讓化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)自然地形成

摘 要：學(xué)科知識的系統(tǒng)化帶來素養(yǎng)培育的系統(tǒng)化，學(xué)科知識的體驗自然就會形成學(xué)科核心素養(yǎng)。對學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的培育，應(yīng)該根據(jù)不同學(xué)習(xí)內(nèi)容有所側(cè)重，順勢而為。高中化學(xué)“二氧化硫的性質(zhì)和作用”的內(nèi)容就比較適合培養(yǎng)學(xué)生的“宏觀辨識”“社會責(zé)任”“變化觀念”“證據(jù)推理”“模型認(rèn)知”“科學(xué)探究”等素養(yǎng)。因此，教師要從目標(biāo)制訂、教學(xué)設(shè)計、課堂教學(xué)、學(xué)生實驗等方面，有針對性地滲透學(xué)生學(xué)科不同的核心素養(yǎng)的培育。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng);“二氧化硫的性質(zhì)和作用”教學(xué);高中化學(xué)

中圖分類號：G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：2095-624X（2019）52-0012-02

引 言

立德樹人是新時代教育的根本任務(wù)，落實這個任務(wù)主要是學(xué)科教學(xué)，要求學(xué)科教學(xué)要重點培育學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，通過學(xué)科教學(xué)發(fā)展學(xué)生適應(yīng)未來社會需要的知識、技能、品質(zhì)。對于高中化學(xué)教學(xué)來說，教師應(yīng)依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容發(fā)展學(xué)生的生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等知識與能力，讓學(xué)生在獲取知識、提高能力的過程中自然地形成學(xué)科核心素養(yǎng)。依據(jù)“二氧化硫的性質(zhì)和作用”的教學(xué)內(nèi)容，我們在助力學(xué)生體驗、探究知識的過程中，助力學(xué)生自主形成“宏觀辨識”“變化觀念”“證據(jù)推理”“社會責(zé)任”等素養(yǎng)[1]。

一、素養(yǎng)取向的學(xué)習(xí)目標(biāo)確定

（1）“宏觀辨識”素養(yǎng)要求學(xué)生能夠做到描述觀察到的化學(xué)現(xiàn)象，基于基本問題進(jìn)行觀察或者實驗等方法明確物質(zhì)及其變化的宏觀事實。這個素養(yǎng)的形成，實際上是在實現(xiàn)知識目標(biāo)“實驗了解、掌握二氧化硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”的過程中，在實現(xiàn)知識目標(biāo)“理解克勞斯法以及清楚酸雨形成原因”的過程中等，教師要引導(dǎo)學(xué)生做到列舉、描述、辨識二氧化硫的重要物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及實驗現(xiàn)象。

“宏觀辨識”素養(yǎng)還要求學(xué)生能夠用化學(xué)符號來表示化學(xué)式、化學(xué)方程式，表示化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)，要求學(xué)生能夠用化學(xué)方程式或者離子方程式正確地表達(dá)主要化學(xué)物質(zhì)的主要性質(zhì)。這種素養(yǎng)的形成，可以在學(xué)生實現(xiàn)知識目標(biāo)“能運用化學(xué)符號描述相關(guān)變化，理解物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)的用途”的過程中。

（2）“變化觀念”素養(yǎng)要求學(xué)生能夠認(rèn)識物質(zhì)的化學(xué)變化是有條件的，化學(xué)變化是物質(zhì)內(nèi)因和外因共同作用的結(jié)果，理解化學(xué)變化中的量變與質(zhì)變及其能量的轉(zhuǎn)化，能夠分類探究紛繁復(fù)雜的化學(xué)變化的特征和規(guī)律。這個素養(yǎng)是整個“二氧化硫的性質(zhì)和作用”教學(xué)過程中應(yīng)該著力培育的素養(yǎng)。教師要幫助學(xué)生在大多數(shù)知識點的探究中突出這個素養(yǎng)的形成與發(fā)展，主要是在實現(xiàn)這些學(xué)習(xí)目標(biāo)的過程中得到培育，一是“二氧化硫的產(chǎn)生及其在一定條件下與其他含硫物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化”;二是認(rèn)識二氧化硫產(chǎn)生的原因及其怎樣轉(zhuǎn)化為硫酸，探究硫化氫氧化的產(chǎn)物是什么等。

（3）“證據(jù)推理”素養(yǎng)要求學(xué)生能夠?qū)ξ镔|(zhì)的變化提出可能的假設(shè)，收集證據(jù)并根據(jù)證據(jù)進(jìn)行推理，解釋證據(jù)與結(jié)論之間的關(guān)系，論證假設(shè)的真實性，探索科學(xué)的尋找證據(jù)、論證結(jié)論的途徑。這個素養(yǎng)可以借助實現(xiàn)能力目標(biāo)“二氧化硫相關(guān)實驗現(xiàn)象的分析推測二氧化硫的相關(guān)性質(zhì)”來培育，同時指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會設(shè)計實驗方案來解決簡單化學(xué)問題的科學(xué)實驗研究方法，從而形成科研合作、觀察記錄、解釋現(xiàn)象的科學(xué)態(tài)度。

（4）“社會責(zé)任”素養(yǎng)要求學(xué)生樹立個體對社會發(fā)展負(fù)責(zé)任的公民意識，針對化學(xué)而言，要求學(xué)生勇于承擔(dān)運用化學(xué)知識保護(hù)社會公共環(huán)境的責(zé)任;充分認(rèn)識節(jié)約能源、合理開發(fā)資源、保護(hù)環(huán)境的重要性，樹立綠色化學(xué)的觀念。這種素養(yǎng)是學(xué)科價值觀的體現(xiàn)，也是學(xué)科滲透德育教學(xué)工作的要求，可以在學(xué)生實現(xiàn)情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo)“鎮(zhèn)海煉化含硫煙氣處理，減少硫酸型酸雨的措施等”的過程中培養(yǎng)。

二、素養(yǎng)取向的教材內(nèi)容分析

本節(jié)內(nèi)容主要是關(guān)于二氧化硫的來源、性質(zhì)、作用及其對環(huán)境的影響，教材在編排上起承上啟下的作用，承接學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過的離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等知識，啟下是為學(xué)生后面學(xué)習(xí)硫酸打好基礎(chǔ)。教材內(nèi)容顯示理論與實踐相結(jié)合、知識與運用相結(jié)合，方便學(xué)生將問題探究與實驗驗證相結(jié)合，非常適合學(xué)生“宏觀辨識”“變化觀念”“證據(jù)推理”“社會責(zé)任”等素養(yǎng)的培育。教材中鎮(zhèn)海煉化的具體事例具有生活化的特點，有助于學(xué)生認(rèn)識“二氧化硫過量排放對環(huán)境造成的危害”，有助于學(xué)生樹立“綠色化學(xué)”的觀念，有助于學(xué)生認(rèn)識企業(yè)不僅要追求經(jīng)濟(jì)效益，也要追求社會效益，進(jìn)一步認(rèn)識化學(xué)技術(shù)對改善生態(tài)環(huán)境的貢獻(xiàn)，激發(fā)學(xué)生參與社會性議題的討論積極性。

三、素養(yǎng)取向的課堂教學(xué)設(shè)計

1.設(shè)計素養(yǎng)自然形成的教學(xué)主線

課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主陣地，也是涵養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的土壤，教師應(yīng)充分利用課堂教學(xué)的時間，增強(qiáng)學(xué)生探究化學(xué)知識的興趣。二氧化硫兼有氧化性與還原性，與人類的社會生活密切相關(guān)。依據(jù)這個特點，設(shè)計二氧化硫的來源、酸雨的形成與防治、尾氣中二氧化硫的監(jiān)測為明線，選擇“酸雨”作為探討二氧化硫性質(zhì)的切入口;選擇“鎮(zhèn)海煉化”注重社會效益為暗線，贊賞鎮(zhèn)海煉化耗巨資運用化學(xué)技術(shù)處理尾氣、保護(hù)環(huán)境的舉措。一條明線、一條暗線，為的是助力學(xué)生形成“宏觀辨識、變化觀念、證據(jù)推理、社會責(zé)任”素養(yǎng)。

2.設(shè)計素養(yǎng)自然形成的問題情境

教師發(fā)揮學(xué)生主體作用的關(guān)鍵是對學(xué)生學(xué)習(xí)情境的設(shè)計，通過情境讓學(xué)生在自主探究過程中發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題、理解與運用知識的能力。例如，教師設(shè)計鎮(zhèn)海煉化克勞斯法脫硫基本原理流程的教學(xué)情境中，讓學(xué)生在真實問題情境中認(rèn)識含硫物質(zhì)及其相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，形成“宏觀辨識、變化觀念”的素養(yǎng)。

3.設(shè)計素養(yǎng)自然形成的實驗情境

實驗是最能有助于學(xué)生用眼觀察、用鼻去聞，直觀感觸化學(xué)現(xiàn)象的方法。教師通過創(chuàng)設(shè)實驗情境，讓學(xué)生在實驗體驗知識的過程中自然地形成“宏觀辨識、變化觀念、證據(jù)推理”的素養(yǎng)。實驗在學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中非常重要，學(xué)生除按照實驗要求進(jìn)行實際操作外，教師還要指導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計實驗流程，并進(jìn)行證據(jù)推理，驗證自己的設(shè)想。例如，為學(xué)生提供“酸雨的形成機(jī)制研究進(jìn)展”的文獻(xiàn)資料，要求學(xué)生根據(jù)提供的實驗器材和試劑設(shè)計實驗方案，揭示酸雨的防治原理。又如，設(shè)計二氧化硫傳感器監(jiān)測鎮(zhèn)海煉化排放的尾氣是否含有二氧化硫、鎮(zhèn)海煉化周圍空氣中二氧化硫的濃度以及二氧化硫水溶液漂白品紅等實驗情境，讓學(xué)生在真實問題情境中認(rèn)識二氧化硫的性質(zhì)、用途等，從而幫助學(xué)生提高運用二氧化硫的性質(zhì)和作用原理解決實際問題的能力，認(rèn)同二氧化硫的化學(xué)價值，引導(dǎo)學(xué)生通過認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系的思路方法，從原料來源、成本、利用效果等多個角度綜合評價實驗方案，助力學(xué)生在實驗探究過程中自主形成對應(yīng)的學(xué)科核心素養(yǎng)。

4.設(shè)計素養(yǎng)自然形成的應(yīng)用情境

化學(xué)學(xué)科立德樹人的關(guān)鍵是注重化學(xué)知識教學(xué)與化學(xué)技術(shù)應(yīng)用之間的聯(lián)系。本節(jié)課中可以針對鎮(zhèn)海煉化的先進(jìn)工業(yè)流程，要求學(xué)生分析鎮(zhèn)海煉化的化學(xué)技術(shù)環(huán)保與傳統(tǒng)工業(yè)流程的區(qū)別，理解先進(jìn)工業(yè)流程對于節(jié)能、減排、環(huán)保、再生利用等方面的優(yōu)勢，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)的重要應(yīng)用價值，自然形成“社會責(zé)任”素養(yǎng)。

結(jié) 語

學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培育已經(jīng)成為新時代學(xué)科立德樹人的重要內(nèi)容。學(xué)生是學(xué)科核心素養(yǎng)形成的主體，教師是發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的外因，承擔(dān)著創(chuàng)新促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)形成與發(fā)展的教學(xué)重任，應(yīng)積極探索課堂教學(xué)發(fā)揮學(xué)生素養(yǎng)形成與發(fā)展主體作用的路徑。

[參考文獻(xiàn)]

彭芬.基于化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)高中生自主學(xué)習(xí)能力[J].科學(xué)大眾（科學(xué)教育），2020（03）：10.

作者簡介：丁曉慶（1979.2—），女，遼寧朝陽人，本科學(xué)歷，二級教師，研究方向：高中化學(xué)課堂教學(xué)。