xué)期、學(xué)時及計劃保持一致。實驗組采用傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)合微課輔助教學(xué)，上課使用的微課資源來自網(wǎng)絡(luò)，由教師從網(wǎng)站下載教學(xué)相關(guān)視頻，經(jīng)剪輯加工而成;之后將微課投至所建微信群，讓學(xué)生進行課前預(yù)習(xí)或課后知識鞏固。對照組采用傳統(tǒng)教學(xué)法教學(xué)，上課使用紙質(zhì)教案及PPT。

教學(xué)效果評價

1）期末考試。期末時采用相同試卷考試，教師認真、嚴格改卷，仔細錄入每個學(xué)生的試卷分數(shù)。

2）問卷調(diào)查。自制問卷星調(diào)查卷兩份，一份為學(xué)生第一次課前學(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生學(xué)的課程知識準(zhǔn)備、相關(guān)技能及課程學(xué)習(xí)態(tài)度情況的調(diào)查;另一份為期末問卷調(diào)查，內(nèi)容包括對課程知識的掌握、學(xué)習(xí)興趣提升、創(chuàng)新思維能力提升、解決問題能力及師生互動效果。發(fā)放問卷前，告之學(xué)生調(diào)查目的及方法，征得同意后再進行。調(diào)查時確保實驗組和對照組每位學(xué)生掃二維碼進入完成答卷，作答時不允許交流，待學(xué)生提交后統(tǒng)計問卷中數(shù)據(jù)。

3）統(tǒng)計方法。采用Minitab軟件統(tǒng)計和分析數(shù)據(jù)。用Excel錄入數(shù)據(jù)，通過Minitab 15軟件統(tǒng)計描述和分析所測數(shù)據(jù)。計量資料用均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示，兩組間比較采用普通統(tǒng)計雙樣本t檢驗，P<0.05為差異有顯著性。

4 實驗結(jié)果

基本情況 ?教材分上、下兩學(xué)期教學(xué)。兩組學(xué)生在第一學(xué)期已學(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生學(xué)部分內(nèi)容，該學(xué)期的期末平均成績相近且較低，實驗組對應(yīng)兩個班為65.40±9.06分，對照組對應(yīng)兩個班為64.01±8.79分，兩組平均值無顯著差異（P>0.05）。這可能與學(xué)生文化基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)能力較弱、學(xué)習(xí)態(tài)度及方向不夠明朗密切相關(guān)，見表1。兩組年齡和性別等資料比較差異無顯著性（P>0.05）。

在初次授課之前，對四個班學(xué)生進行的知識、技能、態(tài)度方面的問卷調(diào)查結(jié)果顯示，只有少部分學(xué)生即19.0%能完整說出人體八大系統(tǒng)，絕大多數(shù)學(xué)生即71.8%只知道一部分，仍有9.2%的學(xué)生完全不知道;同樣，知道七大營養(yǎng)素的學(xué)生也只占少部分即32.3%，而絕大多數(shù)學(xué)生即60.0%只知道部分答案;26.2%的學(xué)生知道傳染病傳播的三環(huán)節(jié)，30.8%的學(xué)生答案不完整，43.1%的學(xué)生顯示不知道;對于小傷口出血的處理，41.0%的學(xué)生知道正確操作方法，59.0%的學(xué)生操作不正確;關(guān)于人體四肢骨折處理的方法，只有30.0%的學(xué)生能正確操作，絕大多數(shù)操作錯誤;關(guān)于衛(wèi)生學(xué)課是否為專業(yè)課，認為不是的占41.0%，持肯定回答的只占20.5%，其余表示并不清楚;有20.5%的學(xué)生認為衛(wèi)生學(xué)重要，37.9%的學(xué)生認為技能課重要，認為兩者都重要的比例最多;認為該課程對今后工作有幫助的學(xué)生只占31.3%，更多的學(xué)生認為幫助不大，仍有9.2%的學(xué)生認為沒有幫助。

以上數(shù)據(jù)表明，學(xué)生在學(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生學(xué)前對該課程認識不足，相關(guān)基礎(chǔ)知識不牢固，相關(guān)技能較弱，對課程學(xué)習(xí)態(tài)度不明確。

期末考試成績 ?課程結(jié)束后，將實驗組與對照組的期末考試成績進行對比，如表2所示。

實驗前，實驗組學(xué)生與對照組學(xué)生平均成績無明顯差異，表明兩組學(xué)生關(guān)于幼兒衛(wèi)生學(xué)的知識水平相當(dāng)。實驗后，實驗組學(xué)生平均成績?yōu)?2.6±12.7分，明顯高于對照組學(xué)生平均成績77.5±13.3分，對比具有顯著差異（P<0.05）;且實驗組及格率也比對照組大，表明微課輔助教學(xué)相比傳統(tǒng)教學(xué)有助提高學(xué)生的考試成績。

教學(xué)評價比較 ?課程結(jié)束后，發(fā)放問卷星問卷再次進行調(diào)查，學(xué)生掃二維碼作答，教師將數(shù)據(jù)統(tǒng)計整理如表3所示。

由表3調(diào)查結(jié)果可知，實驗組認為現(xiàn)有教學(xué)法教學(xué)效果好的學(xué)生占81.3%，對照組則占35.5%，兩者呈顯著差異（P<0.05）;實驗組認為現(xiàn)有教學(xué)法能提升學(xué)習(xí)興趣的學(xué)生占79.1%，對照組只有23.4%的學(xué)生認為如此，兩者呈顯著差異（P<0.05）;實驗組認為現(xiàn)有教學(xué)法能提升創(chuàng)新思維能力的學(xué)生占76.9%，對照組只占21.3%，兩者呈顯著差異（P<0.05）;實驗組認為現(xiàn)有教學(xué)法能提升解決問題能力的學(xué)生占比83.5%，對照組只占22.3%，兩者呈顯著差異（P<0.05）;實驗組認為現(xiàn)有教學(xué)法有助于師生互動交流的學(xué)生占85.7%，對照組只占19.1%，兩者呈顯著差異（P<0.05）。

5 討論

通過微課學(xué)習(xí)可以明顯提高學(xué)生的課程考試成績 ?本研究中實驗組與對照組期末考試成績呈顯著差異，且實驗組中學(xué)生考試及格率大于對照組。原因主要在于對照組采用的傳統(tǒng)課堂主要在于教師設(shè)計相同課堂內(nèi)容，通過講授將知識統(tǒng)一輸出并傳遞給學(xué)生，學(xué)生因自身在學(xué)習(xí)能力、知識基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)、理解能力、興趣愛好等方面的差異而接收程度不同。本文中學(xué)生大多數(shù)來自農(nóng)村，對幼兒衛(wèi)生學(xué)課程文化知識接收較困難。研究時，將微課于課前發(fā)放給實驗組學(xué)生預(yù)習(xí)或課后發(fā)放以作鞏固知識之用，使學(xué)生學(xué)習(xí)不拘泥于傳統(tǒng)課堂中的45分鐘，他們可根據(jù)自身情況，做出靈活選擇及學(xué)習(xí)時間的安排，對課堂學(xué)習(xí)進度的影響相較傳統(tǒng)課堂要小。另外，微課資源可以反復(fù)觀看，不用擔(dān)心知識點遺漏等問題。因此，可以實現(xiàn)分層教學(xué)及個性化學(xué)習(xí)[2]。

微課教學(xué)相比傳統(tǒng)教學(xué)能提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率及興趣，提升其他各方面能力 ?微課資源能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、積極性及解決問題等各方面能力，為學(xué)生個性化學(xué)習(xí)提供優(yōu)質(zhì)共享資源。特別是對學(xué)習(xí)困難的學(xué)生而言，文化課往往顯得非?？菰锓ξ?，學(xué)生對學(xué)習(xí)很難提起興趣。微課資源從一定程度上提升了學(xué)生學(xué)習(xí)衛(wèi)生學(xué)課程的效率和興趣，同時一定程度上提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

本課程中微課的制作及使用基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，微課資源要有助于學(xué)生自身對知識的構(gòu)建及內(nèi)化[12]。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論以學(xué)生為中心，強調(diào)學(xué)生主動去探索、發(fā)現(xiàn)、構(gòu)建知識，而非像傳統(tǒng)教學(xué)那樣，只將知識直接從教師傳送至學(xué)生。通常教師需要對學(xué)生設(shè)置一定的學(xué)習(xí)情境，營造概念框架，設(shè)置案例或問題，通過適當(dāng)?shù)膯l(fā)引導(dǎo)學(xué)生，或讓學(xué)生在情境中去感受、體驗等。甚至可以通過盡可能多的變式（如目的、情境、方式、時間等），讓學(xué)生通過從不同的途徑多次進入相同學(xué)習(xí)內(nèi)容，由此實現(xiàn)對所學(xué)知識的全面、深刻構(gòu)建，同時發(fā)展理解能力、思維能力，實現(xiàn)知識遷移。學(xué)生通過主動建構(gòu)起來的知識能增強學(xué)習(xí)成就感，從而提升學(xué)習(xí)興趣、積極性和效率。

微課輔助教學(xué)法在應(yīng)用過程中的不足

1）本研究中學(xué)生大部分來自農(nóng)村，家長常年在外務(wù)工，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力從小未能得到很好培養(yǎng)，以至于他們在利用手機或電腦學(xué)習(xí)時不能很好地控制自己，經(jīng)常分神做學(xué)習(xí)之外的事情，導(dǎo)致未能充分利用現(xiàn)代化工具及微課資源進行課程知識的學(xué)習(xí)和鞏固。因此，如何讓學(xué)生有效、充分利用手機、電腦等信息技術(shù)工具還有待研究。

2）在信息化時代，信息化教學(xué)已成趨勢，但由于技術(shù)未能普及，教師并不能做出優(yōu)質(zhì)、特別吸引學(xué)生的微課。雖然我國教育工作者于2011年在佛山首創(chuàng)微課比賽至今已有多年，然而許多學(xué)校、教師對微課的接觸仍不夠深，特別是信息化教學(xué)較為落后的城鎮(zhèn)和農(nóng)村地區(qū)學(xué)校，對微課的制作及資源利用更少。因此，教師應(yīng)當(dāng)努力更新教育教學(xué)知識、理念及技術(shù)，推動和促進教育教學(xué)改革。

3）要加強微課資源在實際教學(xué)中的應(yīng)用。當(dāng)前仍有很多學(xué)校的教師特別是年齡較大者，對于微課的概念、制作及運用還不甚了解，有些教師因微課制作過程對時間和精力耗費較多而不愿嘗試，仍舊習(xí)慣運用傳統(tǒng)教學(xué)理念、方式進行教學(xué)。學(xué)校應(yīng)加強做好微課建設(shè)的宏觀指導(dǎo)工作，做好相關(guān)方面的培訓(xùn)，制定和出臺激勵制度，推動教師制作微課的積極性。同時，在課時安排上做出一定調(diào)整，讓一線教師能安心制作微課，進而促進課程教學(xué)改革，提升教學(xué)質(zhì)量[13]。

4）教師在制作微課時還要根據(jù)學(xué)生需求，從學(xué)生學(xué)習(xí)角度出發(fā)，提供個性化服務(wù)，使微課能充分發(fā)揮學(xué)與教的作用。

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