科研在旅游管理專業人才培養中的作用分析

徐文成

摘要：大學生參與科研被譽為“十大高影響力實踐”，對于學生認知能力創新能力的發展有重要作用。在回顧大學生科研參與歷史發展的基礎上，分析了旅游管理專業教學過程中本科生參與科研活動的作用，必要性以及參與的途徑。

關鍵詞：大學生科研參與;旅游管理;人才培養

中圖分類號：F24文獻標識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2019.08.040

2005年，著名的錢學森之問“為什么我們的學校總是培養不出杰出的人才？”引發了教育界乃至社會各界的思考。自此之后，我國圍繞創新型人才培養進行了一系列的改革探索。2010年正式發布的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》明確提出要提高人才培養質量，培養拔尖人才、創新人才，推動高校科技創新、學術發展與人才培養緊密結合。由于本科層次的教育在高層次人才培養體系中有重要作用，因此，本科高校亟需重視創新性人才培養。而我國高校由于辦學目標的不同，對自己的定位也不同，有應用型大學，有科研型大學等。不管哪一類大學，都需重視科研和教學的均衡發展，相互融合。

旅游業作為發展勢頭最強勢的朝陽產業，已融入公眾的工作生活中。《“十三五”旅游業發展規劃》指出，2015年旅游業對我國國民經濟的總和貢獻度超過10%;我國成為世界第一大國際旅游消費國，第四大旅游目的地國家。旅游業的快速發展以及激烈的行業競爭，使旅游企業把競爭的焦點轉向高素質應用型專業人才的競爭。因此，培養具有創新意識，滿足社會需求的高素質復合應用型旅游業人才成為旅游管理專業人才培養的核心目標。筆者認為，為了實現這一人才培養目標，將科研融入旅游管理教學過程，有助于提高課堂教學效果，有利于培養旅游管理專業學生的專業素質，提高學生的創新意識。

1本科生科研參與的歷史發展

德國著名的教育改革者，柏林洪堡大學的創始者，威廉·馮·洪堡早在19世紀初就提出現代大學應是“知識的總和”，即在大學教學和科研應同時進行（郭卉和韓婷，2018）。大學生參與科學研究 （undergraduate research，也可譯為本科生科研）的理念誕生于德國，繁榮于美國。美國研究型大學雖以德國柏林大學為藍本建立，但美國根據自身發展需要，形成了自己的辦學模式，創建了研究生院制。美國高校的研究生教育雖取得了良好發展，給各國大學的發展樹立了榜樣，但因研究型大學過于重視發展科研，把研究生教育作為其發展的首要目標，導致其本科生教育被忽視，培養的本科生質量較低（李沖和袁永紅，2004）。如本科生畢業后仍缺乏對所學課程的系統性把握，無法將所學知識應用到實踐中，本科生不能夠富有批判性地思考，不能清晰地表達和寫作。社會公眾對本科生教育的指責之聲越來越大。因此，美國研究型大學開始重新審視其本科生教育。在19世紀60年代，麻省理工學院首次推出“本科生研究機會計劃”，這是美國大學最早進行的本科生參與科研的教學探索項目，資助本科生參與教師的研究項目。美國最初的本科生科研計劃都是在研究型大學開展，特別是本科生科研大會（1977年成立）和全美本科生科研大會（1987年成立）兩個協會的成立，極大地促進了美國研究型大學本科生科研參與計劃的發展（李湘萍，2015）。而本科生科研在全美研究型大學得到普及得益于1998年博耶委員會出臺的《重建本科教育——美國研究型大學藍圖》，《藍圖》提出了改革本科教育加強本科生科研的十條具體建議。自此之后，本科生科研逐漸席卷美國各大高校，從研究型大學拓展到普通院校，成為美國本科教育的重要部分。

受發達國家高等教育發展經驗的啟發，1995年，清華大學在國內率先推出本科生研究訓練計劃（Student Research Training）。隨后，北京大學、上海交通大學等高校紛紛出臺自己的本科生科研訓練計劃。2007年，教育部推出“國家大學生創新性實驗計劃”，2009年出臺“基礎學科拔尖學生培養試驗計劃”，2010年實施“卓越工程師教育培養計劃”。這些政策的實施不僅推動了我國高校本科生科研的迅速發展，也體現了我國高等教育在大眾化進程中對創新性人才的需求。但目前總體來看，本科生科研的覆蓋面還比較窄，受益的學生群體較少。而旅游管理專業作為一個年輕的專業，科研在旅游管理專業教學中的應用更少。如何提升旅游管理專業學生的科研參與，將科研融入教學過程，是提高旅游管理專業人才培養質量的關鍵環節。

2科研在應用型人才培養中的作用

眾多學者運用不同的方法分析了科研對大學生發展的作用。多數學者的研究結果表明，本科生參與科研有助于提升學生分析問題解決問題的能力，提升學生創新思維能力（Thiry 等，2011;Hunter 等，2007;高眾等，2018）。具體來說，科研在應用型人才培養過程中的作用如下。

2.1科研有助于培養學生良好的學習態度

科研本身是一個嚴謹的事情，科研過程需要勇于探索，百折不撓。學生通過參與科研活動，有助于形成謙虛謹慎、一絲不茍、實事求是的學習態度。科研過程中要求如實引用數據，不篡改偽造數據;拒絕抄襲、剽竊他人學術成果;對引用的數據和成果要標注，不弄虛作假;注重節約經費，不浪費材料等，這些良好的科學素養是對學生進行思想教育的重要內容，同時也是做人的基本標準。大學的本義在育人，在為社會提供滿足其需求的人才，更進一步的，大學的本義在于培養能夠改變社會的人才。而目前我國高校存在浮躁之風，大學課堂沉悶，學生普遍認為大學是輕松的，社會上也充斥著“學歷無用論”。這些不良現象是我國高等教育面臨的嚴峻問題。眾多學者的研究表明，本科生參與科研對其認知能力和社會性發展方面都有促進作用（David，1990;李湘萍，2015）。

2.2有助于培養學生創新素質

本科生參與科研能塑造學生的批判性思維，提高學生分析問題和解決問題的能力，同時能使大學生的專業知識得到明顯的發展，從而提升大學生的創新素質（郭卉等，2014）。科研過程中會遇到很多問題，會有失敗，學生在解決這些問題的過程中，邏輯思維能力、觀察能力、動手能力等能夠得到提升，學生也能夠重構知識結構。科研過程中新的發現也能夠激發學生研究的熱情，這將有助于培養學生的積極性、主動性和創造性。

2.3科研有助于推動教學改革

目前，我國高等學校教學改革如火如荼，翻轉課堂，慕課，微課等教學方式在各大高校不斷擴展開來。而這些教育模式的改變是否遵從了教學本義？教學過程是教和學的有機結合，是教學活動中的兩個不可或缺的部分，是辯證統一的一個過程。互聯網時代催生的這些教學模式，使用恰當可以突破時空的局限，提高教學效率，提升教學質量。而教學模式的改變始終不可背離教學的本義。懷特海曾說過，在古代的學校，哲學家們渴望傳授的是智慧，而不是現代學校所教授的學科（杜靜和杜志強，2018）。我國教育學家蔡元培也早就說過：“教育是幫助被教育的人給他能發展自己的能力，完成他的人格，于人類文化上能盡一份子的責任，不是把被教育的人造成一種特別器具”。大學生參與科研，在不斷探索，不斷追求真理過程中，可使教育回歸教學的本義。

3科研在旅游管理專業人才培養中的應用方式

3.1學校層面

從人才培養的定位上將科研參與納入人才培養方案，制定詳盡的戰略計劃，包括參與科研的學生的數量，訓練的方案等，也包括必要的財政、人力等資源保障。不管是研究型大學，綜合性大學還是民辦院校，不管人員配置和預算有多少，高校應從戰略上重視本科生科研訓練，在有限的條件下盡可能多的開展相關活動。組織管理方面，可以設置專門的機構統一組織和管理本科生科研活動，如成立本科生科研辦公室（高眾等，2018）。

3.2成立大學生科技創新團隊

有研究表明，參與科技創新團隊是較為有效的科研參與方式，與其它科研參與形式相比，學生的收獲會更大。科技創新團隊是由教師，新、老隊員共同組成的，圍繞科學研究進行活動的一個實踐共同體，共同體中的每一個成員以不同的水平，從不同的層面參與到科研活動中。在這一過程中，隊員要設計和組織研究項目，提出研究方案，成為“科學家”。老隊員還要充當師傅的角色，教授新隊員。老隊員在教授的過程中，自身能更好的掌握學習內容，實現深度學習，同時也培養了老隊員的責任感。進行科研活動過程中成員之間應相互配合，進行充分的溝通，這有助于鍛煉學生的溝通交流能力以及團隊協作能力。

3.3開設與科研相關的配套課程，設置科研學分

設置配套的科研課程可以使更多的本科生參與科研活動，并且教師在教學過程中能實現有效監督（高眾等，2018）。針對旅游管理專業來說，可以開設旅游管理前沿講座等類似課程，在這類課程中引導學生開展科研活動。即便部分學生不選擇繼續深造從事科研工作，也應讓學生通過參與科研活動了解本領域研究的基本方法，本領域的研究動態，對本專業有更深入的了解，這將有利于培養學生的創新性思維，培養學生的科學精神，使學生具有嚴謹的學習態度，并增強其社會責任感。教師在這類課程的教授過程中可以引入最新的科研成果，引入新的技術等，使教學內容具有前瞻性，使教學具有先進性。如將旅游資源開發，旅行社產品、線路設計，旅游形象塑造等研究成果融入科研類課程或旅游管理專業的專業必修課中，這將充實教學內容，增進師生互動。課程中，教師也可讓學生參與教師的科研項目，直接指導學生進行科研活動。

參考文獻

[1]郭卉，韓婷.大學生科研學習投入對學習收獲影響的實證研究[J].教育研究，2018，（6）：6069.

[2]李沖，袁永紅.美國研究型大學本科教育改革給我國的啟示[J].現代教育科學，2004，（5）：1820.

[3]李湘萍.大學生科研參與與學生發展—來自中國案例高校的實證研究[J].北京大學教育評論，2015，13（1）：129147.

[4]Thiry H，Laursen S L，Hunter A B.What Experiences Help Students Become Scientists？ A Comparative Study of Research and other Sources of Personal and Professional Gains for STEM Undergraduates[J].Journal of Higher Education，2011，82（4）：357388.

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