《生物化學》課程基于移動學習App的混合式教學模式探索

張 茜，姚 青，李建寧，羅明秀，杜 星，燕曉雯，李 燕

(寧夏醫科大學基礎醫學院生物化學與分子生物學系，寧夏 銀川 750001)

近年來，隨著網絡信息技術的迅猛發展以及移動電子終端設備的廣泛應用，尤其是智能手機的普及，使得移動學習成為當今大學校園中一種新的學習模式。移動學習是指利用無線移動通信網絡技術及無線移動通信設備獲取教育資源、信息及服務的一種新型學習形式[1]，它具有能夠隨時隨地進行學習、有效地利用碎片化時間、硬件限制低、進入障礙低、更及時方便的交互性等核心優勢[2]。目前很多移動學習的開展都依托于移動App學習軟件。其中超星學習通App是一款由超星網推出的學習教育應用，是面向智能手機、平板電腦等移動終端的移動學習專業平臺。超星學習通實現學習、互動全流程的數據記錄、分析、應用，可以實時查看任一活動的詳細參與情況，輔助教師進行數據統計并及時調整。它還具有通知、簽到、分組、討論、上傳下載、作業、投票、評分、統計等功能，有助于實時記錄學習過程與學習活動，并開展教學研究。

生物化學是醫學生必修的重要基礎課之一，是聯系基礎醫學與臨床醫學的橋梁學科，在醫學專業體系中起承前啟后的作用，占有非常重要的地位。但是，其課程學習內容繁雜，知識量大、抽象，知識點零散，難于理解記憶；隨著新技術的出現，與各學科的交叉融合越來越廣，涉及的內容也越來越多，新成果、新知識日新月異、層出不窮，與課時有限的矛盾日趨明顯。很多學生覺得這門課程很難，缺乏學習的興趣，有些學生甚至產生恐懼心理，加之對該課程的重要性認識不足，這些因素大大影響了學生的學習積極性和學習效果，同時也給教學帶來了一定的難度，因此我們積極嘗試進行教學改革，轉變教學模式，使生物化學課程基于超星學習通App平臺，開展線上的數字化教育與線下課堂教學相結合的混合式教學模式。教師通過設計與搭建課程平臺，指導學生自主學習。混合式教學模式具有學習資源豐富、支持個性化學習、教學效率高三大特點，學生可以靈活選擇自己的學習方式，不受時間地點約束，教師從知識的講授者轉變為教學過程的組織者、引導者，通過豐富的網絡學習資源，使學生獲得最高效的學習效果[3]。混合式教學模式是現階段高校普遍認可的主要課堂教學模式，其融合了傳統面授教學與在線教育的優勢并且強調以學生為中心，充分發揮學生作為學習主體的積極性、主動性和創造性，借助在線教育資源與信息技術促進課程教學，以達到更顯著的學習效果[4-5]。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

本研究選取2017年參加 《生物化學》課程學習的寧夏醫科大學護理本科專業護理一班學生為移動App混合式教學模式組，選取護理二班學生為普通教學模式組。

1.2 教學實施

(1)移動App混合式教學內容

利用超星學習通App平臺創建在線課程及授課班級，教師在課前將每個章節的知識資源上傳至App的課程中。每次上課前利用學習通發布課前通知，讓學生進行課前線上預習、測試并且布置課前作業，同步產生課前數據分析。在課堂上，每15～20分鐘為一單元，通過學生自主學習與教師講授相結合的方式進行教學，通過熱身活動或問卷提高學生參與教學的主動性。課后通過學習通布置課后作業，在授課PPT中發布課程預習提綱，要求學生按照教學進度自覺預習。在課堂外，教師還通過超星學習通實施“網絡面對面”的小組互動式協作學習，設計富有趣味的問題供學生思考和討論，教師在網上實時參與學生的討論，進行適當地點評和解疑。學生也可以針對單元內容提出疑問，全班學生在線上共同討論分享見解。在下一次上課時，還可利用超星學習通對之前講授過的及本次課將要學習的內容進行前測。

(2)普通教學模式組教學內容

采用傳統的以教師講授學生聽課的模式，每次提前布置預習內容，上課結束后布置課后思考題或課后作業。

1.3 效果評價

采用問卷調查方法共發放 82份問卷調查，由兩組學生進行教學滿意度評價，收回有效問卷 82份。調查問卷采用Likert評分標準，5分為非常滿意，4分為比較滿意，3分為一般滿意，2分為不滿意，1分為非常不滿意。調查內容包括：提高學習積極性；激發學生課堂學習氛圍；提升學習效率和學習能力；促進語言表達能力；增加溝通交往能力。

1.4 統計學分析

采用SPSS19.0軟件對教學考核成績和教學問卷進行統計學分析，計量資料以均數±標準差表示。對數據進行兩組間t檢驗，P<0.05表示差異具有統計學意義。

2 結果

2.1 兩組學生考核成績比較

基礎理論考核成績，兩組差異無統計學意義(見表1)。

表1 寧夏醫科大學2017級護理專業兩組學生生物化學考試成績比較(分，

2.2 兩組學生教學滿意度比較

有關教學調查滿意度的結果顯示，在提高學習積極性；激發學生課堂學習氛圍；提升學習效率和學習能力；促進語言表達能力；增加溝通交往能力方面，混合式教學模式組學生評分明顯優于普通教學模式組學生，兩組差異具有統計學意義(見表2)。

表2 寧夏醫科大學2017級護理專業兩組學生生物化學教學滿意度評價

3 討論

3.1 混合式教學模式可以激發學生的學習興趣，提高學生學習效率及自主學習能力，加強了基礎知識的應用能力和邏輯思維能力

由于超星學習通App軟件以移動終端手機為載體，這種便利的學習手段使得學習不再受時間和場地的限制，學生可以隨時隨地有效利用碎片時間進行學習，極大地提高了學習效率。課前教師將內容豐富的學習資料上傳至學習通，這些學習資料都是經過教師精心篩選設計同時又和生物化學專業知識密切相關，目的在于激發學生的學習興趣。例如，在進行“糖代謝”這一章學習前，授課教師已經通過學習通發布了有關慢病的學習資料，并且布置課前作業：①在超星學習通APP的通知中點擊鏈接，觀看央視的職場健康課《糖尿病距離你有多遠？》②查閱超星學習通資料中有關慢病及英國開征“減肥稅”的資料。教師還通過超星學習通發布富有趣味的討論話題供學生參與討論，例如糖代謝這一章設計的討論話題有：攝入大量的纖維素，例如吃一碗麥片粥后，最好大量飲水，否則會引起便秘，為什么？吃糕點、糖果、喝飲料與吃甜味水果和蔬菜的糖分是一樣的嗎？人為什么不能以草作為食物？人在劇烈運動和安靜狀態下，肌肉組織分別以什么形式獲得能量，如何證明？當你在臨床上遇到一個蠶豆病患兒，如何給其家長介紹此病及注意事項？通過這些課程的設計極大地激發了學生的學習興趣，學生的參與度達到100%。同時他們在發表觀點進行討論時，無形中增強了基礎知識的應用能力和邏輯思維能力。課堂上的教學也發生了變化，更加體現了學生的自主學習能力。例如糖的無氧氧化這一節，先給學生20分鐘自主學習時間，讓其閱讀教材并在自帶白紙中寫出糖無氧氧化的11步反應過程。接下來教師利用20分鐘的時間，用一張PPT，即糖酵解概況與學生一起把11步酶促反應一一對應，然后重點講解己糖激酶、磷酸果糖激酶1、丙酮酸激酶三個限速酶催化的反應及兩次底物水平磷酸化，乳酸脫氫酶催化的反應。因考慮學生還沒有記住糖酵解過程及相應的酶，因此，接下來利用15分鐘教師對調節部分先介紹規律，然后指導學生如何閱讀教材。學生再利用5分鐘進行自主學習活動，閱讀教材，“糖無氧氧化的主要生理意義是機體不利用氧快速供能”，歸納介紹糖酵解三條生理意義。通過這樣的教學模式，學生的自主學習能力大大提高。教師通過學習通分析學生參與學習過程的各項數據，對他們的潛在學習興趣以及對知識的掌握情況進行挖掘，及時發現問題并做出調整。而傳統的教學模式多采用“灌輸式”或“填鴨式”的以教師講授為主體的被動教學模式，很難調動學生的學習興趣及積極性，無法充分鍛煉學生的自主學習能力、基礎知識的應用能力和邏輯思維能力。在教學實踐過程中的課堂學習效果與學生教學調查滿意度結果是相一致的。由此可見，混合式教學明顯優于傳統教學，它實現了學生的主體性，充分調動了學生的學習主動性、積極性和創造性。

3.2 混合式教學模式可以大大增強師生、生生互動，提升了學生的人際交往溝通能力

本研究發現，在促進語言表達能力和增加溝通交往能力方面，混合式教學模式明顯優于普通教學模式。在傳統課堂教學過程中，由于課時有限，教師和學生之間幾乎沒有充分的溝通時間和機會，由于高校教師的職業特點，教師除了完成日常的教學任務，同時還承擔科研工作，教師課下不可能經常與學生面對面交流答疑。而混合式教學給學生提供了良好的平臺進行師生良性互動，實現了“教”與 “學”的和諧統一。 教師通過教學設計在課堂學生自主學習的時間中加入小組討論環節；在課堂外，超星學習通App交流打破了現實中的時空限制，教師利用超星學習通發布問題供學生思考和討論，教師在網上實時參與學生的討論，進行適當地點評和解疑。學生也可以及時反映他們的需求和困惑，探討課堂內容，發表自己的學習見解。在課堂及線上的討論互動中，促進了學生的語言表達能力，增加了溝通交往能力。但是在課堂內容更加合理地安排設計、線上線下比例分配方面研究者還需進一步探索。

本研究還發現兩組學生基礎理論考核成績無統計學意義，究其原因可能是研究樣本量較少導致沒有發現兩種教學模式的差異，今后可以用更大的樣本量來進一步驗證研究結果。

3.3 混合式教學存在的問題與對策

目前，我系開展混合式教學僅僅是在個別專業中進行實踐，并沒有進行大范圍的推廣。制約混合式教學開展最大的難題是固化的傳統教學的思想轉換。對于混合式教學而言, 最為重要的不是教學形式的轉換, 而是理念的變革。教師要從課堂主導的位置退下來, 變成教學活動的組織者和引導者。教師固有的傳統的教學思想影響了教師在組織混合式教學中作用的發揮[6]。系里部分教師對混合式教學理念的學習和認識不足，制約了混合式教學的進一步推廣應用。因此，要積極開展教師培訓，轉變更新觀念，設計與混合式教學理念相適應的教學體系,在教學中及時總結經驗，提高教師在混合式教學中的教學組織及指導能力，確保教學的順利實施。此外，手機在課堂上僅用于前測和后測，課堂教學中不用手機，否則會分散學生注意力，影響課堂教學效果。還需要注意的是這種基于手機超星學習通的混合式教學模式，每次課前教師都會把課程相關的學習資料上傳到學習通上，讓學生進行課前預習、課后復習，毋庸置疑這都會增加學生使用手機的時間，但目的是為了讓學生更好更高效地學習，而不是毫無目的、沒有方向地任學生在手機上查閱資料，由此授課教師合理安排布置學習任務就顯得尤為重要。

在教學實踐中還發現大約有10%～15%來自于相對偏遠的南部山區的學生，這部分學生對智能手機使用不夠熟練，對在App上提交作業、測試、討論等有不同程度排斥，甚至置之不理，需要教師在前期使用學習通時對這些學生加以引導。

4 結語

《生物化學》課程混合式教學改革將手機移動學習App與課堂授課相結合, 教師組織引導與學生自主學習相結合, 改變了以往傳統的教師講授學生聽的被動教學模式。通過混合式教學，提高了學生的學習效率及自主學習能力，加強了基礎知識的應用能力和邏輯思維能力，大大增強了師生、生生互動，提升了學生的人際交往溝通能力，是較為理想的一種新型教學模式。但這種教學模式實踐時間不長，還處于摸索階段，難免會存在一些問題。 因此, 更需要我們在今后的教學實踐中，發現問題及時改進，不斷進行總結與完善，建立充分符合課程特點、學生特點的教學組織形式，以期使混合式教學模式達到最佳的教學效果。