守住學生舌尖上的安全
2019-04-27 01:31:28葛昌明
甘肅教育 2019年7期
日前，成都七中實驗學校小學部后廚經曝光后，引發社會強烈關注。
學生食堂安全關乎學生的健康成長，是學生生命安全的基本底線，任何觸及這一底線的問題都不容小覷。本月11日，教育部等三部委聯合公布了《學校食品安全與營養健康管理規定》，詳細規定了學校負責人陪餐制度、家長代表監督制度、食品安全追溯體系等一系列保障學校食品安全的措施。好的規定、好的措施，要落地，這是需要引起相關部門“高度重視”的重大課題。而守住學生舌尖上的安全，是任何時候都不應放松的常規要求。
（葛昌明）
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