飲食護理在糖尿病患者康復護理中的應用分析

張靜靜

[摘要] 目的 分析飲食護理在糖尿病患者康復護理中的應用。方法? 擇取2016年5月—2018年5月該院收治的226例糖尿病患者，基于數字隨機法劃分為對照組以及觀察組，每組113例，對照組通過常規護理方式進行干預，觀察組基于常規護理方式之上，應用飲食護理。兩組患者性別、年齡等一般資料對比上，差異無統計學意義（P>0.05），可以對比分析。結果 兩組患者的護理前后血糖變化和疾病綜合知識合格率、自我管理合格率、滿意度對比，觀察組患者各項指標優與對照組。結論 對于糖尿病患者的臨床護理工作中，應用飲食護理方式可以穩定血糖，提升患者護理滿意度以及治療疾病依從性，值得進一步推廣使用。

[關鍵詞] 飲食護理;糖尿病患者;康復護理;應用分析

[中圖分類號] R59? ? ? ? ? [文獻標識碼] A? ? ? ? ? [文章編號] 1672-4062（2019）02（a）-0110-02

糖尿病是人體代謝類型的疾病，此種類型的疾病就是血糖異常升高，這種異常狀況會長期伴隨患者。糖尿病患者因為遺傳病史、環境、感染以及體型肥胖等因素可以分為Ⅰ型以及2型兩種類型，屬于終身性的疾病類型，患者要通過長期的服藥，保障血糖的穩定性，而糖尿病患者日常生活會受到一定的影響[1]。加強飲食控制，在專業自導下將飲食與藥物進行整合，可以有效的降低患者的血糖以及血脂，可以有效的避免各種并發癥問題。對此，該研究主要對飲食護理在糖尿病患者康復護理中的應用進行了簡單的分析，擇取2016年5月—2018年5月該院收治的226例糖尿病患者，基于數字隨機法劃分為對照組以及觀察組兩組對其進行了研究分析，現報道如下。

1? 資料與方法

1.1? 一般資料

擇取該院收治的226例糖尿病患者，基于數字隨機法劃分為對照組以及觀察組兩組，每組113例，患者40～75歲。對照組通過常規護理方式進行干預，觀察組基于常規護理方式之上，應用飲食護理。其中對照組男患者 55例，女患者58例，年齡區間為43.28～74.28歲，平均年齡為（49.73±2.14）歲。患者的病程區間為0.89～16.07年，平均病區間為（5.12±1.44）年。觀察組男患者60 例，女患者53 例，患者的年齡區間為42.25～75.32歲，平均年齡為（59.73±2.14）歲。病程區間為0.85～15.28年，平均病程為（6.25±1.23）。兩組患者性別、年齡等一般資料對比上，差異無統計學意義（P>0.05），可以對比分析。

1.2? 護理方式

1.2.1 對照組? 患者通過一般護理方式進行干預，其具體內容如下：加強對糖尿病患者專業知識宣傳教育，綜合患者的實際狀況、心理波動等進行處理，告知患者血糖檢測結果，根據患者實際狀況指導應用降糖具體服用次數、確定服用計量等。了解藥理作用，分析糖尿病飲食特征，及時方方健康宣傳手冊，保障病房環境的舒適、清潔，要加強對患者的引導，使其了解正確的疾病知識與類型，及時解決患者的各種疑惑問題，滿足患者的各種需求，加強患者出院指導[2]。

1.2.2 觀察組護理方式? 通過飲食護理方式進行處理，其主要的護理方式具體如下：①基于基礎護理之上，對患者的聯系方式、家庭住址等信息進行記錄，發放糖尿病知識教育手冊，指導患者正確應用血糖儀，做好血糖監測與記錄，攜帶血糖監測記錄進復查。②在出院之前，要綜合患者的各項指標以及參數，對患者血糖數值、患者機體檢查結果、體重等相關信息進行分析，基于患者實際狀況進行飲食的控制與干預，要加強對糖尿病患者的飲食攝入的總熱量進行控制，鼓勵患者多吃一些含有維生素的蔬菜、水果，合理攝入粗糧以及膳食纖維，按時按量進餐，要保證保持八分飽，另外也應限制食用鹽攝入，禁煙禁酒。保障蛋白質、脂肪以及碳水化合物的合理攝入，要將魚類、奶制品以及瘦肉、雞蛋等作為日常飲食的必備食品，加強對脂肪的控制，避免攝入過多的動物油以及內臟;要降低食鹽的攝入量，增加飲水量，合理補充礦物質[3]。通過運動療法促進糖尿病患者的血液循環，改善糖尿病患者的心肺功能，在根本上保障患者的身體狀態的穩定性。而糖尿病患者必須要合理運動。

1.3? 觀察指標

根據患者的實際狀況進行評分，了解患者的服藥狀況、運動狀況、飲食、血糖監測等相關內容，對其進行等級評分，分析患者的滿意度，了解患者的各項指標。將患者的滿意狀況分為非常滿意、一般滿意以及不滿意3個評定標準，總滿意就是非常滿意以及一般滿意的之和。

1.4? 統計方法

通過SPSS 20.0統計學軟件對兩組糖尿病患者的各項信息數據進行統計處理，獲得的計量資料通過（x±s）表示，利用t檢驗處理各項信息數據內容;計數資料利用[n（%）]表示，最后通過χ2檢驗分析。P<0.05為差異有統計學意義。

2? 結果

兩組患者的護理前后血糖變化和疾病綜合知識合格率、自我管理合格率、滿意度比較情況詳細見表1、表2。

3? 討論

糖尿病作為一種在臨床上常見的多發性、慢性疾病，主要就是通過藥物以及飲食等方式進行控制。而在整體上來說，糖尿病的發病幾率呈現上升、年輕化的發展特征。要想提升患者生活質量，就要提升對糖尿病患者的康復護理重視。而傳統的護理方式存在被動性的特征，受到各種因素的影響，不利于患者的康復。而飲食護理作為康復護理的重點，對其系統分析，可以提升護理管理的有效性[4]。

對糖尿病患者康復護理中應用飲食護理方式，通過電話隨訪的方式加強對患者，了解患者的具體用藥以及血糖信息等等，加強飲食控制。患者與護士要積極溝通，了解患者的飲食狀況，分析攝入食品的種類、總量等相關內容，提出合理化的建議。完善患者的飲食結果，加強對蛋白質、脂肪以及碳水化合物等元素的控制，加強對患者體重的控制，而患者家屬要加強對患者的監督，重視飲食以及服藥控制[5]。

糖尿病患者屬于一種慢性的、終身性的疾病，患者要持續性的服用藥物，患者在住院期間在醫護人員的指導之下可以控制疾病，而在出院之后缺乏自我監督以及管理意識，導致患者康復效果不佳。而對糖尿病患者的康復護理，重視飲食護理，制定完善的飲食計劃，加強對糖尿病疾病的指導，適當的運動，遵守醫囑，可以提升治療效果。

同時，對患者的膳食結構進行調整，讓患者了解血糖與飲食之間的規律，合理的控制飲食，進行合理的搭配，不僅僅可以滿足患者的飲食需求，也可以提升患者的生活質量，避免單純的通過飲食控制導致患者出現抵觸心理，進而提升患者的的飲食信息，可以增強患者的依從性。是一種提升患者依從性性，改善醫患關系的有效方式與手段。

飲食護理模式在糖尿病患者的護理中應用應用有著一定的優勢，可以及時轉變患者的不良飲食習慣，讓患者在專業指導之下，養成良好的生活以及飲食習慣，此種方式不僅僅可以提升糖尿病患者的依從性，也可以加強對病情的控制。通過研究對比可以了解，兩組病患的護理前后血糖變化和疾病綜合知識合格率、自我管理合格率、滿意度對比，觀察組患者各項指標優與對照組。

綜上所述，對糖尿病患者進行飲食護理，可以提升患者滿意度，降低患者血糖數值，增強患者的依從性，提升患者生活質量，是一種有效的護理方式，值得在臨床中值得廣泛推廣應用。

[參考文獻]

[1]? 劉春梅，司偉，楊璐.糖尿病患者的康復護理和飲食指導[J].中西醫結合護理（中英文），2018，4（4）：132-134.

[2]? 陳榮嬌，梁志全，楊榮，等.針對性飲食護理在老年肺結核伴糖尿病患者中的應用效果分析[J].中國醫藥科學，2018（12）：167-169，190.

[3]? 李曉霞.飲食治療在糖尿病護理中的應用效果分析[J].中外女性健康研究，2018（5）：164，176.

[4]? 劉玲.康復護理干預聯合常規護理在糖尿病足患者中的護理效果研究[J].雙足與保健，2018（6）：47，49.

[5]? 謝紅，鐘瑞儀，覃小燕，等.飲食護理干預在妊娠期糖尿病患者中的應用[J].當代護士，2018（5下旬刊）：113-115.

（收稿日期：2018-11-05）